Saya menghidap hipertiroidisme. Bolehkah saya makan rumpai laut dalam jumlah yang kecil, atau patutkah saya mengelakkannya sepenuhnya? Terima kasih! (Bich Nga - Tan Dinh, Bandar Raya Ho Chi Minh).
Dr. Nguyen Duc Tinh, seorang pakar yang bekerja di Hospital Tentera 175 di Bandar Raya Ho Chi Minh, memberikan nasihat berikut:
Rumpai laut dan jenis alga lain telah lama dianggap sebagai makanan yang sangat berkhasiat kerana banyaknya vitamin, mineral dan antioksidan. Khususnya, ia merupakan sumber semula jadi yang sangat kaya dengan iodin – mikronutrien penting yang membantu kelenjar tiroid menghasilkan hormon penting yang mengawal metabolisme badan.
Walau bagaimanapun, bagi penghidap penyakit tiroid, rumpai laut tidak selalunya merupakan pilihan yang bermanfaat. Dalam beberapa kes, pengambilan iodin yang berlebihan boleh memburukkan lagi keadaan. Walaupun sedikit rumpai laut boleh mengandungi tahap iodin berkali-kali lebih tinggi daripada pengambilan harian yang disyorkan untuk orang dewasa.

Walaupun kekurangan iodin boleh menyebabkan hipotiroidisme atau gondok, lebihan iodin boleh mencetuskan atau memburukkan lagi gangguan tiroid tertentu.
Oleh itu, pesakit perlu memahami keadaan kesihatan mereka sebelum mengambil jenis makanan ini.
- Kumpulan ini termasuk penghidap penyakit Graves, sejenis hipertiroidisme autoimun. Dalam pesakit ini, kelenjar tiroid terlalu aktif dan menghasilkan lebih banyak hormon daripada yang diperlukan oleh badan.
Apabila iodin daripada rumpai laut atau alga ditambah, kelenjar tiroid mungkin dirangsang untuk menghasilkan lebih banyak hormon, menjadikan gejala seperti kegelisahan, degupan jantung yang cepat, gegaran dan penurunan berat badan lebih teruk. Dalam kes yang teruk, risiko menghidap ribut tiroid yang berbahaya dan berpotensi mengancam nyawa juga meningkat.
- Orang yang mempunyai nodul tiroid toksik juga perlu berhati-hati. Ini adalah keadaan di mana satu atau lebih nodul dalam kelenjar tiroid menghasilkan hormon secara tidak terkawal. Mengambil suplemen iodin boleh menyebabkan nodul ini menjadi lebih aktif, meningkatkan tahap hormon tiroid dan menjadikan keadaan lebih sukar dikawal.
- Bagi penghidap tiroiditis Hashimoto, pengambilan rumpai laut tidak dilarang sepenuhnya tetapi harus dihadkan. Beberapa kajian menunjukkan bahawa tahap iodin yang terlalu tinggi boleh menggalakkan tindak balas autoimun, menyebabkan kerosakan tiroid berkembang dengan lebih cepat. Pesakit harus mengelakkan pengambilan rumpai laut kering, rumpai laut, atau suplemen rumpai laut pekat yang mengandungi tahap iodin yang tinggi secara berkala.
Sebaliknya, kes hipotiroidisme akibat kekurangan iodin, hipotiroidisme pasca pembedahan, atau hipotiroidisme selepas rawatan tiroid masih boleh dirawat dengan rumpai laut dalam jumlah yang munasabah.
Orang yang menghidap goiter jinak, sista tiroid, atau nodul tiroid, tetapi dengan fungsi tiroid yang normal, tidak perlu menghapuskan sepenuhnya makanan ini daripada diet mereka.
Setiap gangguan tiroid mempunyai mekanisme yang berbeza, jadi keperluan iodin juga berbeza-beza. Suplemen atau sekatan yang tidak sesuai boleh menjejaskan keberkesanan rawatan dan kesihatan jangka panjang.



Sumber: https://vietnamnet.vn/ai-khong-nen-an-rong-bien-2523055.html







