Mencapai puncak dan kemudian melanggar puncak itu?
Pada hari terakhir Januari 2024, harga kopi di banyak kawasan di Tanah Tinggi Tengah, terutamanya Dak Nong , mencapai dan melepasi pencapaian yang tidak dapat dibayangkan iaitu 80,000 VND/kg. Encik Nguyen Dac Dat, Pengarah Nga Thanh Trading Company Limited di Daerah Krong No (Dak Nong), berkata: Banyak unit berada di bawah tekanan untuk memenuhi kontrak dan menawarkan untuk membeli biji kopi hijau pada harga 80,500 - 80,700 VND/kg, tetapi bekalannya sangat terhad.
Sebabnya ialah mereka yang memerlukan wang menjual semuanya, manakala mereka yang tidak memerlukan wang terus menyimpan barang, dengan harapan harga akan terus meningkat. Walau bagaimanapun, pada hakikatnya, jumlah kopi yang masih dipegang oleh petani dan peniaga tidaklah banyak kerana tiada siapa yang menjangkakan harga akan meningkat ke tahap ini. "Berdasarkan pengalaman saya, dengan keadaan semasa, harga mungkin akan terus meningkat. Walaupun saya hanya mempunyai sedikit sahaja yang tinggal, saya menyimpannya untuk menjual kopi panggang dan kisar sepanjang tahun hadapan," kata Encik Dat.
Harga kopi meningkat dua kali ganda dalam masa kira-kira setahun.
Jika diimbas kembali setahun yang lalu, harga kopi hanya 41,000 - 42,000 VND/kg dianggap sebagai "tawaran yang baik." Lebih sebulan yang lalu, apabila harga kopi mencecah 67,000 - 68,000 VND/kg, ia merupakan rekod tertinggi, dan ramai penanam dan peniaga kopi menyasarkan untuk mengaut keuntungan pada paras 70,000 VND/kg. Tiada siapa yang menyangka bahawa harga kopi akan terus mencipta rekod baharu dan kemudian memecahkannya satu demi satu.
Sebab-sebabnya termasuk permintaan global yang berterusan untuk kopi; ketegangan di Laut Merah yang menyebabkan kos penghantaran dan masa penghantaran yang lebih lama; dan kemarau di banyak kawasan... mendorong harga kopi di pasaran dunia meningkat tanpa henti pada bulan pertama tahun 2024. Khususnya, untuk kopi robusta di pasaran London untuk penghantaran Mac 2024; minggu lepas ia meningkat selama empat sesi berturut-turut (satu sesi menurun) dengan jumlah peningkatan sehingga 141 USD/tan, dan dalam dua hari terakhir ia telah meningkat sebanyak 66 USD/tan lagi, mencapai 3,336 USD/tan yang luar biasa.
Bukan sahaja kopi robusta tetapi juga harga kopi arabika di bursa New York meningkat, dengan kontrak Mac jatuh 4.75 sen kepada 194 sen/lb. Kenaikan harga arabika adalah disebabkan oleh kebimbangan tentang kesan El Nino terhadap bekalan dari Brazil. Di samping itu, inventori di pasaran utama seperti Eropah dan AS semakin menurun.
Menurut tinjauan oleh akhbar Thanh Nien , ramai pakar dan perniagaan dalam industri ini berkongsi pendapat yang sama: Harga kopi berkemungkinan akan terus meningkat. Melihat statistik daripada Jabatan Kastam Am, terdapat banyak tanda positif. Pada Januari 2024, eksport kopi Vietnam mencecah 210,000 tan, peningkatan sebanyak 48% dari segi jumlah; nilainya mencecah lebih 621 juta USD, peningkatan sebanyak 99.6% berbanding tempoh yang sama pada tahun 2023. "Ketegangan Laut Merah benar-benar menyebabkan kesukaran bagi banyak perniagaan pengeksport kopi menggunakan kaedah penetapan harga CIF, tetapi kami mengeksport FOB, jadi ia tidak terjejas sama sekali. Itulah sebabnya sesetengah perniagaan kopi mengatakan mereka tidak dapat menghantar barangan, tetapi eksport kopi masih meningkat," kata ketua sebuah syarikat kopi besar itu.
Mengapa ramai orang masih rugi walaupun harga kopi mencecah paras tertinggi?
Harga kopi meningkat dua kali ganda dalam masa kira-kira setahun.
Dengan pengalaman lebih 20 tahun dalam industri kopi, Encik Phan Minh Thong, Pengarah Besar Syarikat Saham Bersama Phuc Sinh, telah menganalisis: Selama bertahun-tahun, Vietnam telah mengukuhkan kedudukannya sebagai pengeluar dan pembekal kopi robusta nombor satu dunia. Lebih penting lagi, seluruh dunia sudah biasa membeli kopi robusta murah dari Vietnam. Malah pemanggang di seluruh dunia telah mengubah formula dan ramuan mereka untuk memaksimumkan penggunaan kopi robusta Vietnam. Syarikat kopi terkenal Eropah dan Amerika mendapat keuntungan besar daripada bekalan kopi murah kami dan ingin memanfaatkan sumber kos rendah ini. Oleh itu, pasaran dunia kadangkala berubah-ubah antara $1,200 - $1,400/tan, kadangkala mencecah $1,900 - $2,000/tan, manakala harga domestik adalah 34,000 - 35,000 VND/kg. Sebaliknya, dengan pengeluaran kopi Vietnam mencecah 1.7-1.8 juta tan dalam beberapa tahun, ramai orang merasakan terdapat bekalan yang tidak berkesudahan.
Walau bagaimanapun, disebabkan harga kopi Vietnam yang begitu rendah sementara harga hartanah melambung tinggi—daripada beberapa ratus juta dong sehektar kepada beberapa bilion dong—keuntungan daripada penanaman kopi tidak lagi menarik minat petani. Petani yang komited terhadap pertanian mendapati keuntungan daripada durian dan tanaman lain lebih menarik. Ramai yang secara beransur-ansur menukar ladang kopi mereka kepada tanaman yang mempunyai nilai ekonomi yang lebih tinggi. Walaupun tiada statistik khusus, pemerhatian menunjukkan bahawa kawasan dan pengeluaran kopi di Vietnam terus menurun.
"Ramai peniaga kopi mengatakan bahawa pada masa lalu, apabila bekalan kopi habis, pengeksport akan menunggu beberapa hari atau seminggu untuk mendapatkan lebih banyak lagi. Tetapi itu tidak berlaku pada tahun 2023. Pengimport kopi panggang Eropah dan Amerika terpaksa menghantar orang ke Vietnam untuk melawat kemudahan penyimpanan dan kawasan bahan mentah untuk 'memantau bekalan'... tetapi semuanya kosong. Dan kini, pada Januari 2024, industri kopi terus menghadapi banyak peristiwa yang tidak dijangka... Itulah sebabnya harga kopi mencipta rekod baharu setiap hari," jelas Encik Thong.
Menganalisis situasi di mana harga kopi meningkat tetapi ramai orang mengalami kerugian, Encik Thong menyatakan bahawa pada tahun tanaman kopi 2023/2024, pasaran meneruskan tabiat lamanya, dengan pihak yang terlibat dalam perniagaan kopi mula menjual kopi secara singkat ratusan ribu tan. Daripada harga 50,000 VND/kg, petani dan pembekal menjual kopi dalam kuantiti yang banyak, kemudian harganya meningkat kepada 52,000 VND/kg dan 54,000 VND/kg. Pada September 2023, harga ditetapkan pada 58,000 VND/kg, dengan penghantaran dijadualkan pada Oktober dan awal November. Walau bagaimanapun, harga kopi tidak berhenti atau berbalik tetapi terus meningkat, menghalang pihak-pihak daripada memenuhi kontrak mereka. Peniaga yang menjual kopi secara singkat, tidak dapat menghantar, gagal memenuhi pesanan mereka kepada pengeksport, menyebabkan industri kopi menjadi huru-hara. Di Central Highlands, ramai peniaga kopi mengalami kerugian dan muflis.
"Terdapat juga pendapat yang mengatakan bahawa petani tamak, menyimpan kopi walaupun pada harga 78,000 VND/kg. Harus dikatakan bahawa semua orang tamak, bukan hanya petani. Selama beberapa dekad, petani telah menjual produk mereka dengan murah, dan kita telah menganggapnya sebagai sesuatu yang biasa. Tetapi sekaranglah masanya untuk kita menyedari bahawa tiada apa yang pernah dianggap remeh. Mereka mempunyai sebab untuk melakukan ini, dan kita mesti menerimanya dan mengubah rancangan perniagaan kita. Syarikat pemanggangan dan pengedaran kopi besar di seluruh dunia telah memanfaatkan keuntungan besar daripada kopi Vietnam yang murah. Selepas 2023, pembeli akan menyedari bahawa robusta Vietnam tidak lagi tidak berkesudahan. Dan untuk pembangunan mampan jangka panjang industri kopi, kedua-dua pembeli dan penjual mesti benar-benar mengambil berat tentang penanam kopi dan kopi. Hanya apabila syarikat kopi besar di seluruh dunia menjadi kurang tamak, barulah industri ini berkembang secara mampan," ulas Encik Thong.
[iklan_2]
Pautan sumber
Komen (0)