ຫ່າງອອກໄປພັນໄມ, ເຝີຫວຽດນາມ

1. ຫຼັງຈາກການເດີນທາງຫຼາຍກວ່າສອງຂາຂອງຂ້ອຍ, ລວມທັງໝົດປະມານ 30 ຊົ່ວໂມງຂອງການບິນ, ບໍ່ລວມເວລາຕໍ່ໂດຍສານໃນເກົາຫຼີໃຕ້, ໃນທີ່ສຸດຂ້ອຍກໍ່ໄດ້ມາຮອດບອສຕັນຢູ່ຝັ່ງທະເລຕາເວັນອອກຂອງສະຫະລັດໃນເວລາທ່ຽງ. ອາຫານມື້ທຳອິດຂອງຂ້ອຍ, ອາຫານຈານທຳອິດຂອງຂ້ອຍໃນອາເມລິກາ, ແມ່ນ... ເຝີ.

ໃນຂະນະທີ່ລໍຖ້າອາຫານ, ຂ້ອຍຄິດໃນໃຈວ່າ ການມາທີ່ນີ້ເພື່ອກິນເຝີແມ່ນຄືກັບການເດີນທາງຫຼາຍພັນໄມ. ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ເວົ້າໃນແງ່ຂອງວັນນະຄະດີ; ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ, ເສັ້ນສູນສູດ, ເສັ້ນຂະໜານທີ່ຍາວທີ່ສຸດໃນໂລກ, ຍາວ 40,000 ກິໂລແມັດ. ຫວຽດນາມ ແລະ ສະຫະລັດອາເມລິກາຕັ້ງຢູ່ຂົ້ວໂລກຕາເວັນອອກ ແລະ ຂົ້ວໂລກຕາເວັນຕົກ, ສະນັ້ນໄລຍະທາງແມ່ນປະມານ 14,000 ຫາ 20,000 ກິໂລແມັດ (ຂຶ້ນກັບວ່າເຈົ້າຢູ່ຝັ່ງຕາເວັນຕົກ ຫຼື ຕາເວັນອອກ). ແຕ່ລະໄມແມ່ນປະມານ 1.8 ກິໂລແມັດ, ສະນັ້ນເຝີທີ່ຂ້ອຍກຳລັງຈະກິນແມ່ນຢູ່ໄກຈາກບ້ານຫຼາຍພັນໄມ, ແມ່ນບໍ?

ເຝີແບບ "ລົດໄຟ" ໃນ Philadelphia - ຮູບພາບ: XH

ແນ່ນອນແລ້ວວ່າຫຼາຍຄົນຮູ້ວ່າແຜນທີ່ອາຫານ ຂອງໂລກ ມັກກ່າວເຖິງອາຫານຫວຽດນາມເຊັ່ນ: ບັ້ງໝີ່ຕາມຖະໜົນ, ກາເຟກອງຫວຽດນາມ, ເສັ້ນໝີ່ຊີ້ນງົວເຫວ້, ເສັ້ນໝີ່ກວາງ, ແລະອື່ນໆ. ແຕ່ເຝີແມ່ນອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດຢູ່ຕ່າງປະເທດ. ພ້ອມກັບອ່າວຫຍ່າ (ຊຸດຫວຽດນາມແບບດັ້ງເດີມ) ແລະ ໝວກຮູບຈວຍ, ເຝີແມ່ນຍີ່ຫໍ້ທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຄົນຫວຽດນາມ; ການກ່າວເຖິງເຝີແມ່ນການກ່າວເຖິງຄົນຫວຽດນາມ.

ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ, ບ່ອນທີ່ມີຊາວຫວຽດນາມຫຼາຍກວ່າ 2 ລ້ານຄົນອາໄສຢູ່, ເຊິ່ງກວມເອົາ 40% ຂອງຊາວຫວຽດນາມທີ່ອາໄສຢູ່ຕ່າງປະເທດ, ການຊອກຫາຮ້ານອາຫານເຝີແມ່ນງ່າຍຫຼາຍ. ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນບ້ານທີ່ມີປະຊາກອນຫວຽດນາມໜາແໜ້ນ, ເກືອບທຸກຖະໜົນກໍມີຮ້ານອາຫານເຝີ. ເນື່ອງຈາກຊາວອາເມຣິກັນທີ່ເວົ້າພາສາອັງກິດບໍ່ໄດ້ອອກສຽງນໍ້າສຽງ "ເຄື່ອງໝາຍຄຳຖາມ", ຮ້ານອາຫານຫຼາຍແຫ່ງທີ່ຄົນທ້ອງຖິ່ນມັກໄປມາພຽງແຕ່ສະແດງຄຳວ່າ "ເຝີ" ຢູ່ໃນປ້າຍຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຊິ່ງທຸກຄົນເຂົ້າໃຈວ່າໝາຍເຖິງຮ້ານອາຫານເຝີຫວຽດນາມ.

ເຝີຖ້ວຍທຳອິດທີ່ຂ້ອຍກິນແມ່ນຢູ່ຮ້ານອາຫານ "ເຝີ ປາສເຕີ" ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນບອສຕັນ, ແລະມັນມີລົດຊາດຄ້າຍຄືກັບເຝີຢູ່ບ້ານຫຼາຍ. ນ້ຳແກງມີນ້ຳໃສແລະຫວານ, ຊີ້ນງົວຫາຍາກ, ແລະມັນມາພ້ອມກັບສະໝຸນໄພສົດໆ ແລະ ຖົ່ວງອກລວກ, ພ້ອມກັບໝາກນາວ ແລະ ພິກໄທ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເນື່ອງຈາກລູກຄ້າບໍ່ແມ່ນຄົນຫວຽດນາມທັງໝົດ, ເຄື່ອງປຸງຈຶ່ງຖືກປັບປ່ຽນໃນລະດັບໜຶ່ງ; ຕົວຢ່າງ, ມັນຂາດພິກໄທດຳບົດລະອຽດໜ້ອຍໜຶ່ງ ແລະ ນ້ຳຊອດພິກໄທໜ້ອຍໜຶ່ງເພື່ອໃຫ້ເໝາະສົມກັບລົດຊາດຂອງຂ້ອຍ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພຽງແຕ່ສິ່ງນັ້ນກໍພຽງພໍສຳລັບຂ້ອຍທີ່ຈະໄດ້ຊີມລົດຊາດຂອງອາຫານທີ່ຖືກຖືວ່າເປັນ "ຈິດວິນຍານ ແລະ ສາລະສຳຄັນຂອງຊາດ" ຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງຂ້ອຍ, ພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍພູມໃຈທີ່ອາຫານທີ່ເອີ້ນວ່າ pho ໄດ້ເດີນທາງຫຼາຍພັນໄມລ໌ເພື່ອປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນ "ເອກະລັກ" ຂອງດິນແດນແຫ່ງນີ້ຢູ່ອີກຟາກໜຶ່ງຂອງໂລກ, ສະຫະລັດອາເມລິກາ.

2. ເລື່ອງຂອງເຝີແມ່ນຍາວ; ມັນຈະໃຊ້ເວລາໝົດມື້ເພື່ອເລົ່າ. ຈາກບອສຕັນ, ຂ້ອຍໄດ້ເດີນທາງຜ່ານນິວຢອກທີ່ຄຶກຄື້ນ, ວໍຊິງຕັນດີຊີ ຢູ່ຝັ່ງທະເລຕາເວັນອອກ, ໄປຫາພາກຕາເວັນຕົກກາງເຊັ່ນ Philadelphia ໃນ Pennsylvania, ຂຶ້ນໄປເຖິງນະຄອນຫຼວງການພະນັນ Las Vegas ໃນ Nevada, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກັບຄືນໄປ California ຢູ່ຝັ່ງທະເລຕາເວັນຕົກ, ບ່ອນທີ່ມີປະຊາກອນຫວຽດນາມຫຼາຍທີ່ສຸດໃນອາເມລິກາຕັ້ງຢູ່. ຂໍຂອບໃຈກັບສິ່ງນີ້, ຂ້ອຍໄດ້ໄປ ແລະ ເພີດເພີນກັບຮ້ານອາຫານເຝີຫຼາຍແຫ່ງ ແລະ ເຝີຫຼາຍປະເພດ. ຕົວຢ່າງບາງອັນລວມມີ Pho Bang ໃນນິວຢອກ, Pho Bosa ໃນ Las Vegas, Pho Kim Long ໃນ Los Angeles, ແລະ Pho Viet ໃນ Little Saigon...

ຫ່າງອອກໄປພັນໄມ, ເຝີຫວຽດນາມ

ເຈົ້າຂອງຮ້ານ "Pho Bosa" (ໃນເສື້ອສີແດງ) ໃນ Las Vegas ເປັນຄົນຫວຽດນາມ - ຮູບພາບ: XH

ກ່ອນອື່ນໝົດ, ຜູ້ໃດທີ່ເຄີຍໄປອາເມລິກາຈະຮູ້ວ່າຖ້ວຍເຝີສ່ວນໃຫຍ່ຢູ່ທີ່ນັ້ນມີຂະໜາດໃຫຍ່ຫຼາຍ, ເຊິ່ງມັກຖືກເອີ້ນວ່າເຝີ "ລົດໄຟ". ມີເສັ້ນໝີ່ຫຼາຍ ແລະ ມີຊີ້ນຫຼາຍ. ສຳລັບຄົນຫວຽດນາມທີ່ມາອາເມລິກາ, ມີແຕ່ຜູ້ທີ່ມີຄວາມຢາກອາຫານຫຼາຍເທົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດກິນຖ້ວຍໝົດໄດ້; ບາງຄັ້ງຜູ້ຍິງ ແລະ ເດັກນ້ອຍສາມາດແບ່ງປັນຖ້ວຍໜຶ່ງລະຫວ່າງສອງຄົນ ແລະ ຍັງຮູ້ສຶກພໍໃຈ. ຂ້ອຍໄດ້ຖາມເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ, ແລະ ເຂົາເຈົ້າເວົ້າວ່າ "ຂະໜາດທີ່ຮັບປະທານ" ຂອງເຝີນີ້ຕ້ອງເໝາະສົມກັບຄົນທ້ອງຖິ່ນ.

ມີຄຳອະທິບາຍຫຼາຍຢ່າງວ່າເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງຖືກເອີ້ນວ່າ "Train Pho." ບາງຄົນເວົ້າວ່າ ຝີມີຕົ້ນກຳເນີດຢູ່ພາກເໜືອຂອງຫວຽດນາມ, ແລະໃນລະຫວ່າງສົງຄາມ, ມີ ຝີປະເພດໜຶ່ງທີ່ "ບໍ່ມີຄົນຂັບ" - ຝີທີ່ໄດ້ຮັບການອຸດໜູນທີ່ມີພຽງນ້ຳແກງ ແລະ ເສັ້ນ, ແຕ່ບໍ່ມີຊີ້ນ. ຝີ "ບໍ່ມີຄົນຂັບ" ນີ້ຈຶ່ງໄດ້ພັດທະນາໄປເປັນ ຝີ "ເຮືອບິນ". ແລະເນື່ອງຈາກມີ ຝີ "ເຮືອບິນ", "Fo ລົດໄຟ" ຈຶ່ງເກີດຂຶ້ນ. ຄົນອື່ນເວົ້າວ່າ ຖ້ວຍຝີຂະໜາດໃຫຍ່ເອີ້ນວ່າ ຝີ "ໃຫຍ່", ຄ້າຍຄືກັບວິທີທີ່ຄົນເອີ້ນເຄື່ອງນຸ່ງຂະໜາດ XL (ໃຫຍ່), ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລູກຄ້າກໍ່ປ່ຽນ XL ເປັນ "ລົດໄຟ" ຢ່າງຕະຫຼົກ!

ເຝີຫວຽດນາມໃນສະຫະລັດກໍ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍເຊັ່ນກັນ. ໃນດ້ານຊີ້ນ, ມີເຝີໄກ່, ເຝີຊີ້ນງົວ, ເຝີລູກຊີ້ນ, ເຝີນ້ຳຕົ້ມກະດູກ, ແລະແມ້ກະທັ້ງເຝີກຸ້ງມັງກອນ. ເປັນທີ່ໜ້າສັງເກດວ່າກຸ້ງມັງກອນ, ໂດຍສະເພາະຢູ່ຝັ່ງທະເລຕາເວັນອອກຂອງສະຫະລັດ, ມີລາຄາບໍ່ແພງເມື່ອທຽບກັບລາຍໄດ້ສະເລ່ຍ, ລາຄາພຽງແຕ່ປະມານ 5 ໂດລາຕໍ່ປອນ (ປະມານ 240,000 ດົງຫວຽດນາມຕໍ່ກິໂລກຣາມ). ຮ້ານອາຫານເຝີຫຼາຍແຫ່ງຕອບສະໜອງລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍໂດຍການເພີ່ມເຫັດ, ອາຫານທະເລປະເພດຫອຍ, ແລະຜັກຕ່າງໆ, ເຮັດໃຫ້ເຝີ "ແບບລົດໄຟ" ມີຢູ່ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ແນ່ນອນ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນແນວໃດກໍຕາມ, ເຝີຫວຽດນາມໃນອາເມລິກາບໍ່ສາມາດປຽບທຽບກັບເຝີຫວຽດນາມໃນ... ຫວຽດນາມໄດ້. ຢ່າງໜ້ອຍ, ນັ້ນແມ່ນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້ອຍ. ຂ້ອຍຮູ້ສຶກວ່າມັນເປັນຍ້ອນຄຸນນະພາບຂອງເຂົ້າ ຫຼື ສູດອາຫານຄອບຄົວທີ່ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນໝີ່ຢູ່ທີ່ນີ້ບໍ່ອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ລຽບຄືກັບເສັ້ນໝີ່ຢູ່ບ້ານ. ບາງບ່ອນບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເສັ້ນໝີ່ໜາ ແຕ່ໃຊ້ເສັ້ນໝີ່ປະເພດອື່ນແທນ. ຫຼື ສະໝຸນໄພ, ລຳຕົ້ນຍາວຫຼາຍ, ໃບໃຫຍ່ຫຼາຍ, ສີຂຽວເຂັ້ມ, ແລະ ໜາ, ແຕ່ລົດຊາດມີກິ່ນເໝັນໜ້ອຍໜຶ່ງ. ຖົ່ວງອກກໍ່ຄືກັນ, ໃຫຍ່ ແລະ ຍາວ ແຕ່ບໍ່ກອບ ແລະ ຫວານຄືກັບຢູ່ບ້ານ. ສຳລັບນ້ຳຕົ້ມ, ມີພຽງຮ້ານອາຫານບໍ່ຫຼາຍແຫ່ງທີ່ໃຫ້ບໍລິການຊຸມຊົນຫວຽດນາມຂະໜາດໃຫຍ່ທີ່ມີລົດຊາດຫອມ ແລະ ເຜັດຈາກໄຄ ແລະ ດອກດາວເຮືອງ; ຮ້ານອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ຈະມີລົດຊາດທີ່ຊັດເຈນ ແລະ ຫວານປານກາງເທົ່ານັ້ນ.

ກ່ຽວກັບລາຄາ, ພວກມັນແຕກຕ່າງກັນໄປໃນແຕ່ລະບ່ອນ. ໃນສະຫະລັດ, ລາຍໄດ້ສະເລ່ຍ ແລະ ມູນຄ່າຂອງຄ່າແຮງງານຕໍ່ຊົ່ວໂມງ ຫຼື ປະຈຳວັນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມແຕ່ລະລັດ. ດັ່ງນັ້ນ, ລາຄາຂອງຖ້ວຍເຝີ, ນອກຈາກການປ່ຽນແປງຂອງສ່ວນປະກອບ, ປະລິມານ ແລະ ຍີ່ຫໍ້ (ຊີ້ນງົວແຕກຕ່າງຈາກຊີ້ນໄກ່, ຖ້ວຍໃຫຍ່ແຕກຕ່າງຈາກຖ້ວຍທຳມະດາ, ຮ້ານອາຫານລະດັບສູງແຕກຕ່າງຈາກຮ້ານອາຫານລາຄາປະຫຍັດ), ຍັງແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມລາຄາຕະຫຼາດ. ລາຄາຂອງຖ້ວຍເຝີມີຕັ້ງແຕ່ 9 ໂດລາ ຫາ 14 ໂດລາ, ແຕ່ຖ້າມັນເປັນເຝີ "ພຣີມຽມ" ທີ່ໃຊ້ຊີ້ນງົວ ແລະ ກຸ້ງມັງກອນ "ຄຸນນະພາບສູງ", ຕົວຢ່າງ, ລາຄາສາມາດສູງເຖິງຫຼາຍສິບໂດລາຕໍ່ຖ້ວຍ.

3. ເຝີຫວຽດນາມມີຊື່ສຽງໃນສະຫະລັດໂດຍສະເພາະ ແລະ ທົ່ວໂລກໂດຍທົ່ວໄປ, ຈົນເຖິງຈຸດທີ່ມີເວັບໄຊທ໌ຫຼາຍແຫ່ງທີ່ອຸທິດໃຫ້ແກ່ການຂຽນກ່ຽວກັບເຝີ, ແນະນຳເຝີປະເພດຕ່າງໆ, ແລະ ໃຫ້ທິດທາງໄປຫາຮ້ານອາຫານເຝີທີ່ດີ. ຈາກທີ່ຮູ້ຈັກໜ້ອຍ, ປະຈຸບັນເກືອບທຸກຄົນໃນອາເມລິກາຄຸ້ນເຄີຍກັບເຝີ ແລະ ເຄີຍກິນເຝີຫຼາຍຄັ້ງແລ້ວ.

ຂ້ອຍໄດ້ຖາມ, ແລະຄົນອາເມລິກາຫຼາຍຄົນຕອບວ່າ ເຝີເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເພາະມັນມີໄຂມັນຕໍ່າ, ບໍ່ມີໄຂມັນ, ແລະແນ່ນອນວ່າດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ໂດຍສະເພາະໃນສະຖານທີ່ທີ່ມີອັດຕາການມີນ້ຳໜັກເກີນ ແລະ ໂລກອ້ວນສູງ. ມັນຍັງຄວນກ່າວເຖິງວ່າໃນອະດີດ, ເຝີຫວຽດນາມມັກພົບເຫັນຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານອາຊີອື່ນໆ, ແຕ່ປະຈຸບັນຮ້ານອາຫານ ແລະ ຮ້ານອາຫານຕ່າງໆໄດ້ຕິດປ້າຍຮ້ານຂອງເຂົາເຈົ້າຢ່າງເປັນທາງການວ່າ "ເຝີ" ຫຼື ເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ "ອາຫານຫວຽດນາມ".

ຫ່າງອອກໄປພັນໄມ, ເຝີຫວຽດນາມ

ເຝີຫວຽດ ພູມໃຈນຳສະເໜີໃນລາຍການ "ອາຫານຫວຽດນາມ" - ພາບ: XH

ປະຫວັດຄວາມເປັນມາຂອງການເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດອາເມລິກາຂອງເຝີຫວຽດນາມສາມາດຂຽນໄດ້ເຕັມປຶ້ມ. ມີຄົນເວົ້າວ່າຮ້ານອາຫານເຝີຫວຽດນາມແຫ່ງທຳອິດໄດ້ເປີດໃນຕົ້ນຊຸມປີ 1980. ພາຍໃນສອງທົດສະວັດ, ໃນຕົ້ນສະຕະວັດທີ 21, ຮ້ານອາຫານເຝີຫຼາຍພັນແຫ່ງໄດ້ປະກົດຕົວຂຶ້ນທົ່ວສະຫະລັດ. ໃນປີ 2000, ອົງການສະຖິຕິລາຍງານວ່າລາຍຮັບຈາກຮ້ານອາຫານເຝີຫວຽດນາມໃນສະຫະລັດບັນລຸເຄິ່ງພັນລ້ານໂດລາສະຫະລັດ. ປະຈຸບັນ, ຍີ່ຫໍ້ເຝີຫວຽດນາມຫຼາຍຍີ່ຫໍ້ໄດ້ສ້າງຊື່ສຽງໃຫ້ກັບລູກຄ້າ, ເຊັ່ນ: ເຝີຮວາ, ເຝີ 79, ເຝີ 24, ເຝີ 2000, ແລະອື່ນໆ. ສີ່ປີກ່ອນ, ໃນປີ 2019, ຍີ່ຫໍ້ເຝີຫວຽດນາມຍັງໄດ້ຮັບລາງວັນ "James Beard Foundation Award," ເຊິ່ງຖືວ່າເປັນລາງວັນອອສກາຂອງອຸດສາຫະກຳ ອາຫານ (ລາງວັນອອສກາທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງອຸດສາຫະກຳຮູບເງົາ).

ຊາວຫວຽດນາມຫຼາຍຄົນທີ່ອາໄສຢູ່ຕ່າງປະເທດໄດ້ບອກຂ້ອຍວ່າການກິນເຝີບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນນິໄສເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນວິທີທີ່ຈະເຊື່ອມຕໍ່ກັບບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ເວົ້າງ່າຍໆກໍຄືມັນເປັນວິທີການກິນທີ່ເຮັດໃຫ້ລະນຶກເຖິງຄວາມຊົງຈຳ ແລະ ຄວາມຫຼົງໄຫຼໃນອະດີດ. ແລະມັນກໍ່ຖືກຕ້ອງແລ້ວ; ຂ້ອຍຫາກໍ່ໄປໄດ້ສອງສາມອາທິດ ແລະ ຄິດຮອດລົດຊາດຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ, ສະນັ້ນລອງນຶກພາບເບິ່ງວ່າອ້າຍເອື້ອຍນ້ອງຂອງຂ້ອຍທີ່ມາຕັ້ງຖິ່ນຖານຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນເວລາຫຼາຍເດືອນ ຫຼື ແມ່ນແຕ່ຫຼາຍປີຈະເປັນແນວໃດ.

ຫຼາຍຄັ້ງທີ່ຖືໄມ້ຄ້ອນ ແລະ ເບິ່ງໄອນ້ຳພຸທີ່ລອຍຂຶ້ນມາຈາກຖ້ວຍເຝີໃນຕ່າງປະເທດ, ຂ້ອຍນຶກເຖິງບົດຂຽນຂອງ ຫງວຽນຕວນ, ວູບາງ, ບາງເຊີນ... ມັນແມ່ນຫຍັງກ່ຽວກັບອາຫານຈານດຽວທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈຂອງຄົນເຮົາອ່ອນລົງໄດ້? ແສງສະຫວ່າງຂອງວັນນະຄະດີ, ບໍ່ວ່າມັນຈະສວຍງາມ ຫຼື ມີຊີວິດຊີວາປານໃດກໍຕາມ, ບໍ່ສາມາດປຽບທຽບກັບຊີວິດຈິງໄດ້, ເມື່ອຄົນເຮົາປະເຊີນມັນ, ເຊັ່ນ: ເຝີ, ຈາກໄລຍະທາງອັນກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານພັນໄມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້ອຍຈຶ່ງເຂົ້າໃຈວ່າຄວາມສຸກໃນຊີວິດບໍ່ໄດ້ຢູ່ໄກ; ບາງຄັ້ງມັນເປັນພຽງຊ່ວງເວລາທີ່ຜ່ານໄປຢ່າງໄວວາ, ກິ່ນຫອມທີ່ລອຍຂຶ້ນມາຈາກອາຫານທີ່ເອີ້ນວ່າເຝີ.

ບົດບັນທຶກຄວາມຊົງຈຳ : ຟາມ ຊວນ ຮຸ່ງ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ