ໄກເວລາເຂົ້າເຢັນ

ທຸກຄົນຮູ້ກ່ຽວກັບເຂົ້າເຢັນ. ແຕ່ມີສິ່ງໜຶ່ງທີ່ຫຼາຍຄົນຄິດຜິດຄື: ເຂົ້າບໍ່ຮ້ອນໝົດແມ່ນເຂົ້າເຢັນ! ເຂົ້າເຢັນບໍ່ແມ່ນເຂົ້າຕົ້ມໃນຕອນເຊົ້າແລະກິນໃນຕອນທ່ຽງ, ຫຼືປຸງແຕ່ງໃນຕອນບ່າຍແລະກິນໃນຕອນກາງຄືນ. ເຂົ້າເຢັນແມ່ນເຂົ້າຕົ້ມໃນມື້ນີ້ແລະກິນມື້ອື່ນ, ຫຼືເຂົ້າຕົ້ມໃນຕອນບ່າຍແລະປະໄວ້ຈົນກ່ວາໃນຕອນກາງຄືນ, ນັ້ນແມ່ນ, ຄືນ. ນັ້ນແມ່ນເຂົ້າເຢັນທີ່ຂ້າພະເຈົ້າເວົ້າເຖິງນີ້!

ແຕ່ງກິນມື້ອື່ນ, ບໍ່ແມ່ນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຂີ້ຄ້ານທີ່ຈະແຕ່ງກິນໃນມື້ອື່ນ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ເມື່ອກິນເຂົ້າເຢັນທີ່ຈະຮູ້ສຶກໄດ້ລົດຊາດຂອງ ... ເຂົ້າເຢັນ! ດັ່ງນັ້ນ, ຫຼາຍຄົນຈຶ່ງແຕ່ງເຂົ້າ ແລະລໍຖ້າໃຫ້ເຢັນລົງກ່ອນກິນເຂົ້າ. ເຂົ້າເຢັນ, ຕັດເປັນຕ່ອນ, ໃຊ້ຟັກຫຼືມື, ກິນກັບຫຍັງ, ພຽງແຕ່ chew ຢ່າງລະອຽດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດຂອງເຂົ້າເຢັນ!

ຢູ່ຊົນນະບົດໃນຊຸມປີທີ່ຜ່ານມາ, ເຈົ້າສາມາດມີຫຍັງຢູ່ໃນເຮືອນ, ແຕ່ແນ່ນອນບໍ່ມີເຂົ້າເຢັນ. ເຂົ້າເຢັນບໍ່ຫລູຫລາ ແຕ່ຕື່ນເຊົ້າມາບໍ່ກິນເຂົ້າເຢັນຄືຕິດກາເຟຕອນເຊົ້າ ແຕ່ດື່ມບໍ່ໄດ້!

ເມື່ອ 50 ຫຼື 70 ປີກ່ອນ, ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ທຸກຄອບຄົວໃນຊົນນະບົດ, ບໍ່ວ່າຮັ່ງມີຫຼືທຸກຍາກ, ຕ້ອງມີຄື: ເຂົ້າເຢັນ. ທຸກໆເຊົ້າ, ເດັກນ້ອຍ, ບາງຄັ້ງຜູ້ໃຫຍ່ກໍ່ພາກັນມາຫາເຂົ້າເຢັນກິນກ່ອນໄປໄຮ່ນາ, ທະເລ, ປ່າ, ລ້ຽງຄວາຍ, ໄປໂຮງຮຽນ... ເຂົ້າເຢັນໜຶ່ງຖ້ວຍ, ມັກກິນກັບປາແຫ້ງ (ປົກກະຕິແລ້ວ ປາແຫ້ງ, ສະໝອງເຈ້ຍ, ທ້ອງແດງ, ອຳມະພາດ... ທີ່ຊາວປະມົງມັກເກັບເອົາແຕ່ເຂົ້າເຢັນໆ) ຫຼື ນ້ຳຕານຈືດໆ ເທົ່າທີ່ຮູ້ບໍ່ເປັນທາດແປ້ງ. ແຊນວິດ, ແຕ່ແນ່ນອນວ່າມັນເຕັມໄປດ້ວຍກະເພາະອາຫານ, ເພາະວ່າຖ້າກະເພາະອາຫານບໍ່ເຕັມ, ເຮັດແນວໃດຫນຶ່ງຈະເຮັດວຽກຫນັກທັງຫມົດໃນຕອນເຊົ້າ? (ໝາ-ໝາສາມາດກິນເຂົ້າເຢັນໝົດໝໍ້ຄືກັບເກມ!).

ໃນສະໄໝກ່ອນ (ເພາະມີມາແຕ່ດົນນານແລ້ວ), ກິນເຂົ້າເຢັນທຸກເຊົ້າ (ປະຈຸບັນແມ່ນອາຫານເຊົ້າ, ຕຳໝາກຫຸ່ງ) ຖ້າບໍ່ເກີນແມ່ນອາ ຫານ ພື້ນເມືອງ ເຊິ່ງຊາວຫວຽດນາມ ສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ເຮັດໄຮ່ເຮັດນາເປັນຕົ້ນຕໍ ຖືເປັນອາຫານຫຼັກທີ່ສືບທອດກັນມາແຕ່ພໍ່ສູ່ລູກ. ດຽວນີ້ສັງຄົມມີອາລະຍະທຳ, ຄົນເຮົາມີຄວາມທັນສະໄໝ ແມ້ແຕ່ກິນ ແລະ ນອນ, ເຂົ້າເຢັນເປັນພຽງນິທານ...!

“… ທີ່ຮັກຂອງຂ້ອຍ, ເປັນຫຍັງຂ້ອຍຄວນຊ່ວຍເຈົ້າ?

ຂ້ອຍແມ່ນເຂົ້າເຢັນເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມອຶດຫິວເມື່ອເຈົ້າຫິວ…”

ນອກຈາກບົດບາດຂອງພັນລະຍາ ແລະ ແມ່, ແມ່ຍິງຍັງຖືກຸນແຈໃນຄອບຄົວ. ແຕ່ໃນຊີວິດນີ້, ບາງຄັ້ງແມ່ຍິງຕ້ອງອົດທົນກັບຄວາມເສຍດາຍທີ່ໂຊກຮ້າຍ. “ທີ່ຮັກ…” ເພງພື້ນບ້ານນັ້ນຟັງແລ້ວໂສກເສົ້າ, ປະສົມກັບຄວາມໂຫດຮ້າຍເລັກນ້ອຍ. ຂ້ອຍເປັນແຕ່ເຂົ້າເຢັນເທົ່ານັ້ນ ເຈົ້າຈະຄິດຮອດຕອນທີ່ເຈົ້າຫິວ ແຕ່ເມື່ອເຈົ້າອີ່ມ… ນັ້ນແຫຼະ! “ທີ່ຮັກ…” ຄືກັບການຂໍທານ, ອ້ອນວອນ, ຍອມໃຫ້… ຖ້າມີຫຍັງເກີດຂຶ້ນ, ຂ້ອຍຈະເອົາມັນທັງໝົດ, ເຖິງວ່າຂ້ອຍເປັນເມັດເຂົ້າເຢັນທີ່ຖ່ອມຕົວ, ຫວັງວ່າເຈົ້າຈະບໍ່ທໍລະຍົດຂ້ອຍ. ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນພວກເຮົາຈະຮູ້ວ່າເຂົ້າເຢັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນພຽງແຕ່ ... ເຂົ້າເຢັນ, ໃນສະພາບການນີ້ແລະເວລາທີ່ຫິວ, ກາຍເປັນອາຫານທີ່ມີລາຄາແພງ!

ຂ້ອຍຈື່ວັນທີ່ນອນເດິກໄປຮຽນ, ຫິວເຂົ້າ, ໄປເຮືອນຄົວ, ຫາເຂົ້າເຢັນ, ເອົາບັນຫາໄປຈູດໄຟ, ເອົາໄຂມັນໜ້ອຍໜຶ່ງລົງໃນກະທະ, ບີບເຂົ້າເຢັນອອກ ຈາກນັ້ນຈືນຈົນສີອອກເຫຼືອງ ແລະ ຈືນດ້ວຍເກືອໜ້ອຍໜຶ່ງ… ງ່າຍໆຄືວ່າໃຜໆກໍ່ບໍ່ກ້າຈຸ່ມເມື່ອເຫັນແລ້ວ! ຖ້າເຂົ້າເຢັນຖືກຂົ້ວໃຫ້ສັ້ນ (ປະເພດໄຂມັນທີ່ເກັບໄວ້ໃນກະປ໋ອງອາເມລິກາ, ຖ້າເຈົ້າບໍ່ກິນມັນໃນຕອນກາງຄືນ, ທ່ານຈະພາດມັນ!).

ມື້ນີ້ມີໃຜຍັງກິນເຂົ້າເຢັນບໍ່? ໃນຊີວິດ, ມີສິ່ງທີ່ພວກເຮົາເສຍໃຈເມື່ອສູນເສຍ, ແຕ່ບາງຄັ້ງເມື່ອພວກເຮົາຮັກສາມັນ, ພວກເຮົາຖືກວິພາກວິຈານ. ຕົວຢ່າງ, ການຕື່ນນອນໃນຕອນເຊົ້າແລະກິນເຂົ້າເຢັນເປັນອາຫານເຊົ້າເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາຮູ້ສຶກບໍ່ດີ, ແລະເປັນຍ້ອນວ່າພວກເຮົາທຸກຍາກທີ່ພວກເຮົາກິນເຂົ້າເຢັນບໍ?

ເຂົ້າເຢັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງໃສ່ເຕົາຖ່ານຈຶ່ງຈະແຊບນົວຈຶ່ງເປັນເຂົ້າເຢັນ, ແຕ່ເຂົ້າເຢັນໃນເມື່ອກ່ອນແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກເຂົ້າເຢັນໃນສະໄໝນີ້ຄືໃນສະໄໝຂອງເຕົາແກ໊ສ ແລະ ເຕົາໄຟຟ້າ.

ຫວນຄືນເວລາກິນເຂົ້າເຢັນໃນອາດີດທີ່ຫ່າງໄກ... ບາງຄົນບອກວ່າໃນຍາມຫິວນັ້ນ ກິນເຂົ້າເຢັນກິນກໍ່ໂຊກດີ, ແຕ່ເຂົ້າເຢັນຈະແຊບໄດ້ແນວໃດ? ຜິດ, ໃນເມື່ອກ່ອນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຄົນທຸກຍາກກິນເຂົ້າເຢັນ, ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າອຸດົມສົມບູນເຮັດ. ດຽວນີ້, ຖ້າບໍ່ເຊື່ອ, ມື້ ໜຶ່ງ ລອງກິນເຂົ້າເຢັນກັບປາແຫ້ງ (ປີ້ງຖ່ານໄຟ) ຫຼືນ້ ຳ ຕານແປ້ງ (ປະເພດນ້ ຳ ຕານໃນໂຮງງານຜະລິດນ້ ຳ ຕານໃນຊົນນະບົດແມ່ນເຮັດດ້ວຍມືເທົ່ານັ້ນ (ໃຊ້ຄວາຍດຶງແກນໝູນເພື່ອບັງຄັບໃຫ້ອ້ອຍປ່ອຍນ້ຳອອກ, ໄຫຼລົງໃນໝໍ້ເພື່ອປຸງລົດຊາດ, ນ້ຳຕານມີລົດຊາດຫຼາຍ). ນ້ຳຕານສະອາດ ຮັບຮອງວ່າຕິດໃຈ ກິນພຽງຄັ້ງດຽວ ຜ່ອນຄາຍຄວາມຢາກໄດ້ ແຕ່ດຽວນີ້ບໍ່ມີນ້ຳຕານແປ້ງແລ້ວ) ຫຼື ກິນກັບນ້ຳປາແດກ, ດອງ... ແລ້ວເອົາໝາກເຜັດຂຽບ, ກໍ່ຈະເຫັນ... ໝໍ້ໜຶ້ງເຢັນສະອາດ! ສະນັ້ນ ຄົນເຮົາຈຶ່ງມີເຫດຜົນໃນເວລາເຕືອນຜູ້ທີ່ຕ້ອງອອກຈາກບ້ານ:

“ເມື່ອຢູ່ຫ່າງໄກ, ຂ້າພະເຈົ້າຄິດຮອດບ້ານເກີດເມືອງນອນ.

ຄິດຮອດເຂົ້າເຢັນກັບໝາກເຜັດໃສ່ນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງ…”.

ປະຈຸບັນຢູ່ເຂດຊົນນະບົດບໍ່ວ່າຈະເປັນຕົວເມືອງກໍຍັງມີໃຜກິນເຂົ້າເຢັນບໍ່? ຊີວິດການກິນໃນທຸກມື້ນີ້ມີອາຫານແຊບໆ ແລະ ແປກໆຫຼາຍຢ່າງ. ຄົນເຮົາບໍ່ຕາຍຍ້ອນສົງຄາມ ແຕ່ຕາຍຍ້ອນອາຫານ (ບໍ່ສູ້ກັບອາຫານ)… ແຕ່ໃນອາຫານມີສານພິດຫຼາຍໂພດ!

ກິນເຂົ້າເຢັນ, ເຍື່ອງອາຫານ “ອຸດົມດ້ວຍເອກະລັກຂອງຊາດ” ຂອງເຂດຊົນນະບົດ ໄດ້ມີມາແຕ່ຫຼາຍລຸ້ນຄົນ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ໃນມື້ນີ້, ຊີວິດທາງດ້ານວັດຖຸໄດ້ເຮັດໃຫ້ການສູນເສຍນິໄສທີ່ຍາວນານ ...

ທີ່ມາ