Di tepi unggun api di Sa Pa, pelancong menyentuh jiwa Tet Vietnam.

VTV.vn - Melawat Sa Pa pada hari-hari menjelang Tet (Tahun Baru Cina Vietnam), ramai pelancong berpeluang untuk merasai pengalaman membuat banh chung (kek beras tradisional), menumbuk hari banh (sejenis kek beras lain), dan menyelami suasana tradisional Tet Vietnam.

Di tepi pendiang api di Sa Pa, pelancong boleh merasai semangat Tet Vietnam (Tahun Baru Cina).

Pada hari-hari menjelang Tet (Tahun Baru Cina Vietnam), Sa Pa menarik pelancong bukan sahaja dengan pemandangan gunungnya yang berkabus tetapi juga dengan pengalaman budaya Tet Vietnam yang ringkas dan ikhlas, yang diceritakan oleh penduduk tempatan yang menyukai budaya tradisional.

Di sebuah rumah kecil yang terletak di lereng bukit, ketawa dan perbualan yang rancak bergema di celah-celah cuaca yang sejuk. Di tepi unggun api yang hangat, Puan Cu Thi Dung, seorang wanita Hmong yang berakar umbi dalam budaya tradisional, dengan sabar membimbing pelancong antarabangsa membungkus banh chung (kek beras tradisional Vietnam), sambil berkongsi cerita tentang asal-usul percutian Tet Vietnam.

"Saya di sini bukan sahaja untuk membimbing pelancong membungkus kuih beras, tetapi untuk memberitahu mereka tentang budaya Vietnam. Kuih beras segi empat sama melambangkan Bumi dan rasa terima kasih kepada nenek moyang kita."

"Kek pulut punggung bongkok (Bánh chưng gù) menggambarkan seorang wanita tanah tinggi yang memikul bakul di belakangnya – simbol ketekunan dan pengorbanan. Kek pulut Hmong (Bánh dày) mewakili jiwa musim bunga di tanah tinggi, melambangkan langit, hubungan antara yin dan yang, dan harapan untuk cuaca yang baik."

Cik Dung mengajar pelancong asing tentang cara membungkus banh chung (kuih beras Vietnam).

Proses membungkus kuih beras ditunjukkan kepada pelancong.

Aktiviti membungkus banh chung (kuih beras tradisional Vietnam) merupakan sebahagian daripada program pengalaman Tet (Tahun Baru Cina) yang dianjurkan oleh Jungle Sa Pa Homestay, bertujuan untuk membantu pelancong memperoleh pemahaman yang lebih mendalam tentang budaya Vietnam dan mencipta kenangan istimewa semasa lawatan mereka ke Sa Pa. Terutamanya, semua banh chung yang dibungkus semasa program ini akan didermakan kepada isi rumah yang kurang bernasib baik di kampung tersebut, sebagai cara praktikal untuk berkongsi semasa Tet.

Pada mulanya teragak-agak, para pengunjung dengan cepat sebati dengan suasana perayaan Tet. Duduk di tepi unggun api, menghirup teh panas, dan berpakaian tradisional penduduk tanah tinggi, semua orang merasakan kehangatan yang terpancar bukan sahaja dari unggun api tetapi juga dari hubungan antara orang ramai.

Ia membantu pelancong memperoleh pemahaman yang lebih mendalam tentang budaya Vietnam dan mencipta kenangan istimewa ketika melawat Sa Pa.

Semua kuih pulut yang dibuat semasa program ini akan didermakan kepada isi rumah yang kurang bernasib baik di kampung ini, sebagai cara praktikal untuk berkongsi semasa Tahun Baru Cina.

Juga semasa Tahun Baru Cina 2026, Koperasi Kebudayaan Sambungan Komuniti (CCC) akan melancarkan siri pengalaman "Sa Pa - Musim Bunga Baharu Setiap Hari", memperkenalkan ritual tradisional, budaya dan masakan lima kumpulan etnik yang tinggal di Sa Pa: Hmong, Red Dao, Tay, Giay dan Xa Pho. Program ini direka bentuk mengikut model "satu tema - satu sesi - satu kumpulan etnik," dengan setiap lawatan berlangsung selama kira-kira 3.5 - 4 jam.

Pelancong Perancis itu berpakaian seperti budak lelaki etnik Hmong.

Pengunjung berpeluang untuk menyertai upacara-upacara tradisional.

Pengunjung akan berpeluang untuk menyertai ritual tradisional, merasai pengalaman bermain permainan rakyat, berinteraksi dengan penduduk tempatan, mengambil gambar, membeli-belah produk tempatan dan menikmati masakan tempatan. Satu ciri istimewanya ialah semua ritual dilakukan secara langsung oleh tukang dan bomoh tempatan, yang disesuaikan untuk pelancongan sambil mengekalkan kesungguhan dan keasliannya. Program ini ditawarkan dalam pelbagai bahasa (Vietnam, Inggeris dan Cina) dan diadakan dalam dua slot waktu, pagi dan petang, sesuai untuk pelancong individu dan berkumpulan.

Alami permainan rakyat tradisional.

Semasa Tahun Baru Cina Kuda 2026, Sa Pa dijangka mengalu-alukan 250,000 - 300,000 pengunjung. Jawatankuasa Rakyat wad Sa Pa telah mengeluarkan dokumen untuk mempromosikan dan menggalakkan pertubuhan pelancongan, restoran dan penginapan untuk tidak menaikkan harga perkhidmatan, mempamerkan dan menjual pada harga yang betul, bagi memberikan pengalaman yang memuaskan kepada pelancong.

Siri pengalaman "Sa Pa - Musim Bunga Baharu Setiap Hari" memperkenalkan ritual tradisional, budaya dan masakan lima kumpulan etnik yang tinggal di Sa Pa: Hmong, Red Dao, Tay, Giay dan Xa Pho.

Di tempat di mana "langit dan bumi bertemu," Sa Pa semasa Tet (Tahun Baru Cina) bukan sahaja destinasi peranginan tetapi juga ruang untuk pelancong antarabangsa menyentuh kedalaman budaya Vietnam – di mana setiap kek, setiap ritual, dan setiap senyuman menceritakan kisah hubungan dan perkongsian.

Sumber: https://vtv.vn/ben-bep-lua-sa-pa-du-khach-cham-vao-hon-tet-viet-100260211162601424.htm