ນິງທ້ວນ: ໂຄສະນາບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ທີ່ຕິດພັນກັບການທ່ອງທ່ຽວປະສົບການຢູ່ດິນແດນແຫ່ງແສງແດດ ແລະ ລົມ

ນິງທ້ວນ ບໍ່ພຽງແຕ່ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວດ້ວຍທິວທັດທຳມະຊາດທີ່ສວຍງາມເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນແຫຼ່ງທ່ອງທ່ຽວທີ່ອຸດົມສົມບູນທາງດ້ານວັດທະນະທຳອາຫານການກິນ ແລະ ບັນດາຈຸດພິເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນອີກດ້ວຍ. ພິ​ເສດ, ໂຄງການ “ໜຶ່ງ​ບ້ານ​ໜຶ່ງ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ” (OCOP) ໄດ້​ຍົກ​ສູງ​ຫຼາຍ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ໃຫ້​ກາຍ​ເປັນ “ເອກ​ອັກ​ຄະ​ລັດ​ຖະ​ທູດ” ເພື່ອ​ແນະ​ນຳ​ບັນ​ດາ​ລົດ​ຊາດ​ທີ່​ແຕກ​ຕ່າງ​ກັນ​ຂອງ “ຕາ​ເວັນ​ແລະ​ລົມ” ໃຫ້​ໄດ້​ໃກ້​ຊິດ​ກັບ​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ທັງ​ພາຍ​ໃນ ແລະ ຕ່າງ​ປະ​ເທດ.

ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ມາ​ຢ້ຽມ​ຢາມ ​ແລະ ສຳ​ຜັດ​ສວນ​ອະ​ງຸ່ນ​ຢູ່​ຕາ​ແສງ ຟຸກ​ທ້ວນ (ເມືອງ ນິງ​ຝູ໋ກ, ນິງ​ທ້ວນ ). ພາບ: TTXVN

ປັບປຸງປະສົບການຂອງຜູ້ເຂົ້າຊົມ

ດ້ວຍ​ທ່າ​ໄດ້​ປຽບ​ຂອງ​ແຄມ​ຝັ່ງ​ທະ​ເລ​ຍາວ​ກວ່າ 105 ກິ​ໂລ​ແມັດ ​ແລະ ອຸດົມສົມບູນ​ໄປ​ດ້ວຍ​ແຫຼ່ງອາຫານ​ທະ​ເລ, ​ແຂວງ ນິງທ້ວນ ​ໄດ້​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ມາ​ແຕ່​ດົນ​ນານ​ກ່ຽວ​ກັບ​ບັນດາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ທີ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ຄື: ນ້ຳປາ, ເກືອ, ອາຫານ​ທະ​ເລ​ສົດ​ຫຼາຍ​ປະ​ເພດ, ອາຫານ​ທະ​ເລ​ປຸງ​ແຕ່ງ ​ແລະ ອາຫານ​ທະ​ເລ​ແຫ້ງ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຂອງຂວັນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຮັກຂອງທະເລແລະເປັນທີ່ຮັກແພງຂອງຫຼາຍຄົນ.

ດ້ວຍ​ທ່າ​ອ່ຽງ ​ການ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ ​ທີ່​ມີ​ປະ​ສົບ​ການ, ຫຼາຍ​ແຫ່ງ​ຂອງ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ ແລະ ວິ​ສາ​ຫະ​ກິດ​ໄດ້​ສ້າງ​ສະ​ຖານ​ທີ່​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ທີ່​ດຶງ​ດູດ​ໃຈ. ທ່ານນາງ ຮວ່າງທິເຟືອງແອງ, ຮອງຜູ້ອໍານວຍການບໍລິສັດຮັບຜິດຊອບດ້ານອາຫານ ແລະເຄື່ອງເທດ ຈີຈິນິງທ້ວນ ຈຳກັດ (ຕາແສງ ໄຕຮາຍ, ເມືອງ ນິງຫາຍ) ແບ່ງປັນວ່າ, ບໍລິສັດໄດ້ລົງທຶນກໍ່ສ້າງສະຖານທີ່ວາງສະແດງເພື່ອໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ນັກສຶກສາໄດ້ມີໂອກາດໄປຢ້ຽມຢາມ ແລະ ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຂະບວນການຜະລິດນ້ຳປາພື້ນເມືອງ. ປະຈຸ​ບັນ, ໜ່ວຍ​ງານ​ມີ 5 ​ຜະລິດ​ຕະ​ພັນ, ​ໃນ​ນັ້ນ, 2 ຜະລິດ​ຕະພັນ​ນ້ຳ​ປາ​ແອັງ​ເຊີນ​ທີ່​ມີ​ທາດ​ໄນ​ໂຕຣ​ເຈນ 30 ອົງສາ (ປະ​ເພດ​ດີ) ​ແລະ 50 ອົງສາ​ໄນ​ໂຕຣ​ເຈນ (ຊະນິດ​ພິ​ເສດ) ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຮັບຮອງ OCOP ລະດັບ 4 ດາວ​ຢູ່​ຂັ້ນ​ແຂວງ. ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງບໍລິສັດແມ່ນການປະສົມປະສານຂອງວິທີການແບບດັ້ງເດີມແລະເຕັກໂນໂລຢີສະເພາະໂດຍນໍາໃຊ້ນ້ໍາຫມາກນັດສົດເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຄັມ, ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດທີ່ອ່ອນລົງ, ແລະສ້າງກິ່ນຫອມທໍາມະຊາດທີ່ເອົາຊະນະຜູ້ອາຫານທີ່ມີຄວາມເຂົ້າໃຈຫຼາຍທີ່ສຸດ.

ປະສົບ​ການ​ດັ່ງ​ກ່າວ​ໄດ້​ສ້າງ​ຄວາມ​ປະ​ທັບ​ໃຈ​ຢ່າງ​ເລິກ​ເຊິ່ງ​ໃຫ້​ແກ່​ຫຼາຍ​ຄົນ, ນັກ​ສຶກ​ສາ Le Thi Xuan Nhi (​ເຕັກ​ໂນ​ໂລ​ຊີ​ຊີວະ​ພາບ, ມະຫາວິທະຍາ​ໄລ Thu Dau Mot, Binh Duong ) ​ໄດ້​ສະ​ແດງ​ຄວາມ​ຕື່ນ​ເຕັ້ນ​ເມື່ອ​ໄດ້​ເຫັນ​ຖັງ​ໄມ້​ທີ່​ໃຊ້​ເຮັດ​ນ້ຳປາ​ພື້ນ​ເມືອງ ​ແລະ ​ໄດ້​ຮັບ​ຟັງ​ການ​ແນະນຳ​ລະອຽດ​ກ່ຽວ​ກັບ​ຂະ​ບວນການ​ຜະລິດ. “ເມື່ອ​ໄດ້​ຊີມ​ນ້ຳ​ປາ​ຢູ່​ທີ່​ນີ້, ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ເຫັນ​ວ່າ​ມັນ​ແຊບ​ກວ່າ​ນ້ຳ​ປາ​ທີ່​ເຄີຍ​ກິນ​ໃນ​ເມື່ອ​ກ່ອນ, ຄວາມ​ຮູ້​ປະ​ຕິ​ບັດ​ກ່ຽວ​ກັບ​ນ້ຳ​ປາ​ຊ່ວຍ​ພວກ​ເຮົາ​ໄດ້​ຫລາຍ”, ນັກ​ສຶກ​ສາ Le Thi Xuan Nhi ເວົ້າ​ວ່າ.

ຜູ້ຕາງໜ້າບໍລິສັດອາຫານ ແລະເຄື່ອງເທດ ຈີຈີ້ນິງທ້ວນ ຈຳກັດ (ຕາແສງ ໄຕຮາຍ, ເມືອງ ນິງຫາຍ) ແນະນຳຂະບວນການຜະລິດນ້ຳປາແດກພື້ນເມືອງໃຫ້ແກ່ນັກທ່ອງທ່ຽວ. ພາບ: ຫງວຽນແທ່ງ/VNA

ນອກຈາກ "ລົດຊາດເຄັມຂອງມະຫາສະຫມຸດ", ຍັງມີ "ລົດຊາດຫວານຂອງແສງຕາເວັນ" ກັບຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາທີ່ມີຊື່ສຽງເຊັ່ນ: ອະງຸ່ນແລະຫມາກໂປມ. ຈາກສວນໝາກອະງຸ່ນ, ຊາວແຂວງ ນິງທ້ວນ ໄດ້ປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນ OCOP ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ເຫຼົ້າແວງ, ນ້ຳເຊື່ອມ, ໝາກອະງຸ່ນ, ໝາກອະງຸ່ນ, ໝາກອະງຸ່ນແຫ້ງ… ເຊັ່ນດຽວກັນ, ໝາກແອັບເປິ້ນຫວານ ແລະ ໜຽວກໍ່ຖືກປຸງແຕ່ງເປັນເຂົ້າໜົມ, ໝາກແອັບເປິ້ນແຫ້ງ, ນ້ຳໝາກແອັບເປີ້ນເຢັນ, ກາຍເປັນຂອງຂວັນທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ພາຍຫຼັງການເດີນທາງແຕ່ລະຄັ້ງ.

​ໃນ​ໄລຍະ​ເດີນທາງ​ໄປ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ນິງທ້ວນ, ​ແຂກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ຍັງ​ມີ​ໂອກາດ​ໄດ້​ສຳ​ຜັດ​ກັບ​ບັນດາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ເຄື່ອງ​ປັ້ນດິນ​ເຜົາ​ບ໋າ​ຈ່າງ ດ້ວຍ​ເຄື່ອງ​ປັ້ນດິນ​ເຜົາ​ຂອງ​ຊາວ​ເຜົ່າ​ຈຳ​ທີ່​ອົງການ UNESCO ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຮັບຮອງ​ຈາກ UNESCO ​ເປັນ​ມໍລະດົກ​ວັດທະນະທຳ​ບໍ່​ມີ​ຮູບ​ຮ່າງ​ຂອງ​ມວນ​ມະນຸດ​ທີ່​ຕ້ອງການ​ການ​ປົກ​ປັກ​ຮັກສາ​ຢ່າງ​ຮີບ​ດ່ວນ. ຜະລິດຕະພັນຕ່ຳແຜ່ນແພຂອງເຜົ່າມົ້ງ ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນເຄື່ອງທີ່ລະນຶກດ້ວຍລວດລາຍທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ເມື່ອມາຮອດໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຍັງສາມາດຮັບຟັງບັນດານັກສິລະປະການເລົ່າເລື່ອງຂອງວັດທະນະທຳຊາວເຜົ່າ ມົ້ງ.

ນິງທ້ວນ ມີທ່າໄດ້ປຽບທາງດ້ານດິນ ແລະ ອາກາດຮ້ອນ, ແຫ້ງແລ້ງ, ສ້າງເງື່ອນໄຂສະດວກໃຫ້ແກ່ການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນກະເສດຫຼາຍປະເພດ ແລະ ຜະລິດຕະພັນ OCOP ປົກກະຕິ. ມາ​ຮອດ​ປະຈຸ​ບັນ, ທົ່ວ​ແຂວງ​ມີ 270 ຜະລິດ​ຕະພັນ OCOP ​ໄດ້ 3 ດາວ​ຂຶ້ນ​ໄປ; ໃນນັ້ນ 228 ຜະລິດຕະພັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນ 3 ດາວ, 42 ຜະລິດຕະພັນແມ່ນ 4 ດາວ ແລະ 2 ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີທ່າແຮງ 5 ດາວ. ການພັດທະນາບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ປົກກະຕິຕິດພັນກັບການທ່ອງທ່ຽວບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍເພີ່ມມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນກະເສດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສົ່ງເສີມ ແລະ ເພີ່ມທະວີຄວາມດຶງດູດຂອງການທ່ອງທ່ຽວທ້ອງຖິ່ນອີກດ້ວຍ. ເມື່ອມາເຖິງແຂວງ ນິງທ້ວນ, ນັກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຊົມບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງມີໂອກາດໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບແຫຼ່ງກຳເນີດຂອງວັດຖຸດິບ, ຂະບວນການຜະລິດ, ການນຳໃຊ້ ກໍ່ຄືບັນດາຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳອີກດ້ວຍ.

synchronously deploy solutions

ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ຮຽນ​ຮູ້​ກ່ຽວ​ກັບ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ເຄື່ອງ​ປັ້ນ​ດິນ​ເຜົາ​ຢູ່​ສະ​ຫະ​ກອນ​ເຄື່ອງ​ປັ້ນ​ດິນ​ເຜົາ ບ໋າວ​ຈຶ້ງ (ເມືອງ ນິງ​ຝູກ, ແຂວງ ນິງ​ທ້ວນ). ພາບ: ຫງວຽນແທ່ງ/VNA

ທ່ານ Trinh Minh Hoang, ຮອງ​ປະທານ​ຄະນະ​ກຳມະການ​ປະຊາຊົນ​ແຂວງ Ninh Thuan ​ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ: ພັດທະນາ​ບັນດາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ OCOP ທີ່​ຕິດ​ພັນ​ກັບ​ບັນດາ​ການ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ແມ່ນ​ທິດ​ທາງ​ໃໝ່​ທີ່​ແຂວງ​ພວມ​ມຸ່ງ​ໄປ​ເຖິງ​ບັນດາ​ແຫຼ່ງກຳລັງ. ທັງ​ນີ້​ກໍ​ເພື່ອ​ສ້າງ​ເງື່ອນ​ໄຂ​ສະດວກ​ໃຫ້​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ເຂົ້າ​ເຖິງ​ບັນດາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ OCOP ​ແລະ ບັນດາ​ຈຸດ​ພິ​ເສດ​ຂອງ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ; ປະກອບສ່ວນ​ຍົກ​ສູງ​ມູນ​ຄ່າ​ເສດຖະກິດ, ປະສິດທິພາບ​ການ​ຜະລິດ ​ແລະ ​ເພີ່ມ​ລາຍ​ຮັບ​ໃຫ້​ແກ່​ປະຊາຊົນ ​ແລະ ວິ​ສາ​ຫະກິດ. ປະຈຸ​ບັນ, ທ້ອງ​ຖິ່ນ​ພວມ​ສຸມ​ໃສ່​ພັດທະນາ​ບັນດາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ OCOP, ​ໃຫ້​ບຸລິມະສິດ​ບັນດາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ກະສິກຳ, ບໍ່​ແມ່ນ​ກະສິກຳ, ການ​ບໍລິການ​ທີ່​ເປັນ​ເອກະລັກ​ສະ​ເພາະ, ດັ້ງ​ເດີມ ​ແລະ ມີ​ທ່າ​ໄດ້​ປຽບ​ໃນ​ການ​ແຂ່ງຂັນ.

ຄະນະປະຈຳພັກແຂວງ ຊີ້ນຳໃຫ້ພະແນກອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ, ກະສິກຳ, ທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ທ້ອງຖິ່ນ ສົມທົບກັນຊຸກຍູ້ສົ່ງເສີມການຄ້າ, ເຊື່ອມຕໍ່ບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ກັບລະບົບຊຸບເປີມາເກັດ, ເຂົ້າຮ່ວມບັນດາເວທີການຄ້າ e-commerce ເພື່ອພັດທະນາຕະຫຼາດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແຂວງກໍ່ເພີ່ມທະວີການສົ່ງເສີມການຄ້າ, ເຊື່ອມຕໍ່ບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ຜ່ານງານວາງສະແດງ, ງານວາງສະແດງ, ເຫດການຕ່າງໆ ເພື່ອເປັນການໃຫ້ກຽດ, ໂຄສະນາ, ແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ປະຈຳປີ ຕິດພັນກັບບັນດາເຫດການວັດທະນະທຳ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວຂອງແຂວງ, ພາກພື້ນ, ລະດັບຊາດ ແລະ ສາກົນ, ຊຸກຍູ້ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນ OCOP ທີ່ຕິດພັນກັບຕະຫຼາດທ່ອງທ່ຽວທີ່ສຳຄັນ.

ຕາມ​ການ​ນຳ​ຂອງ​ຄະນະ​ກຳມະການ​ປະຊາຊົນ​ແຂວງ ນິງທ້ວນ ​ແລ້ວ, ​ໃນ​ໄລຍະ​ຈະ​ມາ​ເຖິງ, ​ແຂວງ​ຈະ​ສືບ​ຕໍ່​ຍູ້​ແຮງ​ການ​ພັດທະນາ​ບັນດາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ OCOP ຕິດ​ພັນ​ກັບ​ການ​ກໍ່ສ້າງ​ບັນດາ​ຍີ່​ຫໍ້​ໃຫ້​ເຂັ້ມ​ແຂງ, ສົມທົບ​ກັນ​ຢ່າງ​ແໜ້ນ​ແຟ້ນກັບ​ການ​ພັດທະນາ​ການ​ບໍລິການ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ. ປະຕິບັດ, ແຂວງສຸມໃສ່ລະດົມແຫຼ່ງກຳລັງຈາກບັນດາໂຄງການ, ໂຄງການໜູນຊ່ວຍບັນດາສະຫະກອນ, ວິສາຫະກິດ, ແຫຼ່ງຜະລິດເພື່ອລົງທຶນນຳໃຊ້ວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ, ປະດິດສ້າງຂະບວນການຜະລິດ, ປຸງແຕ່ງ ເພື່ອຍົກສູງສະມັດຕະພາບ, ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ OCOP.

ພ້ອມ​ກັນ​ນັ້ນ, ບັນດາ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ​ຍັງ​ສືບ​ຕໍ່​ຜັນ​ຂະຫຍາຍ​ຮູບ​ແບບ​ຈຸດ​ຂາຍ ​ເພື່ອ​ແນະນຳ ​ແລະ ຂາຍ​ບັນດາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ OCOP ພ້ອມ​ກັບ​ບັນດາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ຂອງຂວັນ, ຂອງ​ທີ່​ລະນຶກ, ພິ​ເສດ; ສ້າງລະບົບການຈໍາໜ່າຍເພື່ອນໍາເອົາຜະລິດຕະພັນ OCOP ເຂົ້າສູ່ຊ່ອງທາງການຈໍາໜ່າຍທີ່ທັນສະໄໝ; ເສີມ​ຂະ​ຫຍາຍ​ການ​ປົກ​ປັກ​ຮັກ​ສາ​ຊັບ​ສິນ​ທາງ​ປັນ​ຍາ, ເສີມ​ຂະ​ຫຍາຍ​ຮູບ​ພາບ, ການ​ຮັບ​ຮູ້, ມູນ​ຄ່າ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ OCOP ໃນ​ຕະ​ຫຼາດ. ດ້ວຍ​ເຫດ​ນັ້ນ, ບັນດາ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ​ຄ່ອຍໆ​ເຮັດ​ໃຫ້​ບັນດາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ OCOP ​ແລະ ສິນຄ້າ​ພິ​ເສດ​ແມ່ນ​ສ່ວນ​ໜຶ່ງ​ທີ່​ຂາດ​ບໍ່​ໄດ້​ຂອງ​ຕ່ອງ​ໂສ້​ຄຸນຄ່າ​ການທ່ອງທ່ຽວ, ປະກອບສ່ວນ​ຊຸກຍູ້​ການ​ພັດທະນາ​ເສດຖະກິດ ​ແລະ ການທ່ອງທ່ຽວ...

ຕາມ VNA

ທີ່ມາ: https://bvhtdl.gov.vn/ninh-thuan-quang-ba-san-pham-ocop-gan-voi-du-lich-trai-nghiem-tai-vung-dat-cua-nang-va-gio-20250627102848643.htm