Mengenai budaya, diplomasi teh

Pada 6 Disember di Wad Xuan Huong - Da Lat (Lam Dong), dalam rangka Pesta Teh Antarabangsa - Pesta Teh Sedunia 2025, Sidang Kemuncak Teh 2025 telah berlangsung untuk membincangkan budaya teh, ekonomi, diplomasi teh dengan penyertaan penceramah dan pakar dari dalam dan luar negara.

Ciri budaya tipikal orang Vietnam

Bàn về văn hóa, ngoại giao trà- Ảnh 1. — Pakar dalam dan luar negara membincangkan budaya teh

Encik Mori Kazuki, Pengarah Besar Syarikat Saham Bersama Teh Lam Dong , berkongsi bahawa beliau sangat gembira kerana Tea Summit 2025 mendapat penyertaan pakar terkemuka yang bekerja di barisan hadapan dalam banyak bidang seperti perubatan, akademik, diplomasi, industri teh, penyelidikan budaya, seni, kewangan... Semua berkumpul di sini dengan satu persamaan, cinta dan penjagaan teh.

Bàn về văn hóa, ngoại giao trà- Ảnh 2. — Encik Mori Kazuki, Pengarah Besar Syarikat Saham Bersama Teh Lam Dong membuka Sidang Kemuncak Teh 2025

Encik Hoang Vinh Long , Pengerusi Persatuan Teh Vietnam, berkongsi nilai mendalam tentang keseluruhan cerita industri teh, orientasi dan pembangunan industri teh Vietnam, dan mengesahkan bahawa teh adalah ciri budaya tipikal orang Vietnam.

Encik Long memaklumkan bahawa setiap tahun dunia menghasilkan lebih daripada 7 juta tan teh. Daripada jumlah itu, China menyumbang hampir 50% daripada pengeluaran teh dunia dengan 3.3 juta tan, diikuti oleh India yang mengeluarkan 1.3 juta tan... Vietnam menduduki tempat ke-5 dengan lebih daripada 900,000 tan/tahun. Pasaran global pada 2024 akan mencapai 17 bilion USD/tahun, tetapi sehingga 65% digunakan di dalam negara.

Bàn về văn hóa, ngoại giao trà- Ảnh 3. — Encik Hoang Vinh Long menegaskan bahawa teh adalah ciri budaya tipikal orang Vietnam.

Menurut Encik Long, pada tahun 2024, Vietnam akan mengeksport 160,000 tan teh, tetapi nilainya hanya 65% daripada harga dunia (harga purata 1.6 USD/kg), lebih rendah daripada harga domestik. Industri teh Vietnam kebanyakannya dihasilkan oleh pekebun kecil, 60% kebun teh adalah milik isi rumah, tidak dihasilkan dalam rantaian dan tidak mempunyai teknologi pemprosesan termaju.

Dr. Tran Ngo Phuc Quan, Pengarah Operasi di Hospital Besar Antarabangsa Hue (asal dari wilayah teh Bao Loc), berkongsi tentang nilai kesihatan dan kecantikan teh dalam kehidupan. Teh bukan sahaja minuman tetapi juga budaya dan suplemen kesihatan. Teh mempunyai lebih daripada 4,000 bahan aktif, yang mempunyai kesan pada sistem kardiovaskular, imuniti antibakteria semulajadi, kulit anti-penuaan..., jadi teh adalah minuman masa depan.

Bàn về văn hóa, ngoại giao trà- Ảnh 4. — Pakar teh dari Jepun menghadiri Sidang Kemuncak Teh 2025

Ikon budaya global

Pakar dari Jepun berkongsi perspektif berharga tentang kesihatan, budaya, kemampanan dan kerjasama antarabangsa melalui teh. Jepun dan Vietnam mempunyai persamaan dalam melihat teh sebagai simbol budaya. Walaupun terdapat perbezaan budaya dan agama, minum teh bersama-sama akan membantu kita memahami satu sama lain dengan lebih baik. Teh membawa semangat kedamaian, dialog dan persahabatan. Teh membuka masa depan yang damai dan mempunyai kuasa untuk menghubungkan orang ramai. Teh adalah diplomatik dan simbol budaya global. Teh menggalakkan kerjasama untuk pembangunan mampan dan kemakmuran.

Bàn về văn hóa, ngoại giao trà- Ảnh 5. — Membuat dan meminum teh adalah ciri budaya orang Vietnam.

Pada kesempatan ini, jawatankuasa penganjur Festival Teh Antarabangsa 2025 mengumumkan wilayah pengeluar teh dunia di Vietnam dan sejarah tamadun teh Vietnam, bersama-sama dengan pemberian buku kepada pembaca yang berminat.

Di forum itu, Dr. Tran Minh Hai, Naib Pengetua Pusat Pengajian Dasar Awam dan Pembangunan Luar Bandar (Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar) memperkenalkan model pertanian teh organik, bertujuan untuk mengurangkan pelepasan dan mekanisme kewangan hijau untuk tanaman teh; pada masa yang sama, memberi perhatian kepada varieti teh untuk meningkatkan kualiti pengeluaran bersama dengan teknologi pemprosesan, pembungkusan, dan komunikasi untuk menggalakkan pembangunan industri teh.

Mengumumkan 4 rekod Vietnam berkaitan teh

Seperti yang dilaporkan oleh Thanh Nien , pada majlis perasmian Festival Teh Antarabangsa - Pesta Teh Sedunia 2025, VietKings mengumumkan 4 rekod Vietnam yang berkaitan dengan aktiviti kebudayaan - teh, termasuk:

1. Kilang teh purba 1927 di Bao Loc - salah satu kemudahan pemprosesan teh tertua yang masih wujud di Vietnam.

2. Penganjur Festival Teh Antarabangsa dengan rangkaian terbesar aktiviti kebudayaan, ekonomi dan diplomatik.

Bàn về văn hóa, ngoại giao trà- Ảnh 6. — "Tarian teh hati tulen" dengan 1,111 wanita teh membuat dan menghidangkan teh dalam gaya "majlis minum teh Vietnam"

3. Persembahan "Thanh Tam Tra Dance" dengan 1,111 wanita teh membuat dan menghidangkan teh dalam gaya "Upacara Teh Vietnam", yang terbesar di satu lokasi.

4. Festival ini mempunyai ramai ratu cantik dan wakil kecantikan Miss Cosmo dari banyak negara dan wilayah yang mengambil bahagian dalam pengalaman tersebut.

Ciri budaya tipikal orang Vietnam

Ikon budaya global

Komen (0)