ນາງ ຮວ່າງທິແຈນ ເກັບກ່ຽວ ແລະ ຂາຍຕົວອ່ອນຂອງແມງກະເບື້ອໝາກພ້າວເປັນຜະລິດຕະພັນທາງການຄ້າ.

ຕົວອ່ອນແມງກະເບື້ອໝາກພ້າວໃນ ເມືອງເຫວ້

ນາງ ຮວ່າງທິແຈງ ແລະ ສາມີ ອາໄສຢູ່ບ້ານ 2, ຕາແສງບິ່ງດຽນ, ເປັນພະນັກງານລັດຖະກອນ. ເຖິງແມ່ນວ່າເຂົາເຈົ້າຢາກປັບປຸງ ສະພາບເສດຖະກິດ ຄອບຄົວ, ແຕ່ເຂົາເຈົ້າມີເວລາຫວ່າງໜ້ອຍ, ດັ່ງນັ້ນແນວຄວາມຄິດ ແລະ ແຜນການຫຼາຍຢ່າງໃນເມື່ອກ່ອນຂອງເຂົາເຈົ້າຈຶ່ງບໍ່ເປັນຈິງ.

ຫຼັງຈາກສັງເກດເຫັນວ່າອາຫານທີ່ເຮັດຈາກຕົວອ່ອນແມງກະເບື້ອໝາກພ້າວໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນງານບຸນ ແລະ ຕະຫຼາດ ອາຫານ ບາງແຫ່ງໃນເມືອງ A Lưới, ແລະ ຜູ້ຄົນໃນບ້ານຂອງເຂົາເຈົ້າກໍ່ມັກພວກມັນເຊັ່ນກັນ, ໃນປີ 2024, Chanh ແລະ ສາມີຂອງນາງໄດ້ຮຽນວິທີການລ້ຽງພວກມັນທາງອອນໄລນ໌, ຈາກນັ້ນໄດ້ຕິດຕໍ່ຫາຜູ້ສະໜອງເພື່ອຊື້ສັດພັນເພື່ອລອງລ້ຽງພວກມັນ.

ດ້ວຍຄວາມຕັ້ງໃຈທີ່ຈະ "ບໍ່ຄາດຫວັງຫຼາຍເກີນໄປ" ໃນຄັ້ງທຳອິດ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເພື່ອປະສົບການ, Chanh ແລະສາມີຂອງນາງໄດ້ສັ່ງຊື້ພຽງແຕ່ 10 ຄູ່ເພື່ອລອງລ້ຽງພວກມັນ. ແຕ່ບໍ່ຄາດຄິດ, ພວກເຂົາກໍ່ປະສົບຜົນສຳເລັດໃນຄວາມພະຍາຍາມຄັ້ງທຳອິດ.

“ການລ້ຽງຕົວອ່ອນຂອງແມງກະເບື້ອໝາກພ້າວແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ ແລະ ບໍ່ຕ້ອງການຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍ; ທ່ານສາມາດເບິ່ງແຍງພວກມັນໄດ້ທຸກເວລາທີ່ທ່ານມີເວລາຫວ່າງ. ຕົວອ່ອນຈະຖືກວາງໄວ້ໃນພາຊະນະພາດສະຕິກທີ່ມີຝາປິດ ແລະ ຮູເພື່ອລະບາຍອາກາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເສັ້ນໃຍໝາກພ້າວ ແລະ ໝາກໄມ້ຕ່າງໆຈະຖືກເພີ່ມເປັນອາຫານ, ແລະ ບາງຄັ້ງຄາວສາມາດເພີ່ມຮຳເຂົ້າ ແລະ ຮຳສາລີໃນອັດຕາສ່ວນທີ່ເໝາະສົມ. ຫຼັງຈາກ 10 ມື້, ແມ່ແມງກະເບື້ອຈະຖືກແຍກອອກເພື່ອສືບພັນລຸ້ນໃໝ່. ວົງຈອນຈາກເວລາທີ່ແມງກະເບື້ອເລີ່ມສືບພັນຈົນກວ່າລູກອ່ອນຈະຖືກເກັບກ່ຽວເພື່ອຂາຍໃນການຄ້າແມ່ນປະມານ 40-45 ມື້. ຫຼັງຈາກ 3 ຮອບວຽນການສືບພັນ, ຕົວອ່ອນຊຸດໃໝ່ຈະຖືກນຳເຂົ້າມາ, ແລະ ໃນເວລານັ້ນ, ຕົວທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດສາມາດຖືກຄັດເລືອກເປັນສັດພັນສຳລັບລຸ້ນຕໍ່ໄປ,” ນາງຈັນອະທິບາຍ.

ຫຼັງຈາກການທົດລອງປັບປຸງພັນທີ່ປະສົບຜົນສຳເລັດຄັ້ງທຳອິດ, ປະຈຸບັນ, ຈາງ ແລະ ສາມີຂອງນາງໄດ້ຂະຫຍາຍການດຳເນີນງານຂອງເຂົາເຈົ້າໄປສູ່ການລ້ຽງຕົວອ່ອນຂອງແມງກະເບື້ອໝາກພ້າວຫຼາຍກວ່າ 100 ຄູ່. ຂາຍໃຫ້ພໍ່ຄ້າໃນລາຄາ 250,000 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ (ໃນລະດູໜາວ, ການຜະລິດຫຼຸດລົງປະມານ 40%, ສະນັ້ນລາຄາປະມານ 300,000 - 350,000 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ), ຈາງ ແລະ ສາມີຂອງນາງຂາຍໄດ້ 10-15 ກິໂລກຣາມໃນແຕ່ລະເດືອນ, ພຽງພໍທີ່ຈະເພີ່ມອາຫານໃສ່ອາຫານປະຈຳວັນ ແລະ ຈ່າຍຄ່າຄອງຊີບບາງສ່ວນ.

ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂາຍໃຫ້ຮ້ານອາຫານບາງແຫ່ງໃນ A Lưới ແລະ Bình Điền ເປັນອາຫານພິເສດ, ແລະ ບາງຄົນໃນເຂດອ້ອມຂ້າງກໍ່ໃຊ້ມັນເປັນຊີ້ນທົດແທນອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າເປັນບາງຄັ້ງຄາວ. ມັນສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ຫຼາຍວິທີ, ເຊັ່ນ: ກິນດິບກັບນ້ຳປາ, ຈືນເກືອແລະພິກໄທ, ຈືນໃນແປ້ງ, ປີ້ງກັບພິກ, ເຮັດສະຫຼັດ, ຫຼື ແຕ່ງກິນໃນໂຈັກ... ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະລ້ຽງງ່າຍ, ແຕ່ຕົ້ນທຶນການລົງທຶນບໍ່ສູງ, ສັດປັບປຸງພັນສາມາດທົດແທນໄດ້, ແລະ ອາຫານສັດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເສັ້ນໃຍໝາກພ້າວ, ເຊິ່ງຫາໄດ້ງ່າຍແລະລາຄາບໍ່ແພງ, ປະຈຸບັນມີພຽງແຕ່ສອງຄົວເຮືອນໃກ້ກັບເຮືອນຂອງນາງ Chanh ເທົ່ານັ້ນທີ່ໄດ້ປະຕິບັດຮູບແບບນີ້.

ຮູບແບບການລ້ຽງແມງກະເບື້ອບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ພື້ນທີ່ ຫຼື ເວລາຫຼາຍ, ແລະ ບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດມົນລະພິດຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເມື່ອແມງກະເບື້ອເຕີບໃຫຍ່ເຕັມທີ່, ພວກມັນຈະມີປີກ ແລະ ກາຍເປັນແມງກະເບື້ອ, ເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພືດຜົນບາງຊະນິດ, ໂດຍສະເພາະຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ໝາກ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄົວເຮືອນເຫຼົ່ານີ້ຈຶ່ງໄດ້ໃຊ້ຕາໜ່າງ ແລະ ມຸ້ງເພື່ອປົກຄຸມພື້ນທີ່ເພາະພັນ, ແລະ ພາຊະນະເພາະພັນຈຶ່ງຖືກປິດຢ່າງສະນິດສະເໝີ. "ພວກເຮົາລະມັດລະວັງ, ແຕ່ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ແມງກະເບື້ອຖືກຂາຍກ່ອນທີ່ມັນຈະມີປີກ, ສະນັ້ນມັນບໍ່น่าຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ພວກມັນຈະພັດທະນາໄປເປັນແມງກະເບື້ອ ແລະ ແຜ່ລາມໄປສູ່ສິ່ງແວດລ້ອມ," ນາງ Chanh ກ່າວ.

ຮູບແບບໃໝ່ມີມູນຄ່າທາງເສດຖະກິດສູງ.

ນອກຈາກການລ້ຽງແມງກະເບື້ອໝາກພ້າວແລ້ວ, ການລ້ຽງແມງຕໍ່ຍັງເປັນຮູບແບບໃໝ່ຢູ່ຕາແສງບິ່ງດຽນອີກດ້ວຍ. ຍ້ອນການຂຸດຄົ້ນແບບຍືນຍົງ ແລະ ມູນຄ່າທາງເສດຖະກິດສູງ, ການລ້ຽງແມງຕໍ່ກຳລັງສະແດງໃຫ້ເຫັນທ່າແຮງໃນການພັດທະນາເສດຖະກິດຄົວເຮືອນ.

ທ່ານ ເລຮຸ່ງເຊີນ (ບ້ານບິ່ງເຊີນ) ເຄີຍເຮັດວຽກເກັບນໍ້າເຜິ້ງປ່າ. ຈາກປະສົບການຂອງລາວໃນການຍ່າງປ່າຕາມເສັ້ນທາງນໍ້າເພື່ອໄປຫາຮັງເຜິ້ງ ແລະ ເກັບນໍ້າເຜິ້ງ ແລະ ຕົວອ່ອນ, ພ້ອມທັງຮູ້ວ່າຕົວແມງເຜິ້ງລ້ຽງງ່າຍ ແລະ ສືບພັນໄວດ້ວຍຕົວອ່ອນເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ໃນປີ 2024, ແທນທີ່ຈະເກັບກ່ຽວໂດຍໃຊ້ວິທີການແບບດັ້ງເດີມທີ່ໃຫ້ຜົນຜະລິດພຽງຄັ້ງດຽວ, ລາວໄດ້ປ່ຽນໄປຊອກຫາຮັງເຜິ້ງອ່ອນໃນທໍາມະຊາດ ແລະ ແຂວນພວກມັນໄວ້ໃຕ້ຕົ້ນໄມ້ສູງປະມານ 1-2 ແມັດໃນສວນຂອງລາວເພື່ອຕິດຕາມກວດກາ ແລະ ດູແລພວກມັນ.

ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ທ່ານສອນໄດ້ນຳເອົາຮັງເຜິ້ງ 10 ຮັງມາເຮືອນ, ແຕ່ປະຈຸບັນຈຳນວນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 65 ຮັງ. ໃນລະຫວ່າງຂະບວນການດູແລ, ບາງຄັ້ງທ່ານສອນຈະໃຫ້ອາຫານແມງຕໍ່ດ້ວຍປາ, ຊີ້ນ, ແລະແມງໄມ້ຕ່າງໆ; ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນເຜິ້ງພົບເຫັນຢູ່ໃນທຳມະຊາດ. ດ້ວຍວິທີການນີ້, ຮັງເຜິ້ງຈະພັດທະນາ ແລະ ສາມາດເກັບກ່ຽວຕົວອ່ອນໄດ້ຫຼັງຈາກປະມານ 2 ເດືອນ. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ຮັງເຜິ້ງຂະໜາດນ້ອຍມີນ້ຳໜັກ 2-3 ກິໂລກຣາມ, ໃນຂະນະທີ່ຮັງເຜິ້ງຂະໜາດໃຫຍ່ມີນ້ຳໜັກ 6-7 ກິໂລກຣາມ.

ບໍ່ເຫມືອນກັບການຈັບແມງຕໍ່ປ່າ ເຊິ່ງຈະໃຫ້ຕົວອ່ອນພຽງປີລະຄັ້ງ, ແມງຕໍ່ທີ່ລ້ຽງສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ 2-3 ຄັ້ງຕໍ່ກຸ່ມ, ຕັ້ງແຕ່ປະມານເດືອນພຶດສະພາ ຫາ ທ້າຍເດືອນສິງຫາ ຫຼື ຕົ້ນເດືອນກັນຍາ. ໄລຍະເວລາລະຫວ່າງການເກັບກ່ຽວຕົວອ່ອນແມ່ນປະມານ 30-40 ມື້. "ເຖິງແມ່ນວ່າວິທີການລ້ຽງຈະຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ, ແຕ່ແມງຕໍ່ມີຄວາມຮຸນແຮງຫຼາຍ, ສະນັ້ນພື້ນທີ່ລ້ຽງຕ້ອງຢູ່ໄກຈາກເຮືອນ ແລະ ບໍລິເວນທີ່ຢູ່ອາໄສ. ເມື່ອດູແລ ແລະ ເກັບກ່ຽວຕົວອ່ອນ, ຕ້ອງໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງປ້ອງກັນພິເສດເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ. ຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວຕົວອ່ອນແລ້ວ, ກຸ່ມແມງຕໍ່ຈະສ້າງຮັງໃໝ່ພາຍໃນປະມານ 3-4 ມື້. ສິ່ງສຳຄັນແມ່ນວ່າແຕ່ລະຄັ້ງທີ່ທ່ານເກັບກ່ຽວຕົວອ່ອນ, ທ່ານຕ້ອງປະໄວ້ສ່ວນໜຶ່ງຂອງຮັງດ້ວຍແມງຕໍ່ນ້ອຍ ແລະ ເກັບເຜິ້ງພະລາຊິນີໄວ້ໃນຮັງ," ທ່ານ Son ແບ່ງປັນ.

ຖືວ່າເປັນອາຫານໂປດ, ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານ, ແລະ ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍພຽງພໍທີ່ຈະນຳໃຊ້ໃນອາຫານແຊບໆຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ເຂົ້າໂອດ, ໜໍ່ໄມ້ຜັດ, ແລະ ດັກແມງມຸມທອດ, ປະຈຸບັນທ່ານເຊີນຂາຍໃຫ້ພໍ່ຄ້າໃນລາຄາ 500,000 - 600,000 ດົ່ງ/ກິໂລ. ນີ້ແມ່ນລາຄາທີ່ຂ້ອນຂ້າງສູງ, ສ້າງລາຍໄດ້ທີ່ໝັ້ນຄົງ, ແລະ ດັ່ງທີ່ທ່ານເຊີນເວົ້າວ່າ, ໃນລະດູການ, ມີດັກແມງມຸມ "ຫຼາຍເກີນໄປ" ທີ່ຂາຍໄດ້.

ທ່ານ ເຊິນ ກ່າວຕື່ມວ່າ "ໂດຍອີງໃສ່ຄວາມສຳເລັດໃນເບື້ອງຕົ້ນເຫຼົ່ານີ້, ຂ້າພະເຈົ້າວາງແຜນທີ່ຈະຂະຫຍາຍຂອບເຂດການຜະລິດ, ຄົ້ນຄວ້າເຕັກນິກໃໝ່ເພື່ອເພີ່ມການຜະລິດ, ແລະ ປັບປຸງວິທີການປັບປຸງພັນ ແລະ ລ້ຽງເຜິ້ງລາຊິນີ ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ."

“ຮູບແບບການລ້ຽງແມງກະເບື້ອ ແລະ ຕົວແມງຕໍ່ໝາກພ້າວ ສຳລັບຕົວອ່ອນຂອງມັນ ກຳລັງເປີດທິດທາງໃໝ່ ແລະ ມີຄວາມຫວັງສຳລັບການພັດທະນາເສດຖະກິດ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຫຼາກຫຼາຍຊີວິດການເປັນຢູ່ ແລະ ປັບປຸງຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງປະຊາຊົນໃນພື້ນທີ່. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຂະບວນການປັບປຸງພັນ ແລະ ການເກັບກ່ຽວຕ້ອງຮັບປະກັນມາດຕະການຄວາມປອດໄພສຳລັບປະຊາຊົນ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ. ເຈົ້າໜ້າທີ່ຈະກວດກາປັດໄຈເຫຼົ່ານີ້ເປັນປະຈຳ,” ທ່ານ ເຈິ່ນຊວນແອງ, ປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງບິ່ງດ່ຽນ ກ່າວ.

ຂໍ້ຄວາມ ແລະ ຮູບພາບ: HAN DANG

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://huengaynay.vn/kinh-te/nhung-mo-hinh-sinh-ke-doc-la-o-binh-dien-160278.html