• Lawatan pertama tahun ini ke rumah petani: Petanda positif dari ladang.
  • Petani garam sedang menebus guna semula ladang mereka untuk persediaan bagi tanaman garam baharu.
  • Penyelesaian untuk menguruskan jerami padi di sawah yang menggabungkan mekanisasi dan kesihatan tanah yang lebih baik.

Di komune Da Bac, semasa musim tanaman padi Musim Sejuk-Musim Bunga 2025-2026, model pengeluaran padi berkualiti tinggi dan rendah pelepasan telah dilaksanakan oleh Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan Wilayah Ca Mau di Koperasi Perkhidmatan Pertanian Dong Thuan (Hamlet 7) pada skala 30 hektar, menggunakan varieti padi ST25. Petani yang mengambil bahagian menerima sokongan 50% untuk kos pengeluaran dan panduan mengenai proses penanaman mengikut setiap peringkat pertumbuhan pokok padi.

Encik Nguyen Tran Thuc, Ketua Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan wilayah Ca Mau (tengah), melawat model beras berkualiti tinggi dan rendah pelepasan di komune Da Bac .

Kemuncak model ini ialah perubahan dalam amalan pengeluaran tradisional, sekali gus mengurangkan kos input dengan ketara. Jumlah penyemaian benih telah dikurangkan kepada kira-kira 90 kg/ha (berbanding 150 kg/ha sebelum ini); pengurusan perosak bersepadu telah dilaksanakan; air disalirkan dua kali semasa musim tanam; penggunaan baja organik dan produk biologi telah meningkat, manakala baja kimia dan racun perosak telah dikurangkan. Memandangkan harga baja dan racun perosak yang tinggi baru-baru ini, pengurangan kos ini membantu petani mengurangkan beban kewangan mereka sambil mengekalkan kecekapan pengeluaran.

Encik Ha Minh Duong, ahli Koperasi Dong Thuan, berkongsi: “Pada mulanya, kami bimbang tentang penyemaian yang jarang, tetapi apabila kami mengikuti teknik yang betul, pokok padi sihat dan mempunyai lebih sedikit perosak dan penyakit. Kos benih, baja dan racun perosak berkurangan, jadi perbelanjaan lebih rendah berbanding tahun-tahun sebelumnya. Tahun ini, padi berkembang dengan baik, bijirinnya kukuh dan cantik, dan hasilnya sedikit lebih tinggi berbanding tahun lepas.”

Encik Ha Minh Duong (kedua dari kanan), seorang ahli Koperasi Dong Thuan, gembira kerana tanaman padi tumbuh dengan baik dan menghasilkan produktiviti yang lebih tinggi berbanding musim-musim sebelumnya.

Menurut Encik Nguyen Van Au, Pengarah Koperasi Dong Thuan, para petani sebelum ini tidak mengamalkan penyaliran air pada pertengahan musim untuk penanaman padi. ​​Walau bagaimanapun, apabila kaedah ini digunakan dengan betul, tanah menjadi lebih kukuh, sekali gus membantu mengurangkan tanaman padi yang tersadai. Di samping itu, penyemaian jarang menyumbang kepada pengurangan perosak dan penyakit; sesetengah isi rumah hanya perlu menyembur racun perosak sekali sepanjang musim. Banyak isi rumah yang mengambil bahagian dalam model ini melaporkan hasil 7-8 tan/ha.

Sawah padi dalam model menunjukkan pertumbuhan yang baik, batang yang kuat, dan kurang rebah; bijirinnya teguh dan seragam, meningkatkan hasil dan kualiti.

Bukan sahaja di komune Da Bac, malah model beras berkualiti tinggi dan rendah pelepasan juga sedang dilaksanakan di banyak kawasan di seluruh wilayah. Pada musim Panas-Luruh 2025 dan Musim Sejuk-Musim Bunga 2025-2026, seluruh wilayah telah melaksanakan 6 model dengan keluasan hampir 300 hektar di komune Da Bac, Khanh Binh, Vinh Thanh, dan Hoa Binh.

Encik Nguyen Tran Thuc (paling kiri) membentangkan Keputusan Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah Ca Mau yang mengiktiraf kawasan pengeluaran beras berkualiti tinggi dan rendah pelepasan kepada Encik Nguyen Van Au, Pengarah Koperasi Dong Thuan, komune Da Bac (kedua dari kiri).

Encik Nguyen Hong Phuc, Pengerusi Lembaga Pengarah Koperasi Perkhidmatan Pertanian Hong Phat (komune Vinh Thanh), berkata: "Model ini telah membawa manfaat yang jelas dengan mengurangkan kos input, mengekalkan produktiviti yang stabil, dan meningkatkan keuntungan untuk petani. Pada masa yang sama, mengurangkan penggunaan racun perosak membantu melindungi kesihatan petani yang terlibat secara langsung dalam pengeluaran dan alam sekitar. Koperasi ini akan terus mengekalkan dan mengembangkan model ini untuk menuju ke arah pengeluaran yang mampan."

Secara ringkasnya, sawah padi menunjukkan pertumbuhan yang seragam, masalah perosak dan penyakit yang minimum, dan hasil purata lebih 7 tan/ha. Petani mematuhi proses penanaman padi dengan baik, sekali gus mengurangkan pelepasan. Jumlah benih yang disemai menurun kira-kira 40%, penggunaan baja kimia menurun lebih 30%, dan bilangan aplikasi racun perosak menurun kira-kira tiga kali ganda berbanding kawasan di luar model. Ini bukan sahaja meningkatkan kualiti bijirin padi tetapi juga mengurangkan kos dengan ketara di tengah-tengah kenaikan harga input, di samping menyumbang kepada perlindungan alam sekitar dan penggunaan sumber tanah dan air yang cekap.

Encik Nguyen Tran Thuc, Ketua Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan wilayah Ca Mau, mengulas.

"Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Wilayah telah mengiktiraf kawasan pengeluaran beras berkualiti tinggi dan rendah pelepasan untuk koperasi yang mengambil bahagian. Ini merupakan asas penting untuk mengembangkan kawasan pengeluaran tertumpu, membangunkan pertanian hijau dan menyesuaikan diri dengan perubahan iklim," tegas Encik Nguyen Tran Thuc.

Model pertanian padi berkualiti tinggi dan rendah pelepasan telah dilaksanakan di banyak kawasan di wilayah ini, dan telah memberikan hasil yang positif.

Model pertanian padi berkualiti tinggi dan rendah pelepasan terbukti menjadi hala tuju yang berkesan. Ia bukan sahaja membantu petani mengurangkan kos dan meningkatkan pendapatan, tetapi ia juga membuka laluan mampan untuk industri padi Ca Mau dalam konteks perubahan iklim yang semakin meningkat.

Cam Nhi

Sumber: https://baocamau.vn/ca-mau-huong-toi-san-xuat-lua-ben-vung-a127127.html