ການລ້ຽງແບ້ສົມທົບກັບການທ່ອງທ່ຽວ, ຂະຫຍາຍຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ

NINH BINH ຈາກຮູບແບບລ້ຽງແບ້, ຄອບຄົວຂອງທ່ານ Trinh Van Dam ບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມລາຍຮັບເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວ, ນຳມາເຊິ່ງ 2 ແຫຼ່ງລາຍຮັບ.

Báo Nông nghiệp Việt Nam•10/11/2025

ແບ້ອອກໄປຊອກຫາອາຫານ ແລະກັບມາຫາປາກກາດ້ວຍຕົວເອງ.

ຕອນບ່າຍຢູ່ຄຸ້ມ Trung Son (ແຂວງ Ninh Binh ), ທ່ານນາງ Nguyen Thi Diu, ຮອງຜູ້ອຳນວຍການສູນສົ່ງເສີມກະສິກຳ ແລະ ການຄ້າ ແຂວງ Ninh Binh ໄດ້ນຳພາພວກຂ້າພະເຈົ້າເດີນຕາມເສັ້ນທາງພຽງແຕ່ຂ້າມພູຫີນປູນ. ລົດໄດ້ຢຸດຢູ່ທີ່ທ້າຍຂອງຮ່ອມພູ - ບ່ອນທີ່ມີພູເຂົາຫີນປູນອ້ອມຮອບທຸກດ້ານ, ໃນກາງແມ່ນເດີ່ນຫຍ້າຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະທະເລສາບທີ່ງຽບສະຫງົບສະທ້ອນເຖິງທ້ອງຟ້າໃນຕອນບ່າຍ. ໃນທ່າມກາງບັນຍາກາດທີ່ສະຫງົບສຸກນັ້ນແມ່ນຟາມແບ້ຂອງທ່ານດາມ, ເປັນຄອບຄົວທີ່ສູນໄດ້ເລືອກເອົາເປັນແບບຢ່າງ.

Khu du lịch trải nghiệm kết hợp mô hình nuôi dê của ông Trịnh Văn Đàm: Ảnh: Hà Trang. — ຮູບແບບການລ້ຽງແບ້ຂອງທ່ານ Trinh Van Dam ສົມທົບກັບເຂດ ທ່ອງທ່ຽວ : ພາບ: *ຮ່າຢາງ.*

ສຽງທຳອິດທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຍິນແມ່ນສຽງແບ້ທີ່ຮ້ອງຫາກັນກັບບ້ານຈາກເທິງພູ. ໃນກາງຊ່ອງນັ້ນ, ທ່ານດຳໄດ້ເອົາຫີນເກືອຕື່ມໃສ່ປາກກາ. ລາວເວົ້າແບບຕະຫຼົກວ່າ: "ໃນຕອນເຊົ້າ, ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາຂຶ້ນໄປເທິງພູ, ແລະໃນຕອນບ່າຍ, ພວກເຂົາກັບຄືນໄປຫາປາກກາເພື່ອເລຍເກືອ, ດ້ວຍວິທີນີ້, ພວກເຮົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງລ້ຽງພວກມັນ, ແລະແບ້ແຕ່ລະໂຕມີສຸຂະພາບດີ, ມີຂົນທີ່ສົດໃສ, ແລະຊີ້ນແຫນ້ນ."

ທ່ານດຳລ້ຽງແບ້ດ້ວຍວິທີລ້ຽງແບບດັ້ງເດີມ. ໃນຕອນເຊົ້າ, ແບ້ໄດ້ຂຶ້ນໄປເທິງພູເພື່ອຫາອາຫານແລະກັບຄືນສູ່ barn ໃນຕອນກາງຄືນເພື່ອພັກຜ່ອນ. ອາຫານຫຼັກຂອງພວກມັນແມ່ນໃບໄມ້ປ່າ, ໃບດົ່ງ, ຫຍ້າປ່າ, ໄມ້ແປກ ແລະພືດສະໝູນໄພຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ຜັກກາດນາ ແລະ ບ່າໂບ. ຂໍຂອບໃຈກັບສິ່ງນັ້ນ, ແບ້ໄດ້ຖືກສະຫນອງແຫຼ່ງໂພຊະນາການທໍາມະຊາດເພື່ອຊ່ວຍປັບສົມດຸນຮ່າງກາຍ, ຊ່ວຍຍ່ອຍອາຫານແລະຈໍາກັດການອັກເສບ. ແບ້ຮັກເກືອ, ສະນັ້ນພວກມັນຈະກັບຄືນສູ່ຖັງ. ທຸກໆມື້, ແບ້ຊອກຫາອາຫານຢູ່ເທິງພູແລະກັບຄືນສູ່ barn ດ້ວຍຕົວເອງ.

ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິດິວກ່າວວ່າ, ນີ້ແມ່ນວິທີການຄຸ້ມຄອງຝູງແບ້ທີ່ສູນຊີ້ນຳໃນຮູບແບບລ້ຽງແບ້ຕິດພັນກັບການທ່ອງທ່ຽວນິເວດ. ການປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍແຕ່ຊ່ວຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນປະຫຍັດແຮງງານ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ, ແລະເພີ່ມປະສິດທິພາບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

Ông Trịnh Văn Đàm chia sẻ quá trình nuôi dê tại trang trại. Ảnh: Hà Trang. — ທ່ານ Trinh Van Dam ແບ່ງປັນຂະບວນການລ້ຽງແບ້ຢູ່ຟາມ. ພາບ: *ຮ່າຢາງ.*

ກ່ອນໜ້ານີ້, ທ່ານດຳໄດ້ລ້ຽງແບ້ຂະໜາດນ້ອຍ, ເລາະຕາມພູຢ່າງເສລີ. ແບ້ແມ່ນສູນເສຍໄດ້ງ່າຍ, ຫຼາຍຄົນເຈັບປ່ວຍ, ແລະຜົນຜະລິດຕໍ່າ. ປີ 2023, ເມື່ອສູນສົ່ງເສີມກະສິກຳ ແລະ ການຄ້າແຂວງ ນິງບິ່ງ ໄດ້ປະຕິບັດໂຄງການ “ລ້ຽງແບ້ສືບພັນຕິດພັນກັບການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວນິເວດ”, ລາວໄດ້ຮັບການເລືອກເຟັ້ນປະຕິບັດຮູບແບບທົດລອງ.

ຄອບຄົວຂອງລາວໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນທາງດ້ານແນວພັນ, ການສະໜອງ, ວັກຊີນ ແລະ ການຝຶກອົບຮົມເຕັກນິກການປັບປຸງພັນ, ການດູແລ ແລະ ການປ້ອງກັນພະຍາດ. ທ່ານ Dam ກ່າວວ່າ: "ປະຈຸບັນນີ້ ທຸກໆ 6 ເດືອນ, ສູນໄດ້ສະໜອງວັກຊີນ ແລະ ຄຳແນະນຳໃຫ້ການສັກຢາເປັນປົກກະຕິ, ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ຝູງແບ້ໄດ້ພັດທະນາຢ່າງໝັ້ນທ່ຽງ ແລະ ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ມີອັດຕາການລອດຕາຍຫຼັງເກີດຫຼາຍກວ່າ 90%.

ປະຈຸບັນ, ນິຄົມລ້ຽງແບ້ໄດ້ເກືອບ 200 ໂຕ, ນຳມາເຊິ່ງລາຍຮັບນັບຮ້ອຍລ້ານດົ່ງໃນແຕ່ລະປີ. ບໍ່ພຽງແຕ່ມີການປ່ຽນແປງເຕັກນິກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ແນວຄິດຂອງພໍ່ພັນຍັງແຕກຕ່າງຈາກແຕ່ກ່ອນ - ຄຸ້ມຄອງຝູງສັດຢ່າງຫ້າວຫັນ, ຕິດຕາມສຸຂະພາບ, ບັນທຶກການສືບພັນ ແລະ ໝູນວຽນສາຍພັນເພື່ອຫຼີກລ້ຽງການສືບພັນ.

ຕາມທ່ານ ນາງ ດິວ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເປົ້າໝາຍຂອງໂຄງການແມ່ນຊ່ວຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນຫັນປ່ຽນຈາກການປູກຝັງແບບທຳມະຊາດມາເປັນກະສິກຳການຄ້າ, ກາຍເປັນເຂດກະສິກຳແບບສຸມ: “ກ່ອນນີ້, ປະຊາຊົນຢູ່ທີ່ນີ້ລ້ຽງສັດຕາມນິໄສ, ມີປະສິດທິພາບຕ່ຳ, ເມື່ອໄດ້ຮັບການໜູນຊ່ວຍດ້ານວິຊາການ, ເຂົາເຈົ້າຮູ້ຈັກເລືອກສາຍພັນ, ປ້ອງກັນພະຍາດ ແລະ ຄິດໄລ່ຕະຫຼາດ, ຕົວແບບຂອງ ທ່ານ ດາມ ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ຜົນຜະລິດ ແລະ ລາຍຮັບເພີ່ມຂຶ້ນກວ່າ 20% ເມື່ອທຽບໃສ່ວິທີການປູກຝັງແບບດັ້ງເດີມ.

ຟາມກາຍເປັນສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວທີ່ໜ້າສົນໃຈ

ບໍ່ພຽງແຕ່ຢຸດຕິການລ້ຽງສັດເທົ່ານັ້ນ, ທ່ານ Dam ຍັງໄດ້ນຳເອົາປະໂຫຍດຂອງພູມສັນຖານໄຕງວຽນ ເພື່ອພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີປະສົບການ. ໃນເນື້ອທີ່ຫຼາຍກວ່າ 20 ເຮັກຕາ, ລາວໄດ້ສ້າງພື້ນທີ່ປະສົບການ, ອາຫານ ແລະຈຸດເຊັກອິນຢູ່ກາງເນີນພູຫຍ້າ - ບ່ອນທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດລ້ຽງແບ້, ເບິ່ງວິທີການດູແລແລະເພີດເພີນກັບອາຫານພິເສດທີ່ກຽມພ້ອມໃນຈຸດ.

Bà Nguyễn Thị Dịu (giữa) - Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông và Xúc tiến thương mại tỉnh Ninh Bình thăm mô hình nuôi dê của ông Đàm. Ảnh: Hà Trang. — ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິດຶກ (ກາງ) - ຮອງຜູ້ອຳນວຍການສູນສົ່ງເສີມກະສິກຳ ແລະ ການຄ້າແຂວງ ນິງບິ່ງ ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມຮູບແບບລ້ຽງແບ້ຂອງທ່ານ Dam. ພາບ: *ຮ່າຢາງ.*

ນັບແຕ່ໄດ້ເປີດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວເຂົ້າມາທ່ຽວຊົມ, ຈຳນວນນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ເຂົ້າມາທ່ຽວຊົມເຂດນີ້ເພີ່ມຂຶ້ນປະມານ 30%, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຄອບຄົວ ແລະນັກສຶກສາທີ່ຢາກສຳຜັດກັບຕົວຈິງ. ນັກທ່ອງທ່ຽວແຕ່ລະຄົນນໍາເອົາລາຍໄດ້ເພີ່ມເຕີມໃຫ້ກັບຄອບຄົວຂອງລາວ.

ຕາມທ່ານນາງ Diu ແລ້ວ, ການເຊື່ອມຕໍ່ການລ້ຽງສັດກັບການທ່ອງທ່ຽວແມ່ນບາດກ້າວເດີນທີ່ສອດຄ່ອງກັບທ່າອ່ຽງພັດທະນາກະສິກຳນິເວດຂອງແຂວງ Ninh Binh: “ພວກຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ໜູນຊ່ວຍດ້ານວິຊາການເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງຊີ້ນຳໃຫ້ປະຊາຊົນເບິ່ງຕື່ມອີກ - ຈາກການຜະລິດເຖິງການບໍລິໂພກ, ຈາກຟາມເຖິງຕາຕະລາງ, ເມື່ອນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຊົມໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນ, ຄຸນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນກະເສດນັບມື້ນັບສູງຂຶ້ນ.”

ເມື່ອແບ້ກັບຄືນສູ່ຊັ້ນລ້ຽງຢ່າງຊ້າໆ, ທ່ານ ດຳກ່າວວ່າ: “ປະຈຸບັນພວກເຮົາລ້ຽງແບ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຂາຍຊີ້ນເທົ່ານັ້ນເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງເພື່ອຮັບໃຊ້ນັກທ່ອງທ່ຽວອີກດ້ວຍ.

ຈາກຊາວກະສິກອນຂະໜາດນ້ອຍ, ທ່ານດຳໄດ້ກາຍເປັນແບບຢ່າງໃນການຫັນປ່ຽນແນວຄິດການຜະລິດ. ຮູບແບບການລ້ຽງແບ້ສົມທົບກັບການທ່ອງທ່ຽວບໍ່ພຽງແຕ່ນຳມາເຊິ່ງ 2 ແຫຼ່ງລາຍຮັບເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເປີດກ້ວາງການລ້ຽງແບ້ອີກດ້ວຍ - ຖືຄຸນຄ່າການບໍລິການເປັນການຂະຫຍາຍຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ.
ຢູ່ແຂວງ ກວາງນາມ ໃນທຸກມື້ນີ້, ສຽງແບ້ຮ້ອງຫາກັນຜ່ານຮ່ອມພູ ເພື່ອເປັນການລະນຶກເຖິງວິທີການປູກຝັງແບບໃໝ່ - ເຊິ່ງຊາວກະສິກອນຮູ້ນຳໃຊ້ກຳລັງແຮງເພື່ອຫັນການລ້ຽງສັດເປັນຊີວິດການເປັນຢູ່ແບບຍືນຍົງ.

ທີ່ມາ: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-de-ket-hop-lam-du-lich-noi-dai-chuoi-gia-tri-d783461.html