Membuat kohlrabi dan lobak merah jeruk yang rangup dan manis adalah sangat mudah. Hanya ikuti beberapa langkah mudah dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan murah, dan anda akan mendapat sepiring kohlrabi dan lobak merah jeruk yang lazat, masam, rangup dan manis.
Bahan-bahan untuk membuat jeruk kohlrabi dan lobak merah.
![]() |
- 1 biji kohlrabi besar
- 1 biji lobak merah sederhana
- 1/2 sudu teh cili cincang.
- 1 ulas bawang putih yang besar
- Gula, cuka, garam, sos ikan, lada sulah
Cara membuat kohlrabi dan lobak merah jeruk cepat
- Langkah 1 (Menyediakan bahan-bahan): Kupas lobak merah dan kohlrabi, basuh sehingga bersih, dan biarkan ia tos. Potong kohlrabi menjadi jalur julienne. Iris lobak merah menjadi bentuk bunga, kemudian hiris setebal kira-kira 0.5 cm.
![]() |
Buang biji cili dan cincang halus. Basuh bawang putih dan cincang halus juga.
- Langkah 2: Rendam kohlrabi dan lobak merah dalam garam. Masukkan kohlrabi dan lobak merah ke dalam mangkuk dan gaul rata dengan garam. Rendam kohlrabi dan lobak merah dalam garam selama kira-kira 20 minit untuk menghilangkan bau yang menyengat. Keluarkan lobak merah dan kohlrabi dari mangkuk, bilas dengan teliti, dan biarkan ia tos.
![]() |
- Langkah 3: Masukkan lobak merah dan kohlrabi, sos ikan, serbuk perasa, cuka, cili cincang, bawang putih cincang, dan gula ke dalam mangkuk dan gaul rata. Biarkan selama 10 minit untuk menyerap rasa, kemudian cedok jeruk kohlrabi ke atas pinggan dan nikmati.
Kohlrabi dan lobak merah jeruk paling sedap dihidangkan dengan daging panggang atau hidangan berminyak yang lain. Rasa masam yang menyegarkan dan rasa manis yang rangup daripada kohlrabi dan lobak merah jeruk akan menghalang anda daripada bosan dengan hidangan lain. Ia bukan sahaja sangat berkesan dalam mencegah rasa kenyang, malah kohlrabi jeruk juga membantu membakar lemak terkumpul dalam badan anda, menjadikannya "penyelamat" yang hebat bagi mereka yang sedang berdiet, membolehkan anda menikmati makanan yang berdaging dan berlemak tanpa rasa terbeban.
![]() |
Membuat jeruk kohlrabi dan lobak merah untuk Tahun Baru Cina Ular 2025 sangat mudah, bukan? Semoga berjaya!
![]() Cara membuat perut babi rebus yang sangat lazat dengan tebuBosan dengan daging babi panggang, daging babi rebus atau daging babi rebus... anda boleh mengubah hidangan keluarga anda dengan perut babi rebus dengan tebu – hidangan yang lazat, berperisa dan unik yang sesuai dihidangkan dengan nasi. ![]() Cara membuat gulungan perut babi dengan sayur-sayuran untuk melegakan keenakan hidangan percutian Tet.Jangan menganggap bahawa daging adalah sebab mengapa jamuan Tet anda terasa "berat." Cubalah sesuatu yang berbeza dengan gulungan perut babi yang dibalut dengan sayur-sayuran; anda pasti akan mendapati ia sangat lazat. ![]() Cara membuat kaki ayam rangup dan lazat dicampur dengan serbuk beras panggang, hidangan unik untuk seisi keluarga.Ramai wanita mungkin masih tidak biasa dengan hidangan lazat ini: kaki ayam tanpa tulang yang dicampur dengan serbuk beras panggang. |
(Menurut Dan Viet)
[iklan_2]
Sumber: https://vietnamnet.vn/cach-lam-su-hao-ca-rot-muoi-xoi-ngon-dip-tet-nguyen-dan-at-ty-2025-352863.html


















Komen (0)