ພູເຂົາ ແລະ ແມ່ນ້ຳ Cao Bang - ຈຸດໝາຍປາຍທາງທີ່ເໝາະສົມໃນທ້າຍປີ

ເມື່ອມາຮອດລະດູໜາວ ກາວບັງ , ເຈົ້າສາມາດຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມສວຍງາມອັນສະຫງ່າລາສີ, ລັກສະນະກະວີ, ເນື້ອເພງ, ໄດ້ຮັບຄວາມມ່ວນຊື່ນກັບອາກາດສົດຊື່ນ ແລະ ລົມໜາວທີ່ຜ່ານເຄື່ອງນຸ່ງແຕ່ລະຊັ້ນ.

ກາວບັ່ງ ເປັນແຂວງທີ່ມີພູດອຍ, ມີຊາຍແດນຕິດກັບພາກຕາເວັນອອກສຽງເໜືອຂອງປະເທດເຮົາ, ມີຊາຍແດນຕິດກັບກວາງຊີ (ຈີນ) ໄປທາງທິດເໜືອ ແລະ ຕາເວັນອອກສຽງເໜືອ, ມີຊາຍແດນຕິດຈອດກັນຍາວກວ່າ 333 ກິໂລແມັດ; ທິດຕາເວັນຕົກຕິດກັບແຂວງ Ha Giang ແລະ Tuyen Quang, ທິດຕາເວັນຕົກຕິດກັບ Bac Kan ແລະ Lang Son.

Những tháng cuối năm, nước ở thác Bản Giốc chảy chậm, màu trong xanh. (Ảnh: Anh Đào)

ໃນຊຸມເດືອນທ້າຍປີ, ນ້ຳຕົກຕາດບ້ານຈົກໄຫຼຊ້າລົງແລະເປັນສີຟ້າ. (ພາບ: ອຽນດ່າວ)

ກາວບັງມີທິວທັດທຳມະຊາດທີ່ມີສະເໜ່, ວັດທະນະທຳ ການປຸງແຕ່ງອາຫານ ທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ແລະ ຜູ້ຄົນເປັນມິດ. ມາເຖິງເຂດພູດອຍແຫ່ງນີ້ໃນທ້າຍປີ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຈະໄດ້ຮັບປະສົບການທີ່ໜ້າປະທັບໃຈແລະໜ້າຈົດຈຳ.

ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ເນີນພູດອກຕາເວັນປ່າສີເຫຼືອງສົດໃສ, ໃບໄມ້ເຜືອກທີ່ມີກິ່ນຫອມປ່ຽນເປັນສີເຂັ້ມ ຫຼື ໜາວເຢັນ ແຕ່ມີນ້ຳກ້ອນທີ່ສວຍງາມຢ່າງໜ້າອັດສະຈັນ... ສ້າງຈຸດດຶງດູດຂອງລະດູການທ່ອງທ່ຽວທ້າຍປີຂອງ ກາວບັງ. ພູເຂົາເຊື່ອງໄວ້ທາງຫລັງຂອງຫມອກໃນຕອນເຊົ້າ, ພູເຂົາ winding ຜ່ານ stretched ກັບທ້ອງຟ້າ, ດອກໄມ້ດອກໄມ້ເຖິງແມ່ນວ່າເຢັນ, ບໍ່ຢ້ານກ້ອນຫີນ. ໃນການດຳເນີນຊີວິດຢ່າງຮີບດ່ວນ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການສະຖານທີ່ “ລີ້ໄພ”, ດູດດື່ມກັບທຳມະຊາດຊ້າລົງ, ເຂດພູດອຍແຫ່ງນີ້ແມ່ນຈຸດໝາຍທີ່ເໝາະສົມ. ເດີນທາງໄປ Cao Bang ໃນລະດູຫນາວເພື່ອຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມງົດງາມຂອງຄວາມສະຫງ່າງາມແລະລັກສະນະກະວີ, ບົດເພງ, ເພີດເພີນກັບອາກາດສົດແລະລົມເຢັນຜ່ານເຄື່ອງນຸ່ງແຕ່ລະຊັ້ນ.

ເພື່ອເລີ່ມດຳເນີນການເຄື່ອນໄຫວຄົ້ນພົບ, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດໄປຢ້ຽມຢາມເຂດປູຊະນີຍະສະຖານພິເສດແຫ່ງຊາດ Pac Bo (ຮ່າກວາງ). ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຫຼັກຖານປະຫວັດສາດກ່ຽວກັບການເຄື່ອນໄຫວປະຕິວັດຂອງລຸງໂຮ່ເທົ່ານັ້ນ, ສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ຍັງມີຄວາມງາມທໍາມະຊາດອັນບໍລິສຸດ, ເປີດກວ້າງຂອງພູຜາປ່າໄມ້ ແລະ ປ່າໄມ້ຫວຽດນາມ. ສາຍນ້ຳເລນິນສີຂຽວ emerald ສະຫງົບງຽບໃນອາກາດໜາວ; ທ້ອງຟ້າສີຟ້າລອຍໄປດ້ວຍເມກຂາວ, ແສງຕາເວັນສີທອງຫຼຸດໜ້ອຍໜຶ່ງລົງ. ພື້ນທີ່ທີ່ຄ້າຍຄືກັບເທບນິຍາຍເຮັດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວຮູ້ສຶກຜ່ອນຄາຍແລະສະດວກສະບາຍ, ປ່ອຍໃຫ້ຈິດໃຈຂອງພວກເຂົາຫຼົ່ນລົງໃນທິວທັດ.

Khung cảnh núi non hùng vĩ, sương mây huyền ảo với góc nhìn từ trên đỉnh Phja Oắc (Nguyên Bình)

ທິວທັດພູສູງທີ່ສວຍງາມ, ຟັງ magical ແລະຫມອກຈາກເທິງຂອງ Phja Oac. (ພາບ: ຫງວຽນບິ່ງ)

ລະດູໜາວ-ລະດູແລ້ງ ແຕ່ມັນບໍ່ເຮັດໃຫ້ແມ່ນ້ຳລຳເຊ, ນ້ຳຕົກຕາດຢູ່ເຂດຊາຍແດນສູນເສຍຄວາມສວຍງາມທີ່ເປັນທຳມະຊາດ. ແມ່ນ້ຳຫ້ວຍຊາຍສີຟ້າ (ຈ່າງແຄ໋ງ) ໄຫຼຜ່ານພູຫີນປູນ, ບາງເທື່ອກໍ່ມີນ້ຳຕົກຕາດນ້ອຍ, ບາງຄັ້ງກໍ່ງຽບສະຫງົບຄືກັບກະຈົກທີ່ສະທ້ອນເຖິງໜ້ານ້ຳທະເລສາບ, ໃນຕອນທ້າຍມັນກໍໄຫຼລົງມາສ້າງເປັນນ້ຳຕົກຕາດ Ban Gioc ທີ່ສະຫງ່າຜ່າເຜີຍ. ແສງແດດໃນລະດູໜາວເຮັດໃຫ້ຄວາມງຽບສະຫງົບຂອງພູເຂົາ, ປ່າໄມ້, ແລະຕົ້ນໄມ້, ເຮັດໃຫ້ຮູບພາບທໍາມະຊາດມີສະເໜ່ຫຼາຍຂຶ້ນ.

ການສຳຫຼວດສະຖານທີ່ມໍລະດົກຂອງ Mountain God Eye, ປະສົບກັບການຕັ້ງແຄ້ມຄ້າງຄືນ, ມີບາບີຄິວກາງແຈ້ງ, ເບິ່ງດາວ... ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທັງໝົດ. ໃນລະດູແລ້ງ, ຮ່ອມພູທີ່ກວ້າງໃຫຍ່ຢູ່ຕີນພູກາຍເປັນທົ່ງຫຍ້າຂຽວອຸ່ມທຸ່ມ, ມີຝູງມ້າແລະງົວຢູ່ກິນລ້ຽງຢ່າງສະບາຍ...

ໃນລະດູໜາວ, ນັກທ່ອງທ່ຽວລ້ວນແຕ່ບອກກັນວ່າ, ແນ່ນອນວ່າຕ້ອງໄດ້ໄປເຖິງ ຫງວຽນບິ່ງ, ໄປເທິງພູຢາໂອກເພື່ອ “ລ່າເມກ”, ໄດ້ສຳຜັດກັບຄວາມຮູ້ສຶກລອຍຕົວຄືຍ່າງຢູ່ເທິງທ້ອງຟ້າ. ຍິ່ງເຈົ້າໄປສູງເທົ່າໃດ, ພູຜາທີ່ສູງຫຼາຍຍິ່ງຂຶ້ນ ແລະເມກມີເມກຢູ່ຖັດຈາກປ່າເກົ່າ. ບາງເທື່ອທ່ານຈະໄດ້ພົບກັບທະເລເມກໃນຍາມເຊົ້າມືດ, ບາງຄັ້ງມີເມກລໍຖ້າຈົນຕາເວັນຕົກ, ແຕ່ບາງເທື່ອຕອນທ່ຽງກໍສາມາດເຫັນເມກທີ່ມະຫາສານໄດ້.

ແນມໄປໄກໆ, ເພີດເພີນກັບທິວທັດທີ່ມະຫັດສະຈັນ, ຫາຍໃຈເອົາອາກາດສົດຊື່ນ, ບາງທີການເດີນທາງທີ່ຍາວນານ ແລະ ເມື່ອຍກໍ່ບໍ່ເສຍໄປ. ຕັ້ງຢູ່ລະດັບຄວາມສູງ 1,931 ມ ຈາກລະດັບນໍ້າທະເລ, ເມື່ອອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງຕໍ່າກວ່າ 0 ອົງສາເຊ, ເທິງພູມີນໍ້າກ້ອນປົກຄຸມຢູ່ຕາມກິ່ງງ່າ ແລະ ໃບຫຍ້າ. ປະກົດການທຳມະຊາດທີ່ໜ້າອັດສະຈັນໃຈນີ້ໄດ້ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດມາຢ້ຽມຢາມ, ຖ່າຍຮູບ ແລະ ເຊັກອິນເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ.

Đến thăm Non nước Cao Bằng, du khách có dịp khám phá những làng nghề truyền thống giàu bản sắc văn hóa

ມາຢ້ຽມຢາມ ໂນນນູກກາວບັງ, ນັກທ່ອງທ່ຽວມີໂອກາດສຳຫຼວດບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງທີ່ອຸດົມສົມບູນໄປດ້ວຍວັດທະນະທຳ.

ທຸກໆປີ, ເດືອນພະຈິກ ແລະ ເດືອນທັນວາ ເປັນລະດູເບີກບານຂອງດອກຕາເວັນປ່າ, ດອກຕາເວັນປ່າ, ດອກກຸຫຼາບ, ດອກກຸຫຼາບ, ດອກບົວ... ເຖິງວ່າດອກໄມ້ປ່າເຫຼົ່ານີ້ຈະບໍ່ມີຄວາມພາກພູມໃຈ ຫຼື ສະຫງ່າງາມ, ແຕ່ພວກມັນຍັງອ່ອນໂຍນ ແລະ ມີຄວາມໄຝ່ຝັນເຮັດໃຫ້ຄົນຫຼົງໄຫຼ. ຫ່າງຈາກໃຈກາງນະຄອນ ກາວບັ່ງ ປະມານ 75 ກິໂລແມັດ, ໄປຕາມເສັ້ນທາງທິດຕາເວັນອອກ, ໄປເຖິງສອງຕາແສງ ທອງເຍີດ ແລະ ໄຕຮວາ (ແຂວງ ຮ່າລອງ), ນັກທ່ອງທ່ຽວຈະສາມາດເຊັກອິນໄດ້ດ້ວຍດອກຕາເວັນປ່າທີ່ກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານ ເບີກບານສົດໃສທົ່ວທ້ອງຟ້າ. ຢູ່ບາງບ່ອນຢູ່ທົ່ງນາ, ຮ່ອມພູ ຫຼື ເນີນພູຂອງເມືອງ ກວາງຮ່ວາ ແລະ ເຈືອງແຄ໋ງ ແມ່ນດອກໄມ້ທີ່ມີສີຂາວສົດໃສ ແລະ ສີບົວອ່ອນຂອງດອກບົວທີ່ສວຍງາມນັບພັນດອກ.

ກາວບັ່ງ ຍັງມີຊື່ສຽງໃນລະດູການປ່ຽນໃບໄມ້ຢູ່ທະເລບ້າຫວຽດ (ເຈືອງແຄ໋ງ) ທີ່ສວຍງາມຄືກັບເອີລົບ. ອາກາດໜາວຍິ່ງຂຶ້ນ, ໃບໄມ້ຂອງຕົ້ນຊໍຍິ່ງປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງ ແລະ ສີແດງສົດໃສ, ມີຄວາມສົດຊື່ນເໝືອນດັ່ງປ່າເໝົາທີ່ມີອາກາດຮ້ອນ. ຜ້າມ່ານຂອງຕົ້ນໄມ້ຖືກສະທ້ອນຢູ່ເທິງພື້ນທະເລສາບທີ່ງຽບສະຫງົບ, ພື້ນທີ່ງຽບສະຫງົບມີພຽງແຕ່ສຽງນົກຮ້ອງ, ສຽງລົມແລະໃບໄມ້. ຄວາມງາມອັນມີສະເໜ່ຂອງສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ ໄດ້ກາຍເປັນແຮງບັນດານໃຈໃຫ້ແກ່ນັກແຕ້ມ ແລະນັກຖ່າຍຮູບທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດຫຼາຍຄົນ.

ທ້າຍປີແມ່ນຈຸດເວລາທີ່ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງນັບມື້ນັບຄຶກຄື້ນແລະຄຶກຄື້ນ. ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດໄປຢ້ຽມຊົມບ້ານຫັດຖະກຳຕົ້ນຕານ ໂບ໋ ອາຍຸ 100 ປີ (ກວາງຮ່ວາ), ໝູ່ບ້ານຊ່າງເຫລັກ ຟູ໋ເສີນ (ກວາງຮວ່າ) ດ້ວຍມີດທີ່ເວົ້າໄດ້ວ່າ: “ຕັດເຫຼັກບໍ່ທ່ອນ, ຕັດຫີນບໍ່ອອກ”, ຫຼື ໝູ່ບ້ານປູກທູບສະໝຸນໄພນາແກ້ວ, ໝູ່ບ້ານອາຊີບຕຳ່ຫູກລຸງນ້ອຍ (ຮ່າກວາງ)...

Món ngon đặc biệt của miền sơn cước Cao Bằng. Ảnh: Cổng thông tin điện tử tỉnh Cao Bằng

ເຍື່ອງອາຫານພິເສດຂອງເຂດພູດອຍ ກາວບັງ. (ທີ່ມາ: ກະແສຂໍ້ມູນຂ່າວສານເອເລັກໂຕຣນິກແຂວງ Cao Bang)

ສິ່ງໜຶ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ລະດູໜາວກາວບັງເປັນທີ່ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍກວ່າເກົ່າແມ່ນວັດທະນະທຳອາຫານ. ເຄັກທອງຄຳຈຳນວນໜຶ່ງ, ໂຖປັດສະວະ, ບັ້ງດຶກ, ເປັດປີ້ງຮ້ອນ ຫຼື ເຂົ້າໜຽວຫອມໆ ມີຫ້າສີ, ຊີ້ນໝູປີ້ງແຊບໆ…, ອາຫານແຊບໆທີ່ອົບອຸ່ນທ້ອງແນ່ນອນ ຈະເປັນເຄື່ອງທີ່ເໝາະສຳລັບການເດີນທາງຕ້ອນຮັບລະດູຝົນ.

ທຸກໆທ້າຍອາທິດ, ຢູ່ຖະໜົນຄົນຍ່າງ Kim Dong ແລະຖະໜົນຄົນຍ່າງແມ່ນ້ຳ Bang (ນະຄອນ), ບັນດາເຫດການວັດທະນະທຳ, ສິລະປະ, ກິລາກາຍຍະກຳ ແລະ ກິລາທີ່ພົ້ນເດັ່ນແມ່ນໄດ້ຈັດຂຶ້ນ. ແຂກທ່ອງທ່ຽວສາມາດດູດດື່ມຢູ່ໃນຝູງຊົນທີ່ຄຶກຄື້ນ, ມ່ວນຊື່ນກັບອາຫານຕາມທ້ອງຖະໜົນ, ສຳຜັດກັບບັນຊີຕອນກາງຄືນຂອງເມືອງໄວໜຸ່ມທີ່ມີບັນດາກິດຈະກຳເຕັ້ນລຳພື້ນເມືອງ, ການລະຫຼິ້ນພື້ນເມືອງເຊັ່ນ: ໂອອານ, ຈູດສົງຄາມ, ໂດດເຊືອກ, ໂດດໄມ້ໄຜ່...

ທີ່ມາ