Cara membaca label makanan tambahan

Ramai orang membeli dan menggunakan makanan berfungsi mengikut kegunaan yang disenaraikan pada pembungkusan atau iklan tanpa memeriksa ramuannya.

Kementerian Kesihatan mengesyorkan bahawa makanan berfungsi bukan ubat dan tidak mempunyai kesan terapeutik - Foto: JABATAN KESELAMATAN MAKANAN

Menurut Dr. Nguyen Huy Hoang, pada masa ini terdapat 9 jenis makanan berfungsi yang popular: suplemen vitamin dan mineral; peningkatan imun; penurunan berat badan/penyelenggaraan badan; makanan berfungsi sokongan kecantikan; sokongan tulang dan sendi; sokongan kardiovaskular; tidur dan sokongan saraf; peningkatan kesihatan pencernaan dan sokongan hati.

Kini, ramai yang membeli produk berdasarkan kegunaan yang tertera pada pembungkusan atau iklan tanpa memeriksa bahan-bahannya. Ini menjadikan penggunaan produk tidak berkesan seperti yang diharapkan kerana sesetengah produk tidak mengandungi bahan yang mencukupi untuk mencipta kesan.

Di samping itu, pengguna boleh menggunakan pendua atau dos berlebihan. Sebagai contoh, pengambilan multivitamin dan vitamin C secara berasingan boleh menyebabkan lebihan. Atau menggunakannya secara tidak betul boleh menyebabkan kesan sampingan, seperti mengambil kalsium tanpa menambah vitamin D, yang boleh menjadi tidak berkesan.

Oleh itu, Dr. Hoang menyatakan bahawa pengguna perlu menentukan maklumat asas:

1. Nama produk (pastikan tidak mengelirukan makanan berfungsi dengan ubat (makanan berfungsi tidak mempunyai kesan terapeutik) dan bentuk dos (tablet, kapsul, serbuk, larutan... untuk memenuhi keperluan penggunaan).

2. Apabila membaca ramuan produk, perhatikan bahan aktif utama produk dan periksa sama ada kandungannya memenuhi cadangan harian. Beri perhatian kepada bahan tambahan termasuk pengawet, perisa, dan warna makanan. Elakkan bahan yang menyebabkan alahan (soya, gluten, laktosa, dll.) atau bahan toksik (plumbum, arsenik).

3. Dos dan arahan penggunaan hendaklah dibaca dengan teliti cadangan pengeluar, jangan sewenang-wenangnya meningkatkan dos untuk mengelakkan keracunan. Terutamanya kanak-kanak, wanita hamil, dan orang yang mempunyai penyakit kronik harus berjumpa doktor.

4. Semak maklumat pengeluar. Khususnya, pengilang/pengimport/pengedar harus mengutamakan produk daripada syarikat bereputasi yang mempunyai alamat yang jelas. Semak sijil: cari sijil seperti lesen GMP, ISO, HACCP atau Kementerian Kesihatan . Anda boleh menyemak kod bar atau kod QR untuk menyemak maklumat produk.

5. Akhir sekali, semak tarikh luput produk dan elakkan membeli produk yang hampir tamat tempoh atau pembungkusan yang rosak.

Baca lagi Kembali ke Topik

Sumber: https://tuoitre.vn/cach-doc-nhan-dan-thuc-pham-chuc-nang-2025031623351144.htm