Sebuah kedai kopi yang juga menempatkan rumah panjang matriarkal Ede. Itu sahaja sudah cukup untuk membuatkan anda ingin melawat Arul, di kampung Akô Dhông, wad Buôn Ma Thuột, wilayah Đắk Lắk .

Ruang Arul Cafe yang diperluas.
Menghadap jalan kecil, di hadapan terdapat deretan rumah "sepanjang gong" dengan seni bina kayu coklat tradisional, dan di belakangnya terdapat rumah-rumah konkrit moden yang baru dibina.
Landskap unik ini, gabungan lama dan baharu, kuno dan moden, mencerminkan usaha penduduk tempatan untuk berpegang teguh pada apa yang mereka anggap sebagai "identiti" mereka, satu perjuangan yang tidak mudah diatasi dalam dunia hari ini.
Kampung Akô Dhông mempunyai keunikan tersendiri, hanya "dilahirkan" pada pertengahan abad yang lalu oleh seorang lelaki tua yang pergi mencari tanah yang dijanjikan di hulu sungai, untuk memelihara hutan dan menubuhkan ladang kopi.

Ruang budaya di Arul
Di "kampung di dalam bandar" itu, terdapat H'Len Niê. Amat prihatin tentang kehilangan dan kehilangan "Ê Đê" yang beransur-ansur, dia dengan tekun dan teliti mengumpulkan banyak perkara – daripada yang biasa hinggalah yang tidak ternilai harganya. Dia mesti memeliharanya, walau apa pun harganya. Supaya hari ini kita mempunyai seorang Arul.
Duduk di ruang budaya Arul, kami menikmati rasa pahit Ban Me dengan santai. Tiada produk pertanian yang layak membawa reputasi kawasan tanah merah basaltik ini lebih jauh daripada kopi.
Tiada tanaman perindustrian lain yang mempunyai impak yang lebih mendalam terhadap semua aspek kehidupan ekonomi , budaya dan sosial di Tanah Tinggi Tengah selain kopi.

Satu ciri budaya matriarki orang Ede di Arul.
Kami berbual tentang sesuatu, saya tidak ingat lagi apa itu. Saya hanya ingat di luar, matahari petang bersinar terang, sebelum menjadi lembut dan kemudian hilang sepenuhnya.
Di tengah aroma kopi yang memabukkan, malam perlahan-lahan menjelma di dataran tinggi yang penuh impian…

Rasa pahit Ban Me Thuot di Arul
(Penyertaan untuk pertandingan "Impresi terhadap Kopi dan Teh Vietnam" 2026, sebahagian daripada program "Meraikan Kopi dan Teh Vietnam" ke-4 yang dianjurkan oleh Akhbar Nguoi Lao Dong).


Sumber: https://nld.com.vn/arul-mot-lan-den-196260326152746434.htm






Komen (0)