Oleh itu, sesetengah hidangan, walaupun ringkas, menjadi kenangan yang tidak dapat dilupakan. Bagi Kapten Truong Thi Hoa, Penolong Jabatan Politik , Briged Pertahanan Ekonomi 719, Kor Tentera Darat 16, ia merupakan hidangan perjumpaan keluarga bertahun-tahun yang lalu, apabila suaminya, Mejar Luong Huu Huan (ketika itu seorang pegawai kewangan Rejimen 719, kini Briged Pertahanan Ekonomi 719), kembali ke unitnya selepas menyelesaikan misinya.
![]() |
| Mejar Lường Hữu Huân dan isterinya, Kapten Trương Thị Hoa. Foto disediakan oleh subjek. |
Pada masa itu, Cik Hoa merupakan seorang guru tadika di Kawasan 134, Pasukan Pengeluaran 4, Rejimen 735 (dahulunya unit yang digelar Kumpulan Pertahanan Ekonomi 719). Suaminya sering tiada di rumah kerana bertugas, jadi beliau sendirian menguruskan kedua-dua pekerjaannya dan keluarganya.
Bulan-bulan yang dihabiskan oleh Huân bertugas di sempadan juga merupakan bulan-bulan Hoa hidup dalam kerinduan dan penantian. Komunikasi tidak selalunya mudah. Panggilan telefon yang singkat menjadi sumber galakan bagi mereka untuk mengatasi jarak geografi. "Ada hari-hari di mana kami hanya dapat bercakap selama beberapa minit sebelum terpaksa memutuskan talian kerana dia mempunyai tugasan lain. Semakin jauh jarak kami, semakin kami merindui hari di mana kami dapat bersama-sama untuk makan malam bersama keluarga," kongsi Hoa.
Oleh itu, sebaik sahaja menerima berita bahawa suaminya telah menyelesaikan misinya dan sedang bersiap untuk pulang, Cik Hoa tidak dapat menyembunyikan kegembiraannya. Dia bergegas ke pasar lebih awal, memilih bahan-bahan yang biasa untuk menyediakan hidangan keluarga. Hidangan itu hanya terdiri daripada beberapa hidangan ringkas seperti sup ikan masam, kacang panggang, dan semangkuk sos ikan cili, tetapi ia mengandungi begitu banyak jangkaan selepas berbulan-bulan berpisah.
Dan ketika pintu pagar terbuka berkeriut, di bawah matahari terbenam, Mejar Luong Huu Huan kembali setelah perjalanan yang jauh, seragamnya masih berdebu dan beg galasnya yang berat tersangkut di bahunya. Isterinya, Hoa, bergegas ke pintu untuk menyambutnya. Saat itu membawa rasa rindu dan tak sabar yang meluap-luap. Mengimbas kembali kenangan itu, Hoa masih berasa emosi: “Apa yang paling saya ingat bukanlah makanan di atas meja, tetapi perasaan melihatnya kembali dengan selamat. Hanya bersama sebagai sebuah keluarga sudah cukup untuk membuatkan saya gembira.”
Makan malam itu berlangsung dalam suasana yang mesra dan intim. Suami menceritakan kisah-kisah dari tempat kerja, dan isteri berkongsi kisah-kisah dari rumah. Selepas berbulan-bulan berpisah, duduk bersama untuk makan malam keluarga yang ringkas telah menjadi kebahagiaan yang mereka berdua dambakan.
Sehingga kini, keluarga Kapten Truong Thi Hoa telah menyambut kelahiran seorang bayi perempuan, dan jamuan makan bersama keluarga menjadi lebih kerap berbanding sebelum ini. Walau bagaimanapun, setiap kali dia mengimbas kembali tahun-tahun suaminya bertugas, dia masih mengingati jamuan makan bersama tersebut dengan penuh kasih sayang. Jamuan makan itu juga berfungsi sebagai sumber motivasi untuk askar itu, membolehkannya menumpukan perhatian pada kerjanya dan melaksanakan tugas yang diberikan dengan teguh.
Sumber: https://www.qdnd.vn/van-hoa/doi-song/bua-com-doan-vien-1046393









