Menurut Pengamal Perubatan Tradisional Bui Dac Sang, dari Akademi Sains dan Teknologi Vietnam dan Persatuan Perubatan Tradisional Hanoi, air kelapa segar merupakan minuman menyegarkan yang semula jadi, selamat dan popular.
Air kelapa rendah kalori dan lemak tetapi kaya dengan vitamin, mineral dan banyak nutrien lain seperti asid laurik, klorida, zat besi, kalium, magnesium, kalsium dan natrium. Khususnya, air kelapa sangat kaya dengan kalium, jadi meminumnya pada hari-hari musim panas adalah cara yang baik untuk menghidrat semula badan anda. Air kelapa membantu mengimbangi elektrolit, meningkatkan tenaga, mengawal tekanan darah, meningkatkan kesihatan kulit dan sangat baik untuk penurunan berat badan.
Tetapi patutkah anda minum air kelapa dan bukannya air kosong? Menurut Pengamal Perubatan Tradisional Bui Dac Sang, minum air kelapa dan bukannya air kosong tidak digalakkan kerana air kelapa sangat kaya dengan kalium, dan minum terlalu banyak boleh menurunkan tekanan darah dan menyebabkan ketidakseimbangan elektrolit. Orang yang mempunyai tahap kalium yang tinggi dalam darah atau penyakit buah pinggang tidak boleh minum air kelapa.
Tambahan pula, air kelapa tinggi karbohidrat, dan pengambilannya terlalu banyak boleh memburukkan lagi gejala pencernaan pada penghidap sindrom usus rengsa.
Dr. Nguyen Trong Hung, Ketua Jabatan Pemeriksaan dan Kaunseling Pemakanan Dewasa di Institut Pemakanan Kebangsaan, berkongsi dalam akhbar Tuoi Tre bahawa air kelapa tidak boleh digunakan sebagai pengganti air biasa. Walaupun air kelapa menawarkan banyak manfaat kesihatan, ia tidak boleh diminum secara berlebihan atau untuk tempoh yang lama, kerana ia boleh mengganggu keseimbangan elektrolit dan menjejaskan fungsi otot.
Untuk memastikan pelbagai nutrien untuk badan anda, anda harus makan banyak buah-buahan, terutamanya buah-buahan sitrus dan buah-buahan yang mempunyai kandungan air yang tinggi. Walau bagaimanapun, jika anda kerap minum air kelapa, anda mesti mengurangkan pengambilan buah-buahan lain setiap hari untuk mengelakkan pengambilan harian yang melebihi dos yang disyorkan. Minum terlalu banyak air kelapa dan makan terlalu banyak buah-buahan boleh menyebabkan lebihan tenaga dan gula ringkas.
Air kelapa muda adalah lebih baik daripada air kelapa matang kerana ia mengandungi kurang gula, yang tidak menjejaskan paras gula dalam darah dengan ketara dan tidak menyebabkan pertambahan berat badan. Bagi orang dewasa, air kelapa hanya boleh dianggap sebagai minuman yang menyegarkan, dan tidak digalakkan untuk minum lebih daripada 1-2 biji kelapa sehari.
[iklan_2]
Sumber
Komen (0)