ສີທອງຂອງຊາຂຽວຕົ້ນລະດູການ

ໃນຂະນະທີ່ເທດສະການເຕັດໃກ້ເຂົ້າມາ, ຕາມເສັ້ນທາງຫຼວງແຫ່ງຊາດ 54 ໃນບ້ານດົ່ງແທ່ງ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຄມທາງເລີ່ມວາງສະແດງໝາກດາວສີທອງທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ໝາກດາວທີ່ສຸກແລ້ວໃນຕົ້ນລະດູການເຫຼົ່ານີ້ຖືກວາງສະແດງຢ່າງໄວວາ, ມີລາຄາຂ້ອນຂ້າງສູງແຕ່ຍັງຂາຍໄດ້ດີ. ຊາວກະສິກອນ ແລະ ຜູ້ຂາຍກໍ່ຫຍຸ້ງກັບການກະກຽມສະບຽງອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າສຳລັບລະດູການທີ່ກຳລັງຈະມາເຖິງ.

ໃນມື້ກ່ອນເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ), ຕາມເສັ້ນທາງຫຼວງເລກທີ 54 ໃນບ້ານດົ່ງແທ່ງ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຄມທາງເລີ່ມວາງສະແດງໝາກດາວສີທອງທີ່ມີກິ່ນຫອມ.

ການເກັບກ່ຽວໝາກດາວສີທອງທີ່ສຸກແລ້ວຄັ້ງທຳອິດຂອງລະດູການກຳລັງຖືກນຳໄປຂາຍຢ່າງໄວວາ, ເຊິ່ງມີລາຄາຂ້ອນຂ້າງສູງແຕ່ຍັງຂາຍໄດ້ດີ. ຊາວກະສິກອນ ແລະ ພໍ່ຄ້າແມ່ຄ້າກໍ່ກຳລັງຫຍຸ້ງກັບການກະກຽມສະບຽງອາຫານສຳລັບລະດູການສູງສຸດທີ່ຈະມາເຖິງ.

ຊາຂຽວຕົ້ນລະດູເປັນທີ່ນິຍົມຂອງຫຼາຍໆຄົນ. ຮູບພາບ: ທາວຕຽນ

ໝາກແທ່ງຈ່າ ເປັນໝາກໄມ້ຊະນິດໜຶ່ງຂອງແຂວງດົ່ງແທ່ງ ເຊິ່ງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຍ້ອນສີສັນທີ່ດຶງດູດສາຍຕາ ແລະ ລົດຊາດຫວານສົ້ມທີ່ກົມກຽວກັນ. ໝາກຂອງມັນມີຮູບຮ່າງຄ້າຍຄືກັບໝາກມ່ວງ ແຕ່ມີຂະໜາດນ້ອຍກວ່າ; ເມື່ອສຸກແລ້ວ ເປືອກຈະມີສີຂຽວ, ຄ່ອຍໆປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງທອງເມື່ອສຸກ, ມີກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກ.

ປະຈຸບັນ, ເມື່ອລະດູການໝາກນາວເລີ່ມຕົ້ນ, ຮ້ານຄ້າຫຼາຍແຫ່ງຕາມເສັ້ນທາງຫຼວງແຫ່ງຊາດ 54 ໄດ້ເລີ່ມວາງສະແດງໝາກນາວ. ລາຄາຂາຍຍ່ອຍໃນປະຈຸບັນຢູ່ໃນລະຫວ່າງ 70,000 ຫາ 150,000 ດົ່ງຕໍ່ກິໂລກຣາມ, ຂຶ້ນກັບຂະໜາດ ແລະ ຄວາມສົດ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບໝາກໄມ້ຊະນິດອື່ນໆໃນເວລາດຽວກັນ, ລາຄານີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສູງ; ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຍອດຂາຍຍັງຄົງແຂງແຮງເພາະວ່າມັນເປັນໝາກໄມ້ພິເສດ, ຄົນຊື້ມາກິນສົດ, ເຮັດແຈມ, ຫຼື ວາງສະແດງໃສ່ຖາດໝາກໄມ້ຫ້າຊະນິດໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ).

ອີງຕາມເຈົ້າຂອງສວນໝາກໄມ້ຫຼາຍຄົນ, ໝາກພິລາເລີ່ມເກັບກ່ຽວກ່ອນເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ), ໂດຍລະດູການເກັບກ່ຽວສູງສຸດປະມານເດືອນກຸມພາ ແລະ ແກ່ຍາວໄປຈົນຮອດເດືອນເມສາ. ເນື່ອງຈາກລະດູການເກັບກ່ຽວສັ້ນ, ການບໍລິໂພກສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນສຸມໃສ່ໃນໄລຍະເວລາສັ້ນໆ, ເຊິ່ງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ເຈົ້າຂອງສວນໝາກໄມ້ ແລະ ພໍ່ຄ້າແມ່ຄ້າມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນໃນການຊື້ ແລະ ແຈກຢາຍໝາກໄມ້.

ປະຈຸບັນ, ໝາກໂມມີໝາກໂມສອງຊະນິດຫຼັກຄື: ໝາກໂມສົ້ມ ແລະ ໝາກໂມຫວານ. ໝາກໂມສົ້ມມັກຈະມີໝາກກົມ, ເປືອກບາງ, ມີລົດຊາດສົ້ມແຮງ, ແລະ ກາຍເປັນສີສົ້ມເຂັ້ມເມື່ອສຸກ; ໃນຂະນະທີ່ໝາກໂມຫວານມີຮູບຮ່າງຍາວກວ່າ, ເປືອກໜາກວ່າ, ມີຊັ້ນແປ້ງລະອຽດ, ແລະ ມີລົດຊາດຫວານເລັກນ້ອຍ. ໃນຕົ້ນການເກັບກ່ຽວປີນີ້, ໝາກໂມສົ້ມສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມີໃຫ້ຊື້, ໃນຂະນະທີ່ໝາກໂມຫວານຄາດວ່າຈະເກັບກ່ຽວໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນອະນາຄົດອັນໃກ້ນີ້.

ດ້ວຍຄວາມຕ້ອງການຂອງຂວັນທີ່ໜ້າສົນໃຈທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ), ຊາວສວນຈຶ່ງຫຍຸ້ງຢູ່ກັບການດູແລຮັກສາ ແລະ ເກັບກ່ຽວເພື່ອສະໜອງຕະຫຼາດໃນລະຫວ່າງ ແລະ ຫຼັງເທດສະການ. ຫຼາຍຄອບຄົວຍັງໄດ້ເຊື່ອມຕໍ່ກັບພໍ່ຄ້າຢ່າງຫ້າວຫັນແຕ່ຫົວທີເພື່ອຮັບປະກັນການຂາຍທີ່ໝັ້ນຄົງໃນລະດູການສູງສຸດ.

ທ່ານ ຮວິ່ງວັນແຄັບ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນໝາກກ້ຽງຫວານດົງແທ່ງ (ເມືອງດົງແທ່ງ), ກ່າວວ່າ: "ເນື່ອງຈາກປີ 2025 ມີເດືອນອະທິກະສຸລະທິນ, ໝາກກ້ຽງຈຶ່ງສຸກປະມານປີໃໝ່ຈີນ. ຍ້ອນສະພາບອາກາດທີ່ເອື້ອອຳນວຍ, ໝາກກ້ຽງປີນີ້ມີຂະໜາດໃຫຍ່, ສວຍງາມ, ແລະ ຜົນຜະລິດໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍກວ່າ 30% ເມື່ອທຽບກັບປີກາຍ. ດ້ວຍລາຄາປະຈຸບັນ 150-160 ພັນດົ່ງ/ກິໂລ, ຊາວກະສິກອນມີຄວາມສຸກຫຼາຍ. ປະຈຸບັນ, ສວນໝາກກ້ຽງຫວານຂອງຂ້າພະເຈົ້າກຳລັງອອກໝາກຫຼາຍ ແລະ ໃກ້ຈະສຸກແລ້ວ. ຂ້າພະເຈົ້າຄາດວ່າຈະເກັບກ່ຽວໄດ້ໄວປະມານວັນທີ 28-29 ເດືອນເຕັດ, ແລະ ເກັບກ່ຽວອີກຄັ້ງປະມານວັນທີ 4-5 ເດືອນເຕັດ. ລະດູການນີ້ມັກຈະແກ່ຍາວເຖິງວັນທີ 30 ເມສາ. ປີກາຍ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສະເໜີໃຫ້ທ່ຽວຊົມສວນໝາກໄມ້, ເຊິ່ງເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍ. ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດເພີດເພີນກັບໝາກກ້ຽງຫວານໃນສວນ, ຊື້ເບ້ຍໄມ້ ແລະ ໝາກໄມ້ໃນລາຄາພິເສດ, ແລະ ຖ່າຍຮູບໄດ້ຢ່າງອິດສະຫຼະ... ປີນີ້ຂ້າພະເຈົ້າຈະສືບຕໍ່ຄົ້ນຄວ້າເພື່ອປັບປຸງການບໍລິການໃຫ້ດີກວ່າເກົ່າ," ທ່ານ ຮວິ່ງວັນແຄັບ ແບ່ງປັນ.

ຕາມທີ່ນາງ ຫງວຽນທິຢາງ (ບ້ານດົ່ງແທ່ງ), ພໍ່ຄ້າຜູ້ທີ່ຊື້-ຂາຍໝາກກ້ຽງມາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 3 ປີແລ້ວ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ເລົ່າໃຫ້ຟັງວ່າ: “ຕົ້ນລະດູການ, ຜົນຜະລິດຕໍ່າ. ແຕ່ລະມື້ຂ້ອຍຕ້ອງເກັບໝາກກ້ຽງປະມານ 10-20 ກິໂລກຣາມຈາກສວນໝາກໄມ້ຫຼາຍແຫ່ງ. ໃນຊ່ວງເທດສະການປີໃໝ່ຈີນ, ຜູ້ຄົນຊື້ໝາກກ້ຽງຫຼາຍເພື່ອເຮັດແຍມ ຫຼື ສຳລັບບູຊາ ເພາະວ່າໝາກມີສີສັນສວຍງາມ, ມີກິ່ນຫອມ, ແລະ ເບິ່ງໜ້າສົນໃຈຫຼາຍ.”

ຕາມທີ່ນາງຢາງເວົ້າ, ລາຄາຊື້ໝາກສົ້ມໂອໃນປະຈຸບັນຢູ່ສວນໝາກໄມ້ແມ່ນປະມານ 25-40 ພັນດົ່ງ/ກິໂລ; ໃນຕົ້ນລະດູການປະມານສອງອາທິດກ່ອນ, ລາຄາຂາຍສົ່ງແມ່ນ 45-50 ພັນດົ່ງ/ກິໂລ, ສູງກວ່າໄລຍະດຽວກັນຂອງປີກາຍປະມານ 10 ພັນດົ່ງ/ກິໂລ. ເມື່ອຜົນຜະລິດຄັ້ງທຳອິດປາກົດ, ລາຄາຂາຍຍ່ອຍບາງຄັ້ງສູງເຖິງ 100-110 ພັນດົ່ງ/ກິໂລ; ປະຈຸບັນມັນໄດ້ຫຼຸດລົງເລັກນ້ອຍ, ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນ 70-100 ພັນດົ່ງ/ກິໂລ ເນື່ອງຈາກການສະໜອງເພີ່ມຂຶ້ນ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ພໍ່ຄ້າເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຜູ້ຊື້ຫຼາຍຄົນທີ່ຊື້ຜົນຜະລິດທັງໝົດກໍ່ໄດ້ກະກຽມລ່ວງໜ້າ. ທ່ານ ຫງວຽນວັນເຖ (ບ້ານດົ່ງແທ່ງ), ຜູ້ທີ່ຊື້ໝາກສົ້ມໂອມາຫຼາຍປີແລ້ວ, ກ່າວວ່າ: "ປີນີ້, ຜົນຜະລິດໃນສວນໝາກໄມ້ບາງແຫ່ງແມ່ນດີພໍສົມຄວນ. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, 2-3 ເຮັກຕາສາມາດໃຫ້ຜົນຜະລິດຫຼາຍກວ່າ 1 ໂຕນ. ປີນີ້ແມ່ນການເກັບກ່ຽວທີ່ດີ, ແລະລາຄາຂາຍກໍ່ບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກປີກາຍຫຼາຍ, ສະນັ້ນຊາວກະສິກອນກໍ່ມີຄວາມສຸກເຊັ່ນກັນ."

ຕາມທ່ານ The, ປະຈຸບັນມີແຕ່ໝາກດາວສົ້ມເທົ່ານັ້ນທີ່ກຳລັງເກັບກ່ຽວ, ໃນຂະນະທີ່ໝາກດາວຫວານຍັງພັດທະນາຢູ່. ເພື່ອກະກຽມໃຫ້ແກ່ຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ, ທ່ານໄດ້ຕິດຕໍ່ສວນໝາກໄມ້ເພື່ອສັ່ງຊື້ໝາກດາວຫວານລ່ວງໜ້າເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ. ຄາດວ່າໃນລະດູການສູງສຸດ, ລາຄາຂາຍຍ່ອຍຂອງໝາກດາວຫວານຈະຍັງຄົງຢູ່ທີ່ປະມານ 120-170 ພັນດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ, ຄືກັນກັບປີກາຍ, ຍ້ອນວ່າແນວພັນນີ້ເປັນທີ່ນິຍົມຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຫຼາຍກວ່າ.

ອີງຕາມເຈົ້າຂອງສວນໝາກໄມ້, ຫຼັງຈາກປີໃໝ່ຈີນ, ການຜະລິດໝາກສົ້ມໂອຈະເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ, ການສະໜອງຈະມີຫຼາຍຂຶ້ນ, ແລະ ລາຄາຂາຍອາດຈະຫຼຸດລົງເລັກນ້ອຍແຕ່ຍັງຄົງທີ່. ນີ້ຍັງເປັນໄລຍະການບໍລິໂພກສູງສຸດຂອງປີ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຮັບໃຊ້ຕະຫຼາດພາຍໃນແຂວງເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງສະໜອງໃຫ້ທ້ອງຖິ່ນໃກ້ຄຽງອີກດ້ວຍ.

ເຖິງແມ່ນວ່າລະດູການໝາກໂມຈະສັ້ນ, ແຕ່ມັນໄດ້ນຳມາເຊິ່ງລາຍຮັບທີ່ສຳຄັນໃຫ້ແກ່ຫຼາຍຄອບຄົວໃນແຂວງດົ່ງແທ່ງ. ການກະກຽມການສະໜອງຢ່າງຕັ້ງໜ້າ, ການສ້າງຊ່ອງທາງການຂາຍ, ແລະ ການປັບປຸງຄຸນນະພາບໝາກໄມ້ ພວມຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ປູກໝາກໂມເພີ່ມມູນຄ່າຂອງໝາກໄມ້ພິເສດນີ້ເທື່ອລະກ້າວ, ພ້ອມທັງປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງພາກພື້ນນີ້ໂດດເດັ່ນຂຶ້ນ.

ຊອງ ທາໂອ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202602/sac-vang-thanh-tra-dau-mua-5fd0409/