ພາຍຫຼັງຮຽນຈົບມະຫາວິທະຍາໄລສາຂາວິຊາວິສະວະກຳ ກະສິກຳ ຢູ່ນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ, ທ້າວ Lam Thai Duong (ອາຍຸ 35 ປີ) ແລະ Le Ho Thuy Linh (ອາຍຸ 33 ປີ) ໄດ້ພັກເຊົາຢູ່ໃນເມືອງເພື່ອດຳເນີນທຸລະກິດດ້ານອຸດສາຫະກຳນ້ຳສະອາດ, ແຕ່ທັງສອງຄັ້ງກໍ່ປະສົບຄວາມສຳເລັດ.
ເຫັດເຟືອງແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງ, ມີທາດບຳລຸງທີ່ທັງຊາວກະເສດ ແລະ ຜູ້ກິນຊີ້ນສາມາດກິນໄດ້ (ພາບ: ຫງວຽນເຟືອງ).
“ເມື່ອຮຽນຈົບປີ 2013, ພວກເຮົາມີຄວາມໝັ້ນໃຈຫຼາຍ, ລະດົມທຶນເພື່ອເຮັດຜັກສະອາດ ດ້ວຍຮູບແບບການປູກ ແລະ ເບິ່ງແຍງຜັກປອດສານພິດຢູ່ເຮືອນໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າ, ຄາດວ່າບໍ່ໄດ້ໃຊ້ທຶນ, ຈະໄດ້ກຳໄລຢ່າງວ່ອງໄວ, ແຕ່ລາຍຮັບກໍ່ບໍ່ສາມາດກວມເອົາຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໄດ້, ຄວາມກະຕືລືລົ້ນຂອງໄວໜຸ່ມກໍ່ຖືກຕົບຕີດ້ວຍຄວາມເປັນຈິງ”
ໃນຕອນທີ 1, Linh ກັບສາມີຂອງນາງໄດ້ໄປເຮັດວຽກຈ້າງເພື່ອຫາທຶນເພື່ອເລີ່ມດຳເນີນທຸລະກິດໃນຕອນທີ 2. ຄູ່ຜົວເມຍໜຸ່ມໄດ້ເລືອກເຮັດວຽກໃນຂະແໜງກະສິກຳເພື່ອຫາປະສົບການ.
ໜຸ່ມສາວຢູ່ພາກຕາເວັນຕົກຫາເງິນໄດ້ຫຼາຍລ້ານດົ່ງໃນແຕ່ລະມື້ກັບຟາມປູກເຫັດ “ຍັກ” (ປະຕິບັດໂດຍ: ຫງວຽນເກື່ອງ).
ໂດຍໄດ້ເຕົ້າໂຮມທຶນຈຳນວນໜ້ອຍ, ທ່ານເຢືອງ ແລະ ນາງລິງ ໄດ້ສືບຕໍ່ຄວາມໄຝ່ຝັນຂາຍຜັກສະອາດໃຫ້ພະນັກງານຫ້ອງການຢູ່ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ. ແຜນການດັ່ງກ່າວບໍ່ໄດ້ປະຕິບັດເປັນເວລາດົນນານກ່ອນທີ່ເຂົາເຈົ້າຈະຕ້ອງປະຖິ້ມມັນເພາະວ່າບໍ່ມີໃຜຊື້ຜັກ. ເມື່ອເງິນຝາກປະຢັດຂອງພວກເຂົາຫມົດໄປ, ພວກເຂົາຕ້ອງຍອມຮັບ "slap ທີສອງ" ຂອງຂະບວນການເລີ່ມຕົ້ນ.
ດ້ວຍຄວາມຮູ້ສຶກວ່າຕົນບໍ່ມີຄວາມສຳພັນກັບນະຄອນ, ນາງລິງໄດ້ຕັດສິນໃຈກັບຄືນເມືອບ້ານເກີດເມືອງນອນຢູ່ຕາແສງບິ່ງຟູ (ຕານຮົ່ງ, ດົ່ງທາບ ). ທ່ານເຢືອງ, "ປາຕາມແມ່ນ້ຳ, ຜົວຕາມເມຍ", ກໍ່ກັບຄືນ.
ໂດຍບໍ່ຍອມແພ້ຄວາມໄຝ່ຝັນກ່ຽວກັບການກະສີກຳສະອາດ, ນາງ Linh ແລະ ຜົວໄດ້ຂໍເຟືອງ 25 ມ້ວນເພື່ອປູກເຫັດປອດສານພິດ. ຫຼັງຈາກການຂຶ້ນແລະລົງບໍ່ພໍເທົ່າໃດ, ເວລານີ້ເຂົາເຈົ້າໂຊກດີທີ່ໄດ້ຮັບຜົນໄດ້ຮັບ.
ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ຢ້ານວ່າຈະລົ້ມ, ທ່ານດວງບໍ່ກ້າໃສ່ຝຸ່ນເຟືອງທັງໝົດໃນເທື່ອດຽວ. ລາວໄດ້ເອົາເຟືອງ 11 ມ້ວນ, ປະຕິບັດຕາມສູດແລະວາງໄວ້ເທິງຊັ້ນໄມ້ໄຜ່ເພື່ອຍ່ອຍສະຫຼາຍ.
ພາຍຫຼັງ 6 ປີແຫ່ງການປູກເຫັດເຟືອງ, ທ່ານນາງ Linh ໄດ້ຜັນຂະຫຍາຍຂະບວນການເຕີບໂຕຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ ແລະ ບັນລຸໄດ້ບັນດາໝາກຜົນຢ່າງຕັ້ງໜ້າ (ຮູບພາບ: ຫງວຽນເກື່ອງ).
"ຕາມປື້ມບັນທຶກ, ເຫັດຄວນຈະສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ຫຼັງຈາກເຄິ່ງເດືອນ, ແຕ່ຫຼັງຈາກຊັກຊ້າສອງສາມມື້, ຍັງບໍ່ທັນມີເຫັດ, ຂ້ອຍແລະຂ້ອຍມີຄວາມໂສກເສົ້າຫຼາຍແລະຖິ້ມເຟືອງທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນສວນ.
ເຖິງວ່າລາວເຮັດຜິດໃນສູດແຕ່ໄດ້ຮັບຜົນ, ແຕ່ທ່ານດວງໄດ້ຮຽນຮູ້ຈາກປະສົບການຂອງຕົນ ແລະ ບໍ່ໄດ້ເຮັດຊັ້ນວາງ ແຕ່ໄດ້ສ້າງກະຕ່າເພື່ອອົບເຟືອງທີ່ຍັງເຫຼືອ 14 ມ້ວນ. ເທື່ອນີ້, ຄູ່ຜົວເມຍໄດ້ເກັບກ່ຽວເຫັດເກືອບ 40 ກິໂລ, ສ້າງກຳໄລໄດ້ກວ່າ 2 ລ້ານດົ່ງ.
ດ້ວຍເງິນທຶນຈຳນວນໜ້ອຍ, ນາງລິງໄດ້ແບ່ງເປັນສອງສ່ວນ, ສ່ວນໜຶ່ງແມ່ນນາງເຢືອງໄປຊື້ເຫຼັກເຊື່ອມຊັ້ນວາງ, ສ່ວນອີກເຄິ່ງໜຶ່ງແມ່ນໄປຊື້ເຟືອງເພື່ອຜະລິດທັນຍາຫານ. ຍ້ອນວ່າບົດຮຽນໃນປຶ້ມບໍ່ມີປະສິດທິພາບແທ້ໆເມື່ອປູກເຫັດຢູ່ໃນຊົນນະບົດ, ຄູ່ຜົວເມຍໄດ້ຂີ່ລົດຈັກເກົ່າໄປນຳກັນຢູ່ຟາມປູກເຫັດທັງໝົດໃນພາກຕາເວັນຕົກເພື່ອຂໍບົດຮຽນຕື່ມອີກ.
"ມີຊາວກະສິກອນທີ່ມີຄວາມພິຖີພິຖັນຫຼາຍກວ່າວິສະວະກອນ. ພວກເຂົາບັນທຶກທຸກຕົວກໍານົດການປະຈໍາວັນຂອງກະສິກໍາ. ເຫັນວ່າພວກເຮົາຢາກຮຽນຮູ້ແທ້ໆ, ຫຼາຍຄົນກໍ່ບໍ່ລັງເລທີ່ຈະມອບປື້ມບັນທຶກໃຫ້ພວກເຂົາ. ປະສົບການເຫຼົ່ານັ້ນມີຄ່າຫຼາຍ," Linh ເວົ້າ.
ດ້ວຍເຫັດ “ເປີດ”, ນາງ ລີງ ພວມຄົ້ນຄວ້າເຮັດນ້ຳປາ ເພື່ອເພີ່ມມູນຄ່າ (ພາບ: ຫງວຽນເຟືອງ).
ເຮັດວຽກຢ່າງຈິງຈັງ, ໄດ້ຮັບໝາກຜົນທີ່ຈະແຈ້ງເທື່ອລະກ້າວ, ຈຳນວນຊັ້ນວາງເຫັດຂອງນາງ Linh ແລະ ສາມີນັບມື້ນັບເພີ່ມຂຶ້ນ. ຈາກນັ້ນຈາກຊັ້ນວາງເຫັດ, ທ່ານເຢືອງໄດ້ສ້າງເຮືອນແກ້ວເພື່ອປູກເຫັດ. ເຮືອນຫຼັງໜຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ 2 ບ້ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ 24 ບ້ານ.
ທ່ານ Linh ແບ່ງປັນວ່າ: “ເຫັດເຟືອງມີລັກສະນະເປັນແນວນັ້ນ ແຕ່ແມ່ນລ້ຽງດູຍາກຫຼາຍ ແລະ ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບຊີວິດການເປັນຢູ່. ພວກມັນຕາຍຖ້າມັນຮ້ອນ, ໜາວ, ແຫ້ງເກີນໄປ, ແລະຊຸ່ມເກີນໄປ”.
ເພື່ອຜະລິດເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ໝັ້ນຄົງ ແລະ ມີປະສິດທິຜົນ, ໃນຕົ້ນປີນີ້, ນາງ Linh ແລະ ຜົວໄດ້ຕັດສິນໃຈລົງທຶນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍເພື່ອກໍ່ສ້າງເຮືອນແຂງ 1.500 ຕາແມັດເພື່ອປູກເຫັດ. ເຮືອນຖືກແບ່ງອອກເປັນ 48 ຫ້ອງ, ມີ racks ຂະຫຍາຍຕົວ, ແສງໄຟຟ້າ, ພັດລົມ, ເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນ, ແລະເຄື່ອງລະບາຍອາກາດ.
ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າພວກເຂົາມີຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະສົ່ງໃຫ້ລູກຄ້າທຸກໆມື້, ຄູ່ຜົວເມຍຫນຸ່ມໄດ້ຫັນປ່ຽນຫຍ້າພຽງແຕ່ 3 ຫ້ອງຕໍ່ມື້. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ອີກ 3 ຫ້ອງຍັງມີການເກັບກ່ຽວເຫັດ. ດ້ວຍຄວາມເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງແໜ້ນແຟ້ນດ້ານເຕັກໂນໂລຊີ, ທ່ານ ດ່າງຢຸງ ມີຄວາມໝັ້ນໃຈໃນການຄວບຄຸມຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ເຫັດສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ພາຍຫຼັງປູກໄດ້ 15 ວັນ, ຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວໄດ້ 3 ວັນ, ໜໍ່ທຳອິດກໍ່ສຳເລັດ. ໂດຍອີງຕາມປະລິມານສິນຄ້າທີ່ລູກຄ້າຕ້ອງການ, ນາງລິງສາມາດຮັກສາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າລໍຖ້າ "ກິນ" ເຫັດຊຸດທີ 2 ເພື່ອຫຼຸດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ຫຼືຖິ້ມເຫັດເກົ່າໄປປູກໃໝ່ເພື່ອເພີ່ມຜົນຜະລິດ.
ນິຄົມປູກເຫັດນາງ Linh ພວມສ້າງວຽກເຮັດງານທຳທີ່ໝັ້ນຄົງໃຫ້ແກ່ຄົນງານທ້ອງຖິ່ນສອງຄົນ (ພາບ: ຫງວຽນເຟືອງ).
“ເຟືອງທີ່ນຳມາຕ້ອງໄດ້ລ້າງສານພິດດ້ວຍປູນຂາວແລະຂ້າເຊື້ອດ້ວຍອາຍນ້ຳທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງກ່ອນການຜະລິດ, ຖ້າຫາກແລ່ນເຕັມກຳລັງ, ກະສິກຳສາມາດຜະລິດເຫັດໄດ້ 30 ກວ່າໂຕນໃນແຕ່ລະປີ.
ໃນປັດຈຸບັນຂ້າພະເຈົ້າກໍາລັງຊອກຫາຮ້ານເພີ່ມເຕີມ, ພຽງແຕ່ດໍາເນີນການເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫ້ອງການຂະຫຍາຍຕົວ. ເວລາ 3 ໂມງເຊົ້າ, ຄົນງານເລີ່ມເກັບເຫັດ, ຈັດສົ່ງໃຫ້ລູກຄ້າຕາມເວລາຕະຫຼາດເຊົ້າ. ໃນແຕ່ລະມື້, ກະສິກຳໄດ້ຮັບລາຍຮັບໄດ້ກວ່າ 2 ລ້ານດົ່ງເປັນປະຈຳ,” ທ່ານນາງ Linh ກ່າວວ່າ.
ປະຈຸບັນ, ຜະລິດຕະພັນສຳເລັດຮູບຂອງ Linh ແລະ ຜົວໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຢູ່ຕະຫຼາດໃນໄລຍະຫ່າງປະມານ 10 ກິໂລແມັດ. Linh ພວມຄົ້ນຄວ້າສ້າງຜະລິດຕະພັນເຫັດເຊັ່ນ: ນ້ຳປາ ແລະ ເຫັດຈືດແຊ່ແຂງ ໃຫ້ມີຜົນຜະລິດ ແລະ ມີມູນຄ່າເພີ່ມ.
ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິທູຈຽງ (ອາຍຸ 47 ປີ, ແມ່ຄ້າຢູ່ຕະຫຼາດກາງເມືອງເຕີນຫົງ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເຫັດເຟືອງແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງຂອງຊາວທ້ອງຖິ່ນ, ຊາວກະສີກອນຍັງສາມາດກິນໄດ້, ດັ່ງນັ້ນການບໍລິໂພກແມ່ນມີຫຼາຍພໍສົມຄວນ. ແຕ່ລະມື້, ພໍ່ຄ້າຄືນາງສາມາດຂາຍເຫັດຫຼາຍໝື່ນກິໂລແມັດໄດ້ລາຄາ 100.000 ດົ່ງຕໍ່ກລ.
“ເຫັດນາງລິງມີຂະບວນການປູກທີ່ປອດໄພ ແລະ ຊັດເຈນ, ສະນັ້ນ ຂ້ອຍຈຶ່ງສາມາດຂາຍໃຫ້ລູກຄ້າໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ ແລະ ໄດ້ລາຄາສູງກວ່າຄ່າສະເລ່ຍ, ສະນັ້ນ ລູກຄ້າຈຶ່ງມັກຊື້ມັນຫຼາຍ,” ນາງ ຈ່າງຊວນ ແບ່ງປັນ.
ການນຳເມືອງ Tan Hong ຕີລາຄາສູງຮູບແບບປູກເຫັດຂອງນາງ Linh ແລະ ຜົວ ເພາະວ່າມັນເໝາະສົມກັບສະພາບການທ້ອງຖິ່ນ. ເມືອງພວມວາງແຜນໜູນຊ່ວຍກະສິກຳໃນການສ້າງຍີ່ຫໍ້ແລະຂຶ້ນທະບຽນຢັ້ງຢືນຜະລິດຕະພັນພິເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນ.
ແຫຼ່ງທີ່ມາ
(0)