

Apabila air pasang surut, sebuah "lombong emas" khas terbongkar di pesisir berbatu wilayah Gia Lai: sejenis rumpai laut yang mempunyai nilai ekonomi yang tinggi.

Dari awal pagi, perjuangan keras untuk terus hidup di pantai berbatu bermula. Penduduk pesisir memikul beg peralatan asas di bahu mereka, berpaut pada batu dan menghadap ombak untuk menuai dan mengikis rumpai laut.

Untuk mencapai anugerah berharga dari laut ini, orang ramai perlu memanjat dan berpaut pada batu-batu yang licin dan bergerigi dalam kesejukan awal pagi.

Setiap tindakan dan gerak isyarat pengikis rumpai laut memerlukan tumpuan dan ketepatan yang tinggi, kerana kecuaian seketika pun boleh meragut nyawa mereka.

Di laut, ombak "menipu" yang tidak dijangka sentiasa menghempas pantai, menghantar buih putih memercik ke merata tempat. Pengumpul rumpai laut mesti tangkas dan mahir, bergerak melalui ombak, kadangkala menahan nafas untuk meneruskan kerja mereka.

Ada kalanya air naik secara tiba-tiba, memaksa mereka tergesa-gesa mendaki lebih tinggi, berpaut erat pada permukaan tebing untuk keselamatan.

Setiap helai rumpai laut adalah hasil tangan lincah yang berhati-hati menanggalkan setiap rumpun, badan yang terhimpit pada batu, peluh membasahi baju dan bercampur dengan air laut yang masin.

Kebimbangan tentang mencari nafkah dan perjuangan "hidup atau mati" di laut telah berkait rapat dengan kehidupan penuai rumpai laut.

Selepas berjam-jam bergelut dengan batu dan ombak untuk mengumpulkan rumpai laut yang mencukupi, para pengumpul rumpai laut kembali dengan tangan yang berkepala, berdarah akibat luka di celah-celah batu.

Mereka mengasingkan dan membersihkan rumpai laut dengan teliti, menyediakannya untuk langkah pemprosesan seterusnya. Setiap helai rumpai laut dipetik dengan teliti, dengan cangkerang dan pasir dibuang, menunjukkan perhatian terhadap perincian dan kesabaran yang diperlukan selepas menghadapi bahaya.

Rumpai laut menawarkan nilai ekonomi dan pemakanan yang tinggi. Menurut nelayan di wilayah Gia Lai , harga semasa rumpai laut segar adalah antara 250,000 hingga 300,000 VND/kg, dan rumpai laut kering dari 1,100,000 hingga 1,200,000 VND/kg.

Walaupun musim penuaian rumpai laut singkat, ia merupakan sumber berharga dari laut yang membantu banyak keluarga pesisir pantai memperoleh pendapatan tambahan.

Jeli rumpai laut paling sedap apabila ia masih hitam dengan kilauan keemasan. Jika dibiarkan melebihi masa penuaian, rumpai laut akan menjadi tua, bertukar menjadi hijau atau kekuningan-hijauan disebabkan oleh fotosintesis di bawah cahaya matahari, dan pada ketika itu jeli rumpai laut tidak lagi bernilai.

Detik-detik kerja keras dan berulang-ulang di pesisir pantai berbatu pada setiap musim penuaian rumpai laut terpahat di dalam minda penduduk di tanah pesisir ini sebagai simbol kelangsungan hidup.
Nguyen Gia - Vtcnews.vn
Sumber: https://vtcnews.vn/chenh-venh-du-ganh-bam-da-cao-rong-mut-o-bien-gia-lai-ar965347.html
Komen (0)