ຫຼັງຈາກການສົ່ງອອກຢ່າງເປັນທາງການໄດ້ເກືອບ 2 ເດືອນ, ຍອດຈຳນວນໝາກພ້າວຂອງຫວຽດນາມທີ່ນຳໃຊ້ຢູ່ຕະຫລາດຈີນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງວ່ອງໄວ ດ້ວຍການສັ່ງຊື້ບັນຈຸຫຼາຍພັນຖັງ.
ໝາກພ້າວກາຍເປັນພືດຊະນິດໜຶ່ງທີ່ນຳເອົາປະສິດທິພາບ ທາງດ້ານເສດຖະກິດ ມາສູ່ປະຊາຊົນໃນຫຼາຍແຂວງ, ນະຄອນ. ໝາກພ້າວຍັງເປັນໜຶ່ງໃນ 6 ຊະນິດຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ເປັນ ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ ລວມເຂົ້າໃນໂຄງການ ແລະ ໄດ້ຮັບຮອງເອົາໂຄງການພັດທະນາພືດອຸດສາຫະກຳຫຼັກໆ ຮອດປີ 2030. ປະຈຸບັນ, ຫວຽດນາມ ມີ 15 ແຂວງ ປູກໝາກພ້າວຫຼາຍ, ເນື້ອທີ່ປະມານ 200,000 ເຮັກຕາ, ມີຜົນຜະລິດ 2 ລ້ານໂຕນ.
ຕາມສະຖິຕິຂອງກະຊວງ ກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ, ໃນປີ 2023. ຫມາກພ້າວສົດ ຫວຽດນາມໄດ້ສົ່ງອອກຜະລິດຕະພັນໝາກພ້າວ 30.000 ໂຕນໄປຍັງ 15 ປະເທດໃນທົ່ວ ໂລກ , ແລະ ຜະລິດຕະພັນໝາກພ້າວປຸງແຕ່ງ 320.000 ໂຕນ. ໃນນັ້ນ, ຜົນຜະລິດຫມາກພ້າວສົດທີ່ສົ່ງອອກໄປຈີນເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍກວ່າ 30% ຍ້ອນຄວາມຕ້ອງການອາຫານສົດເພີ່ມຂຶ້ນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງເຊັ່ນຫມາກພ້າວ, ໃນຕະຫຼາດຈີນ.

ປະຈຸບັນ ຫວຽດນາມ ມີເນື້ອທີ່ປູກໝາກພ້າວປະມານ 200.000 ເຮັກຕາ, ຢືນອັນດັບທີ 7 ໃນຈຳນວນ 93 ປະເທດໃນທົ່ວໂລກ. ປະມານ 1/3 ຂອງເນື້ອທີ່ປູກໝາກພ້າວຂອງຫວຽດນາມ ບັນລຸໄດ້ມາດຕະຖານປອດສານພິດຂອງສະຫະລັດ ແລະ ເອີຣົບ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນຢູ່ບັນດາແຂວງແຄມຝັ່ງທະເລກາງ ແລະ ເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງ (Ben Tre, Tra Vinh).
ທ່ານ ຫງວຽນວັນຕ໋າມ, ຊາວກະສິກອນຢູ່ຕາແສງ ເຈົາແທ່ງ, ແຂວງ ເບັນເຕີ ໄດ້ແບ່ງປັນຄວາມຕື່ນເຕັ້ນວ່າ: “ກ່ອນນີ້ຕົ້ນໝາກພ້າວປູກເອງກໍພຽງພໍກິນ, ແຕ່ຍ້ອນສົ່ງອອກໄປຈີນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ລາຍຮັບຂອງຄອບຄົວຂ້າພະເຈົ້າກໍເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແຕ່ລະປີ, ຄອບຄົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າເກັບກ່ຽວໝາກພ້າວໄດ້ 10.000 ກວ່າຕົ້ນ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນສົ່ງອອກ .”
ໃນເດືອນສິງຫາ 2024, ຫມາກພ້າວສົດຂອງຫວຽດນາມຈະຖືກສົ່ງອອກໄປຈີນຢ່າງເປັນທາງການ. ທຸລະກິດຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ຍຶດເອົາໂອກາດນີ້ຢ່າງໄວວາແລະຂະຫຍາຍຕະຫຼາດຂອງພວກເຂົາຢ່າງຈິງຈັງ.
ຫົວໜ້າສະມາຄົມໝາກພ້າວຫວຽດນາມ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຫຼາຍຫົວໜ່ວຍໃຫຍ່ໄດ້ລົງນາມໃນສັນຍາສົ່ງອອກ 30-50 ຕູ້ຄອນເທນເນີ, ມີວິສາຫະກິດຈຳນວນໜຶ່ງໄດ້ລົງນາມໃນຄຳສັ່ງສະໜອງ 1.500 ຕູ້ບັນຈຸໝາກພ້າວໃຫ້ຈີນ. ສິ່ງດັ່ງກ່າວສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງຕະຫຼາດໝາກພ້າວຫວຽດນາມ ຢູ່ຈີນ. ການເປີດຕະຫຼາດໝາກພ້າວສົດຂອງຈີນເປັນສັນຍານທີ່ດີບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ແກ່ອຸດສາຫະກຳໝາກພ້າວເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ປະຊາຊົນເພີ່ມລາຍຮັບອີກດ້ວຍ.
ທ່ານນາງ ເຈີ່ນທິຮ່ວາ, ຊາວກະສິກອນໝາກພ້າວຢູ່ເມືອງ ກວ໋າເກ, ຈ່າວິງ ກໍ່ສະແດງຄວາມຕື່ນເຕັ້ນຄື: "ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍເຄີຍປູກຫມາກພ້າວເປັນສ່ວນໃຫຍ່ເພື່ອຂາຍພາຍໃນປະເທດ, ແຕ່ປະຈຸບັນມີຕະຫຼາດຂະຫນາດໃຫຍ່ເຊັ່ນຈີນ, ລາຄາກໍ່ດີຂຶ້ນ."

ສະມາຄົມໝາກພ້າວຫວຽດນາມຄາດວ່າຈະສົ່ງອອກໝາກພ້າວສົດໄປຈີນໃຫ້ບັນລຸ 250 ລ້ານໂດລາສະຫະລັດໃນປີນີ້, ກວມເອົາ 25% ຂອງຍອດມູນຄ່າສົ່ງອອກຂອງອຸດສາຫະກຳທັງໝົດ. ປີກາຍນີ້, ການສົ່ງອອກໝາກພ້າວສົດໄປຕະຫຼາດແຫ່ງນີ້ບັນລຸ 606.000 ໂຕນ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 120% ເມື່ອທຽບໃສ່ປີ 2018, ອີງຕາມຂໍ້ມູນຂອງສະມາຄົມໝາກໄມ້ຈີນ.
ນອກຈາກຫມາກພ້າວສົດແລ້ວ, ຈີນຍັງມັກຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງເຊັ່ນ: ນົມຫມາກພ້າວ, ນົມຫມາກພ້າວ, ຫມາກພ້າວແຫ້ງແລະວຸ້ນຫມາກພ້າວ - topping ທີ່ນິຍົມໃນເຄື່ອງດື່ມ. ທ່າອ່ຽງການບໍລິໂພກວຸ້ນ, ນ້ຳມັນ ແລະ ນ້ຳໝາກພ້າວນັບມື້ນັບເພີ່ມຂຶ້ນຍ້ອນຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ. ອີງຕາມນັກໂພຊະນາການ, ວຸ້ນຫມາກພ້າວອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ຊ່ວຍຍ່ອຍອາຫານແລະດີຕໍ່ຫົວໃຈ.
ຂະນະທີ່ຕະຫຼາດຈີນເປີດໂອກາດໃຫ້ຫຼາຍຢ່າງ, ບັນດາວິສາຫະກິດຫວຽດນາມ ຍັງປະເຊີນໜ້າກັບການແຂ່ງຂັນຈາກປະເທດອື່ນ, ພິເສດແມ່ນໄທທີ່ລາຄາໝາກພ້າວຕ່ຳກວ່າ. ເພື່ອຮັກສາຄວາມໄດ້ປຽບ, ຜູ້ສົ່ງອອກຕ້ອງສຸມໃສ່ປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ປັບປຸງຂະບວນການຄັດເລືອກ, ການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ການຮັກສາ, ແລະປະຕິບັດຕາມລະບຽບການກັກກັນຂອງຈີນຢ່າງເຂັ້ມງວດ.
ຕາມທ່ານ ຫງວຽນວັນທູ, ປະທານສະພາບໍລິຫານ GC Food ແລ້ວ, ຈີນຍັງແມ່ນຕະຫຼາດທີ່ມີທ່າແຮງຂອງຜະລິດຕະພັນໝາກພ້າວ. ບໍລິສັດຂອງລາວກໍາລັງທົດສອບ batch ຂະຫນາດນ້ອຍແລະວາງແຜນທີ່ຈະຂະຫຍາຍສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດໃນຊຸມປີຂ້າງຫນ້າ. GC Food ຄາດວ່າຈະມີລາຍໄດ້ຈາກຕະຫຼາດ ຈີນ ຈະກວມປະມານ 15% ຂອງລາຍຮັບທັງໝົດຂອງບໍລິສັດໃນປີ 2025.
ການສົ່ງອອກໝາກພ້າວສົດໄປຈີນບໍ່ພຽງແຕ່ເປີດທິດທາງໃໝ່ໃຫ້ແກ່ອຸດສາຫະກຳໝາກພ້າວເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງປະກອບສ່ວນຊຸກຍູ້ການພັດທະນາເສດຖະກິດຂອງທ້ອງຖິ່ນ. ຊາວກະສິກອນຫຼາຍຄົນໄດ້ປ່ຽນຮູບແບບການຜະລິດພື້ນເມືອງເປັນຮູບແບບການປູກໝາກພ້າວແບບຍືນຍົງໄດ້ມາດຕະຖານສາກົນ. ແນວໃດກໍດີ, ເພື່ອຮັກສາທ່າໄດ້ປຽບດ້ານການແຂ່ງຂັນກັບປະເທດຕ່າງໆເຊັ່ນໄທ, ອຸດສາຫະກຳໝາກພ້າວຕ້ອງສືບຕໍ່ປັບປຸງຂະບວນການຜະລິດ, ການຫຸ້ມຫໍ່ແລະການຮັກສາຜະລິດຕະພັນເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບແລະໄດ້ຕາມມາດຕະຖານກັກກັນຂອງຈີນ.
ຍ້ອນການສົ່ງອອກຢ່າງເປັນທາງການໄປຍັງຈີນ, ອຸດສາຫະກຳໝາກພ້າວຫວຽດນາມ ພວມປະເຊີນໜ້າກັບກາລະໂອກາດໃຫຍ່ເພື່ອຂະຫຍາຍຂະໜາດໃຫຍ່ ແລະ ເພີ່ມທະວີກຳລັງການແຂ່ງຂັນ. ຖ້າຫາກຂະບວນການສົ່ງອອກດຳເນີນໄປຢ່າງສະດວກ, ສະມາຄົມໝາກພ້າວຄາດຄະເນວ່າ, ຍອດວົງເງິນສົ່ງອອກໝາກພ້າວສົດ ແລະ ຜະລິດຕະພັນໝາກພ້າວປຸງແຕ່ງຈະບັນລຸ 1,2 ຕື້ USD ໃນປີນີ້.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເພື່ອຍາດແຍ່ງກາລະໂອກາດ ແລະ ພັດທະນາແບບຍືນຍົງ, ບັນດາວິສາຫະກິດ ຫວຽດນາມ ຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ເຖິງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ ແລະ ປະຕິບັດຕາມລະບຽບການຂອງຕະຫຼາດສົ່ງອອກ. ສິ່ງດັ່ງກ່າວຈະຊ່ວຍໃຫ້ຂະແໜງການໝາກພ້າວຫວຽດນາມ ຢືນຢັນທີ່ຕັ້ງອັນແຂງແຮງໃນຕະຫຼາດສາກົນ ແລະ ນຳມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດອັນໃຫຍ່ຫຼວງໃຫ້ແກ່ຊາວກະສິກອນ.
ທີ່ມາ
(0)