ນີ້ແມ່ນຮູບແບບການລ້ຽງເຜິ້ງຂອງຄອບຄົວທ່ານ ເຢືອງວັນຕື ຢູ່ບ້ານເລກທີ 2, ຕາແສງຕຽນຈາງ.
ເປັນເວລາກວ່າ 20 ປີ, ທ່ານ ເຢືອງວັນຕື ຢູ່ບ້ານເລກທີ 2, ຕາແສງຕຽນຈ່າງ, ໄດ້ອຸທິດເວລາສ່ວນໃຫຍ່ໃຫ້ກັບການເບິ່ງແຍງເຜິ້ງຂອງລາວຄືກັບວ່າພວກມັນເປັນສະມາຊິກໃນຄອບຄົວ. ເມື່ອລະນຶກເຖິງວິທີການລ້ຽງເຜິ້ງຂອງລາວ, ທ່ານ ຕື ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: “ໃນປີ 2002, ໃນລະຫວ່າງການໄປຢ້ຽມຢາມຮູບແບບການລ້ຽງເຜິ້ງຢູ່ເທດສະບານຟອງເຊີນ, ເມືອງກາມຖູຍ (ໃນເມື່ອກ່ອນ), ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກປະທັບໃຈກັບກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງດອກໄມ້ປະສົມກັບສີທອງຂອງນໍ້າເຜິ້ງ. ເມື່ອສືບສວນຕື່ມອີກ, ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ວ່າພື້ນທີ່ທີ່ຄອບຄົວຂ້າພະເຈົ້າອາໄສຢູ່ນັ້ນມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍຢ່າງ, ດ້ວຍຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງທີ່ດິນກວ້າງຂວາງ, ຕົ້ນໄມ້ຫຼາຍຕົ້ນ, ແລະ ຕັ້ງຢູ່ຕີນພູເຈັດ. ດັ່ງນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າຈຶ່ງເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການຊື້ຮັງເຜິ້ງສອງຮັງເພື່ອທົດລອງລ້ຽງພວກມັນ.”
ດ້ວຍຄວາມອຸທິດຕົນ ແລະ ຄວາມຢາກຮູ້ຢາກເຫັນ, ທ່ານ ຕູ ໄດ້ລົງທຶນໃນປຶ້ມຫຼາຍຫົວ ແລະ ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມຮູບແບບການລ້ຽງເຜິ້ງຕ່າງໆ ເພື່ອຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບການປັບປຸງພັນ ແລະ ການພັດທະນາອານານິຄົມເຜິ້ງຫຼັກ ສຳລັບການຜະລິດນໍ້າເຜິ້ງ. ທ່ານຍັງໄດ້ແຍກອານານິຄົມເຜິ້ງຢ່າງຫ້າວຫັນ ແລະ ຂາຍອານານິຄົມເຜິ້ງໃຫ້ກັບຜູ້ຄົນທັງໃນ ແລະ ນອກບ້ານ. ອີງຕາມທ່ານ ຕູ, ການລ້ຽງເຜິ້ງບໍ່ຕ້ອງການການລົງທຶນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ, ແຕ່ມັນຕ້ອງການຄວາມອົດທົນ, ຄວາມລະມັດລະວັງ, ແລະ ການດູແລທີ່ເໝາະສົມໃນແຕ່ລະໄລຍະ ແລະ ລະດູການ. ເພື່ອຮັບປະກັນອານານິຄົມເຜິ້ງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ເຊິ່ງຜະລິດນໍ້າເຜິ້ງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ແລະ ສະໝໍ່າສະເໝີ, ຜູ້ລ້ຽງເຜິ້ງຕ້ອງທຳຄວາມສະອາດ ແລະ ກວດກາຮັງເຜິ້ງເປັນປະຈຳ ເພື່ອຮັກສາໃຫ້ພວກມັນແຫ້ງ ແລະ ມີລະບາຍອາກາດໄດ້ດີ; ການປ້ອງກັນ ແລະ ການຄວບຄຸມພະຍາດກໍ່ມີຄວາມສຳຄັນເຊັ່ນກັນ. ໃນຊ່ວງລະດູອອກດອກ, ຜູ້ລ້ຽງເຜິ້ງຈຳເປັນຕ້ອງຍ້າຍເຜິ້ງໄປຍັງພື້ນທີ່ທີ່ມີຕົ້ນໄມ້ອອກດອກອຸດົມສົມບູນ ເພື່ອສະໜອງວັດຖຸດິບໃຫ້ແກ່ການຜະລິດນໍ້າເຜິ້ງ.
ນອກເໜືອໄປຈາກການຮຽນຮູ້ເຕັກນິກແລ້ວ, ທ່ານ ຕູ ຍັງໄດ້ນຳໃຊ້ອຸປະກອນທີ່ທັນສະໄໝເຂົ້າໃນການຜະລິດເຊັ່ນ: ເຄື່ອງຈັກຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານນ້ຳ, ການກຳຈັດເຊື້ອລາ, ການແຍກສິ່ງປົນເປື້ອນ, ການກັ່ນຕອງຫຍາບ, ແລະ ການກັ່ນຕອງລະອຽດ... ໃນສາຍການຜະລິດແບບວົງຈອນປິດ, ສ້າງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງສຳລັບຜູ້ບໍລິໂພກ.
ປະຈຸບັນ, ຄອບຄົວຂອງລາວມີຮັງເຜິ້ງຫຼາຍກວ່າ 200 ຮັງ, ເກັບກ່ຽວນໍ້າເຜິ້ງເກືອບ 2.000 ລິດຕໍ່ປີ. ດ້ວຍລາຄາຂາຍ 250.000 ຫາ 300.000 ດົ່ງຕໍ່ລິດ, ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ລາວມີລາຍຮັບຫຼາຍກວ່າ 200 ລ້ານດົ່ງຫຼັງຈາກຫັກຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ. ນອກຈາກການພັດທະນາ ເສດຖະກິດ ຄອບຄົວແລ້ວ, ລາວຍັງແບ່ງປັນປະສົບການຂອງລາວຢ່າງຕັ້ງໜ້າ ແລະ ໃຫ້ການສະໜັບສະໜູນດ້ານວິຊາການແກ່ຄອບຄົວອື່ນໆທີ່ຕ້ອງການຮຽນຮູ້, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການແຜ່ຂະຫຍາຍການລ້ຽງເຜິ້ງໃນທ້ອງຖິ່ນ.
ທ່ານ ຫງວຽນວັນຫຍໍ ຢູ່ບ້ານເລກທີ 3, ຕາແສງຊວນຢື, ໄດ້ປະກອບອາຊີບນີ້ມາເປັນເວລາ 15 ປີ ແລະ ປະຈຸບັນເປັນເຈົ້າຂອງຮັງເຜິ້ງຫຼາຍກວ່າ 200 ຮັງ, ສາມາດເກັບກ່ຽວນໍ້າເຜິ້ງໄດ້ປະມານ 1.500 ລິດຕໍ່ປີ. ທ່ານ ຫຍໍ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ ທ້ອງຖິ່ນແຫ່ງນີ້ມີທ່າໄດ້ປຽບດ້ານພູມສັນຖານທີ່ເປັນພູຜາປ່າດົງ ແລະ ມີຕົ້ນໄມ້ຫຼາຍຊະນິດທີ່ອອກດອກຕະຫຼອດປີ, ເໝາະສົມກັບການລ້ຽງເຜິ້ງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຜິ້ງເປັນສັດສັງຄົມທີ່ອ່ອນໄຫວຕໍ່ອິດທິພົນພາຍນອກ, ສະນັ້ນໃນລະຫວ່າງຂະບວນການດູແລ, ຜູ້ລ້ຽງເຜິ້ງຕ້ອງ "ເຂົ້າໃຈລັກສະນະຂອງເຜິ້ງ" ຢ່າງແທ້ຈິງ, ນຳໃຊ້ວິທີການດູແລທີ່ເໝາະສົມໃນແຕ່ລະລະດູການ ແລະ ແຕ່ລະໄລຍະ ເພື່ອໃຫ້ຮັງເຜິ້ງມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ຜະລິດນໍ້າເຜິ້ງທີ່ມີຄຸນນະພາບ.
ທ່ານ ໂງ ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຜູ້ບຸກເບີກໃນການນຳເອົາການລ້ຽງເຜິ້ງມາສູ່ທ້ອງຖິ່ນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໄດ້ສ້າງຕັ້ງສະຫະກອນບໍລິການ ກະສິກຳ ເຟືອງຊວນ ພ້ອມກັບຄອບຄົວອື່ນໆອີກຫຼາຍຄອບຄົວ. ເພື່ອຍົກສູງຄວາມສາມາດໃນການແຂ່ງຂັນໃນຕະຫຼາດ, ຕັ້ງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນ, ສະມາຊິກສະຫະກອນໄດ້ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບຄວາມໜ້າເຊື່ອຖືເພື່ອສ້າງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໃນປີ 2020, ນໍ້າເຜິ້ງ ເຟືອງງີ ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP 3 ດາວ.
ຫຼັງຈາກຕາແສງຊວນຢູ, ເຟືອງງີ ແລະ ແຄນເຄ ໄດ້ລວມເຂົ້າກັນເປັນຕາແສງຊວນຢູ, ສະຫະກອນບໍລິການກະສິກຳເຟືອງຊວັນເກົ່າໄດ້ຖືກປ່ຽນເປັນສະຫະກອນກະສິກຳ ແລະ ການບໍລິການຊວນຢູ. ປະຈຸບັນ, ມີຝູງເຜິ້ງເກືອບ 3.000 ຝູງໃນຕາແສງ, ໃນນັ້ນປະມານ 1.500 ຝູງແມ່ນຂອງຄົວເຮືອນທີ່ມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບສະຫະກອນ, ເຊິ່ງຮັບປະກັນການຊື້ຜະລິດຕະພັນນໍ້າເຜິ້ງຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໃນຖານະປະທານຄະນະກຳມະການຂອງສະຫະກອນກະສິກຳ ແລະ ການບໍລິການຊວນຢູ, ທ່ານ ໂງ ພ້ອມກັບສະມາຊິກ, ໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນທຸກຂັ້ນຕອນ, ຕັ້ງແຕ່ການຄັດເລືອກສາຍພັນເຜິ້ງ ແລະ ການດູແລຝູງເຜິ້ງ ຈົນເຖິງການນຳໃຊ້ວິທີການ ທາງວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກນິກເຂົ້າໃນການລ້ຽງເຜິ້ງ ແລະ ການເກັບກ່ຽວນໍ້າເຜິ້ງ, ຮັບປະກັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງສຸດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນໍ້າເຜິ້ງໄດ້ຖືກວາງສະແດງ ແລະ ນຳສະເໜີເປັນປະຈຳໃນງານວາງສະແດງການຄ້າ ແລະ ງານວາງສະແດງຕ່າງໆ; ແຈກຢາຍ ແລະ ຂາຍຢູ່ຮ້ານຄ້າ ແລະ ຊຸບເປີມາເກັດທົ່ວປະເທດ, ແລະ ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກຜູ້ບໍລິໂພກເປັນຢ່າງສູງ. ປະຈຸບັນ, ລາຍຮັບຂອງສະຫະກອນກະສິກຳ ແລະ ການບໍລິການຊວນຢືບັນລຸໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 3 ຕື້ດົ່ງ/ປີ; ລາຍຮັບສະເລ່ຍຂອງກຳມະກອນແມ່ນ 6 ຫາ 8 ລ້ານດົ່ງ/ຄົນ/ເດືອນ; ລາຍຮັບສະເລ່ຍຂອງຄົວເຮືອນສະມາຊິກໃນສະຫະກອນແມ່ນ 12 ລ້ານດົ່ງ/ຄົນ/ເດືອນ...
ຍ້ອນຄວາມພະຍາຍາມ ແລະ ຄວາມພາກພຽນຂອງປະຊາຊົນ, ພ້ອມກັບການສະໜັບສະໜູນຈາກສະຫະກອນ, ການລ້ຽງເຜິ້ງໃນຫຼາຍທ້ອງຖິ່ນໃນແຂວງຈຶ່ງຄ່ອຍໆພັດທະນາໄປໃນທິດທາງທີ່ຍືນຍົງ ແລະ ໝັ້ນຄົງ. “ຄວາມຫວານ” ໃນແຕ່ລະຢົດນໍ້າເຜິ້ງບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການຕົກແຕ່ງດ້ວຍກິ່ນຫອມຂອງດອກໄມ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເຕັມໄປດ້ວຍເຫື່ອແຮງ ແລະ ການເຮັດວຽກໜັກຂອງກຳມະກອນ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປັບປຸງ ແລະ ເສີມຂະຫຍາຍຊີວິດ ແລະ ສ້າງພື້ນຖານໃຫ້ແກ່ຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ.
ຂໍ້ຄວາມ ແລະ ຮູບພາບ: ຈູງຫວີວ
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baothanhhoa.vn/vi-ngot-thap-sang-uoc-mo-que-281567.htm
(0)