Apakah makanan yang harus dielakkan untuk menguji gula darah dengan tepat?

Diabetes adalah gangguan metabolik yang boleh berlaku pada sebarang umur. Untuk mengetahui sama ada seseorang itu menghidap diabetes atau tidak, adalah perlu untuk memeriksa gula dalam darah. Untuk mendapatkan hasil yang tepat, orang ramai perlu mengehadkan beberapa makanan dalam hidangan sebelumnya.

Jika anda pergi untuk pemeriksaan kesihatan dan menguji gula darah anda pada waktu pagi, anda perlu menyesuaikan bahan makanan dalam hidangan anda dari malam sebelumnya. Pelarasan ini akan membantu keputusan ujian gula darah anda tepat, menurut laman web kesihatan Healthline (USA).

Orang ramai harus mengehadkan makan makanan tinggi gula dan lemak untuk makan malam jika mereka mempunyai ujian gula darah yang dijadualkan pada keesokan harinya.

Sebelum memeriksa gula darah, orang harus mengelakkan makan makanan berikut:

Makanan yang kaya dengan kanji putih

Makanan yang tinggi dengan kanji putih seperti pasta, roti, nasi dan kerepek boleh menyebabkan gula darah meningkat. Pati ditukar kepada glukosa dalam badan, menyebabkan gula darah meningkat dengan cepat.

Makanan bergula

Makanan dan minuman tinggi gula seperti gula-gula, soda, jus buah atau pastri akan meningkatkan gula dalam darah dengan cepat. Pada ketika ini, keputusan ujian tidak lagi tepat.

Ale

Alkohol adalah dalam senarai makanan yang boleh meningkatkan gula darah. Ini kerana alkohol mengandungi karbohidrat. Orang yang mempunyai pradiabetes dan diabetes dinasihatkan untuk mengehadkan alkohol.

Minuman berkafein

Kafein boleh menjejaskan sensitiviti insulin, yang boleh meningkatkan paras gula dalam darah. Oleh itu, lebih baik untuk mengelakkan kafein sebelum menguji gula darah anda. Makanan yang mengandungi kafein tinggi termasuk teh, kopi, coklat dan minuman tenaga.

Makanan berlemak

Makanan yang tinggi lemak, seperti makanan bergoreng dan keju, tidak langsung meningkatkan gula dalam darah. Walau bagaimanapun, ia menjejaskan sensitiviti insulin dan metabolisme glukosa, dengan itu meningkatkan gula darah.

Makan besar

Orang ramai harus mengelakkan makan makanan yang banyak sebelum menguji gula darah mereka. Walaupun ujian itu pada waktu pagi, jangan makan terlalu banyak pada malam sebelumnya. Hidangan ini boleh menyebabkan turun naik gula darah pada keesokan harinya, terutamanya jika ia mengandungi karbohidrat yang tinggi.

Untuk keputusan ujian gula darah yang tepat, orang ramai perlu makan makanan yang sihat pada malam sebelumnya seperti daging tanpa lemak yang kaya dengan protein, tumbuhan rendah glisemik dan serat tinggi seperti brokoli, bayam, beras perang, quinoa, oat atau kekacang, menurut Healthline.

Sumber: https://thanhnien.vn/can-tranh-an-nhung-mon-nao-de-kiem-tra-duong-huet-duoc-chinh-xac-185241215133101161.htm