Teh Thai Nguyen dihargai kerana kualitinya.

Menjelang Tahun Baru Cina, apabila bukit teh di Tan Cuong, La Bang, dan Trai Cai memasuki musim menuai yang paling indah dalam setahun, pasaran teh Thai Nguyen menjadi lebih meriah daripada biasa. Ini adalah masa apabila kuasa beli meningkat mendadak, terutamanya untuk teh berkualiti tinggi untuk minum teh dan sebagai hadiah.

Menurut laporan daripada banyak perkampungan kraf dan koperasi, harga teh telah meningkat sedikit pada tahun ini, dan jumlah penggunaan telah meningkat kira-kira 30% berbanding tempoh yang sama tahun lepas.

Di Koperasi Teh Hao Dat, pesanan menjelang Tet (Tahun Baru Cina) meningkat kira-kira 30% berbanding hari biasa dan sebanyak 25% berbanding tempoh yang sama tahun lepas.

Pada masa kini, suasana di kemudahan pengeluaran amat mendesak. Teh dipilih dengan lebih teliti, dan proses pemanggangan dan pengeringan dijalankan dengan teliti untuk memenuhi pesanan yang dibuat oleh pelanggan terlebih dahulu.

Wakil daripada banyak koperasi berkata bahawa varieti teh premium seperti teh putik, teh putik udang dan teh berbentuk cangkuk merupakan produk paling laris sepanjang tempoh menjelang Tet (Tahun Baru Cina).

Di Koperasi Teh La Bang, bilangan pesanan telah meningkat secara berterusan sejak awal bulan kedua belas lunar. Cik Nguyen Thi Hai, Pengerusi Lembaga Pengarah Koperasi Teh La Bang, berkongsi: "Berbanding dengan pasaran umum, harga teh semasa Tet tahun ini telah meningkat dengan agak ketara, tetapi kami masih mengekalkan harga yang stabil untuk pelanggan setia kami. Perkara yang penting ialah kualiti teh telah bertambah baik, daripada bahan mentah hingga pemprosesan, jadi pelanggan berasa selamat dan kembali lebih kerap."

Bukan sahaja di peringkat pengeluaran, malah pasaran runcit juga mencatatkan kuasa beli yang positif. Di banyak kedai teh di tengah wilayah Thai Nguyen , bilangan pelanggan semakin meningkat secara beransur-ansur apabila Tet semakin hampir.

Pengguna semakin mengambil berat tentang asal usul dan kualiti produk, dan bukannya hanya memilih berdasarkan harga.

Encik Nguyen Manh Dung, dari kumpulan 22, wad Phan Dinh Phung, berkata: "Saya sering membeli teh Thai Nguyen untuk diminum setiap hari dan sebagai hadiah Tet. Kali ini, harganya tidak banyak meningkat berbanding hari-hari biasa, tetapi saya dapati kualiti tehnya lebih baik; minuman kerasnya lebih hijau, rasanya lebih kaya, dan rasa selepasnya jelas manis."

Dari perspektif perniagaan pemprosesan dan penggunaan, Cik Nguyen Thi Hien, Pengerusi Lembaga Pengarah Syarikat Saham Bersama Teh Thai Ha, percaya bahawa pasaran teh Tet tahun ini menunjukkan banyak tanda positif, terutamanya bagi unit yang memberi tumpuan kepada kualiti dan melakukan sesuatu secara sistematik dari kawasan bahan mentah.

Menjelang Tet (Tahun Baru Cina), kuasa beli meningkat dengan ketara, terutamanya untuk teh tradisional dan premium yang bertujuan untuk dihadiahkan. Pengguna bukan sahaja mengambil berat tentang harga, tetapi juga memberi lebih perhatian kepada proses pengeluaran, keselamatan dan reputasi jenama. Ini merupakan faktor yang membantu teh Thai Nguyen mengekalkan kedudukannya semasa musim puncak.

Menurut Cik Nguyen Thi Hien, sedikit kenaikan harga teh semasa Tet adalah selaras dengan prinsip pasaran, tetapi yang penting adalah untuk mengekalkan kestabilan jangka panjang.

"Kami menganggap Tet (Tahun Baru Cina) sebagai masa untuk menunjukkan penghargaan kepada pelanggan kami, jadi kami mengutamakan pengekalan harga yang berpatutan dan memberi tumpuan kepada peningkatan kualiti produk. Apabila kualiti terjamin, jenama teh Thai Nguyen secara semula jadi akan mewujudkan kedudukan yang mampan di pasaran," tegas Cik Hien.

Bagi penanam teh, cuti Tet tahun ini lebih menggembirakan kerana produk mereka diterima baik oleh pasaran. Harga yang stabil dan kedai yang menguntungkan membantu para petani berasa selamat untuk terus menanam teh – tanaman yang telah menjadi mata pencarian jangka panjang di banyak kawasan di wilayah ini.

Cik Dao Thanh Hao, Pengarah Koperasi Teh Hao Dat, berkata: "Cuti Tet tahun ini telah membawa pemahaman yang lebih jelas tentang nilai teh kepada kehidupan orang ramai. Terutamanya dalam dua tahun kebelakangan ini, nilai teh telah meningkat dengan agak ketara. Ini bukan sahaja tercermin dalam harga jualan yang sedikit meningkat, tetapi yang lebih penting, dalam permintaan pasaran yang stabil, dengan produk dimakan sebaik sahaja ia dihasilkan."

Peralihan petani secara beransur-ansur ke arah kaedah pengeluaran yang selamat, dengan memberi tumpuan kepada proses teknikal dan kualiti produk, telah membawa perubahan.

Penanam teh tidak lagi mengejar kuantiti, tetapi lebih memberi perhatian kepada kualiti setiap kelompok teh. Apabila teh yang dihasilkan lebih sedap dan bersih, pembeli lebih mempercayainya, dan harga jualan menjadi lebih mampan.

"Pada hari-hari menjelang Tet (Tahun Baru Cina), suasana pembuatan teh sangat meriah. Orang ramai memperoleh pendapatan tambahan, mempunyai cara untuk menjaga keluarga mereka, dan membuat persediaan untuk Tet. Lebih penting lagi, pembuat teh melihat bahawa usaha mereka diiktiraf, justeru berasa selamat dan komited terhadap profesion ini dalam jangka masa panjang," tegas Cik Hao.

Jenis teh premium seperti teh putik, teh putik udang, dan teh berbentuk cangkuk merupakan produk paling laris semasa Tet (Tahun Baru Cina).

Menurut statistik, Thai Nguyen kini mempunyai hampir 24,000 hektar ladang teh – kawasan terbesar di negara ini – dengan nilai pengeluaran melebihi 13,000 bilion VND setahun.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, aplikasi sains dan teknologi dalam penanaman, penjagaan dan pemprosesan teh telah ditekankan, membantu penanam teh mengurus pengeluaran secara proaktif dan meningkatkan produktiviti dan kualiti.

Encik Nguyen Ta, Ketua Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan wilayah Thai Nguyen, berkata: Para petani semakin menguasai prosedur teknikal dan penanaman ke arah yang mampan. Penggunaan input pertanian organik, mikroorganisma, baja biologi dan pemilihan produk yang bereputasi telah membantu tanaman teh tumbuh dengan baik, mengekalkan kualiti yang stabil, dan oleh itu harga teh tinggi tahun ini.

Dalam kehidupan orang Vietnam, teh merupakan minuman harian yang biasa. Semasa Tet (Tahun Baru Vietnam), secawan teh juga melambangkan hubungan dan berfungsi sebagai permulaan perjumpaan keluarga yang mengharukan.

Seteko teh yang lazat di atas meja tetamu pada awal musim bunga merupakan kemuncak rasa alam semula jadi, tangan yang mahir, pengalaman dan dedikasi pembuat teh.

Dengan memanfaatkan kekuatan sedia ada, Thai Nguyen terus mempromosikan perdagangan dan meningkatkan kualiti produk bagi memenuhi permintaan pengguna yang semakin tinggi.

Apabila kualiti diutamakan, teh Thai Nguyen bukan sahaja diterima baik oleh pasaran semasa musim cuti Tet, tetapi juga secara beransur-ansur mengukuhkan nilainya yang mampan, menyediakan mata pencarian yang stabil untuk penduduk dan memelihara rasa unik rantau tengah tanah ini.

Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202602/che-thai-nguyen-duoc-gia-tu-chat-luong-ea45974/