
Tulang bukanlah struktur statik, tetapi tisu hidup yang sentiasa diperbaharui sepanjang hayat. Oleh itu, pilihan pemakanan dan gaya hidup hari ini boleh memberi kesan langsung kepada kesihatan tulang untuk tahun-tahun akan datang. - Imej: AI
Menurut pakar pemakanan, penjagaan tulang tidak sepatutnya menunggu sehingga osteoporosis atau sakit sendi berlaku. Mengekalkan diet seimbang dan menyediakan nutrien penting yang mencukupi sejak usia muda merupakan asas penting untuk perlindungan jangka panjang sistem muskuloskeletal.
Bagaimanakah vitamin D dan kalsium berfungsi bersama untuk melindungi tulang?
Kalsium merupakan mineral utama yang membentuk tulang dan gigi, manakala vitamin D memainkan peranan dalam membantu badan menyerap dan menggunakan kalsium dengan berkesan.
Menurut pakar pemakanan Amerika, Jessica Cording, vitamin D membantu meningkatkan penyerapan kalsium dalam usus. Apabila badan kekurangan vitamin D, jumlah kalsium yang diserap daripada makanan berkurangan dengan ketara, walaupun diet mengandungi banyak kalsium.
Untuk mengekalkan fungsi penting seperti pengecutan otot, penghantaran saraf, pembekuan darah dan pengawalaturan hormon, badan terpaksa menggerakkan rizab kalsium dalam tulang jika bekalan daripada makanan tidak mencukupi. Lama-kelamaan, proses ini boleh menjejaskan ketumpatan tulang dan meningkatkan risiko osteoporosis.
Apabila dibekalkan dengan mencukupi, vitamin D dan kalsium kedua-duanya terlibat dalam proses remineralisasi tulang.
Kalsium menyediakan bahan binaan untuk tisu tulang, manakala vitamin D membantu mengawal keseimbangan kalsium dan fosforus dalam badan, memudahkan penyepaduan mineral ini ke dalam struktur tulang. Ini membolehkan sistem rangka mengekalkan kekuatan dan kapasiti galas bebannya dari semasa ke semasa.
Banyak kajian telah menunjukkan bahawa suplemen serentak dengan vitamin D dan kalsium dikaitkan dengan ketumpatan mineral tulang yang lebih tinggi dan risiko keretakan tulang yang lebih rendah, terutamanya pada orang dewasa yang lebih tua. Beberapa bukti juga menyatakan bahawa kombinasi ini membantu mengurangkan risiko keretakan pinggul osteoporosis pada wanita.
Bagaimanakah kita boleh menambah vitamin D dan kalsium dengan berkesan?
Menurut cadangan pemakanan semasa, orang dewasa berumur 19 hingga 50 tahun memerlukan kira-kira 1,000mg kalsium setiap hari. Keperluan ini meningkat kepada 1,200mg/hari untuk wanita berumur 51 tahun ke atas dan untuk mereka yang berumur lebih 71 tahun secara amnya. Untuk vitamin D, jumlah yang disyorkan ialah 600 IU/hari untuk mereka yang berumur 19 hingga 70 tahun dan 800 IU/hari untuk warga emas.
Pakar menekankan bahawa tidak perlu mengambil makanan kaya kalsium dan vitamin D dalam hidangan yang sama. Perkara penting adalah mengekalkan suplemen yang mencukupi dan konsisten dalam jangka masa panjang supaya badan mempunyai nutrien yang mencukupi untuk menyokong pertumbuhan semula tulang.
Kalsium banyak terdapat dalam susu, yogurt, keju, sardin, salmon tulang penuh, kale, brokoli dan produk yang diperkaya kalsium. Sementara itu, vitamin D boleh didapati dalam salmon, hati lembu, kuning telur dan beberapa susu atau bijirin yang diperkaya.
Selain pemakanan, pakar mengesyorkan mengekalkan aktiviti fizikal secara berkala melalui aktiviti mengangkat berat seperti berjalan kaki, menaiki tangga, menari atau latihan kekuatan. Senaman ini membantu merangsang pembentukan tisu tulang baharu dan mengekalkan jisim otot, sekali gus menyokong kesihatan tulang secara keseluruhan.
Di samping itu, pendedahan sederhana kepada cahaya matahari membantu badan mensintesis vitamin D. Walau bagaimanapun, keupayaan ini dipengaruhi oleh usia, warna kulit, keadaan cuaca dan tabiat penggunaan pelindung matahari, jadi cahaya matahari hanya boleh dianggap sebagai suplemen, bukan pengganti lengkap, untuk diet seimbang.
Pakar percaya bahawa asas sistem rangka yang sihat kekal sebagai diet yang pelbagai dan kaya dengan nutrien, digabungkan dengan gaya hidup aktif dan suplemen vitamin D dan kalsium yang mencukupi apabila diperlukan. Ini adalah faktor penting dalam mengekalkan mobiliti, mengurangkan risiko osteoporosis, dan meningkatkan kualiti hidup pada usia tua.
Sumber: https://tuoitre.vn/co-nen-bo-sung-vitamin-d-va-canxi-cung-mot-luc-20260522232548658.htm








Komen (0)