ການຜະລິດສະອາດສໍາລັບອາຫານສະອາດ

ດ້ວຍເປົ້າໝາຍພັດທະນາກະສິກຳຂຽວ - ສະອາດ - ຍືນຍົງ, ກວາງນິງ ຊຸກຍູ້ການຄວບຄຸມຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານໃນທົ່ວຕ່ອງໂສ້ການຜະລິດ. ຈາກພື້ນທີ່ປູກ, ຟາມໄປສູ່ໂຕະອາຫານ, ຮູບແບບການປູກຝັງທີ່ປອດໄພ, ການນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີສູງ, ແລະການຕິດຕາມແມ່ນຄ່ອຍໆກາຍເປັນມາດຕະຖານໃຫມ່. ຄຽງຄູ່ກັນນັ້ນ, ລະບົບຄຸ້ມຄອງຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານກໍ່ໄດ້ຮັບການຕິດຕາມຢ່າງໃກ້ຊິດເພື່ອຮັບປະກັນສຸຂະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.

Báo Quảng Ninh•08/07/2025

Galangal ປູກຢູ່ຕາແສງ ບິ່ງລຽວ.

ຮອດທ້າຍເດືອນ ມິຖຸນາ 2025, ກວາງນິງ ຈະມີ 54 ລະຫັດເຂດປູກຝັງ ດ້ວຍເນື້ອທີ່ທັງໝົດ 1.049,32 ເຮັກຕາ ( 34 ລະຫັດເຂດປູກເພື່ອສົ່ງອອກ ແລະ 20 ລະຫັດພື້ນທີ່ປູກເພື່ອບໍລິໂພກພາຍໃນ).

ຢູ່ແຂວງ ບິ່ງລຽວ, ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນການຄ້າ ແລະບໍລິການ Binh Lieu ໄດ້ສົມທົບກັບບັນດາຄອບຄົວຢູ່ຕາແສງ Luc Hon ແລະ Binh Lieu ຜັນຂະຫຍາຍເນື້ອທີ່ປູກຕົ້ນກະຖິນດ້ວຍລະຫັດເຖິງ 28 ເຮັກຕາ, ຮັບປະກັນແຫຼ່ງວັດຖຸດິບທີ່ສະອາດເພື່ອປຸງແຕ່ງ. ໃນຂົງເຂດການປູກພືດທີ່ມີລະຫັດ, ນອກຈາກການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຂອງຄົວເຮືອນການຜະລິດ, ທຸກໆ 6 ເດືອນ, ກົມການຜະລິດແລະປົກປັກຮັກສາພືດໄດ້ປະສານງານກັບທ້ອງຖິ່ນແລະຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງພື້ນທີ່ປູກເພື່ອຕິດຕາມການປະຕິບັດຕາມຂະບວນການເພື່ອຕັດສິນໃຈວ່າຈະຮັບປະກັນຄວາມຕ້ອງການແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຮັກສາລະຫັດພື້ນທີ່ການຂະຫຍາຍຕົວ. ຂະບວນການທີ່ເຂັ້ມງວດໄດ້ຖືກກໍານົດເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຈາກພື້ນທີ່ວັດສະດຸປ້ອນແມ່ນສະເຫມີປອດໄພສໍາລັບການຜະລິດແລະການປຸງແຕ່ງ, ຮັບປະກັນຂໍ້ກໍານົດຂອງ traceability ຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາ.

ທ່ານນາງ ເລທິລິວ, ຊາວກະສິກອນປູກມັນຕົ້ນຢູ່ຕາແສງ ລູຮອນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ປະຊາຊົນມີຄວາມຮັບຮູ້ຫຼາຍເຖິງຄວາມຈຳເປັນໃນການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານຕັ້ງແຕ່ຂັ້ນຕອນການປູກ, ໃຊ້ປຸ໋ຍຊີວະພາບ ແລະ ຢາປາບສັດຕູພືດ, ປະຕິບັດຕາມຄຳແນະນຳ ແລະ ລະບຽບການ, ຮັບປະກັນໃຫ້ມັນຕົ້ນສະອາດເພື່ອປຸງແຕ່ງ”.

ເປັດຖືກລ້ຽງໃນຕູ້ເຢັນ, ຮັບປະກັນຂະບວນການລ້ຽງແບບປິດ.

ໃນຂະແຫນງການລ້ຽງສັດ, ການປູກຝັງຂະຫນາດນ້ອຍສ້າງຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມແລະພະຍາດຕ່າງໆ. ເພື່ອປ້ອງກັນຄວາມສ່ຽງດັ່ງກ່າວ, ຟາມລ້ຽງສັດຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ລົງທຶນຢ່າງຕັ້ງໜ້າເຂົ້າໃນການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີໃໝ່, ຂະບວນການກະສິກອນແບບປິດ ແລະ ປອດຊີວະພາບ. ຕົວຢ່າງຄື ທ່ານ ດົ່ງກວາງເກື່ອງ, ຊາວລ້ຽງເປັດທີ່ມີມາແຕ່ດົນນານຢູ່ຫວອດຟອງກອກ, ດ້ວຍຝູງເປັດນັບແສນໂຕໃນແຕ່ລະປີ. ລາວໄດ້ລົງທຶນຢ່າງກ້າຫານໃນລະບົບຕູ້ເຢັນເພື່ອຮັບປະກັນຂະບວນການປູກຝັງທີ່ປິດລ້ອມ; ແຫຼ່ງນ້ໍາໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວແລະຂ້າເຊື້ອ; ອາຫານສັດແມ່ນໄດ້ຮັບການທົດສອບຄຸນນະພາບ ແລະພຽງແຕ່ໃຊ້ວັກຊີນ ແລະຢາ (ຖ້າມີ) ຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງອົງການສັດຕະວະແພດ.

ທ່ານ ດົງກວາງເຟືອງ ແບ່ງປັນວ່າ: ນັບແຕ່ຄອບຄົວຫັນມາໃຊ້ຮູບແບບນີ້, ປະສິດທິຜົນການຜະລິດກະສິກຳນັບມື້ນັບສູງ. ສະພາບແວດລ້ອມແຫ່ງການດຳລົງຊີວິດໝັ້ນຄົງ, ບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກປັດໄຈດິນຟ້າອາກາດຮ້າຍແຮງ, ແຫຼ່ງອາຫານ ແລະ ສິ່ງເສດເຫຼືອລ້ວນແຕ່ຖືກຄວບຄຸມ, ຊ່ວຍໃຫ້ເປັດມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ເຕີບໂຕ ແລະ ພັດທະນາດີ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ແຕ່ລະຝູງມີເປັດມີເຖິງ 14.000 ໂຕ, ຄອບຄົວຕ້ອງການຄົນງານພຽງຄົນດຽວເພື່ອເບິ່ງແຍງທຸກຢ່າງຕັ້ງແຕ່ການໃຫ້ອາຫານ ຈົນເຖິງການເຝົ້າລະວັງ ແລະ ຄວບຄຸມອັດຕາການເຕີບໂຕຂອງຝູງທັງໝົດ ພ້ອມທັງປ້ອງກັນພະຍາດລະບາດ.

ໝາກໂມ ປູກໃນເຮືອນແກ້ວ ຢູ່ ຕາແສງ ກວາງຕຸ້ງ.

ພະແນກ ກະສິກຳ ກວາງນິງ ຄຸ້ມຄອງ 28.124 ສະຖານທີ່ຜະລິດ ແລະ ຄ້າຂາຍກະສິກຳ, ປ່າໄມ້ ແລະ ສິນໃນນ້ຳ. ໃນນັ້ນ, ເນື້ອທີ່ປູກຝັງທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນຈາກ VietGAP ທົ່ວແຂວງແມ່ນ 322,35 ເຮັກຕາ. ຫຼາຍຮູບແບບການຜະລິດຜັກສະອາດ, ຜະລິດຕະພັນສິນໃນນ້ຳສະອາດ, ການລ້ຽງສັດແບບປິດ, ການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີການຕິດຕາມດ້ວຍເຄື່ອງສະແຕມລະຫັດ QR ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກສາມາດກຳນົດຜະລິດຕະພັນທີ່ປອດໄພ.

ໃນ 6 ເດືອນຕົ້ນປີ 2025, ຜ່ານການກວດກາ, ກວດກາ, ກວດກາ, ກວດກາ, ກວດກາຄືນ 9.067 ຫົວໜ່ວຍ/ອົງການ/ບຸກຄົນ, ອຳນາດການປົກຄອງໄດ້ຄົ້ນຄ້ວາ ແລະ ກວດກາຄືນບັນດາອົງການ/ອົງການ/ບຸກຄົນ 706 ແຫ່ງທີ່ຜະລິດ, ປຸງແຕ່ງ, ຄ້າຂາຍອາຫານທີ່ລະເມີດຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານດ້ວຍຍອດຈຳນວນເງິນກ່ວາ 5 ຕື້ດົ່ງ.

ແຂວງໄດ້ເພີ່ມທະວີການຊີ້ນຳບັນດາຂະແໜງການ, ທ້ອງຖິ່ນ ໃນການປະຕິບັດວຽກງານຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ ແລະ ປົກປັກຮັກສາສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ໃນນັ້ນມີການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບສະບຽງອາຫານຢ່າງເຂັ້ມງວດ ແຕ່ໄລຍະຜະລິດໃນເບື້ອງຕົ້ນ; ຍູ້ແຮງການປະຕິບັດຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ ແລະ ສິນໃນນ້ຳທີ່ປອດໄພ, ຊຸກຍູ້ວິສາຫະກິດຜະລິດຕາມມາດຕະຖານ VietGAP, GlobalGAP, HACCP. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ໄດ້ນຳໃຊ້ ເຕັກໂນໂລຊີດີຈີຕອນ ໃນການກວດກາ, ຕິດຕາມກວດກາ, ໂຄສະນາເຜີຍແຜ່ເພື່ອເພີ່ມຄວາມໂປ່ງໃສ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກສາມາດຕິດຕາມແຫຼ່ງກຳເນີດຂອງຜະລິດຕະພັນໄດ້ງ່າຍ. ຕະຫຼາດຂາຍຍົກ, ຫ້າງສັບພະສິນຄ້າ, ສູນການຄ້າພາຍໃນແຂວງ ໄດ້ປັບປຸງຂະບວນການຮັບ ແລະ ຮັກສາສິນຄ້າ ເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງສິນຄ້າ. ແຂວງ ມຸ່ງໄປເຖິງປີ 2030, 100% ອາຫານການບໍລິໂພກພາຍໃນແຂວງຖືກຄວບຄຸມຢ່າງເຂັ້ມງວດ ທັງດ້ານຕົ້ນກຳເນີດ ແລະ ຄຸນນະພາບ, ແລະ 100% ສະຖານທີ່ຜະລິດອາຫານຖືກຄຸ້ມຄອງຕາມມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງສະບຽງອາຫານ.

ຫງຽນ ຈ່າງ

ທີ່ມາ: https://baoquangninh.vn/day-manh-san-xuat-sach-de-co-thuc-pham-sach-3365537.html