Mỗi sản vật là một 'đại sứ văn hóa'

Trong lộ trình đưa du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, Hải Phòng không chỉ chú trọng nâng cấp hạ tầng, đa dạng hóa sản phẩm lữ hành mà còn đưa các sản vật vào lễ hội.

Mỗi sản phẩm OCOP khi lên kệ tại các điểm du lịch đều mang trong mình một câu chuyện văn hóa riêng.

Tinh hoa nông nghiệp giữa lòng di sản

Mới đây, tại Tuần Văn hóa, Du lịch và Xúc tiến thương mại trong khuôn khổ Lễ hội mùa Xuân Côn Sơn - Kiếp Bạc năm 2026, sự hiện diện của hàng trăm sản phẩm OCOP Hải Phòng tạo nên một dấu ấn đậm nét giữa lòng di sản. Với quy mô 24 gian hàng được thiết kế tinh tế, hiện đại nhưng vẫn mang hơi thở truyền thống, khu trưng bày nông sản của thành phố thu hút hàng vạn lượt du khách tham quan và mua sắm.

Theo số liệu từ Sở Nông nghiệp và Môi trường, đợt này có tới 184 nông sản tiêu biểu và sản phẩm OCOP của 33 chủ thể (doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ kinh doanh) quy tụ. Đáng chú ý, dòng sản phẩm OCOP chiếm ưu thế với 129 loại, từ các sản phẩm 5 sao quốc gia như nước mắm Cát Hải, bánh đậu xanh Hoàng Gia đến các sản phẩm 4 sao, 3 sao như gạo ruộng rươi Thụy Hương, trà hoa cúc Chi hay mật ong hoa vải...

Việc lồng ghép quảng bá nông sản vào không gian văn hóa di sản không chỉ đơn thuần là hoạt động thương mại. Đây là dịp để tôn vinh vùng đất “địa linh nhân kiệt”, đồng thời quảng bá mạnh mẽ hình ảnh Hải Phòng năng động, giàu bản sắc đến với bạn bè quốc tế và du khách thập phương.

Mỗi sản phẩm OCOP khi lên kệ tại các điểm du lịch đều mang trong mình một câu chuyện văn hóa riêng. Nếu nước mắm Cát Hải kể về nắng gió và vị mặn mòi của biển cả thì mật ong hoa vải hay mắm cáy lại mang đến phong vị mộc mạc của làng quê Duyên hải Bắc Bộ. Sự gắn kết giữa sản vật và câu chuyện bản địa chính là chìa khóa để thu hút khách du lịch.

Chị Nguyễn Thị Lan, một du khách đến từ Hà Nội chia sẻ: “Trước đây đi lễ hội tôi thường e ngại về nguồn gốc thực phẩm. Nhưng nay, các gian hàng của Hải Phòng trình bày rất chuyên nghiệp, sản phẩm có tem nhãn OCOP rõ ràng, có mã QR để truy xuất nguồn gốc ngay tại chỗ. Tôi rất yên tâm mua số lượng lớn về làm quà”.

Để có được niềm tin đó, công tác kiểm soát chất lượng được thành phố đặt lên hàng đầu. Toàn bộ các sản phẩm góp mặt tại các sự kiện xúc tiến du lịch đều phải có chứng nhận an toàn thực phẩm, đạt chuẩn ISO/HACCP và còn hiệu lực OCOP. Sự cam kết của các chủ thể về việc không đưa hàng kém chất lượng vào không gian trưng bày góp phần xây dựng hình ảnh điểm đến Hải Phòng “An toàn - Thân thiện - Chất lượng - Hấp dẫn”.

Sản phẩm OCOP Hải Phòng phát triển nhanh cả về số lượng và chất lượng.

Khát vọng vươn tầm

Phát triển sản phẩm OCOP gắn với du lịch không chỉ bó hẹp trong địa giới thành phố mà còn mở rộng trong sự liên kết vùng mạnh mẽ. Việc mang “tinh hoa sản vật” đến miền di sản Côn Sơn - Kiếp Bạc là minh chứng cho nỗ lực khẳng định vị thế của nông sản thành phố trên bản đồ du lịch vùng Đồng bằng sông Hồng.

Bên cạnh các sản phẩm ẩm thực, các làng nghề truyền thống như gốm Chu Đậu, gỗ mỹ nghệ Đông Giao hay vàng bạc Châu Khê cũng đồng hành tạo nên một hệ sinh thái du lịch - dịch vụ hoàn chỉnh. Tại đây, du khách không chỉ mua sắm mà còn được trải nghiệm quy trình sản xuất, nghe các nghệ nhân kể về bí quyết giữ nghề. Chính sự chân thành và chiều sâu văn hóa ấy đã biến mỗi sản vật thành một “đại sứ du lịch”, giúp lan tỏa thương hiệu Hải Phòng đi xa hơn.

Tính đến nay, sản phẩm OCOP Hải Phòng phát triển nhanh cả về số lượng và chất lượng. Riêng đợt 1 năm 2026, thành phố công bố và trao giấy chứng nhận cho thêm 58 sản phẩm mới. Đây là nguồn tài nguyên dồi dào để ngành du lịch khai thác, hình thành nên các tour du lịch trải nghiệm nông nghiệp, du lịch làng nghề hấp dẫn.

Nghệ nhân Nguyễn An Hưng, Chủ tịch Hiệp hội Làng nghề Hải Phòng cho rằng, việc tổ chức các tuần lễ văn hóa, xúc tiến thương mại thường xuyên không chỉ giúp doanh nghiệp mở rộng thị trường mà còn khẳng định tư duy đổi mới của Hải Phòng: Phát triển kinh tế nông thôn phải gắn liền với bảo tồn di sản và phát huy giá trị du lịch. Giữa không gian di sản linh thiêng, những sản vật quê hương được giới thiệu bài bản chính là cầu nối bền chắc nhất giữa truyền thống và hiện đại, giữa người sản xuất và du khách, góp phần đưa kinh tế thành phố cảng vươn mình mạnh mẽ.

MINH CHÂU

Nguồn: https://baohaiphong.vn/moi-san-vat-la-mot-dai-su-van-hoa-538309.html