
Dengan memanfaatkan sumber sedia ada, penternakan lebah untuk pengeluaran madu telah terus berkembang dari segi kuantiti dan kualiti. Wilayah ini kini mempunyai 48 cawangan dan 8 koperasi penternakan lebah dengan hampir 2,400 ahli; mengekalkan 85,700 koloni lebah, dengan pengeluaran tahunan mencecah 3,200-3,500 tan madu, 200-300 tan debunga, dan 250-300 tan lilin lebah; pendapatan tahunan daripada penternakan lebah turun naik antara 230-250 bilion VND... Penternakan lebah menyumbang secara positif kepada pembangunan ekonomi keseluruhan kawasan tersebut.
Di komune Binh Thuan, penternakan lebah telah berkembang sejak tahun 1996. Pada tahun 2018, Koperasi Penternakan Lebah Phong Lai telah ditubuhkan, menghubungkan isi rumah penternakan lebah dan secara beransur-ansur menjadi koperasi penternakan lebah terkemuka di wilayah Son La . Encik Nguyen Van Thanh, Pengarah Koperasi, memaklumkan: Koperasi ini kini mempunyai 5 ahli, mengekalkan lebih 1,000 koloni lebah. Kami sentiasa mempelajari teknik dari tempat lain untuk membangunkan produk yang bersih dan berkualiti tinggi. Produk madu koperasi ini menerima pensijilan VietGAP pada tahun 2019 dan mencapai piawaian OCOP 4 bintang pada tahun 2022, dan telah diberikan hak untuk menggunakan tanda dagangan kolektif "Son La Honey" dari tahun 2020 hingga kini.
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, isi rumah penternak lebah telah beralih daripada kaedah tradisional kepada penggunaan teknik canggih seperti penternakan sarang lebah, pengurusan bermusim dan penempatan semula koloni lebah yang fleksibel ke kawasan berbunga yang berbeza (longan, kopi, bunga hutan dan sebagainya) untuk mengoptimumkan sumber makanan, meningkatkan produktiviti dan meningkatkan kualiti produk. Ahli secara proaktif menggunakan herba semula jadi untuk mengawal penyakit, memastikan produk madu yang selamat bebas daripada sisa kimia. Teknik untuk membiakkan ratu lebah juga digunakan, mewujudkan koloni yang sihat dan menghasilkan hasil yang tinggi. Banyak isi rumah penternak lebah juga melengkapkan diri mereka dengan meter kelembapan untuk menuai madu pada masa yang tepat dan melampirkan label, kod QR dan maklumat kebolehkesanan pada produk mereka.

Encik Truong Van Khang, Ketua Persatuan Penternakan Lebah di kampung Na Ha 2, komune Chieng Mung, berkata: Persatuan itu kini mempunyai 12 ahli, menyelenggara lebih daripada 3,000 koloni lebah asing, menjual 150 tan madu, 9 tan debunga, dan 10 tan lilin lebah setiap tahun. Pendapatan purata mencecah 200-300 juta VND setiap isi rumah setahun, dengan sesetengah isi rumah memperoleh 500 juta VND setahun. Semasa musim menuai madu, isi rumah penternakan lebah sering memindahkan koloni mereka ke kawasan yang mempunyai sumber bunga yang banyak seperti Song Ma, Mai Son, dan juga ke banyak tempat di wilayah Phu Tho. Sesetengah isi rumah juga memindahkan koloni mereka ke wilayah Dak Lak dan Gia Lai untuk mengelakkan kesejukan dan mencari sumber makanan yang lebih banyak.
Untuk melindungi tanda dagangan kolektif "Son La Honey", sejurus selepas penstrukturan semula dan penggabungan, Persatuan Sains Am telah memperkukuhkan hubungan antara persatuan ahlinya, dengan kerap menganjurkan pemeriksaan untuk memerangi barangan tiruan dan barangan bawah standard, melindungi pengguna dan reputasi jenama. Produk yang mempunyai tanda dagangan kolektif dan kod QR sentiasa mempunyai kredibiliti yang tinggi, mudah dijual, dan harganya 20-30% lebih tinggi daripada produk yang serupa.
Encik Bui Minh Son, Pengerusi Persatuan Sains Am, berkata: Pada masa akan datang, Persatuan akan terus menyebarkan secara meluas pengurusan, pemberian dan penggunaan cap dagangan kolektif "Son La Honey" ke kawasan berpotensi di Moc Chau, Song Ma dan Mai Son; menggalakkan sokongan kepada ahli untuk mengaplikasikan teknik baharu, menghasilkan dalam rantaian, meningkatkan produktiviti dan kualiti produk mengikut piawaian bagi memenuhi permintaan pasaran domestik dan menyasarkan eksport. Pada masa yang sama, Persatuan akan mengiringi dan memperkukuh promosi perdagangan, mencari pasaran baharu dan mewujudkan keadaan untuk ahli menyertai memperkenalkan produk di pameran perdagangan di dalam dan di luar wilayah.
Daripada model pertanian berskala kecil yang spontan, penternakan lebah telah menjadi profesion yang menjana pendapatan yang besar, menyumbang kepada pengurangan kemiskinan dan penciptaan kekayaan yang sah untuk rakyat. Dengan mengekalkan dan melindungi cap dagangan kolektif, madu Son La akan terus membina reputasi dan kepercayaan yang baik dengan pelanggan, membawa produk bermanfaat ini lebih jauh, membantu penternak lebah mempunyai mata pencarian yang berkesan dan mampan.
Sumber: https://baosonla.vn/kinh-te/bao-ve-nhan-hieu-mat-ong-son-la-EDGLLsGvg.html






Komen (0)