ຈົ່ງຈື່ໄວ້ເຖິງລະດູການຂອງດອກໄມ້ປ່າສີທອງ.

ມຸ່ງໜ້າຂຶ້ນໄປຕາມຊາຍແດນ, ຕາມກິ່ງງ່າຂອງຄອງໃນທ້ອງຖິ່ນ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບກັບສີສັນທອງຂອງດອກໄຮຢາຊິນອີກຄັ້ງ. ດອກໄມ້ທີ່ຖ່ອມຕົວຊະນິດນີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະປະກົດຂຶ້ນພຽງແຕ່ປີລະຄັ້ງ, ແຕ່ມັນໄດ້ກາຍເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງຄວາມຊົງຈຳຂອງຜູ້ທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນເຂດທີ່ມັກນ້ຳຖ້ວມ.

ດອກຜັກກາດແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງຂອງລະດູນ້ຳຖ້ວມໃນເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງ. ພາບ: ທັນຕຽນ

ລະດູການນີ້, ຢູ່ເຂດຊາຍແດນທາງເທິງເຊັ່ນ: ວິງເຕ, ເຍີນຮືງ, ເຍີນໂຮຍ, ຟູຫືວ, ແລະອື່ນໆ, ນ້ຳໄດ້ຂຶ້ນສູ່ທົ່ງນາ. ດອກຜັກກາດນ້ຳຕາມແຄມຄອງກໍ່ກຳລັງເຂົ້າສູ່ຊ່ວງເວລາທີ່ສົດໃສທີ່ສຸດຂອງປີ, ດ້ວຍດອກສີທອງຂອງມັນເຮັດໃຫ້ຊາວບ້ານສົດໃສ.

ເມື່ອຖືກຖາມກ່ຽວກັບລະດູການຂອງດອກຜັກກາດປ່າ, ທ່ານ ຫງວຽນວັນຮ່າ, ປະຊາຊົນບ້ານອານຟູ, ໄດ້ຕອບຢ່າງມີຄວາມສຸກວ່າ: “ດອກຜັກກາດປ່າຫາກໍ່ເລີ່ມອອກດອກ, ສະນັ້ນຈຶ່ງເຫຼືອໜ້ອຍຫຼາຍ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຫຼາຍ, ທ່ານຕ້ອງລໍຖ້າຈົນຮອດຕົ້ນເດືອນ 7, ເມື່ອປະຊາຊົນເກັບກ່ຽວພວກມັນແລະຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດ. ດອກຜັກກາດທີ່ທ່ານເຫັນຢູ່ຕະຫຼາດໃນປັດຈຸບັນ, ນອກຈາກດອກຜັກກາດປ່າບາງຊະນິດແລ້ວ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນດອກຜັກກາດໄທ ຫຼື ໄຕ້ຫວັນ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປູກໂດຍຊາວກະສິກອນໃນທົ່ງນາ, ອອກດອກຕະຫຼອດປີ, ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນລະດູນ້ຳຖ້ວມເທົ່ານັ້ນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ພວກມັນຍັງແຊບກິນ, ແຕ່ລົດຊາດບໍ່ສາມາດຫວານແລະຫອມຄືກັບດອກຜັກກາດປ່າ 'ແທ້'.”

ອີງຕາມເລື່ອງຂອງທ່ານຮາ, ຮູບພາບຂອງແຖວດອກຜັກກາດນ້ຳເກົ່າໆກໍ່ຜຸດຂຶ້ນມາໃນໃຈທັນທີ. ໃນຕອນນັ້ນ, ເຮືອນຂອງຂ້ອຍຕັ້ງຢູ່ເທິງເນີນພູຢ່າງບໍ່ໝັ້ນຄົງ, ລ້ອມຮອບດ້ວຍນ້ຳຖ້ວມຄືກັບໂອເອຊິສ. ໃນຄວາມຄິດທີ່ບໍລິສຸດຂອງຂ້ອຍ, ຂ້ອຍບໍ່ເຂົ້າໃຈວ່າເປັນຫຍັງມີແຖວດອກຜັກກາດນ້ຳຕາມເນີນພູ. ເມື່ອໃດກໍຕາມທີ່ນ້ຳຖ້ວມລົງເຖິງຕີນຂອງພວກເຮົາ, ພວກມັນຈະອອກດອກສີເຫຼືອງສົດໃສ, ລອຍໄປມາໃນລົມພັດທ້າຍລະດູຮ້ອນ. ຖ້າພວກເຮົາຢາກກິນພວກມັນ, ແມ່ຂອງຂ້ອຍຈະເກັບສອງສາມດອກໃສ່ກະຕ່າ, ແລະໃນຕອນບ່າຍພວກເຮົາຈະກິນຜັກກາດນ້ຳຜັດກັບກຸ້ງ ຫຼື ແກງສົ້ມທີ່ມີກິ່ນຫອມ - ເໝາະສຳລັບຕອນແລງຊົນນະບົດເຫຼົ່ານັ້ນ.

ໃນຕອນນັ້ນ, ຂ້ອຍບໍ່ມັກດອກ Sesbania grandiflora ເພາະວ່າມັນມີກິ່ນຫອມແຮງ, ມີລົດຊາດຂົມ, ແລະຍັງມີລົດສົ້ມເລັກນ້ອຍ. ເມື່ອຂ້ອຍໃຫຍ່ຂຶ້ນ ແລະ ເຊົາກິນອາຫານທີ່ແມ່ເຮັດເອງ, ຂ້ອຍເລີ່ມຊື່ນຊົມກັບລົດຊາດຫວານຂອງດອກ Sesbania grandiflora. ດຽວນີ້, ຖ້າຂ້ອຍຢາກກິນ Sesbania grandiflora ຜັດກັບອາຫານກຸ້ງໃນຕອນນັ້ນ, ກໍ່ບໍ່ມີໃຜເຮັດມັນອີກແລ້ວ. ບໍ່ພຽງແຕ່ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍເທົ່ານັ້ນ; ປ້າ ແລະ ເອື້ອຍນ້ອງຂອງຂ້ອຍໃນບ້ານໃກ້ເຮືອນຄຽງຈະພາຍເຮືອໄປທຸກໆຕອນບ່າຍ, ເອົາດອກໄມ້ສອງສາມດອກ, ແລະ ມີອາຫານຂ້າງຄຽງແຊບໆກິນກັບນ້ຳປາໝັກ ຫຼື ແກງເສັ້ນປາ!

ເນື່ອງຈາກວ່າຕົ້ນ Sesbania grandiflora ເປັນພືດປ່າໃນຕອນນັ້ນ, ເກືອບບໍ່ມີໃຜປູກມັນ. ພວກມັນຖືກປະໄວ້ໃຫ້ຫ່ຽວແຫ້ງໃນແສງແດດແລະຝົນຄືກັບວ່າພວກມັນບໍ່ມີຢູ່ຈິງ. ຈາກນັ້ນ, ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ເມື່ອນ້ຳຖ້ວມຮາກແຫ້ງ, ຕົ້ນ Sesbania grandiflora ກໍ່ຕື່ນຂຶ້ນ. ດອກໄມ້ເປັນກຸ່ມນ້ອຍໆ, ບຳລຸງລ້ຽງພະລັງຊີວິດຂອງມັນຢ່າງງຽບໆ, ປາກົດຢູ່ໃນແສງແດດຕອນເຊົ້າ. ໃນອະດີດ, ຊາວບ້ານບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງມັນຫຼາຍ; ພວກເຂົາເກັບກ່ຽວພຽງແຕ່ພຽງພໍທີ່ຈະກິນ, ດັ່ງນັ້ນດອກໄມ້ບາງຊະນິດຈຶ່ງສຸກເກີນໄປແລະຕົກລົງສູ່ໜ້ານ້ຳຖ້ວມ.

ສຽງທີ່ກົງໄປກົງມາຂອງທ່ານ ຮ່າ ໄດ້ນຳພາຂ້າພະເຈົ້າກັບຄືນສູ່ຄວາມເປັນຈິງ. ເລື່ອງລາວກ່ຽວກັບລະດູການປູກຜັກກາດນ້ຳຍັງສືບຕໍ່ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງພາຍໃຕ້ແສງແດດຕອນທ່ຽງ. “ປະມານສິບປີກ່ອນ, ປະຊາຊົນເຄີຍເກັບຜັກກາດນ້ຳປ່າຈາກທົ່ງນາ. ດຽວນີ້, ຖ້າເຈົ້າຢາກກິນຜັກກາດນ້ຳ, ເຈົ້າຕ້ອງປູກຝັງມັນ. ຜູ້ທີ່ມີທີ່ດິນຫວ່າງເປົ່າປູກຕົ້ນໄມ້ສອງສາມແຖວ ແລະ ມີຜັກກາດນ້ຳກິນ; ຖ້າມີດິນເຫຼືອ, ເຂົາເຈົ້າຈະເກັບກ່ຽວ ແລະ ຂາຍມັນ. ຂ້ອຍໄດ້ຍິນວ່າລາຍໄດ້ຂ້ອນຂ້າງດີໃນຊ່ວງເດືອນທີ່ທົ່ງນາຖືກນ້ຳຖ້ວມ,” ທ່ານ ຮ່າ ອະທິບາຍ.

ທ່ານ ຮ່າ ກ່າວຕື່ມວ່າ ຊາວກະສິກອນຫຼາຍຄົນໄດ້ປ່ຽນໄປປູກດອກງາຍໃຫຍ່ໃນສະພາບແຫ້ງແລ້ງຄືກັນກັບຜັກຊະນິດອື່ນໆ. ດ້ວຍເນື້ອທີ່ປະມານ 1,000 ຕາແມັດ, ຖ້າພວກເຂົາປູກດອກງາຍໃຫຍ່ຂອງໄທ ຫຼື ໄຕ້ຫວັນ, ພວກເຂົາສາມາດມີລາຍໄດ້ດີເມື່ອເຖິງເວລາເກັບກ່ຽວດອກໄມ້. ສຳລັບຜູ້ທີ່ປູກໃນພື້ນທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ, ພວກເຂົາຕ້ອງຈ້າງແຮງງານມາເກັບກ່ຽວຕັ້ງແຕ່ທ່ຽງຄືນເພື່ອສາມາດສົ່ງໃຫ້ລູກຄ້າຂອງພວກເຂົາໄດ້ໃນຕອນເຊົ້າມືດ. ຈາກນັ້ນ, ທ່ານ ຮ່າ ໄດ້ຊີ້ໄປທີ່ຕົ້ນງາຍໃຫຍ່ທີ່ປູກຢູ່ຕາມຄອງ ແລະ ອະທິບາຍວ່າພວກມັນມີເຈົ້າຂອງ. ປະຊາຊົນປູກມັນ, ກະຈາຍປຸ໋ຍໜ້ອຍໜຶ່ງ, ແລະລໍຖ້າໃຫ້ນ້ຳຖ້ວມໂຄນຕົ້ນໄມ້ກ່ອນທີ່ຈະເກັບກ່ຽວເມື່ອດອກງາຍໃຫຍ່ອອກດອກ.

ສຳລັບຜູ້ທີ່ມັກອາຫານແທ້ໆ, ພວກເຂົາຕ້ອງລໍຖ້າຈົນຮອດລະດູນ້ຳຖ້ວມເພື່ອຊີມລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຫວານເລັກນ້ອຍຂອງດອກ Sesbania grandiflora, ດອກໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບການດູແລຈາກດິນຕະກອນຂອງເຂດສາມຫຼ່ຽມປາກແມ່ນ້ຳຂອງ. ບາງຄັ້ງ, ດອກ Sesbania grandiflora ທີ່ເກັບກ່ຽວໃນລະດູແລ້ງກໍ່ຖືກເລືອກເພື່ອບັນເທົາຄວາມປາຖະໜາໃນລົດຊາດແບບຊົນນະບົດນັ້ນ. ການພົບກັບນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກໄກທີ່ມາຢ້ຽມຢາມ ອານຢາງ ໃນລະດູນ້ຳຖ້ວມ, ຂ້ອຍເຂົ້າໃຈຄຸນຄ່າຂອງຂອງຂວັນເຫຼົ່ານີ້ຈາກລະດູນ້ຳຖ້ວມຫຼາຍຂຶ້ນ. ແຂກຫຼາຍຄົນຢືນຢັນທີ່ຈະລອງຜັດດອກ Sesbania grandiflora ກັບກຸ້ງ ຫຼື ໃນແກງສົ້ມ. ການເຫັນພວກເຂົາກິນເຂົ້າກັບລົດຊາດ, ຍ້ອງຍໍອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍມີຄວາມສຸກເຊັ່ນກັນ, ໂດຍຮູ້ວ່າດອກໄມ້ປ່າຈາກບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງຂ້ອຍນີ້ເປັນທີ່ຮັກຂອງຄົນຈາກໄກ.

ເພື່ອອຳລາຊາວກະສິກອນທີ່ມີຄວາມສຸກໃນພາກພື້ນຕົ້ນນ້ຳ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສືບຕໍ່ໄປຕາມເສັ້ນທາງແຂວງ 957 ເພື່ອຊົມແມ່ນ້ຳເຈົາດົກທີ່ຄ່ອຍໆພັດເອົາດິນຕົມມາບຳລຸງທົ່ງນາ. ບາງຄັ້ງ, ຂ້າພະເຈົ້າຍັງພົບເຫັນດອກຕາເວັນປ່າຈຳນວນໜຶ່ງທີ່ມີດອກໄມ້ກະແຈກກະຈາຍ. ບາງທີພວກມັນອາດຈະລໍຖ້າອີກໜ້ອຍໜຶ່ງເພື່ອສະເໜີໃຫ້ໂລກເຫັນພວງດອກໄມ້ທີ່ມີສີສັນສົດໃສ, ດັ່ງນັ້ນທຸກຄົນທີ່ເຕີບໃຫຍ່ມາພ້ອມກັບລະດູນ້ຳຖ້ວມຍັງຈະຈື່ຈຳດອກຕາເວັນທີ່ລຽບງ່າຍ ແລະ ລຽບງ່າຍຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ທັນ ທຽນ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baoangiang.com.vn/nho-mua-dien-dien-vang-bong-a425990.html