48 jam di Ho Chi Minh City

Jadual perjalanan dua hari di Bandar Raya Ho Chi Minh ini menambah pengalaman premium, sesuai untuk pelawat yang pernah ke bandar itu berkali-kali.

Pengalaman itu dicadangkan oleh Hoang Thuan, seorang pemandu pelancong di Syarikat Vietluxtour, dan dinasihatkan oleh Hien Anh, seorang penduduk Ho Chi Minh City. Dia telah banyak kali membawa rakan dan kenalannya melawat bandar dan menerima penarafan tinggi.

Hari 1

Pagi

Mulakan hari anda di Ho Chi Minh City dengan hidangan istimewa Hu Tieu di restoran Nam Loi di jalan Ton That Dam, Daerah 1. Restoran ini telah wujud sejak sebelum tahun 1975. Hidangan istimewa restoran ini ialah Hu Tieu Ca, selain mi dan bihun. Mi Hu Tieu adalah buatan tangan, kuahnya manis dan jernih, dan tiada bahan pengawet. Satu lagi perkara istimewa ialah restoran itu mempunyai pate chaud yang dibuat di tempat, sentiasa panas.

"Ini adalah restoran kegemaran ramai artis," kata Cik Hien Anh. Harga purata untuk hidangan setiap orang di restoran ialah 100,000 VND.

Minum kopi, berjalan-jalan dan ambil gambar di pusat bandar di sekitar Katedral Notre Dame, pejabat pos bandar, jalan buku Nguyen Van Binh, Istana Kemerdekaan dan Zoo. Ini semua adalah destinasi bersejarah, simbol Bandar Ho Chi Minh. Jika anda tidak mahu berjalan kaki, pengunjung boleh memilih untuk menunggang di sekitar pusat dengan basikal awam. Terdapat banyak tempat untuk menempah basikal di Daerah 1. Atau beli lawatan bas dua tingkat (beli tiket mengikut jam, siang atau malam).

tengah hari

Makan tengah hari bersama mi sup ketam Cik My dengan sotong berkelip di jalan Nguyen Dinh Chieu, Daerah 3. Hidangan ini telah popular sejak lebih setahun lalu, dan apabila mendengar namanya, ramai yang tertanya-tanya tentang ramuan dan cara penyediaannya. Mee sup ketam dengan sotong berkelip adalah variasi sup mi ketam asli orang Binh Dinh, dengan bahan utamanya ialah ketam (keluarga ketam) dan sotong segar, kulitnya masih berkelip, jadi ia dipanggil sotong berkelip.

"Mangkuk mi itu secara semula jadi manis, dengan bahan-bahan segar, tetapi agak kecil jadi jika anda ingin makan lebih banyak anda perlu memesan lebih banyak," kata Cik Hien Anh.

Petang dan petang

Daftar masuk di Hotel Sheraton Saigon di Jalan Dong Khoi sekitar jam 2 petang. Hotel ini terletak di pusat bandar, mudah untuk melancong ke tempat-tempat terkenal. Para tetamu boleh bersiar-siar di Jalan Nguyen Hue, berehat pada sebelah petang di hotel, berenang dan mengurut, menikmati perkhidmatan di lokasi.

48 jam di Ho Chi Minh City — **Bilik Deluxe di Hotel Sheraton.** Foto: Hotel Sheraton.

Makan malam dengan hidangan siput terkenal di Ho Chi Minh City. Siput di Ho Chi Minh City disediakan dalam pelbagai cara seperti sos telur masin, tumis asam jawa, goreng garam dan cili. Siput juga pelbagai seperti siput wangi, siput lemak, siput epal, dan siput kuku. Orang Bandar Ho Chi Minh makan siput sepanjang hari, untuk makan tengahari atau makan malam. Untuk mengenyangkan, pengunjung sering makan dengan roti.

Oc Dao di Jalan Nguyen Trai, Daerah 1, ialah destinasi popular. "Perhatikan, restoran ini sentiasa sesak, jadi anda boleh memilih waktu luar puncak untuk mendapat tempat duduk yang selesa. Restoran ditutup pada pukul 10 malam," kata Cik Hien Anh. Oc Dao berada dalam senarai Michelin Selected 2023.

Beberapa restoran siput terkenal yang lain termasuk: Oc Nhu (Daerah 10), Oc Nho (Daerah 4).

Datang ke Ho Chi Minh City tanpa mengalami aktiviti kebudayaan dan kesenian adalah satu kesilapan. Selain pertunjukan muzik di bilik teh, salah satu destinasi yang patut dikunjungi pelancong ialah A O Show, yang dipersembahkan betul-betul di City Theater, berhampiran hotel.

Istimewanya A O Show ialah semua props diperbuat daripada buluh. Melalui bentuk sarkas bercerita, kreativiti dalam menggunakan prop, digabungkan dengan muzik emosi untuk mencipta semula aktiviti kebudayaan Vietnam. Diinspirasikan oleh aktiviti wilayah Selatan. "A O Show mempersembahkan gambaran jelas tentang Vietnam, keharmonian antara kawasan luar bandar yang aman dan bandar yang sibuk", kata Encik Thuan.

Tiket untuk pertunjukan itu berharga 800,000 VND dan boleh dibeli melalui agensi pelancongan atau ditempah lebih awal untuk mendapatkan diskaun. Pertunjukan bermula pada pukul 6 petang setiap hari (kecuali Sabtu dan Ahad).

Malam

Nikmati udara malam yang sejuk di Ho Chi Minh City, nikmati koktel di Bar Wain di tingkat 23 Hotel Sheraton. Ini juga merupakan tempat yang indah untuk melihat matahari terbenam. Pengunjung boleh memilih dua masa berbeza untuk merasai pengalaman.

Hari ke-2

Pagi

Sarapan pagi di hotel adalah di restoran Saigon Café di tingkat satu dengan pemandangan pusat bandar. Hidangan sarapan pagi kebanyakannya adalah hidangan tradisional Vietnam seperti pho, banh cuon, banh mi, com tam, sup, salad dan banyak lagi hidangan lain.

Lawati Muzium Peninggalan Perang, destinasi yang ramai orang cadangkan apabila datang ke Ho Chi Minh City dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Muzium ini berada dalam senarai 99 destinasi pelancongan paling menarik di dunia. Muzium ini dibuka dari 7:30 hingga 17:30 setiap hari, tiada rehat makan tengah hari, harga tiket 40,000 VND/orang.

"Jika pelancong membeli tiket bas dua tingkat 24 jam, mereka akan singgah di muzium ini atau Istana Kemerdekaan," kata Encik Thuan.

tengah hari

Ho Chi Minh City adalah rumah kepada banyak restoran dalam senarai Panduan Michelin, yang diumumkan buat kali pertama di Vietnam pada Jun 2023. Jadi pilih salah satu alamat betul-betul di pusat bandar untuk makan tengah hari.

Quan Bom di Jalan Nguyen Thi Nghia, Daerah 1 adalah cadangan. Ini adalah restoran yang dikendalikan oleh seorang chef muda. Makanan di sini adalah gaya gabungan (campuran tradisional dan moden) dengan suasana yang tenang dan lembut.

Beberapa restoran Michelin lain yang pengunjung boleh cuba termasuk: Cuc Gach Quan, Chay Garden (makanan vegetarian), Dong Pho, Sol Kitchen and Bar.

Petang

Membeli-belah adalah pengalaman yang sangat diperlukan di Ho Chi Minh City, daripada barangan popular hingga jenama mewah semuanya berkumpul di sini. Pengunjung boleh melawat pusat membeli-belah seperti Takashimaya, Vincom Dong Khoi, Diamond Plaza di Daerah 1 atau Thiso Mall Sala, yang baru dibuka di Thu Duc City.

Alternatif

Pelayaran di Sungai Saigon untuk makan malam dan bersiar-siar (banyak pilihan dengan harga yang berbeza), nikmati muzik di bilik teh atau bar, Muzium Ao Dai atau melawat tarikan tradisional, atau keluar dari bandar ke Cu Chi atau Can Gio untuk hari itu.

Menurut vnexpress.net

Sumber