Anak muda memperoleh 100 juta VND/bulan daripada tumbuhan tahan garam

Keghairahan untuk menanam tumbuhan tahan garam

Nhut, seorang lelaki 9X di daerah Phu Tan, memiliki sebidang tanah seluas 10,000m2 ^menanam kanola, ceri dan pelbagai jenis tumbuhan lain. lain. Ini adalah sumber utama bahan mentah untuk dia membangunkan produk garam sayuran, makanan berfungsi dan jus ceri. Gabungan tumbuhan dan kreativiti telah membawa nilai ekonomi yang tinggi. Produk ini bukan sahaja membawa manfaat kesihatan tetapi juga menggalakkan pertanian mampan.

Nhat dengan taman menanam ceri dan kanola sebagai bahan mentah untuk diproses. GAMBAR: GB

Sebagai anak petani, Nhut menghabiskan masa kecilnya dengan bekerja di ladang dan kebun, dan dia memahami kesusahan ibu bapanya. Sejak zaman persekolahannya, Nhut sedar bahawa pendidikan adalah cara terpantas untuk melepaskan diri daripada kemiskinan dan hanya mengubah cara berfikir tentang pertanian boleh membantu petani mengatasi kesukaran mereka. Daripada hasrat itu, apabila Nhut menamatkan pengajian dalam bidang kejuruteraan mekanikal, beliau terus belajar teknik penanaman dan perlindungan tumbuhan di Bandaraya Ho Chi Minh. Pada masa ini, beliau mengkaji dan menyelidik idea menanam tumbuhan tahan garam seperti phlox laut dan cemara laut di Daerah Nha Be (Bandar Ho Chi Minh) untuk membuat garam.

Pada masa itu, pertanian masin adalah industri yang sangat menjanjikan di dunia . Nhat dan rakan-rakannya menghabiskan 3 tahun untuk mencipta senario lengkap, untuk menjangka situasi yang mungkin berlaku dan mempunyai penyelesaian untuk mengatasinya untuk membawa kecekapan tertinggi.

Jepun menuai pokok ivy untuk membuat garam. GAMBAR: GB

Untuk mengumpul pengalaman bagi menjalankan projek penanaman dan pembangunan tumbuhan tahan garam dan tahan kemarau yang mempunyai nilai ekonomi tinggi, menyesuaikan diri dengan perubahan iklim, pada mulanya Nhut hanya menanam tumbuhan asas yang boleh diairi dengan air masin. Tidak lama kemudian, dia dan rakan-rakannya belajar dan belajar tentang banyak tumbuhan baru, kemudian menjinakkan mereka untuk tumbuh di tanah masin.

Kejayaan awal Nhut ialah membuat garam sayuran daripada tumbuhan phyllanthus laut. Menurutnya, garam sayuran diekstrak daripada sayur-sayuran dan buah-buahan asli, jadi disyorkan doktor kerana ia mempunyai kandungan natrium yang lebih rendah berbanding garam meja. Di samping itu, garam sayuran juga mengandungi banyak kalium, mineral yang membantu mengimbangi tekanan darah dan menyokong rawatan penyakit jantung.

Membangunkan jenama anda sendiri

Nhat belajar daripada pengalaman semasa bekerja, dan pada masa yang sama menghabiskan banyak usaha dan wang untuk mencipta produk. kualiti. Segala usaha pemuda itu mendapat ganjaran apabila projeknya memenangi hadiah kedua dalam Pertandingan Idea Permulaan Wilayah Ca Mau 2021. Kemudian, projek itu memenangi hadiah pertama dalam Pertandingan Permulaan Delta Mekong 2021, yang dianjurkan oleh Dewan Perniagaan dan Industri Vietnam, Cawangan Can Tho, dengan penyelarasan dengan Rangkaian Permulaan Delta Mekong.

Menguji garam sayuran di kilang

GAMBAR: GB

Tiga tahun lalu, Nhut kembali ke kampung halamannya untuk menubuhkan jenamanya sendiri untuk membangunkan produk daripada tumbuhan tahan garam di kampung halamannya. Nhut juga merupakan pemaju jenama pertama di negara kita yang pakar dalam membangunkan pertanian masin untuk menyesuaikan diri dengan perubahan iklim.

Pada masa ini, beliau telah meneliti dan membangunkan hampir 20 spesies tumbuhan yang sangat tahan garam, bersama-sama dengan beberapa tumbuhan air payau. Antaranya, terdapat tumbuh-tumbuhan yang berjaya ditanam seperti asparagus laut, krokot laut, jut, bayam, dan clematis Cina... Pada pertengahan 2022, Nhut memutuskan untuk melabur hampir 3 bilion VND untuk mengubah suai 10,000m2 tanah milik ^keluarganya untuk menanam clematis Cina, pokok clematis Cina, dan pokok ceri Cina.

Nhat memperkenalkan produk pada acara Spring Homeland 2024 di Ho Chi Minh City.

FOTO: NVCC

Untuk mempunyai asas saintifik dan proses pengeluaran yang selamat untuk pengguna, Nhut mengupah pakar untuk menyelidik aktiviti tumbuhan ini. Menurut Nhut, daun pokok payung mengandungi bahan aktif dengan kesan antibakteria dan anti-radang, membantu mencegah jangkitan dan keradangan. Selain itu, pokok itu juga mempunyai kesan mengurangkan kesakitan dan menyokong rawatan penyakit pernafasan, pencernaan dan kardiovaskular.

Beberapa bulan kemudian, Nhut menuai kumpulan pertama oleander untuk membuat garam sayuran. Garam yang diperbuat daripada oleander telah mengatasi kelemahan beberapa tumbuhan sebelum ini, bukan sahaja mempunyai rupa yang cantik tetapi juga mengandungi mineral unggul, yang dialu-alukan oleh pelanggan.

"Oleander adalah spesies yang boleh bertahan dengan kuat dalam keadaan air masin. 10kg oleander segar akan menghasilkan kira-kira 200gr garam. Berbanding beberapa tumbuhan lain, membuat garam daripada oleander adalah 3-4 kali lebih cekap," kata Nhut.

Dengan kejayaan itu, Nhut melabur dalam jentera moden untuk menghasilkan: garam, teh oleo; pil detoks hati. Bagi pokok ceri pula, Nhut mempunyai minuman cerinya sendiri, dibuat semata-mata daripada buah segar... Setelah ditolak perbelanjaan, Nhut memperoleh keuntungan lebih kurang 100 juta VND/bulan, produk yang dibuat tidak cukup untuk dijual.

Nhat di acara pertukaran Persatuan Usahawan Muda

GAMBAR: GB

Untuk memenuhi permintaan pasaran, Nhut terus melabur dalam mengembangkan kilang itu, menjangkakan akan meningkatkan tiga kali ganda keluaran produknya. Bagi mendapatkan bahan mentah secara proaktif, beliau juga bercadang untuk bekerjasama dengan petani tempatan untuk meluaskan kawasan penanaman. Pada masa ini, terdapat beberapa rakan kongsi yang ingin bekerjasama dengan Nhut untuk mengedarkan produk daripada loji tahan garam ke luar negara.

Selain menjadi pengasas produk jenamanya sendiri daripada tumbuhan tahan garam, Nhut juga merupakan Pengerusi Kelab Permulaan Wilayah Ca Mau. Nhut sentiasa bersedia untuk berkongsi pengetahuannya dalam bidang pertanian tahan garam dengan petani dan boleh memindahkan penyelidikannya ke unit lain.

"Apabila bercakap mengenai Ca Mau, orang ramai hanya tahu tentang produk akuatik seperti udang dan ketam, tetapi tidak ada tanaman berjenama yang berasal dari air masin. Saya sentiasa bercita-cita untuk membangunkan varieti tanaman tahan garam yang boleh menghasilkan produk berkualiti untuk meningkatkan pendapatan petani," kongsi Nhut.

Bercakap tentang proses pembinaan jenama Nhut, Encik Quach Van An, Timbalan Pengarah Jabatan Sains dan Teknologi wilayah Ca Mau , berkata: "Nhut ialah seorang lelaki muda yang mempunyai idea yang sangat kreatif, sesuai untuk keadaan tempatan. Produknya daripada tumbuhan tahan garam juga diterima secara positif oleh pelanggan."

Sumber: https://thanhnien.vn/chang-trai-kiem-100-trieu-dong-thang-tu-cay-trong-chiu-man-18525040313040912.htm