Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວໃນທຸກໆຈອກຊາ

Việt NamViệt Nam14/10/2024


ດອກກຸຫຼາບທີ່ດີທີ່ສຸດ ແລະ ມີກິ່ນຫອມທີ່ສຸດສໍາລັບການເຮັດຊາແມ່ນ lotus ຮ້ອຍກີບດອກໃນ West Lake, ເຊິ່ງປະຊາຊົນຍັງສັນລະເສີນວ່າ: "ນີ້ຄືຄໍາ, ນີ້ແມ່ນທອງແດງສີດໍາ / ນີ້ແມ່ນດອກບົວ, ນີ້ແມ່ນ lotus ຕາເວັນຕົກ Lake." ໃນ​ເມື່ອ​ກ່ອນ, ແມ່​ບ້ານ​ໃນ​ເມືອງ​ເກົ່າ​ເຄີຍ​ເຮັດ​ຊາ​ດ້ວຍ​ດອກ​ບົວ​ເມື່ອ​ລະ​ດູ​ການ. ແລະຄົນສະຫລາດມັກຈະເລືອກ lotus ທໍາອິດຂອງລະດູການ. ຊາວ​ເມືອງ​ຕາ​ເວັນ​ຕົກ​ພາກັນ​ເກັບ​ດອກ​ບົວ​ຢູ່​ໜອງ​ໄຕ ​ແລະ ໜອງ​ທາຍ​ຊູ ​ແຕ່​ຮຸ່ງ​ເຊົ້າ, ​ເມື່ອ​ດອກ​ໄມ້​ເປີດ​ພຽງ​ເຄິ່ງໜຶ່ງ. ເມື່ອຕາເວັນຂຶ້ນ, ມັນຈະເຮັດໄດ້. ຖ້າກີບດອກກຸຫຼາບເປີດຂຶ້ນອີກໜ້ອຍໜຶ່ງ, ກິ່ນຫອມເດີມຈະສູນເສຍໄປ. ດອກ​ບົວ​ເຫຼົ່າ​ນັ້ນ​ຖືກ​ເກັບ​ຢ່າງ​ວ່ອງ​ໄວ​ແລ້ວ​ສົ່ງ​ໄປ​ເມືອງ​ໃຫ້​ພວກ​ຜູ້​ຍິງ.

ເມື່ອ​ໄດ້​ຮັບ​ດອກ​ບົວ​ທີ່​ຍັງ​ມີ​ນ້ຳ​ຕົກ​ປົກ​ຄຸມ​ແລ້ວ, ຜູ້​ຄົນ​ກໍ​ມາ​ເຕົ້າ​ໂຮມ​ກັນ​ເພື່ອ​ເອົາ​ເມັດ​ບົວ​ອອກ​ຢ່າງ​ໄວ. ເມັດ lotus ແມ່ນ "ຖົງຫອມ" ຂອງດອກ lotus.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອີງຕາມເງື່ອນໄຂຂອງແຕ່ລະຄອບຄົວ, ຜູ້ຄົນຈະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍ. ການຫຸ້ມຫໍ່ຊາສໍາເລັດຮູບໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ, ພຽງແຕ່ໃຊ້ເພື່ອຄວາມບັນເທີງຂອງແຂກຜູ້ມີກຽດ, ໃນຊ່ວງວັນຄົບຮອບການເສຍຊີວິດ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ Tet ມາແລະລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ນັກຂ່າວ Vu Thi Tuyet Nhung ເກີດ ແລະ ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ຖະໜົນ ຫງວຽນຮ່ວາຮວນ (ເມືອງ ຮ່ວາງກ໋ຽມ). ນາງ​ກ່າວ​ວ່າ, ຕອນ​ຍັງ​ນ້ອຍ, ທຸກ​ຄັ້ງ​ທີ່​ພໍ່​ຂອງ​ນາງ​ຈູດ​ຊາ, ​ເຮືອນ​ກໍ​ເຕັມ​ໄປ​ດ້ວຍ​ກິ່ນ​ຫອມ​ຂອງ​ດອກ​ບົວ​ຄື​ຖ້ຳ​ນາງ​ຟ້າ. ພໍ່​ຂອງ​ນາງ​ມັກ​ເຮັດ​ໝໍ້​ຊາ​ໃນ​ຕອນ​ເຊົ້າ​ຂອງ​ມື້​ທຳ​ອິດ​ຂອງ​ວັນ​ບຸນ​ເຕັດ ຫຼື​ໃນ​ການ​ຖວາຍ​ເຄື່ອງ​ບູຊາ​ກ່ອນ​ວັນ​ສິ້ນ​ພຣະ​ຊົນ​ຄັ້ງ​ໃຫຍ່, ຈົ່ງ​ຖອກ​ໃສ່​ໝໍ້​ຢ່າງ​ລະ​ມັດ​ລະ​ວັງ ແລະ​ຖວາຍ​ແກ່​ແທ່ນ​ບູຊາ.

ວັດ​ທະ​ນະ​ທໍາ​ຊາ Lotus ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຝັງ​ເລິກ​ໃນ​ວິ​ຖີ​ຊີ​ວິດ​ຂອງ ​ຊາວ​ຮ່າ​ໂນ້ຍ ​. ທຸກໆມື້, ປະຊາຊົນດື່ມຊາຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ​ແຕ່​ເມື່ອ​ມີ​ແຂກ​ຄົນ​ສຳຄັນ​ຫຼື​ໃຫ້​ຂອງຂວັນ, ຊາ​ດອກ​ບົວ​ແມ່ນ​ຕ້ອງ​ໄດ້​ຮັບ. ຊາວ​ຮ່າ​ໂນ້ຍ​ໃນ​ເມື່ອ​ກ່ອນ​ຍັງ​ມັກ​ຈູດ​ຊາ​ດອກ​ບົວ​ເພື່ອ​ເປັນ​ຂອງຂວັນ​ໃຫ້​ແກ່​ຍາດຕິ​ພີ່ນ້ອງ​ຫຼື​ໝູ່​ເພື່ອນ​ທີ່​ຕົນ​ນັບຖື.

ການໃຫ້ລົດຊາດຊາ, ເຖິງວ່າຈະບໍ່ລະອຽດຄືຊາວຍີ່ປຸ່ນ, ແຕ່ກໍ່ຍັງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຮຽນຮູ້ທີ່ຈະມີຫມໍ້ຊາທີ່ດີ. ໝໍ້ຕ້ອງແຊ່ນ້ຳຕົ້ມໃຫ້ອຸ່ນ ກ່ອນທີ່ຈະນຳມາເຮັດຊາ. ດຽວນີ້ ຫຼາຍຄົນເອົາດັງໃສ່ຈອກນ້ຳຊາເພື່ອສູດດົມກິ່ນຫອມ. ໃນ​ເມື່ອ​ກ່ອນ, ການ​ເຮັດ​ແບບ​ນັ້ນ​ຈະ​ຖືກ​ຖື​ວ່າ​ເປັນ​ການ​ຫຍາບ​ຄາຍ.

ຈອກຊາຍັງຮ້ອນຢູ່, ເອົາມັນມາໃສ່ປາກຂອງເຈົ້າ, ຄ່ອຍໆອຽງລົງໃນມຸມ 45 ອົງສາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກິ່ນຫອມຂອງດອກກຸຫລາບແລະຊາຈະຄ່ອຍໆຂື້ນ. ເພີດເພີນກັບລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມ. ກິ່ນ​ຫອມ​ທີ່​ຜ່ານ​ໄປ​ຄື​ກັບ​ການ​ເດີນ​ທາງ​ໄປ​ພູ​ເຂົາ​ແລະ​ແມ່ນ​້​ໍ​າ​ແມ່ນ exquisite. ອາດ​ຍ້ອນ​ຄວາມ​ຮັກ​ແພງ ​ແລະ ອ່ອນ​ໂຍນ​ນັ້ນ, ຫຼາຍ​ແຫ່ງ​ໃນ​ທົ່ວ​ປະ​ເທດ​ມີ​ຊາ​ດອກ​ໄມ້, ​ແຕ່​ຊາ​ດອກ​ບົວ​ຖືກ​ຖື​ວ່າ​ເປັນ​ຕົວ​ແທນ​ໃຫ້​ແກ່​ຕົວ​ລະຄອນ​ຂອງ​ຮ່າ​ໂນ້ຍ.

ປະຈຸ​ບັນ, ຄອບຄົວ​ທີ່​ເຮັດ​ຊາ​ດ້ວຍ​ມື​ແບບ​ດັ້ງ​ເດີມ​ເກືອບ​ໝົດ​ໄປ. ອາຊີບ​ປູກ​ຊາ​ດອກ​ບົວ​ຕົ້ນຕໍ​ແມ່ນ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຮັກສາ​ໄວ້​ໃນ​ບັນດາ​ຄອບຄົວ​ທີ່​ປະກອບ​ອາຊີບ​ເປັນ​ເວລາ​ຫຼາຍ​ລຸ້ນຄົນ. ​ໃນ​ນັ້ນ, ອາຊີບ​ເຮັດ​ຊາ​ດອກ​ບົວ​ແມ່ນ​ໄດ້​ຮັບ​ຄວາມ​ນິຍົມ​ທີ່​ສຸດ​ຢູ່​ເຂດ​ຕາ​ແສງ ​ເຍີດ​ເຕິນ ​ແລະ ກວາງ​ອານ ​ເມືອງ ​ໄຕ​ໂຮ່.

ຕາ​ແສງ ກວາງ​ແອ​ງ ມີ​ທ່າ​ໄດ້​ປຽບ​ແມ່ນ​ມີ​ຊາຍ​ແດນ​ຕິດ​ກັບ​ໜອງ​ຕາ​ເວັນ​ຕົກ 3 ດ້ານ, ມີ​ເນື້ອ​ທີ່ 157 ​ເຮັກຕາ, ຕາ​ແສງ​ຕາ​ເວັນ​ຕົກ, ມີ 11 ໜອງ, ໜອງ, ໜອງ​ນ້ຳ​ທີ່​ມີ​ດິນ​ດີ ​ແລະ ​ເປັນ​ຊັ້ນ​ຕົມ​ໜາ, ເໝາະ​ສົມ​ກັບ​ການ​ພັດທະນາ​ດອກ​ໄມ້. ມັນບໍ່ແມ່ນໂດຍບັງເອີນທີ່ lotus ໃນທະເລສາບຕາເວັນຕົກຢູ່ໃນຕໍາແຫນ່ງ "ດີກວ່າ" ທີ່ lotuses ຈາກພາກພື້ນອື່ນໆບໍ່ສາມາດປຽບທຽບໄດ້ເພາະວ່າ lotus ຕາເວັນຕົກຖືກລ້ຽງດູດ້ວຍຊັ້ນຂອງຂີ້ຕົມທີ່ສະສົມຫຼາຍກວ່າພັນປີ, ດັ່ງນັ້ນມັນມີຄວາມຫນາຈາກ 0.7 ຫາ 1.2 m - ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ມີຫນອງຈໍານວນຫນ້ອຍ.

ນັບ​ແຕ່​ສະ​ໄໝ​ບູ​ຮານ, ຊາວ​ເຜົ່າ ກວ໋າງ​ແອງ ໄດ້​ນຳ​ໃຊ້​ໃບ​ບົວ​ມາ​ສ້າງ​ເປັນ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ຊາ​ດອກ​ບົວ ແລະ ຄວາມ​ຮູ້​ກ່ຽວ​ກັບ​ການ​ເຮັດ​ຊາ​ດອກ​ບົວ​ກໍ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ສືບ​ຕໍ່​ສືບ​ທອດ ແລະ ອະ​ນຸ​ລັກ​ຮັກ​ສາ​ມາ​ແຕ່​ດົນ​ນານ. ຄ້າຍ​ກັບ​ວິ​ທີ​ການ​ເຮັດ​ຊາ​ຂອງ​ຊາວ​ເມືອງ​ເກົ່າ, lotus ແມ່ນ​ເກັບ​ຕົ້ນ​ເພື່ອ​ແຍກ​ເຂົ້າ​, ນໍາ​ໃຊ້​ກິ່ນ​ຫອມ​ຂອງ lotus ໄດ້​. ຄົນ​ທີ່​ເຮັດ​ຊາ​ດອກ​ໄມ້​ໃນ​ທຸກ​ມື້​ນີ້​ສ່ວນ​ຫຼາຍ​ໃຊ້​ຊາ ​ໄທ​ງວຽນ ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ກິ່ນ​ຫອມ.

ໃນ​ເມື່ອ​ກ່ອນ, ຜູ້​ທີ່​ເຮັດ​ຊາ​ບົວ​ມັກ​ໃຊ້​ຊາ​ຈາກ ​ແຂວງ ຮ່າ​ຢາງ ເພາະ​ໃບ​ໃຫຍ່​ຂອງ​ມັນ​ດູດ​ເອົາ​ກິ່ນ​ຫອມ​ໄດ້​ດີ. ​ເມື່ອ​ຊາ ຮ່າ​ຢາງ ​ໃສ່​ເຂົ້າ​ບົວ, ຈະ​ຜະລິດ​ຊາ​ດອກ​ບົວ​ທີ່​ມີ​ກິ່ນ​ຫອມ​ແຮງ ​ແລະ ​ມີ​ກິ່ນ​ຫອມ​ດົນ​ນານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຂໍ້ຈໍາກັດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງຊາຈາກພາກພື້ນນີ້ແມ່ນວ່ານ້ໍາຊາມີສີແດງແລະບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ຜູ້ທີ່ມັກຊາ lotus ໃນມື້ນີ້ມັກຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຕ້ອງການຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ແຕ່ຍັງມີຊາທີ່ສວຍງາມ, ລົດຊາດດີ, ແລະນ້ໍາດີ. ດ້ວຍ​ເຫດ​ນັ້ນ, ​ແຕ່​ຕົ້ນ​ຊຸມ​ປີ 90 ຂອງ​ສະຕະວັດ​ທີ 20, ຊາວ​ເຜົ່າ ກວາງ​ອານ ​ເລີ່​ມປ່ຽນ​ມາ​ໃຊ້​ຊາ​ໄທ​ງວຽນ. ຊາ​ໄທ​ງວຽນ​ຖືກ​ຊາວ​ກວາງ​ອານ​ຖື​ວ່າ​ແມ່ນ​ຊາ​ທີ່​ມີ​ຄຸນ​ນະພາ​ບສູງ, ຕອບ​ສະໜອງ​ຄວາມ​ມັກ​ຂອງ​ຜູ້​ນິຍົມ​ຊາ​ທົ່ວ​ໄປ.

ຕາມ​ທ່ານ ຫງວຽນ​ຮົ່ງ​ຊ້ຽນ, ​ເຈົ້າ​ຂອງ​ຮ້ານ​ປູກ​ຊາ​ດອກ​ກຸຫຼາບ ​ເຮີຍ​ຊຽມ (ຕາ​ແສງ ກວາງ​ອານ, ​ເມືອງ ​ໄຕ​ໂຮ່), ​ເມື່ອ​ແຍກ​ເມັດ​ບົວ​ໄວ​ກວ່າ​ນັ້ນ, ​ແມ່ນ​ຮັກສາ​ຄວາມ​ຫອມ​ຫຼາຍ​ຂຶ້ນ. ເພື່ອບັນລຸປະສິດທິຜົນສູງ, ແຕ່ລະຄົນໄດ້ຖືກມອບຫມາຍເປັນຂັ້ນຕອນ. ຄົນທີ 1 ແຍກກີບດອກກຸຫຼາບໃຫຍ່ອອກ ແລະ ຖ່າຍທອດໃຫ້ຄົນທີສອງແຍກກີບດອກນ້ອຍ. ຄົນສຸດທ້າຍມັກຈະເປັນຜູ້ມີປະສົບການຫຼາຍທີ່ສຸດໃນການແຍກເມັດ lotus. ຕ້ອງ​ຕີ​ເມັດ​ເຂົ້າ​ເທື່ອ​ລະ​ໜ້ອຍ​ເພື່ອ​ບໍ່​ໃຫ້​ມີ​ຮອຍ​ແຕກ​ຫຼື​ແຕກ, ​ເຊິ່ງ​ຈະ​ເຮັດ​ໃຫ້​ຊາ​ເສຍ​ກິ່ນ​ຫອມ​ແລະ​ເຮັດ​ໃຫ້​ຊາ​ມີ​ກິ່ນ​ເໝັນ. ຫຼັງ​ຈາກ​ທີ່​ແຍກ​ອອກ​ແລ້ວ​, ເຂົ້າ​ໄດ້​ຖືກ​ກັ່ນ​ເອົາ​ອີກ​ເທື່ອ​ຫນຶ່ງ​ເພື່ອ​ເອົາ​ພຸ່ມ​ແລະ​ກີບ​ດອກ lotus ທີ່​ປະ​ສົມ​ເຂົ້າ​, ເພື່ອ​ໃຫ້​ເຂົ້າ​ບໍ່​ມີ​ມົນ​ລະ​ພິດ​.

ຫຼັງ​ຈາກ​ຂະ​ບວນ​ການ​ແຍກ​ເຂົ້າ​ lotus ໄດ້​ສໍາ​ເລັດ​, ຜູ້​ຜະ​ລິດ​ຊາ lotus ໄດ້​ດໍາ​ເນີນ​ການ​ຢ່າງ​ວ່ອງ​ໄວ​ຂັ້ນ​ຕອນ​ການ​ນ​້​ໍ​າ​ຊາ​. ການຕົ້ມແມ່ນຂັ້ນຕອນຂອງການຕື່ມເຂົ້າ lotus ກັບຊາແລ້ວປະໄວ້ 3 ມື້ (ປະມານ 45 ຫາ 50 ຊົ່ວໂມງ) ເພື່ອໃຫ້ຊາໄດ້ດູດຊຶມກິ່ນ lotus. ຂັ້ນ​ຕອນ​ການ​ນ​້​ໍ​າ​ແມ່ນ​ເລີ່ມ​ຕົ້ນ​ໂດຍ​ການ​ແຜ່​ຊັ້ນ​ຂອງ​ຊາ​, ຊັ້ນ​ຂອງ lotus ເຂົ້າ​, ແລະ​ເຮັດ​ເລ​ື້ມ​ຄືນ​ຈົນ​ກ​່​ວາ​ສໍາ​ເລັດ​ຮູບ​. ຊາ lotus ແຫ້ງຕ້ອງໄດ້ຜ່ານການ້ໍາຕົ້ມຫຼາຍ. ກ່ອນ​ນີ້, ຊາ​ດອກ​ບົວ​ແຫ້ງ​ໂດຍ​ປົກ​ກະ​ຕິ​ແມ່ນ​ infused 7 ຄັ້ງ (ປະ​ມານ 21 ມື້). ເພື່ອສ້າງຊາ lotus ແຫ້ງ 1 ກິໂລ, ປະມານ 1 ກິໂລເຂົ້າ lotus (ເທົ່າກັບ 1,200 ຫາ 1,500 ດອກ lotus) ແບ່ງອອກເປັນ 7 ້ໍາຕົ້ມ.

ການແຫ້ງຊາຍັງເປັນຂັ້ນຕອນທີ່ຈະແຫ້ງຊາຫຼັງຈາກການ້ໍາຕົ້ມແຕ່ລະຄົນ. ນີ້ແມ່ນຂັ້ນຕອນທີ່ກໍານົດຜົນສໍາເລັດຂອງ batch ຂອງ lotus ຊາ, ສະນັ້ນມັນຄວນຈະເຮັດໄດ້ໂດຍຜູ້ທີ່ມີປະສົບການຫຼາຍປີ. ປະຈຸ​ບັນ, ບັນດາ​ຮ້ານ​ຜະລິດ​ຊາ​ຢູ່​ກວາງ​ອານ​ພວມ​ນຳ​ໃຊ້ 3 ວິ​ທີ​ອົບ​ແຫ້ງ​ຄື: ການ​ອົບ​ຖ່ານ, ອົບ​ນ້ຳ​ຮ້ອນ ​ແລະ ຕາກ​ເຕົາ​ໄຟຟ້າ. ໃນບັນດາສິ່ງເຫຼົ່ານີ້, ການອົບແຫ້ງຖ່ານແມ່ນຖືວ່າເປັນເຕັກນິກທີ່ຍາກທີ່ສຸດ, ເພາະວ່າພຽງແຕ່ຄວາມບໍ່ລະມັດລະວັງເລັກນ້ອຍກໍ່ສາມາດເຜົາຊາໄດ້. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຫຼາຍຄົນພິຈາລະນາການອົບແຫ້ງຖ່ານເພື່ອໃຫ້ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ສຸດ.

ຫັດຖະກຳ​ເຮັດ​ຊາ​ດອກ​ບົວ​ຢູ່​ກວາງ​ອານ ​ເມື່ອ​ບໍ່​ດົນ​ມາ​ນີ້​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຈັດ​ເຂົ້າ​ເປັນ​ມໍລະດົກ​ວັດທະນະທຳ​ບໍ່​ມີ​ຮູບ​ຮ່າງ​ຂອງ​ຊາດ. ທ່ານ​ນາງ Bui Thi Huong Thuy, ຮອງ​ຫົວໜ້າ​ພະ​ແນ​ກຄຸ້ມ​ຄອງ​ມໍລະດົກ​ວັດທະນະທຳ ​ແລະ ກິລາ ຮ່າ​ໂນ້ຍ ​ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ: “ມັນ​ເປັນ​ການ​ຜິດພາດ​ທີ່​ບໍ່​ໄດ້​ເວົ້າ​ເຖິງ​ບາດກ້າວ​ພິ​ເສດ​ຂອງ​ຊາວ ກວາງ​ອານ, ​ແມ່ນ “ລ້າງ​ຊາ”.

ການລ້າງຊາ, ເປັນຄໍາສັບທີ່ໃຊ້ໃນເຄື່ອງຫອມຂອງຊາກວາງອານ, ແມ່ນຂະບວນການສ້າງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃຫ້ໃບຊາອ່ອນລົງ, ເຮັດໃຫ້ຊາສາມາດດູດຊຶມກິ່ນຫອມໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນເມື່ອມີກິ່ນຫອມກັບເຂົ້າ lotus. ແທນ​ທີ່​ຈະ​ນຳ​ໃຊ້​ນ້ຳ​ລ້າງ​ຊາ, ຊາວ​ເຜົ່າ ກວ໋າງ​ແອງ ໄດ້​ນຳ​ເອົາ​ຊັ້ນ​ໃນ​ຂອງ​ກີບ​ດອກ​ບົວ​ຂອງ​ດອກ​ບົວ​ຂາວ, ທັງ​ສະອາດ ແລະ ມີ​ກິ່ນ​ຫອມ​ໜ້ອຍ​ໜຶ່ງ, ເພື່ອ​ລ້າງ​ຊາ. ກ່ອນ​ຈະ​ລ້າງ​ຊາ​, ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ຖອກ​ຊາ​ເພື່ອ​ເອົາ bran ໄດ້​. ສໍາລັບແຕ່ລະຊັ້ນຂອງຊາ, ພວກເຂົາເຈົ້າ sprinkle ຊັ້ນຂອງກີບດອກ lotus ເທິງ.

ມີເວລາໜຶ່ງທີ່ໜອງບົວຢູ່ຕາມທະເລສາບຕາເວັນຕົກຖືກມົນລະພິດ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ນ lotus ບໍ່ເຕີບໃຫຍ່. ໃນຕົ້ນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງປີ 2024, ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເມືອງ ໄຕໂຮ່ ໄດ້ສົມທົບກັບສະຖາບັນຄົ້ນຄວ້າໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກສູນກາງ ແລະ ສູນສົ່ງເສີມກະສິກຳ ຮ່າໂນ້ຍ ດຳເນີນໂຄງການ “ສ້າງຕົວແບບການຜະລິດ lotus ຕິດພັນກັບການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວນິເວດຕາມຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ ໄຕໂຮ່ - ຮ່າໂນ້ຍ”.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານວິຊາການແລະປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນໄດ້ອະນາໄມຂີ້ຕົມແລະພະຍາຍາມປູກ. ນາງ ເຈີ່ນທິທຸຍ, ຄອບຄົວໜຶ່ງທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການ, ແບ່ງປັນວ່າ: “ທຳອິດ, ພວກເຮົາປູກໜ້ອຍໜຶ່ງ, ຖ້າດອກກຸຫຼາບບໍ່ດີ, ພວກເຮົາກໍ່ຕ້ອງປູກແນວພັນອື່ນ, ແຕ່ໂຊກດີ, ດອກກຸຫຼາບກໍ່ເຕີບໃຫຍ່ດີ, ສະນັ້ນ ພວກເຮົາຈຶ່ງປູກເປັນກຸ່ມ, ດອກກຸຫຼາບກໍ່ເຕີບໃຫຍ່ຢ່າງສວຍງາມ ແລະ ສາມາດປູກຊາໄດ້ຕັ້ງແຕ່ຄັ້ງທຳອິດ. ເນື້ອທີ່ທັງໝົດຂອງໂຄງການປະຈຸບັນແມ່ນຫຼາຍກ່ວາ 7,5 ເຮັກຕາ, ວາງພື້ນຖານໃຫ້ແກ່ການຟື້ນຟູຂອງ lotus ຕາເວັນຕົກ.

ຄຽງ​ຄູ່​ກັບ​ນັ້ນ, ມີ​ຫຼາຍ​ຄອບຄົວ​ໄດ້​ປູກ​ດອກ​ໄມ້​ຢູ່​ຫຼາຍ​ເມືອງ​ຂອງ​ຮ່າ​ໂນ້ຍ ຄື: ບັກ​ຕູ​ເລັມ, ​ເມ​ລິງ, ຈູງ​ມາຍ... ດ້ວຍ​ເນື້ອ​ທີ່​ປູກ​ດອກ​ໄມ້​ເຖິງ​ຫຼາຍ​ຮ້ອຍ​ກວ່າ​ເຮັກຕາ. ຍ້ອນ​ມີ​ເນື້ອ​ທີ່​ປູກ​ຕົ້ນ​ໄມ້​ກວ້າງ​ຂວາງ, ຊາວ​ຕາ​ແສງ ກວາງ​ອານ ແລະ ​ເຍີ​ດ​ເຕິ​ນ ມີ​ຄວາມ​ຫ້າວ​ຫັນ​ໃນ​ການ​ສະ​ໜອງ​ວັດ​ສະ​ດຸ​ປູກ​ຊາ.

ທ່ານ​ຮອງ​ປະ​ທານ​ຄະ​ນະ​ກຳ​ມະ​ການ​ປະ​ຊາ​ຊົນ​ຕາ​ແສງ ໄຕ​ໂຮ່ ຫງວຽນ​ແທ່ງ​ຕິງ ໄດ້​ແບ່ງ​ປັນ​ວ່າ, ປະ​ຈຸ​ບັນ, ຢູ່​ເມືອງ​ມີ 129 ຄົນ​ເຮັດ​ວຽກ​ງານ​ເຮັດ​ວຽກ​ເຮັດ​ງານ​ທຳ​ການ​ປູກ​ກິ່ນ​ຊາ, ສ່ວນ​ໃຫຍ່​ແມ່ນ​ແຂວງ ກວາງ​ອານ, ມີ​ເກືອບ 100 ຄົນ​ມີ​ຄວາມ​ສາ​ມາດ​ສິດ​ສອນ. ໄຕໂຮ່ຍັງເປັນສູນປູກຊາດອກກຸຫຼາບທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນປະເທດ, ດ້ວຍຜົນຜະລິດຊາ lotus ແຫ້ງແຕ່ 600-800 ກິໂລກຣາມໃນແຕ່ລະປີ, ບໍ່ເວົ້າເຖິງຜະລິດຕະພັນຊາຫອມລາບຫຼາຍສິບພັນຊະນິດທີ່ສະໜອງໃຫ້ຕະຫຼາດ.

ນອກ​ຈາກ​ຊາ​ດອກ​ບົວ​ແຫ້ງ​ແລ້ວ, ປະຈຸ​ບັນ ຊາວ​ຮ່າ​ໂນ້ຍ ຍັງ​ມີ​ກິ່ນ​ຫອມ​ຂອງ​ຊາ​ດອກ​ໄມ້. ຂະບວນການເຮັດຊາດອກກຸຫຼາບແມ່ນມີຄວາມຊັບຊ້ອນໜ້ອຍກວ່າຊາກຸຫຼາບແຫ້ງ, ແຕ່ເພື່ອໃຫ້ຊາທີ່ແຊບ ແລະ ຫອມ, ຜູ້ເຮັດຊາມີຄວາມລັບ ແລະ ຄວາມສາມາດຂອງຕົນເອງ. ຊາດິບທີ່ໃຊ້ໃນການມີກິ່ນຫອມຂອງດອກ lotus ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນຊາອ່ອນ. ພາຍຫຼັງ​ຊາ​ຫອມ​ເຂົ້າ​ກັບ​ດອກ​ບົວ​ຄັ້ງ​ໜຶ່ງ​ແລ້ວ, ຊາ​ຈຶ່ງ​ໃສ່​ດອກ​ບົວ​ດ້ວຍ​ປະລິມານ​ປະມານ 15 ກຣາມຕໍ່​ດອກ. ພວກເຂົາຄ່ອຍໆແຍກກີບດອກເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການແຕກຫຼືປວດກີບດອກແລະຊໍານິຊໍານານໃສ່ຊາຢູ່ກາງດອກ. ຈາກນັ້ນ, ພວກມັນກ້ຽງກີບດອກເພື່ອຫໍ່ຊາ. ເສັ້ນໄຜ່ທີ່ແຊ່ນ້ໍາແມ່ນໃຊ້ເພື່ອມັດກີບດອກຂອງດອກກຸຫລາບ, ທັງສອງເພື່ອຍຶດແຫນ້ນແຫນ້ນແຫນ້ນ, ບໍ່ໃຫ້ຂັດ. ເພື່ອຮັກສາກິ່ນຫອມຈາກການຫລົບຫນີ, ຜູ້ຜະລິດຊາຍັງຫໍ່ໃບ lotus ຕື່ມອີກຊັ້ນນອກ.

ດິນແດນຂອງກວາງອານ, ບ່ອນທີ່ມີດອກກຸຫຼາບ, ມີຄວາມກົມກຽວກັບທ້ອງຟ້າ ແລະ ນ້ຳຂອງທະເລສາບຕາເວັນຕົກ - ທັດສະນີຍະພາບທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດຂອງນະຄອນຫຼວງ, ມີບັນດາທາດຫຼວງ ແລະ ມໍລະດົກວັດທະນະທຳຢູ່ອ້ອມຮອບໜອງ. ນັ້ນ​ແມ່ນ​ວັງ ໄຕ​ໂຮ່, ​ແມ່ນ​ສະຖານ​ທີ່​ຕິດ​ພັນ​ກັບ​ການ​ພົບ​ປະ​ລະຫວ່າງ ​ເຈືອງ​ບິ່ງ​ເຟືອງ​ແຄ໋ງຮ່ວາ ​ແລະ ​ເຈົ້າ​ຊີວິດ​ຮຸ່ງ ​ໃນ​ບັນດາ​ການ​ເກີດ​ຂອງ​ພະ​ແມ່. ນັ້ນ​ແມ່ນ​ວັດ​ກິມ​ລຽນ - ສະ​ຖາ​ປັດ​ຕະ​ຍະ​ກຳ​ທີ່​ເປັນ​ເອ​ກະ​ລັກ​ສະ​ເພາະ, ມີ​ຄ່າ​ຄວນ​ທີ່​ຈະ​ເປັນ "ດອກ​ບົວ​ທອງ" ຢູ່​ທະ​ເລ​ຕາ​ເວັນ​ຕົກ. ນັ້ນ​ແມ່ນ​ບັນດາ​ໝູ່​ບ້ານ​ຫັດຖະກຳ​ບູຮານ​ຄື: ​ເຍີດ​ເຕິ້ນ​ແພ, ຕູ​ລຽນ​ກຸດ, ​ເຂົ້າ​ໜຽວ​ພູ​ທ້ວງ...

ນີ້​ແມ່ນ​ພື້ນຖານ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ເມືອງ ​ໄຕ​ໂຮ່ ຂຸດ​ຄົ້ນ​ຄຸນຄ່າ​ຕົ້ນ​ດອກ​ໄມ້ ​ແລະ ຊາ​ບົວ​ຕິດ​ພັນ​ກັບ​ບັນດາ​ຈຸດ​ຊົມ​ທັດສະນີ​ຍະ​ພາບ ​ແລະ ມໍລະດົກ​ອື່ນໆ​ຢູ່​ເຂດ​ດັ່ງກ່າວ ​ເພື່ອ​ພັດທະນາ​ອຸດສາຫະກຳ​ວັດທະນະທຳ. ​ໂດຍ​ສະ​ເພາະ​ໃນ​ບັນດາ​ການ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ເຊີດ​ຊູ ​ແລະ ຂຸດ​ຄົ້ນ​ຄຸນຄ່າ, ​ໃນ​ເດືອນ 7/2024, ​ແຂວງ ໄຕ​ໂຮ່ ​ໄດ້​ຮັບ​ຮູ້​ການ​ຂຸດ​ຄົ້ນ​ຄຸນຄ່າ​ຕົ້ນ​ດອກ​ໄມ້ ດ້ວຍ​ບຸນ​ກຸດ​ຈີນ ຮ່າ​ໂນ້ຍ ​ແລະ ​ແນະນຳ​ບັນດາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ OCOP ຕິດ​ພັນ​ກັບ​ວັດທະນະທຳ​ບັນດາ​ແຂວງ​ເຂດ​ພູດ​ອຍ​ພາກ​ເໜືອ​ປີ 2024, ​ເຊິ່ງຫາ​ກໍ່​ຈັດ​ຂຶ້ນ​ໃນ​ກາງ​ເດືອນ 7/2024.

ປະຈຸ​ບັນ, ຮ່າ​ໂນ້ຍ ພວມ​ສຸມ​ໃສ່​ພັດທະນາ​ດອກ​ໄມ້​ເປັນ​ສ່ວນ​ໜຶ່ງ​ຂອງ​ຍຸດ​ທະ​ສາດ​ສ້າງ​ໂຄງ​ປະກອບ​ຂະ​ແໜງ​ກະສິກຳ​ຄືນ​ໃໝ່​ໃນ​ການ​ສົມທົບ​ກັບ​ການ​ພັດທະນາ​ກະສິກຳ​ຕົວ​ເມືອງ ​ແລະ ການທ່ອງທ່ຽວ. ແຕ່ເພື່ອເຮັດແນວນັ້ນ, ມັນຕ້ອງເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ lotus ເອງ. ອ້ອມ​ຮອບ​ໜອງ​ຕາ​ເວັນ​ຕົກ​ຍັງ​ມີ 18 ໜອງ, ມີ​ເນື້ອ​ທີ່​ຫຼາຍ​ສິບ​ເຮັກ​ຕາ. ເມືອງ ໄຕໂຮ່ ຈະ “ປົກຄຸມ” ລະບົບໜອງນ້ຳທັງໝົດດ້ວຍດອກບົວ. ​ໃນ​ຕົວ​ເມືອງ, ​ເນື້ອ​ທີ່​ປູກ​ບົວ​ໃນ​ປະຈຸ​ບັນ​ມີ 600 ​ເຮັກຕາ.

ໃນອະນາຄົດ, ເນື້ອທີ່ lotus ຈະເພີ່ມຂຶ້ນ 1 ເທົ່າເຄິ່ງ, ຫຼາຍກວ່າ 900 ເຮັກຕາ, ໃນນີ້ lotus ຕາເວັນຕົກແມ່ນ lotus ທີ່ຖືກຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນສໍາລັບການຂະຫຍາຍພັນ. ນັບ​ແຕ່​ດອກ​ບົວ​ເຂົ້າ​ສູ່​ຊີວິດ​ການ​ເປັນ​ຢູ່, ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ຊາວ ກວາງ​ອານ ​ເຮັດ​ຊາ​ດອກ​ໄມ້​ເທົ່າ​ນັ້ນ, ມີ​ຫຼາຍ​ແຫ່ງ​ເຮັດ​ຊາ​ດອກ​ບົວ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ສ້າງ​ຕັ້ງ​ຂຶ້ນ, ຫຼາຍ​ຄອບຄົວ​ກໍ່​ເຮັດ​ຊາ​ເປັນ​ສ່ວນ​ຕົວ, ຟື້ນ​ຟູ​ວັດທະນະທຳ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ບູຮານ. ຄວາມ​ງາມ​ຂອງ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທໍາ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ຊາ lotus ແມ່ນ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຮັກ​ສາ​ໄວ້​ແລະ​ແຜ່​ຂະ​ຫຍາຍ​.

Nhandan.vn

ທີ່ມາ: https://special.nhandan.vn/tinh-hoa-trong-moi-chen-tra/index.html


(0)

No data
No data

Com lang Vong - ລົດຊາດຂອງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ
“ຕະຫຼາດ​ທີ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ” ຢູ່​ຫວຽດ​ນາມ
ຮວ່າງ​ທິ​ລິງ​ນຳ​ເອົາ​ບົດ​ເພງ​ທີ່​ມີ​ຄວາມ​ຊົມ​ຫຼາຍ​ຮ້ອຍ​ລ້ານ​ວິວ​ຂຶ້ນ​ສູ່​ເວ​ທີ​ງານ​ບຸນ​ໂລກ
ຢ້ຽມຢາມ U Minh Ha ເພື່ອສຳຜັດກັບການທ່ອງທ່ຽວສີຂຽວຢູ່ Muoi Ngot ແລະ Song Trem

ມໍລະດົກ

ຮູບ

ທຸລະກິດ

ຄົ້ນ​ພົບ​ວັນ​ທີ່​ສວຍ​ສົດ​ງົດ​ງາມ​ຢູ່​ຕາ​ເວັນ​ອອກ​ສ່ຽງ​ໃຕ້​ຂອງ​ນະ​ຄອນ​ໂຮ່​ຈິ​ມິນ

ເຫດການປະຈຸບັນ

ລະບົບການເມືອງ

ທ້ອງຖິ່ນ

ຜະລິດຕະພັນ