Minh bạch hóa bữa ăn bán trú

Cộng đồng mạng đề nghị các phụ huynh cần đến nhà trường tổ chức kiểm tra, chấn chỉnh lại chất lượng suất ăn. Bà Phan Thị Tuyết Lan, Hiệu trưởng Trường tiểu học Núi Thành, cho biết thông tin kèm hình ảnh đăng tải là suất cơm ngày 25.3. Theo bà, thực tế hình ảnh được chụp lúc quản sinh chưa chia xong thức ăn cho bữa ăn hôm đó.

Tiếp đó, mạng xã hội lại xuất hiện bài viết kèm hình ảnh "tố" bữa ăn bán trú tại Trường tiểu học Phù Đổng (cũng ở Q.Hải Châu, TP.Đà Nẵng) với phần cơm chỉ là vài miếng đậu bắp, món canh lõng bõng nước cùng lát dưa hấu, nửa quả chuối tráng miệng. Bà Trương Thị Nhã Trúc, Hiệu trưởng Trường tiểu học Phù Đổng, lên tiếng cho biết hình ảnh về bữa cơm được xác định chụp từ tháng 10.2024 trong lúc suất ăn chưa được phân chia xong. Theo bà Trúc, đối với món đậu bắp nhồi thịt, tuy nhìn bằng mắt thường chỉ có 2 quả đậu bắp nhưng lượng thịt băm vẫn đáp ứng dinh dưỡng cho các em học sinh.

Phụ huynh liên tiếp ‘tố’ bữa ăn bán trú kém chất lượng, Công an Đà Nẵng vào cuộc xác minh

Những hình ảnh về khay cơm ở 2 trường tiểu học được xác định không phải là mới và đều được những người đứng đầu nhà trường lý giải là chưa được phân chia thức ăn xong. Nhưng từ sự việc này, có thể thấy nhiều phụ huynh vẫn chưa nắm được thông tin cũng như hình ảnh mỗi bữa ăn của con em mình. Ghi nhận thực tế, có trường thậm chí còn không gửi thực đơn, chứ chưa nói tới hình ảnh thực tế mỗi bữa ăn, trong khi vẫn có nhóm chat với các phụ huynh qua mạng.

Với công nghệ hiện nay, thông tin giữa nhà trường và phụ huynh đều có thể kết nối dễ dàng, cho phép minh bạch hóa thông tin từng bữa ăn bán trú bằng hình ảnh. Theo cách này, qua hình ảnh, nếu phụ huynh thấy bữa ăn không đảm bảo dinh dưỡng thì cũng có thể phản biện ngay mà không phải ẩn danh rồi "mượn" mạng xã hội để lên tiếng…

Nguồn: https://thanhnien.vn/minh-bach-hoa-bua-an-ban-tru-185250415192422492.htm