ການກວດກາຫຼັງຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແມ່ນສຸມໃສ່ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຕະຫຼອດທຸກຂັ້ນຕອນຂອງການຜະລິດ, ທຸລະກິດ, ແລະ ການແຈກຢາຍໃນຕະຫຼາດ. ນີ້ລວມທັງຕົ້ນກຳເນີດຂອງວັດຖຸດິບ; ສະພາບການຂົນສົ່ງ ແລະ ການເກັບຮັກສາ; ການຜະລິດ ແລະ ການປຸງແຕ່ງ; ການນຳເຂົ້າ ແລະ ການແຈກຢາຍອາຫານ; ການກວດກາທີ່ເຂັ້ມງວດກ່ຽວກັບການນຳໃຊ້ສານເຕີມແຕ່ງອາຫານ, ສານຊ່ວຍໃນການປຸງແຕ່ງ, ສານເພີ່ມລົດຊາດ, ແລະ ສີໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ; ການຄວບຄຸມການນຳໃຊ້ສານຕ້ອງຫ້າມໃນການລ້ຽງສັດ; ການໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອ, ຢາສັດຕະວະແພດ, ຢາປາບສັດຕູພືດ, ປຸ໋ຍ, ແລະ ອາຫານສັດ; ແລະ ກິດຈະກຳຂ້າສັດປີກ ແລະ ສັດປີກຂະໜາດນ້ອຍ.
ໃນເວລາດຽວກັນ, ໜ່ວຍງານຕ່າງໆກຳລັງເພີ່ມທະວີການເກັບຕົວຢ່າງ ແລະ ການທົດສອບອາຫານ, ໂດຍສະເພາະສຳລັບກຸ່ມອາຫານທີ່ມີຄວາມສ່ຽງສູງທີ່ຈະກໍ່ໃຫ້ເກີດບັນຫາຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ຫຼື ການເປັນພິດຈາກອາຫານ; ແລະ ພັດທະນາເປົ້າໝາຍການເກັບຕົວຢ່າງ ແລະ ການທົດສອບທີ່ເໝາະສົມກັບສະພາບການຜະລິດ ແລະ ທຸລະກິດໃນທ້ອງຖິ່ນ. ແຜນການດັ່ງກ່າວຍັງໄດ້ກຳນົດຂໍ້ກຳນົດຫຼັງການກວດກາສຳລັບການຜະລິດອາຫານ, ທຸລະກິດ, ການນຳເຂົ້າ, ແລະ ສະຖານທີ່ໂຄສະນາ; ແລະ ຫຼັງການກວດກາສຳລັບອົງການຄຸ້ມຄອງລັດກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baodanang.vn/trien-khai-cong-tac-hau-kiem-ve-an-toan-thuc-pham-3333487.html








(0)