6 jenis benih yang boleh mencegah kanser

Badam, biji labu dan biji saderi mengandungi antioksidan yang mengurangkan keradangan dan membantu mencegah tumor malignan.

Badam : Menurut Harvard Medical School, Amerika Syarikat, badam membekalkan lemak tak jenuh tunggal, vitamin E, mangan, magnesium dan protein sayuran.

Makan badam telah dikaitkan dengan pengurangan risiko penyakit jantung, peningkatan keseimbangan asid lemak dalam darah, dan pengurangan kerosakan sel yang membawa kepada penyakit, termasuk kanser.

Kenari : Kacang ini kaya dengan asid lemak tak jenuh tunggal dan omega-3 yang menyihatkan jantung. Lemak, protein, vitamin E, mineral, dan fitokimia boleh melawan keradangan yang berkaitan dengan penyakit kronik seperti kanser, diabetes, dan penyakit jantung.

Walnut juga tinggi tenaga, tinggi kalori yang boleh membantu anda berasa kenyang lebih lama, menyokong penurunan berat badan.

Pistachios : Kajian 2016 oleh Universiti Alabama, Amerika Syarikat, berdasarkan 70 kajian, menunjukkan bahawa proanthocyanidin dalam pistachio boleh menghalang pertumbuhan tumor kulit yang disebabkan oleh sinaran UV melalui mengaktifkan sistem imun. Bahan ini mempunyai keupayaan untuk menghalang keradangan, membaiki DNA yang rosak dan merangsang sistem imun, sekali gus menyumbang kepada pencegahan kanser kulit .

Kacang : Kacang ginjal, kacang pinto, kacang hitam... kaya dengan protein sayuran, mineral, vitamin B, K yang bermanfaat untuk kesihatan. Ia juga mengandungi banyak serat dan polifenol yang bertindak sebagai antioksidan untuk mengurangkan keradangan - punca penyakit kronik seperti kanser dan diabetes.

Isoflavon dalam kacang soya mempunyai kesan menghalang pertumbuhan sel kanser payudara dan boleh mendorong apoptosis (kematian sel terprogram dalam badan) dalam sel tumor payudara malignan.

Biji labu : Kajian 2022 oleh Universiti Teknologi China Selatan dan beberapa institusi lain mendapati bahawa nutrien termasuk zink, fosforus, magnesium, kalium dan selenium dalam biji labu mempunyai kesan anti-radang.

Pengambilan biji labu secara tetap mengurangkan risiko penyakit radang kronik seperti penyakit jantung, kanser, dan rheumatoid arthritis.

Biji saderi : Menurut kajian 2017 oleh Akademi Sains Rusia dan beberapa organisasi lain, berdasarkan 156 kajian, luteolin yang terdapat dalam rempah seperti biji saderi dan thyme mengurangkan risiko kanser kulit.

Mengambil rempah seperti biji saderi, lada, ketumbar (cilantro)… boleh mengurangkan atau menghapuskan kesan bahan cemar dalam makanan dan dari alam sekitar.

Mai Cat (Menurut Kesihatan Sangat Baik ) Foto : Freepk

Vnexpress.net

Sumber