ພັດທະນາພື້ນທີ່ປູກໝາກພ້າວອິນຊີ ຢູ່ ໄຕນິງ: ໝາກພ້າວອິນຊີ - 'ໝາກໄມ້ຫວານ' ເທິງດິນມີແດດ (ຕອນທີ 1)

ໄຕນິງພວມພັດທະນາຫຼາຍຮູບແບບເສດຖະກິດກະສິກຳເປັນວົງ, ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຊາວກະສິກອນພວມຄ່ອຍໆຫັນປ່ຽນວິທີການຜະລິດໄປສູ່ການຜະລິດປອດສານພິດ, ນຳມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດດ້ານເສດຖະກິດທີ່ພົ້ນເດັ່ນຫຼາຍຢ່າງ. ຕາມປົກກະຕິແລ້ວ, ຮູບແບບການສົມທົບກັບການທ່ອງທ່ຽວແບບທຳມະຊາດ ແລະ ການທ່ອງທ່ຽວແບບທຳມະຊາດແມ່ນຮູບແບບທີ່ພົ້ນເດັ່ນ, ເປີດທິດທາງສີຂຽວ, ຍືນຍົງໃຫ້ແກ່ກະສິກຳ ແລະ ການທ່ອງທ່ຽວຢູ່ເຂດດິນຟ້າອາກາດ ແລະ ລົມແຮງຂອງ ໄຕນິງ.

Báo Long An•10/09/2025

ບົດຮຽນທີ 1: ຫມາກພ້າວອິນຊີ - "ຫມາກໄມ້ຫວານ" ໃນດິນບ່ອນມີແດດ

ໄຕນິງເຄີຍໄດ້ຮັບນາມມະຍົດເປັນ “ນະຄອນຫຼວງຂອງໝາກແອັບເປິ້ນ”, ແຕ່ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ຍ້ອນຫົວຄິດປະດິດສ້າງ ແລະ ການນຳໃຊ້ເຕັກນິກທັນສະໄໝ, ຫຼາຍຄົນໄດ້ຫັນປ່ຽນໂຄງປະກອບການປູກຝັງຕາມຮູບແບບໝາກພ້າວອິນຊີ. ນີ້ໄດ້ຮັບຖືວ່າແມ່ນຮູບແບບ ເສດຖະກິດ ທີ່ມີປະສິດທິຜົນ ແລະ ເປັນຈຸດທີ່ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວ.

ທິດທາງ ການກະສິກຳ ໃໝ່

ຕາແສງ ແທງເຕີນ (ໃນປະຈຸບັນແມ່ນຕາແສງ ບິ່ງມິງ) ເມື່ອກ່ອນໄດ້ຮັບຮູ້ວ່າ “ເມືອງຫຼວງໝາກນາວ” ຂອງໄຕນິງ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ພະຍາດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຕົ້ນສົ້ມ, ພ້ອມກັບລາຄາທີ່ບໍ່ສະຖຽນລະພາບ, ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຊາວສວນຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍ. ຫຼາຍຄົວເຮືອນໄດ້ຫັນປ່ຽນໄປປູກພືດອື່ນຢ່າງກ້າຫານ. ໃນນັ້ນ, ຮູບແບບການປູກໝາກພ້າວ ແລະ ສະຕໍເບີຣີ ແບບຍີ່ປຸ່ນ ສົມທົບກັບການພັດທະນາ ການທ່ອງທ່ຽວແບບອະນຸລັກ ຂອງທ່ານ ຫງວຽນແທ່ງວູ ຖືວ່າແມ່ນທິດທາງຂຽວ, ຍືນຍົງ, ນຳມາເຊິ່ງປະສິດທິຜົນສອງເທົ່າ.

ສວນໝາກພ້າວຂອງທ່ານ ຫງວຽນແທ່ງຫວູ ປູກດ້ວຍວິທີປອດສານພິດ.

ທ່ານຫວູກ່າວວ່າ, ກ່ອນທີ່ທ່ານ "ຕົກໃຈ" ກ່ຽວກັບກະສິກຳ, ທ່ານໄດ້ເຮັດວຽກງານຜະລິດຝຸ່ນແລະວັດສະດຸກະເສດຢູ່ບໍລິສັດຮ່ວມມືຍີ່ປຸ່ນ-ຫວຽດນາມເປັນເວລາຫຼາຍປີ. ທ່ານ ຫວູ ແບ່ງປັນວ່າ: “ສະພາບແວດລ້ອມແຫ່ງການເຮັດວຽກຢູ່ທີ່ນັ້ນໄດ້ໃຫ້ໂອກາດຂ້າພະເຈົ້າເພື່ອພົວພັນກັບ ແລະ ຮຽນຮູ້ຫຼາຍຢ່າງຈາກການປະຕິບັດກະສິກຳຂອງຍີ່ປຸ່ນ.

ຈາກປະສົບການທີ່ສະສົມມາ, ທ່ານ ຫວູ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຕົ້ນໝາກພ້າວແມ່ນປູກງ່າຍ, ເບິ່ງແຍງງ່າຍ, ແລະ ປັບຕົວເຂົ້າກັບດິນຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ດິນຊາຍ, ດິນຊາຍ, ດິນໜຽວ. ພິເສດແມ່ນຕົ້ນໝາກພ້າວອອກໝາກຕະຫຼອດປີ, ເໝາະສົມກັບການສົມທົບກັບການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວແບບອະນຸລັກ. ດ້ວຍຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນດັ່ງກ່າວ, ລາວຈຶ່ງຕັດສິນໃຈລົງທຶນປູກໝາກພ້າວປອດສານພິດສົມທົບກັບການທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ໄດ້ຮັບຜົນສຳເລັດໃນເບື້ອງຕົ້ນ.

ຕາມທ່ານຫວູແລ້ວ, ໄຕນິງມີທ່າໄດ້ປຽບຈາກສິ່ງເສດເຫຼືອດ້ານກະເສດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຜົນຜະລິດໄດ້ເຊັ່ນກາອ່າແລະມັນຕົ້ນຕົກຄ້າງ - ວັດຖຸຊີວະພາບທີ່ດີຫຼາຍໃນການປັບປຸງດິນ. ທ່ານ ຫວູ ຢືນຢັນວ່າ: “ດິນຂອງພວກເຮົາມີແສງແດດຫຼາຍ, ນ້ຳໝາກພ້າວແມ່ນຫວານຫຼາຍ, ຖ້າຫາກດິນດີຂຶ້ນ, ຜະລິດຕະພັນແລະຄຸນນະພາບສາມາດທຽບໃສ່ໝາກພ້າວຈາກຕາເວັນຕົກຢ່າງສິ້ນເຊີງ,”.

ເຄັດລັບຂອງທ່ານ Vu ໃນການປູກຫມາກພ້າວປະສິດທິຜົນແມ່ນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການປັບປຸງດິນ. ກ່ອນຈະຕັ້ງສວນ, ລາວໄດ້ເກັບກະດາດ ແລະ ມັນຕົ້ນທີ່ຕົກຄ້າງ, ໝັກໄວ້ເປັນກຸ່ມ ແລະ ເພີ່ມຈຸລິນຊີເພື່ອເລັ່ງຂະບວນການຍ່ອຍສະຫຼາຍ. ຫລັງຈາກນັ້ນປະມານ 6 ເດືອນ, ເມື່ອຝຸ່ນບົ່ມໄດ້ເສື່ອມໂຊມແລ້ວ, ເພິ່ນຈຶ່ງໄຖດິນ, ປະສົມເຂົ້າກັນໃຫ້ດີ, ຕື່ມຈຸລິນຊີເຊັ່ນ: ຟອສເຟດ ຟິວເຟດ ເພື່ອປັບປຸງ pH ແລະ ເພີ່ມປະລິມານແຮ່ທາດຂອງດິນ.

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມທົນທານຕໍ່ໄພແຫ້ງແລ້ງທີ່ດີ, ຕົ້ນຫມາກພ້າວຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສະຫນອງນ້ໍາໃຫ້ພຽງພໍໃນໄລຍະການຂະຫຍາຍຕົວ. ທ່ານ ຫວູ ໄດ້ລົງທຶນໃສ່ລະບົບຊົນລະປະທານປະສົມກັບການສີດປຸ໋ຍອັດຕະໂນມັດ, ທັງຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ແລະໃຫ້ໂພຊະນາການທີ່ໝັ້ນຄົງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເປັນປະໂຫຍດໃນລະດູແລ້ງ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ລາວຍັງສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທາງດ້ານນິເວດຂອງດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນໄປດ້ວຍແມ່ທ້ອງ ໂດຍຮັກສາຊັ້ນຫຍ້າທໍາມະຊາດໄວ້, ພຽງແຕ່ຕັດຮອບໂຄນ; ສ່ວນທີ່ເຫລືອແມ່ນຕັດແລະຍ່ອຍສະຫຼາຍ, ກາຍເປັນແຫຼ່ງອິນຊີໃນໄລຍະຍາວສໍາລັບສວນ.

ທ່ານຫວູຍັງໄດ້ສຸມໃສ່ຄວາມປອດໄພດ້ານຊີວະພາບໃນການຄວບຄຸມສັດຕູພືດ. ຕາມທ່ານແລ້ວ, ຕົ້ນໝາກພ້າວເປັນຕົ້ນຢ້ານກົວຂອງໜໍ່ໄມ້ທີ່ສຸດ, ດັ່ງນັ້ນລາວຈຶ່ງເລືອກເອົາໝາກພ້າວສະຫຍາມປະສົມທີ່ມີລຳຕົ້ນແຂງ, ເຊິ່ງຈຳກັດແມງໄມ້ປະເພດນີ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ລາວຍັງນຳໃຊ້ວິທີການ ຖົມເກືອອ້ອມດ້ານເທິງ ຫຼື ແຂວນຖົງເກືອໄວ້ເທິງເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດ; ການນໍາໃຊ້ເມັດຊີວະພາບຮອບໂຄນເພື່ອຂ້າ nematodes; ປະສົມຈຸລິນຊີນາໂນກັບນໍ້າຕານ ທັງປັບປຸງດິນ ແລະຄວບຄຸມພະຍາດເຊື້ອລາ.

“ປະຈຸບັນ, ຜະລິດຕະພັນໝາກພ້າວຂອງຂ້ອຍຖືກບໍລິໂພກໃນຫຼາຍຮູບຫຼາຍແບບຄື: ສົດ, ສົ່ງອອກ, ປຸງແຕ່ງ ແລະ ອື່ນໆ, ຍ້ອນການໝູນໃຊ້ວິທີແກ້ໄຂດ້ານວິຊາການ, ສວນໝາກພ້າວໄດ້ຜະລິດໝາກໄມ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຫຼາຍ, ນອກເໜືອໄປຈາກມາດຕະຖານດ້ານຄວາມສະອາດ ແລະ ຄວາມປອດໄພ, ຕະຫຼາດຕ້ອງການຄວາມຫວານຕໍ່າສຸດ 7 ອົງສາ Brix ສໍາລັບໝາກພ້າວ, ໃນຂະນະທີ່ໝາກພ້າວຂອງຂ້ອຍມີລະດັບສູງກວ່າ 9 ອົງສາສະເໝີ, ສະນັ້ນ ເຂົາເຈົ້າຈຶ່ງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຈາກຜູ້ບໍລິໂພກ.

ການທ່ອງທ່ຽວສີຂຽວໃນ "ດິນແດນບ່ອນມີແດດ"

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ການທ່ອງທ່ຽວໄຕນິງໄດ້ຄ່ອຍໆຢືນຢັນທີ່ຕັ້ງ, ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ. ດ້ວຍຈຸດເດັ່ນຂອງແຫຼ່ງທ່ອງທ່ຽວແຫ່ງຊາດ ພູດອຍ, ແຂວງ ພວມສົມທົບກັບບັນດາຫົວໜ່ວຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ ເພື່ອພັດທະນາຫຼາຍຮູບແບບການທ່ອງທ່ຽວຕິດພັນກັບກະສິກຳ. ທິດທາງນີ້ໃນເບື້ອງຕົ້ນສະແດງໃຫ້ເຫັນຄໍາສັນຍາ, ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສໍາລັບປະສົບການຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວ.

ສວນໝາກພ້າວອິນຊີຂອງທ່ານ ຫງວຽນແທ່ງຫວູ ໄດ້ກາຍເປັນຈຸດນັດພົບທີ່ເໝາະສົມສຳລັບແຂກທ່ອງທ່ຽວ ໄຕນິງ. ນັບແຕ່ສວນເຈົ້າອານຸວົງເລີ່ມອອກຜົນຜະລິດເກັບກ່ຽວ, ມີຫຼາຍກຸ່ມນັກທ່ອງທ່ຽວທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດເຂົ້າມາທ່ຽວຊົມ ແລະ ຊົມຄວາມສົດຊື່ນ, ສະອາດ; ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຂະບວນການເຮັດສວນປອດສານພິດ, ເກັບຫມາກພ້າວດ້ວຍຕົນເອງ, ມ່ວນຊື່ນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນຈຸດແລະເລືອກເອົາຫມາກພ້າວທີ່ເຂົາເຈົ້າມັກຈະນໍາໄປເຮືອນເປັນຂອງຂວັນ.

ຄວາມຫວານຂອງຫມາກພ້າວແມ່ນສະເຫມີສູງກວ່າ 9 ອົງສາ Brix.

“ຂ້າພະເຈົ້າເລືອກເຟັ້ນປູກໝາກພ້າວປອດສານພິດບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບປະສິດທິຜົນດ້ານເສດຖະກິດເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງແມ່ນຍ້ອນຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຢາກສ້າງຮູບແບບກະສິກຳແບບຍືນຍົງຕິດພັນກັບການທ່ອງທ່ຽວແບບອະນຸລັກອີກດ້ວຍ. ດ້ວຍການໝູນໃຊ້ດິນຟ້າອາກາດ ແລະ ຊັບພະຍາກອນຊີວະພາບຂອງໄຕນິງ ແລະ ນຳໃຊ້ເຕັກນິກກະສິກຳທີ່ທັນສະໄໝ, ຂ້າພະເຈົ້າເຊື່ອໝັ້ນວ່າ ໝາກພ້າວປອດສານພິດສາມາດນຳມາເຊິ່ງລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງ, ປົກປັກຮັກສາທີ່ດິນ, ຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມ, ພ້ອມກັນນັ້ນກໍ່ແນະນຳໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວມີພາບພົດສີຂຽວ, ສະອາດ.

ຕີລາຄາຕົວແບບນີ້, ທ່ານ ຮ່າແທງຕຸ່ງ - ຮອງຜູ້ອຳນວຍການສູນສົ່ງເສີມກະສິກຳແຂວງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໄຕນິງ ມີຈຸດແຂງຫຼາຍດ້ານໃນການທ່ອງທ່ຽວ, ໃນນັ້ນການທ່ອງທ່ຽວກະສິກຳແມ່ນຕົວແບບທີ່ມີທ່າແຮງ ແຕ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບການຂຸດຄົ້ນຢ່າງເໝາະສົມ. ການທີ່ຊາວສວນພັດທະນາກະສິກຳຢ່າງກ້າຫານສົມທົບກັບການທ່ອງທ່ຽວໄດ້ເປີດຊ່ອງຫວ່າງໃໝ່ໃຫ້ແກ່ຂະແໜງກະສິກຳທ້ອງຖິ່ນ.

ທ່ານ ຮ່າແທງຕຸ່ງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ພວກຂ້າພະເຈົ້າຕັ້ງໜ້າໜູນຊ່ວຍບັນດາວິສາຫະກິດສ້າງບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວ, ສວນໝາກພ້າວປອດສານພິດຂອງທ່ານ Vu ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທ່ອງທ່ຽວໃໝ່, ເໝາະສົມ ແລະ ມີປະສິດທິຜົນ, ສັນຍາວ່າຈະກາຍເປັນຈຸດພົ້ນເດັ່ນຂອງການທ່ອງທ່ຽວ ໄຕນິງ ໃນອະນາຄົດ.

ຕາມທ່ານ ໂງຊວນລິກ, ປະທານສະມາຄົມທ່ອງທ່ຽວ ໄຕນິງ ແລ້ວ, ດ້ວຍບັນດາທ່າໄດ້ປຽບທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ, ແຂວງ ພວມຄ່ອຍໆສ້າງຫຼາຍຮູບແບບການທ່ອງທ່ຽວຕິດພັນກັບກະສິກຳ, ໃນເບື້ອງຕົ້ນສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມສົດໃສດ້ານ. ປະຈຸບັນ, ຢູ່ອ້ອມເຂດພູດອຍ ບ່າເດນ, ບັນດາສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວກະສິກຳຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ປະກົດຕົວໂດຍຊາວກະສິກອນເອງ, ແຕ່ບັນດາຮູບແບບກະສິກຳເຕັກໂນໂລຢີສູງເຖິງ.
ການທ່ອງທ່ຽວສວນ

“ພວກເຮົາຕ້ອງສ້າງຄວາມແຕກຕ່າງໃຫ້ການທ່ອງທ່ຽວໄຕນິງ ດ້ວຍບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ສະມາຄົມຈະສ້າງລະບົບນິເວດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ເຊື່ອມໂຍງບັນດາສະມາຊິກໃນຂະແໜງທ່ອງທ່ຽວຮ່ວມມື, ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຊຸມຊົນ, ມຸ່ງໄປເຖິງການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວຂຽວ, ເຮັດໃຫ້ຂະແໜງທ່ອງທ່ຽວຂອງແຂວງມີຄວາມແຕກຕ່າງ.

ຈາກປະສົບການຫຼາຍປີຂອງການເຮັດວຽກກັບບັນດາຄູ່ຮ່ວມມືຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ເຂົ້າໃຈເຖິງຈຸດໄດ້ປຽບທາງທຳມະຊາດຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ, ທ່ານ ຫງວຽນແທ່ງຫວູ ໄດ້ຫັນແຖວຊື່ຂອງຕົ້ນໝາກພ້າວອິນຊີຢູ່ ບິ່ງມິງ ໃຫ້ເປັນຫຼັກຖານດຳລົງຊີວິດຂອງແນວຄິດກະສິກຳທັນສະໄໝ. ບໍ່ພຽງແຕ່ຜະລິດໝາກໄມ້ຫວານໄດ້ຕາມມາດຕະຖານສົ່ງອອກເທົ່ານັ້ນ, ຮູບແບບຂອງຕົນຍັງເປີດທິດພັດທະນາກະສິກຳສີຂຽວຕິດພັນກັບການທ່ອງທ່ຽວແບບນິເວດ - ຈຸດສະຫວ່າງທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ ໄຕນິງ ຂຸດຄົ້ນທ່າແຮງຂອງດິນ ແລະ ແສງແດດຢູ່ເຂດຊາຍແດນ./.

(ຈະສືບຕໍ່)

ຮວ່າງອຽນ

ບົດຮຽນທີ 2: ຄວາມສົດໃສດ້ານຈາກຮູບແບບສະຫະກອນໝາກພ້າວອິນຊີ

ທີ່ມາ: https://baolongan.vn/phat-trien-vung-trong-dua-huu-co-tai-tay-ninh-dua-huu-co-trai-ngot-tren-vung-dat-nang-bai-1--a202218.html