ລຸ້ນທີ 13 ຂອງຄອບຄົວແກະສະຫຼັກໄມ້ທີ່ມີຊື່ສຽງ

(ດ່ານຈີ້) - ທ່ານ ຮ່ວາງຈູງ ໄດ້ມີການປະກອບສ່ວນອັນໃຫຍ່ຫຼວງເຂົ້າໃນ “ການຟື້ນຟູ” ຂອງໝູ່ບ້ານຊ່າງໄມ້ Kim Bong, ນະຄອນ Hoi An. ຫວ່າງມໍ່ໆນີ້, ທ່ານປະທານປະເທດໄດ້ຮັບນາມມະຍົດຊ່າງຝີມືປະຊາຊົນ.

Báo Dân trí•25/06/2025

ໝູ່ບ້ານຊ່າງໄມ້ Kim Bong, ເປັນເຄື່ອງໝາຍທີ່ຕິດພັນກັບນະຄອນບູຮານ ໂຮ້ຍອານ ( ກວາງນາມ ) ໃນໄລຍະປະຫວັດສາດກວ່າ 600 ປີ, ໄດ້ຜ່ານຜ່າບັນດາການຜັນແປຫລາຍຢ່າງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຍ້ອນຄວາມມານະພະຍາຍາມຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງຂອງຄົນລຸ້ນຫຼັງ, ອາຊີບຊ່າງໄມ້ພື້ນເມືອງນີ້ຍັງຄົງຮັກສາ ແລະ ພັດທະນາ.

ຊ່າງຝີມື ຮຸຍຊົ້ງ (ອາຍຸ 56 ປີ), ລູກຫລານລຸ້ນທີ 13 ຂອງຄອບຄົວ ຮຸຍຮົ່ງ, ໄດ້ກາຍເປັນປັດໄຈສຳຄັນ, ໄດ້ມີການປະກອບສ່ວນຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງເຂົ້າໃນ “ການຟື້ນຟູ” ຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ.

ລຸ້ນທີ່ 13 ຂອງຄອບຄົວແກະສະຫຼັກໄມ້ທີ່ມີຊື່ສຽງ - 1

ຊ່າງໄມ້ Huynh Suong, ຜູ້ນຳຫຼາຍລຸ້ນຄົນຂອງໝູ່ບ້ານຊ່າງໄມ້ Kim Bong (ພາບ: Ngo Linh).

ດ້ວຍຮອຍຍິ້ມທີ່ອົບອຸ່ນແລະສຳນຽງກວາງນາມທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ທ່ານຊົ້ງໄດ້ແບ່ງປັນກ່ຽວກັບຄວາມມັກອາຊີບຊ່າງໄມ້ທີ່ຝັງຢູ່ໃນເລືອດຂອງຕົນ. ຫຼັງຈາກເຮັດວຽກມາເປັນເວລາຫຼາຍປີ, ລາວຕັດສິນໃຈກັບຄືນບ້ານເກີດ ແລະ ຟື້ນຟູອາຊີບຊ່າງໄມ້ພື້ນເມືອງຂອງຄອບຄົວກັບພໍ່ຂອງລາວ.

ປີ 1996, ເມື່ອຊ່າງໄມ້ Kim Bong ໄດ້ຮັບການໜູນຊ່ວຍຈາກ UNESCO ແລະ ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນນະຄອນ Hoi An ໃນການກໍ່ສ້າງຄືນໃໝ່, ຊ່າງໄມ້ Huynh Suong ໄດ້ຕັດສິນໃຈຈຸດຫັນປ່ຽນ.

ທ່ານໄດ້ຊັກຊວນພໍ່ຂອງຕົນ, ນັກສິລະປະກອນ Huynh Ry ໄດ້ຝ່າຝືນແນວຄິດພຽງແຕ່ຖ່າຍທອດວິຊາຊີບໃນຄອບຄົວ, ເປີດກວ້າງການສອນ ແລະ ຖ່າຍທອດວິຊາຊີບໃຫ້ໄວໜຸ່ມດ້ວຍຄວາມກະຕືລືລົ້ນ.

“ອາຊີບຊ່າງໄມ້ເປັນອາຊີບທີ່ເລືອກເຟັ້ນຫຼາຍ, ມີແຕ່ຜູ້ທີ່ມີຄວາມຕັ້ງໃຈ, ດຸໝັ່ນ ແລະ ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງເທົ່ານັ້ນຈຶ່ງສາມາດຍຶດໝັ້ນກັບມັນໄປໄດ້ດົນນານ, ດ້ວຍຈິດໃຈຂອງລຸ້ນໜຸ່ມ, ຂ້າພະເຈົ້າເຊື່ອວ່າຊື່ຂອງຊ່າງໄມ້ Kim Bong ຈະສືບທອດ ແລະ ພັດທະນາຢ່າງແຮງກວ່າອີກ”.

ລຸ້ນທີ່ 13 ຂອງຄອບຄົວແກະສະຫຼັກໄມ້ທີ່ມີຊື່ສຽງ - 2

ຊ່າງຝີມືຮ່ວາງສົ້ງຢູ່ຂ້າງໜ້າວຽກງານ “ຕົ້ນກຳເນີດ” ແກະສະຫຼັກດ້ວຍມັງກອນ 1.000 ໂຕ (ພາບ: ໂງລິງ).

ບັນດາຄວາມມານະພະຍາຍາມດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບລາງວັນຢ່າງເໝາະສົມ ເມື່ອເດືອນ 6/2016, ອາຊີບຊ່າງໄມ້ Kim Bong ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເປັນມໍລະດົກວັດທະນະທຳບໍ່ມີຮູບຮ່າງແຫ່ງຊາດໂດຍກະຊວງວັດທະນະທຳ, ກິລາ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວ. ຕາມການຄິດໄລ່ຂອງທ່ານ ຮ່ວາງຊວນຟຸກ, ໝູ່ບ້ານຊ່າງໄມ້ Kim Bong ມີກຳມະກອນກວ່າ 200 ຄົນພວມເຮັດວຽກຢູ່ 20 ແຫ່ງ.

ທີ່ກອງປະຊຸມ, ທ່ານ ຊູດັງ ຍັງຮັກສາວິທີການຜະລິດດ້ວຍມືຕົ້ນຕໍ, ຮັບປະກັນໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນໄມ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຮັກສາຄວາມງາມແບບດັ້ງເດີມເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງໄດ້ຮັບຄວາມປະທັບໃຈ ແລະ ເປັນຕາຈັບໃຈ.

ຕາມທ່ານສຸສານແລ້ວ, ຊ່າງໄມ້ບໍ່ແມ່ນຍາກຫຼືງ່າຍເກີນໄປ; ທີ່ສໍາຄັນແມ່ນຊ່າງຫັດຖະກໍາຕ້ອງມີຄວາມຮັກແລະຄວາມມັກ. ນອກຈາກນັ້ນ, sublimation ແລະຄວາມຄິດສ້າງສັນແມ່ນປັດໃຈທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ເພື່ອ "ຫາຍໃຈຊີວິດ" ເຂົ້າໃນວຽກງານແຕ່ລະຄົນ.

ລຸ້ນທີ 13 ເຊື້ອສາຍຂອງຄອບຄົວແກະສະຫຼັກໄມ້ທີ່ມີຊື່ສຽງ - 3

ຊ່າງແກະສະຫຼັກເຫ້ວ ໄດ້ຊີ້ນຳນັກທ່ອງທ່ຽວຜ່ານການແກະສະຫຼັກໄມ້ຢູ່ສະຖານທີ່ຂອງຕົນ (ພາບ: Ngo Linh).

ທ່ານເນັ້ນໜັກວ່າ: “ພຽງແຕ່ມີນະວັດຕະກຳເທົ່ານັ້ນຈຶ່ງຊ່ວຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນໄມ້ພື້ນເມືອງມີຄວາມໃໝ່, ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ເພີ່ມທະວີມູນຄ່າ ແລະ ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ, ເຖິງວ່າຈະພັດທະນາຕາມທ່າອ່ຽງຂອງຍຸກສະໄໝ, ແຕ່ຜະລິດຕະພັນໄມ້ພື້ນເມືອງຍັງຕ້ອງໄດ້ຮັບການຮັກສາ, ອະນຸລັກ ແລະ ສົ່ງເສີມ”.

ປະຈຸບັນ, ໂຮງງານຊ່າງໄມ້ຂອງລາວໄດ້ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳທີ່ໝັ້ນຄົງໃຫ້ຄົນງານທ້ອງຖິ່ນ 10 ຄົນ ດ້ວຍເງິນເດືອນ 15 ລ້ານດົ່ງ/ຄົນ/ເດືອນ. ແຕ່ລະປີ, ສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວຍັງດຳເນີນໂຄງການສະຖາປັດຕະຍະກຳ ແລະ ສ້ອມແປງຫຼາຍສິບໂຄງການ, ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳຕາມລະດູການໃຫ້ແກ່ຄົນງານອີກ 20-50 ຄົນ.

ໂດຍໄດ້ຮັບຮູ້ເຖິງການປະກອບສ່ວນທີ່ບໍ່ອິດເມື່ອຍ, ປີ 2013, ທ່ານຮ່ວາງຈຸງໄດ້ຮັບນາມມະຍົດນັກສິລະປະກອນຜູ້ມີກຽດ.

ແລະ ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ທ່ານປະທານປະເທດ ໄດ້ລົງນາມໃນພິທີມອບນາມມະຍົດຊ່າງຝີມືປະຊາຊົນໃຫ້ແກ່ທ່ານ ຮ່ວາງຈູງຫາຍ, ໄດ້ຍ້ອງຍໍບັນດາຜົນງານດີເດັ່ນໃນການອະນຸລັກຮັກສາ ແລະ ເສີມຂະຫຍາຍຄຸນຄ່າມໍລະດົກວັດທະນະທຳຂອງຊາດໃນຂົງເຂດຫັດຖະກຳ.

ທີ່ມາ: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/truyen-nhan-doi-thu-13-cua-gia-toc-dieu-khac-go-noi-tieng-20250622080803934.htm