Doktor mencadangkan empat cara terbaik untuk makan telur untuk kesihatan anda; yang mana satukah pilihan anda?

Telur adalah salah satu makanan paling berkhasiat yang boleh anda makan. Ia kaya dengan protein, lemak sihat, serta vitamin dan mineral seperti B12, vitamin A, kolina dan selenium.

Khususnya, cara anda menyediakan telur akan mempengaruhi nilai pemakanan dan kandungan kalori hidangan tersebut.

Berikut adalah empat cara sihat untuk menyediakan telur, menurut pakar pemakanan.

Telur rebus

Merebus telur membantu mengehadkan pengambilan lemak. Dr. Mariam Zakhary dari Pusat Perubatan Pemulihan Ikon (AS) menyatakan bahawa telur rebus mengekalkan kebanyakan nutrien tanpa menambah kalori tambahan daripada lemak. Selain itu, merebus telur meningkatkan penyerapan antioksidan lutein dan zeaxanthin, menurut laman web berita kesihatan Health .

Telur rebus mengekalkan kebanyakan nutriennya tanpa menambah kalori tambahan daripada lemak.

Foto: AI

Anda mungkin juga suka

Hari Pemakanan Komuniti Vietnam ke-7: Kesihatan lestari bermula di rumah.SKĐS - Perubahan kesihatan yang mampan sering bermula dengan perkara-perkara mudah dalam keluarga. Bagi menyebarkan nilai ini, Hari Pemakanan Komuniti Vietnam ke-7 diadakan pada Hari Keluarga Vietnam (28 Jun).

Bergerak lebih dekat ke matlamat mencegah kanser paru-paru lebih awal.Para saintis telah mengenal pasti "penanda" dalam darah yang boleh meramalkan risiko kanser paru-paru lebih daripada lima tahun sebelum gejala muncul.

Adakah sarapan telur rebus dan kopi membantu menurunkan berat badan?SKĐS - Telur rebus dan kopi merupakan pilihan sarapan pagi yang biasa dalam diet penurunan berat badan kerana sifatnya yang ringan, rendah kalori dan mudah. ​​Walau bagaimanapun, adakah kedua-dua pilihan ini benar-benar membantu mengawal berat badan dengan berkesan?

Telur rebus

Menurut pakar pemakanan Helen Tieu, pengasas pusat perundingan nutrisi Diet Redefined (Kanada), telur rebus merupakan cara mudah untuk mengurangkan pengambilan kalori kerana ia tidak memerlukan minyak tambahan. Sesetengah kajian juga menunjukkan bahawa telur rebus boleh meningkatkan penghadaman lemak dan protein berbanding telur rebus.

Telur hancur

Pakar Tieu mengesyorkan menambah sayur-sayuran seperti lada benggala, bayam, cendawan atau tomato ke dalam telur hancur untuk meningkatkan pengambilan serat dan membantu anda berasa kenyang lebih lama.

Omelet

Anda mungkin juga suka

Apakah yang perlu anda makan sebelum bersenam? Pakar mengesyorkan pilihan terbaik untuk setiap jenis aktiviti.Makan makanan sebelum bersenam secara langsung mempengaruhi tahap tenaga, prestasi sukan dan keupayaan badan untuk pulih.

Pakar pemakanan menunjukkan bahawa diet tertentu boleh membantu melambatkan penuaan dari usia pertengahan dan seterusnya.GĐXH - Apabila kita memasuki usia pertengahan, badan kita tidak lagi berfungsi secekap seperti pada masa muda kita. Proses penuaan berlaku secara senyap, meningkatkan risiko penyakit kronik. Menurut pakar pemakanan, membina diet saintifik berdasarkan prinsip "5 cukup, 3 kurang" boleh menyumbang kepada melindungi kesihatan, mengekalkan kecergasan fizikal dan meningkatkan kualiti hidup apabila kita meningkat usia.

Patutkah wanita hamil makan beras perang?SKĐS - Kadar gangguan glisemik dan diabetes gestasi di Vietnam semakin meningkat, menyebabkan ramai wanita hamil bimbang dan beralih kepada makan beras perang.

Telur goreng boleh digabungkan dengan sayur-sayuran, keju dan herba. Menggunakan kuali tidak melekat membantu mengurangkan minyak dan lemak, manakala menambah sayur-sayuran meningkatkan serat dan antioksidan.

Secara ringkasnya, telur merupakan makanan kaya nutrien yang sesuai untuk kebanyakan diet. Cara penyediaan telur sangat mempengaruhi nilai pemakanannya, dengan telur rebus, rebus dan hancur menjadi pilihan terbaik. Menambah sayur-sayuran dan keju membantu meningkatkan protein dan serat serta memastikan makanan seimbang, menurut Health .

Sumber: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-4-cach-an-trung-tot-nhat-cho-suc-khoe-ban-thich-cach-nao-185251103200131058.htm