Dapur tentera-awam menghangatkan hati orang ramai di kawasan yang dilanda banjir.

Petang ini, ketika hujan lebat terus turun di bahagian timur wilayah itu, satu "operasi" khas telah diaktifkan.

Banyak dapur tentera menyalakan api secara serentak, berlumba dengan masa untuk menghantar beribu-ribu makanan panas kepada orang ramai di kawasan terpencil.

Di komune Phu Hoa 1, sehingga petang ini, air banjir masih berleluasa di beberapa kawasan. Ini telah menjadikan suasana di dalam Tadika Phu Hoa 1 lebih mendesak berbanding sebelum ini. Di sinilah Rejimen 584 (Komando Tentera Wilayah) sedang menyediakan dapur lapangan untuk menghidangkan 100 hidangan kepada penduduk tempatan.

Di dapur kecil itu, lima orang askar dari unit itu, bersama guru-guru tadika, sibuk dengan pelbagai tugas. Ada yang membasuh beras, ada yang memetik sayur-sayuran, dan ada yang memasak. Sebahagian daripada makanan dibawa oleh Rejimen ke-584 semasa perarakan mereka, manakala yang lain dibeli dengan cepat oleh unit itu dari kedai runcit.

Sambil mengelap peluh di dahinya, tangannya masih lincah mengacau periuk besar sup, Koperal Y Ja Niê (Batalion ke-303, Rejimen ke-584) berkongsi: “Hanya dengan menyaksikannya sendiri anda benar-benar dapat memahami betapa kerasnya orang-orang kami bekerja. Setelah terbiasa berlatih di medan perang, kini memegang senduk untuk memasak nasi dan berkongsi dengan orang ramai, kami semua saling memberitahu bahawa kami perlu bekerja secepat mungkin.”

Askar dan penduduk tempatan sedang menyediakan makan malam untuk keluarga-keluarga yang terpencil malam ini.

Mejar Nguyen Duy Khoa, Timbalan Ketua Staf Rejimen 584, yang hadir bersama pasukan tentera, berkata bahawa anggota rejimen yang terlibat dalam tindak balas banjir kini tertumpu di dua kawasan panas: komune Phu Hoa 1 dan komune Tay Hoa.

“Kami telah menerima pakai prinsip bahawa di mana sahaja air banjir surut, askar akan membantu orang ramai membersihkan sekolah, kemudahan awam dan rumah. Dengan sepenuh hati kami, unit ini akan cuba menyokong orang ramai supaya mereka mempunyai makanan yang mencukupi dan rumah mereka bersih daripada lumpur selepas banjir,” tegas Mejar Nguyen Duy Khoa.

Dapur tentera-awam telah disediakan dengan segera untuk mengagihkan makanan kepada ratusan orang di kawasan terpencil pada petang 21 November.

Bukan sahaja di Phu Hoa 1, tetapi juga di wad Tuy Hoa, suasananya juga meriah. Dapur di sana dikendalikan oleh askar wanita Mejar Nguyen Thi Hoang Anh (Komando Kawasan Pertahanan 6 – Tuy Hoa). Mejar Hoang Anh berkongsi bahawa semasa ribut dan banjir, sedikit bantuan ketika lapar lebih berharga daripada banyak ketika kenyang. Memastikan keselamatan dan kebersihan makanan, serta kelajuan pembungkusan, adalah keutamaan utama bagi beliau dan rakan-rakannya. Kotak makan tengah hari berbentuk segi empat sama yang dibungkus kemas diedarkan, mencerminkan ketelitian dan keprihatinan para askar.

Semasa lawatan pemeriksaan untuk menilai keadaan banjir di wilayah Dak Lak dan kawasan sekitarnya, petang ini, Leftenan Jeneral Truong Thien To, Timbalan Ketua Jabatan Politik Am Tentera Rakyat Vietnam, bersama delegasi, telah melawat dapur Ibu Pejabat Pemerintah Zon Pertahanan 6 – Tuy Hoa.
Di sini, Jeneral Truong Thien To dengan hormatnya bertanya dan memberi galakan kepada para pegawai, askar, dan pasukan penyelaras yang menjalankan tugas berkaitan dengan memberi makan kepada tentera dan membantu rakyat; pada masa yang sama, beliau memuji semangat proaktif "Berkhidmat untuk Rakyat" para pegawai dan askar tentera...

Sebaik sahaja makanan disediakan, cabaran sebenar bermula. Askar dan pasukan berfungsi lain segera menggunakan bot dan kanu untuk melintasi kawasan yang dilanda banjir teruk, menjadi "pemandu penghantaran khas" yang membawa kehangatan kepada setiap isi rumah, di samping bertindak sebagai penyelamat dalam situasi kecemasan.

Leftenan Jeneral Truong Thien To, Timbalan Ketua Jabatan Politik Am Tentera Rakyat Vietnam, bersama-sama kumpulan kerja, memeriksa kerja-kerja sokongan logistik di dapur Ibu Pejabat Komando Zon Pertahanan 6 – Tuy Hoa.

Pada masa ini, seluruh wilayah timur wilayah itu telah mewujudkan rangkaian 9 dapur bergerak.

Daripada jumlah ini, tujuh buah dapur telah melaksanakan model "kerjasama tentera-awam" – memastikan sokongan logistik untuk askar yang bertugas sambil menyediakan makanan yang berkhasiat kepada penduduk tempatan. Rangkaian ini merangkumi kawasan yang mudah dilanda banjir seperti: Song Hinh, Duc Binh, Tay Hoa, Hoa Thinh, Hoa My, Phu Hoa 1, Phu Hoa 2, Bandar Tuy Hoa, Pekan Dong Hoa, Hoa Hiep, Hoa Xuan, Dong Xuan, Tuy An Tay…

Khususnya, untuk menyokong kawasan Tuy Hoa, Briged Pengangkutan ke-655 akan mengerahkan kenderaan dapur lapangan khusus petang ini untuk menyediakan makanan panas tambahan setiap hari, bagi memastikan kesihatan pasukan yang bertugas dan orang ramai di kawasan yang dilanda banjir.

Sumber: https://baodaklak.vn/an-ninh-quoc-phong/202511/bep-com-quan-dan-suoi-am-tinh-nguoi-vung-lu-e1e1cbf/