ຂອງທີ່ລະນຶກທີ່ເຮັດຈາກຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ

ທົ່ງພຽງສູງມົກເຈົາ ມີສະພາບອາກາດທີ່ເຢັນສະບາຍ ແລະ ດິນອຸດົມສົມບູນ, ເປັນສູນກາງກະສິກຳທີ່ສຳຄັນຂອງແຂວງມາດົນແລ້ວ, ໂດຍຜະລິດໝາກໄມ້ ແລະ ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທີ່ມີມູນຄ່າສູງຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ບັນດາວິສາຫະກິດ ແລະ ສະຫະກອນໄດ້ລົງທຶນຢ່າງກ້າຫານໃນເຕັກໂນໂລຢີການປຸງແຕ່ງທີ່ກ້າວໜ້າ, ໂດຍສຸມໃສ່ການສ້າງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ OCOP (ໜຶ່ງຕາແສງ ໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ) ດ້ວຍເປົ້າໝາຍເພື່ອຫັນປ່ຽນຜະລິດຕະພັນກະສິກຳໃຫ້ກາຍເປັນຂອງທີ່ລະນຶກທີ່ຫຼູຫຼາ ແລະ ມີຄວາມໝາຍສຳລັບນັກທ່ອງທ່ຽວ.

ສະຫະກອນພິເສດພາກຕາເວັນຕົກສຽງເໜືອ ແນະນຳຜະລິດຕະພັນຊາມົກເຈົາ ໃຫ້ແກ່ນັກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດ.

ກ່ອນໜ້ານີ້, ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນກະສິກຳສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຈຳກັດຢູ່ແຕ່ການຂາຍຜະລິດຕະພັນສົດ ຫຼື ດິບ. ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳປະເຊີນກັບຄວາມກົດດັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍກ່ຽວກັບເວລາໃນການຂາຍ ແລະ ຂຶ້ນກັບລະດູການທັງໝົດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມູນຄ່າ ທາງເສດຖະກິດ ບໍ່ກົງກັບທ່າແຮງອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງມັນ. ໂດຍສະເພາະ, ເຖິງວ່າຈະມີນັກທ່ອງທ່ຽວມາຢ້ຽມຢາມທົ່ງພຽງມົກເຈົາເພີ່ມຂຶ້ນໃນແຕ່ລະປີ, ແຕ່ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນຍັງບໍ່ທັນໄດ້ນຳໃຊ້ທ່າແຮງນີ້ຢ່າງເຕັມທີ່ເພື່ອຕະຫຼາດຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຂອງເຂົາເຈົ້າຢ່າງມີປະສິດທິພາບໃນທ້ອງຖິ່ນ.

ໂດຍຮັບຮູ້ເຖິງຄວາມແອອັດນີ້, ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ບັນດາຕາແສງ ແລະ ເມືອງຕ່າງໆໃນພື້ນທີ່ໄດ້ສົ່ງເສີມນະໂຍບາຍເຊື່ອມໂຍງ ກະສິກຳ ກັບການທ່ອງທ່ຽວ; ຊຸກຍູ້ ແລະ ສ້າງເງື່ອນໄຂໃຫ້ທຸລະກິດ ແລະ ສະຫະກອນລົງທຶນຢ່າງກ້າຫານໃນເຕັກໂນໂລຊີການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ສຸມໃສ່ການສ້າງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ OCOP ດ້ວຍເປົ້າໝາຍໃນການຫັນປ່ຽນຜະລິດຕະພັນກະສິກຳໃຫ້ກາຍເປັນຂອງຂວັນທ່ອງທ່ຽວທີ່ຫຼູຫຼາ ແລະ ມີຄວາມໝາຍ.

ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນໝາກເຜັດສີເຫຼືອງຫວານ ລົດຊາດໝາກຝຣັ່ງ ຈາກສະຫະກອນການຄ້າ ແລະ ການບໍລິການຜະລິດຕະພັນກະສິກຳມົກອານ, ບ້ານມົກເຈົາ.

ເລື່ອງລາວຂອງສະຫະກອນກະສິກຳ ກວຽດແທ່ງ ຕັ້ງຢູ່ໃນເຂດທີ່ຢູ່ອາໄສຂອງບ້ານກີ່ຕວອງ, ບ້ານຖາວງງວຽນ, ເປັນຕົວຢ່າງທີ່ດີຂອງວິທີການທີ່ກ້າຫານ ແລະ ມີນະວັດຕະກໍາໃນການເພີ່ມມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາ. ທ່ານນາງ ເລືອງທິແທ່ງ, ຮອງຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນກະສິກຳ ກວຽດແທ່ງ, ກ່າວວ່າ: "ໃນຂະນະທີ່ ເດີນທາງໄປ ຕາມທ້ອງຖິ່ນອື່ນໆ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຫັນຜະລິດຕະພັນໝາກໄມ້ແຫ້ງທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ຢ່າງໜ້າສົນໃຈຫຼາຍຊະນິດວາງສະແດງຢູ່ໃນຮ້ານຄ້າຕ່າງໆ. ໂດຍຮັບຮູ້ວ່າມົກເຈົາມີໝາກໄມ້ທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ມີຄຸນນະພາບສູງຫຼາຍຊະນິດ, ໃນປີ 2020, ສະຫະກອນໄດ້ລົງທຶນໃນລະບົບສໍາລັບການປຸງແຕ່ງເບື້ອງຕົ້ນ, ການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ການຕາກແຫ້ງໝາກໄມ້. ພວກເຮົາໄດ້ຈ້າງວິສະວະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອໃຫ້ຄໍາແນະນໍາ ແລະ ຖ່າຍທອດເຕັກໂນໂລຢີເພື່ອສ້າງຜະລິດຕະພັນໝາກໄມ້ແຫ້ງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ແລະ ໜ້າສົນໃຈທີ່ເປັນລັກສະນະຂອງທົ່ງພຽງມົກເຈົາ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ສະຫະກອນມີຜະລິດຕະພັນໝາກໄມ້ແຫ້ງ OCOP (ໜຶ່ງຕາແສງໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ) ຫົກຊະນິດ, ເຊິ່ງເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ຈະເພີດເພີນ ແລະ ຊື້ເປັນຂອງຂວັນເມື່ອມາຢ້ຽມຢາມທົ່ງພຽງມົກເຈົາ."

ໃນປັດຈຸບັນ, ເມື່ອຢຸດພັກຢູ່ຈຸດຢຸດພັກ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງພິເສດ, ຫຼື ໄປທ່ຽວຊົມສວນໝາກໄມ້ໂດຍກົງ, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດເລືອກຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເຂດພູສູງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ບໍ່ພຽງແຕ່ໝາກບລູມ ແລະ ໝາກແອບປຣີກອດສົດຕາມລະດູການເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີໝາກບລູມແຫ້ງ, ແຍມສະຕໍເບີຣີ, ໝາກພືມຕາກແຫ້ງ, ຊາມັດຊະ, ນົມສົ້ມເຂົ້າໜຽວສີມ່ວງ... ທັງໝົດຖືກຫຸ້ມຫໍ່ຢ່າງໜ້າສົນໃຈ, ມີປ້າຍຕິດຕາມທີ່ຊັດເຈນ, ພ້ອມທີ່ຈະໄປນຳນັກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ວ່າພວກເຂົາຈະໄປໃສກໍຕາມ.

ທ່ານ ໂງແທງດ້າວ, ຮອງຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນພິເສດພາກຕາເວັນຕົກສຽງເໜືອ ໃນເມືອງວັນເຊີນ, ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: "ດ້ວຍຄວາມປາຖະໜາທີ່ຈະສົ່ງເສີມ, ເສີມຂະຫຍາຍ ແລະ ພັດທະນາມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ, ສະຫະກອນໄດ້ສຸມໃສ່ການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຊົນເຜົ່າສ່ວນນ້ອຍເຊັ່ນ: ນ້ຳຈ້ຳຈ້ຳ (ນ້ຳຈ້ຳຊະນິດໜຶ່ງ), ຄວາຍແລະຊີ້ນງົວຮົມຄວັນ, ແລະ ເບຍພາກຕາເວັນຕົກສຽງເໜືອ ໂດຍການຜະລິດເອງ ຫຼື ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຄົວເຮືອນຜະລິດໃຫ້ໄດ້ມາດຕະຖານຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນສູງ; ການອອກແບບການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ປ້າຍທີ່ໜ້າສົນໃຈ; ແລະ ການລວມເອົາເຄື່ອງຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງເຂົ້າໃນລາຍການຜະລິດຕະພັນເພື່ອຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຮັບໃຊ້ຄວາມຕ້ອງການຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວ."

ແນະນຳຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຂອງມົກເຈົາໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວຜ່ານຮ້ານຄ້າຕ່າງໆໃນງານບຸນວັດທະນະທຳຊົນເຜົ່າ.

ໃນປັດຈຸບັນ, ນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມາຢ້ຽມຢາມທົ່ງພຽງສູງມົກເຈົາບໍ່ພຽງແຕ່ຊື້ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຢູ່ຮ້ານຄ້າເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໄດ້ຖືກພາໄປທີ່ສວນໝາກໄມ້ໂດຍກົງ, ບ່ອນທີ່ພວກເຂົາສາມາດເກັບໝາກໄມ້ຂອງຕົນເອງ ແລະ ຟັງຊາວກະສິກອນເລົ່າເລື່ອງກ່ຽວກັບວິທີການປູກຝັງ ແລະ ການປຸງແຕ່ງ. ວິທີການນີ້ໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດສອງເທົ່າທີ່ຊັດເຈນ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍໂຄສະນາຜະລິດຕະພັນກະສິກຳໃນແບບທີ່ເບິ່ງເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ ແລະ ໜ້າສົນໃຈທີ່ສຸດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຂອງສວນໝາກໄມ້ມີລາຍໄດ້ທີ່ໝັ້ນຄົງຈາກການລວມການບໍລິການທ່ອງທ່ຽວ, ແລະ ເຮັດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວໝັ້ນໃຈກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທີ່ພວກເຂົາຊື້.

ທ່ານນາງ ຫງວຽນທູຮ່າ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກຮ່າໂນ້ຍ, ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: "ຂ້າພະເຈົ້າເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຈາກມົກເຈົາໃນປະຈຸບັນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ແຊບ, ສວຍງາມ, ແລະ ສະດວກຫຼາຍສຳລັບນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ຈະຊື້ເປັນຂອງຂວັນ. ນອກຈາກໝາກໄມ້ສົດຕາມລະດູການແລ້ວ, ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນໝາກໄມ້ແຫ້ງແມ່ນດີເລີດ, ມີກິ່ນຫອມທຳມະຊາດ, ຫວານເຂັ້ມຂຸ້ນ, ແລະ ເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ດົນ. ການຊື້ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຢູ່ທີ່ນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກຄືກັບວ່າຂ້າພະເຈົ້າກຳລັງນຳເອົາລົດຊາດຂອງເຂດພູສູງມາສູ່ຕົວເມືອງ."

ການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນກະສິກຳໃຫ້ກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນທ່ອງທ່ຽວບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍເພີ່ມມູນຄ່າທາງເສດຖະກິດຂອງຂະແໜງກະສິກຳເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສົ່ງເສີມຮູບພາບຂອງການທ່ອງທ່ຽວມົກເຈົາຢ່າງມີປະສິດທິພາບ ແລະ ຍືນຍົງທີ່ສຸດ. ຜະລິດຕະພັນແຕ່ລະຢ່າງທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວເອົາກັບບ້ານລ້ວນແຕ່ບອກເລື່ອງລາວທີ່ມີຊີວິດຊີວາ, ເຜີຍແຜ່ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າກະສິກຳມົກເຈົາໄປຢ່າງກວ້າງຂວາງ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baosonla.vn/du-lich/nhung-mon-qua-du-lich-tu-nong-san-qBPYfG7Dg.html