ທຸຍຕາດາລາດ - ຈາກ 'ໜອງກົບ' ໄປສູ່ 'ກາເຟສັ່ນ'

ສາລາທົ່ງຖູຍຕາ ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຮູບພາບທີ່ເປັນສັນຍະລັກທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບທະເລສາບຊວນເຮືອງ ທີ່ສວຍງາມແບບໂລແມນຕິກໃນເມືອງດ່າລາດ (ແຂວງເລີມດົ່ງ).

ໃນຕົ້ນຊຸມປີ 1930, ຝຣັ່ງໄດ້ຂຸດທະເລສາບ, ສ້າງເກາະນ້ອຍໆເພື່ອເປັນຈຸດເດັ່ນທາງສາຍຕາ. ຢູ່ເທິງນັ້ນ, ພວກເຂົາໄດ້ສ້າງສະໂມສອນ ກິລາ ທາງນໍ້າ, ພ້ອມດ້ວຍເວທີດຳນໍ້າສາມຊັ້ນສໍາລັບລອຍນໍ້າ. ໂຄງສ້າງດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນເທິງລະບົບເສົາຄໍ້າທີ່ຂັບເຂົ້າໄປໃນພື້ນທະເລສາບ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮູ້ສຶກຄືກັບ "ບິນ" ຢູ່ເໜືອນໍ້າ.

ຫໍນ້ຳມີລັກສະນະຄ້າຍຄືກັບເຮືອສີຂາວທີ່ຈອດຢູ່ເທິງທະເລສາບຊວນເຮືອງ - ຮູບແຕ້ມຂອງສະຖາປະນິກ ຢຸຍຮວິ່ງ.

ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ທຸຍຕາ ເປັນສະໂມສອນກິລາທາງນໍ້າ - ຮູບແຕ້ມໂດຍສະຖາປະນິກ ບຸຍຮວ່າງບ່າວ.

ນີ້ແມ່ນສະໂມສອນສ່ວນຕົວ, ສະເພາະສຳລັບຄົນຝຣັ່ງທີ່ຈະພັກຜ່ອນເທົ່ານັ້ນ. ຄົນຫວຽດນາມເອີ້ນມັນວ່າ Thủy Tạ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນຝຣັ່ງເອີ້ນມັນວ່າ "La Grenouillère" (ໜອງກົບ) ເພື່ອລະນຶກເຖິງສະຖານທີ່ພັກຜ່ອນທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ມີຊື່ດຽວກັນຢູ່ນອກເມືອງປາຣີ, ບ່ອນທີ່ນັກແຕ້ມຮູບທີ່ມີຊື່ສຽງ ລະດັບໂລກ Claude Monet ແລະ Pierre-Auguste Renoir ເຄີຍສະແດງມັນໃນຮູບແຕ້ມຂອງພວກເຂົາ.

ຂົວຂ້າມຮ້ານອາຫານທຸຍຕາ - ຮູບແຕ້ມໂດຍສະຖາປະນິກທັງງໍ້

ຮ້ານອາຫານທຸຍຕາແມ່ນໜຶ່ງໃນສະຖານທີ່ຖ່າຍຮູບເຊັກອິນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວ - ຮູບແຕ້ມໂດຍນັກແຕ້ມ ເຈີ່ນບິ່ງມິງ.

ຍ້ອນເຫດຜົນຕ່າງໆ, ຕໍ່ມາຮ້ານ Thuy Ta ໄດ້ຖືກປັບປຸງໃໝ່ເປັນຮ້ານກາເຟ ແລະ ຮ້ານອາຫານ. "ກາເຟທີ່ເຮັດໃຫ້ເຈົ້າສັ່ນ" ເປັນຄຳສັບທີ່ຄົນທ້ອງຖິ່ນມັກໃຊ້ເມື່ອນັ່ງດື່ມກາເຟຢູ່ທີ່ນັ້ນໃນຕອນແລງ. ຍ້ອນວ່າເມືອງດາລາດມີອາກາດໜາວເຢັນ, ແລະ ລູກຄ້າທີ່ນັ່ງຢູ່ໃກ້ກັບຮາວທີ່ມີລົມພັດແຮງຂອງຮ້ານ Thuy Ta ລ້ວນແຕ່ເຕົ້າໂຮມກັນຢູ່.

ການຂີ່ເຮືອຖີບຢູ່ທະເລສາບຊວນເຮືອງ - ຮູບແຕ້ມໂດຍສະຖາປະນິກ ເຈີ່ນຊວນຮົ່ງ

ຫໍພະວິຫານນ້ຳຖືກສ້າງຂຶ້ນເທິງເກາະທີ່ສ້າງຂຶ້ນໂດຍຝຣັ່ງທີ່ຂຸດໜອງນ້ຳ - ເປັນຮູບແຕ້ມຂອງສະຖາປະນິກທັງ ງໍ້.

ກ່ອນປີ 1975, ຖູຍຕາ ເປັນສະຖານທີ່ທີ່ນັກດົນຕີ ຮວ່າງ ຫງວຽນ (ຜູ້ຂຽນບົດເພງທີ່ມີຊື່ສຽງ "Ai len xu hoa dao" ແລະ "Bai tho hoa dao ") ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມເປັນປະຈຳ. ມັນຍັງເປັນທີ່ນີ້ທີ່ລາວໄດ້ຖ່າຍທອດຄວາມຮູ້ ດ້ານດົນຕີ ຂອງລາວ, ຄ່ອຍໆນຳພາລູກສິດຂອງລາວ ຫງວຽນດິ່ງແອງ (ຜູ້ທີ່ຕໍ່ມາໄດ້ກາຍເປັນນັກດົນຕີ ຫງວຽນແອງ, ຜູ້ຂຽນບົດເພງເຊັ່ນ "Co don," "Khong," ແລະ "Buon oi chao mi" ) ເຂົ້າສູ່ເສັ້ນທາງດົນຕີ.

Thuy Ta Pavilion ເບິ່ງຈາກທະເລສາບ Xuan Huong - ຮູບແຕ້ມຂອງນັກອອກແບບແຟຊັ່ນ Le Quang Khanh.

ໃນເບື້ອງຕົ້ນແມ່ນສະໂມສອນກິລາທາງນໍ້າ, ແຕ່ Thuy Ta ໄດ້ຖືກປ່ຽນເປັນຮ້ານອາຫານ - ຮູບແຕ້ມໂດຍສະຖາປະນິກ Tran Xuan Hong.

ໃນທ້າຍປີ 2023, ໂອເອຊິສຂະໜາດນ້ອຍແຫ່ງນີ້ມີຄວາມຄຶກຄື້ນດ້ວຍການປະມູນເຊົ່າທີ່ມີມູນຄ່າຫຼາຍກວ່າ 15 ຕື້ດົ່ງຕໍ່ປີ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ປະມູນທີ່ຊະນະໄດ້ຍຶດເງິນມັດຈຳ ແລະ ຖອນຕົວອອກ ເພາະວ່າພວກເຂົາຕ້ອງການປ່ຽນຊື່ ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ (ເຫດຜົນແມ່ນຍ້ອນວ່າ ທຸຍຕາ ເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງເຂດທິວທັດແຫ່ງຊາດທະເລສາບຊວນເຮືອງ ແລະ ບໍ່ສາມາດສ້າງໃໝ່ ຫຼື ປ່ຽນຊື່ໄດ້).

ທິວທັດຈາກຖູຍຕ້າໄປສູ່ເຂດຮວ່າບິ່ງ - ຮູບແຕ້ມໂດຍສະຖາປະນິກ ຟູ່ງເທຮຸຍ

ຫໍນ້ຳໄດ້ກາຍເປັນໜຶ່ງໃນບັນດາຈຸດເດັ່ນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບໜອງຊວນເຮືອງ - ຮູບແຕ້ມໂດຍສະຖາປະນິກ ຫງວຽນຮວ່າງກວນ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://thanhnien.vn/thuy-ta-da-lat-tu-dam-ech-den-ca-phe-run-185250823203116315.htm