Selama bertahun-tahun, mata pencarian etnik minoriti di kawasan pergunungan Dien Bien terutamanya terikat dengan penanaman jagung dan ubi kayu. Walaupun usaha gigih mereka untuk kekal berakar umbi di tanah dan kampung mereka, kaedah pertanian tradisional telah bergelut untuk mencapai kecekapan ekonomi yang tinggi dan mencipta kejayaan dalam pendapatan.
Untuk menangani isu mata pencarian secara asas, Dien Bien secara beransur-ansur melaksanakan proses penstrukturan semula corak tanaman, dengan memberi tumpuan kepada pembangunan kawasan penanaman kopi dan macadamia khusus.
Siri artikel "Kisah-kisah Mata Pencarian Baharu di Dien Bien" oleh VietNamNet bertujuan untuk memberikan pandangan komprehensif tentang perubahan ini. Ia menceritakan kisah usaha untuk mengubah minda pertanian bagi meningkatkan nilai produk pertanian; dan mengiktiraf sokongan kerajaan melalui dasar-dasar yang menyediakan modal, menangani kesukaran mata pencarian, dan menghubungkan petani dengan pasaran, membantu mereka berasa selamat dalam mencapai kekayaan yang mampan di wilayah sempadan ini.
Penetapan harga pada pukul 7 malam dan hasil tuaian yang mengubah hidup.
Di komune Muong Ang (wilayah Dien Bien), kisah-kisah penuaian kopi bersejarah tahun lepas masih lagi berlegar-legar. Untuk memahami mengapa Dien Bien kini menumpukan usahanya pada kopi Arabica dan kacang macadamia, kita mesti kembali kepada konteks tahun 2025. Ia bukan sekadar penuaian yang mudah; ia telah mengubah status para petani.
Pasaran kopi sangat hangat pada masa itu. Encik Nguyen Ngoc Tu, pengarah kilang pemprosesan dengan kapasiti 70 tan sehari, masih ingat dengan jelas malam-malam pembelian kopi: "Barangan dimuatkan ke dalam trak sejak petang, peniaga bersaing antara satu sama lain, tetapi langsung tiada siapa yang berani memuktamadkan harga."
Semua orang dengan cemas menunggu pukul 7 malam. Itulah saat apabila Bursa Saham New York (AS) – tempat harga Arabica global ditentukan – akan melonjak. Harga kopi saling berkaitan, jadi hanya apabila paparan elektronik di seberang dunia mula berubah, barulah pedagang berani membuka tawaran mereka. Pembida tertinggi akan menutup kontrak.

Biji kopi tiba-tiba menjadi "emas hitam." Kadangkala, harganya dinaikkan sehingga 30,000 VND/kg buah segar. Di kawasan sempadan yang keras, para petani menuai 20-30 tan kopi. Mereka memegang ratusan juta, malah berbilion VND di tangan mereka.
Tetapi buah-buahan manis itu tidak datang secara semula jadi.
Tanah di Dien Bien mempunyai kelemahan utama: sesetengah kawasan disamakan dengan "tanah hati ayam", manakala yang lain mempunyai lereng curam, batu kering, dan tanah tandus.
Walaupun wilayah Son La mempunyai tanah basalt merah yang subur, gembur, dan berlumpur—tempat orang ramai boleh menanam jagung di lereng bukit yang tandus—tanah kuning gelap Dien Bien kekurangan nutrien dan keras. Pada musim kemarau, tanahnya sekeras batu, mengeluarkan bunyi yang memekakkan telinga apabila dipukul dengan cangkul; pada musim hujan, ia menjadi melekit dan berlumpur.
Menanam pokok kopi di tanah jenis ini amat mencabar. Agar pokok kopi dapat berakar umbi, petani perlu mengorbankan banyak tenaga kerja: mereka mesti menggali lubang yang lebih besar, menggunakan lebih banyak baja, dan dikehendaki menanam pokok teduhan (seperti macadamia) untuk melindungi ladang kopi. Jika ditanam menggunakan teknik yang betul, hasil kopi boleh mencapai 7-8 tan/ha di kawasan yang agak sesuai, malah melonjak sehingga 10-12 tan/ha di kawasan yang mempunyai tanah yang baik.
Pada masa ini, komune Muong Ang mempunyai lebih 3,000 hektar ladang kopi, yang sebahagiannya berusia lebih 40 tahun. Nilai yang dijana daripada penanaman kopi memberikan komune pendapatan kira-kira 500 bilion VND setiap tahun. Ini merupakan kejayaan ekonomi yang terbukti, sekali gus menghilangkan sebarang keraguan tentang kesesuaian penanaman kopi untuk wilayah sempadan ini.
Kempen "sejuta lubang"
Kegembiraan dari Muong Ang telah mencetuskan keinginan untuk kehidupan yang lebih baik di seluruh wilayah. Di komune Na Son, sebuah kawasan yang selama bertahun-tahun menghadapi risiko jatuh miskin semula kerana bergantung pada tanaman hasil rendah dan jangka pendek, kopi sedang membentuk semula keseluruhan landskap pertanian.
Perbezaannya di Na Son ialah rakyat tidak menunggu. Transformasi itu bukan sahaja datang daripada arahan pentadbiran. Daripada 92 hektar ladang kopi di seluruh komun, projek negeri itu menyokong 53.5 hektar, manakala baki lebih 39 hektar ditanam oleh rakyat sendiri menggunakan wang mereka sendiri.
"Rakyat secara proaktif melabur modal mereka sendiri, yang bermaksud mereka benar-benar percaya pada penanaman kopi," kata Encik Nguyen Thanh Lam, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune Na Son, kepada VietNamNet.

Kepercayaan itu jelas kelihatan pada sebidang tanah milik Encik Hang A Thai (di Hamlet 2, komune Na Son). Setelah melepaskan kerja keras sepanjang tahun menanam jagung dan ubi kayu, yang "hanya menghasilkan sedikit hasil," Encik Thai memutuskan untuk beralih. Kini, melihat ladang kopinya yang subur, Encik Thai menarik nafas lega dan menemui ketenangan fikiran yang sejati.
Tidak jauh dari situ, di kampung Trung Sua, Puan Sung Thi Di juga mengangguk setuju dengan pertukaran itu. Menurut Puan Di, walaupun beliau tahu bahawa menanam kopi akan menjadi sukar dan mahal pada mulanya, beliau faham bahawa kesusahanlah yang akan membawa kepada ganjaran jangka panjang.
"Berbanding dengan menanam tanaman jangka pendek, tanaman ini memberi keluarga saya harapan untuk keluar dari kemiskinan," kongsi Puan Di.
Cita-cita Encik Thai dan Puan Di bukanlah berskala kecil. Dien Bien sedang memasuki transformasi berskala besar mengikut Resolusi No. 11 Jawatankuasa Parti Wilayah. Seluruh wilayah sedang mencurahkan segala usahanya untuk menstruktur semula sektor pertanian ke arah pengeluaran komoditi yang tertumpu, dengan matlamat untuk menanam 12,000 hektar kopi dan kacang macadamia pada tahun 2026 (kawasan yang diperuntukkan untuk kedua-dua tanaman tersebut ialah 5,930 hektar untuk kopi dan 6,070 hektar untuk kacang macadamia).
Untuk mencapai matlamat di atas, seluruh wilayah Dien Bien telah menggerakkan kira-kira 14,150 orang. Ikatan erat antara tentera dan rakyat jelas ditunjukkan apabila 1,250 pegawai dan askar tentera serta 900 anggota militia dikerahkan untuk bekerjasama dengan rakyat bagi menggali lebih daripada 21.6 juta lubang penanaman pokok, bagi memastikan ia memenuhi piawaian teknikal.

Penglibatan tentera telah mempercepatkan kemajuan pelan penukaran tanaman berskala besar yang belum pernah terjadi sebelumnya di Dien Bien. Dari 3 hingga 8 April sahaja, pegawai dan askar dari Pemerintah Tentera Wilayah Dien Bien telah menggerakkan 3,394 hari kerja, berjaya menggali 143,945 lubang untuk menanam macadamia dan kopi. Terutamanya, pada 8 April, di kemuncak projek, di kampung Xa Nhu (komune Thanh Nua), 482 askar dan penduduk tempatan menggali hampir 34,000 lubang hanya dalam satu hari.
Kolonel Trinh Duc Thiem, ahli Jawatankuasa Tetap Jawatankuasa Parti Wilayah dan Komander Pemerintahan Tentera Wilayah, mengesahkan bahawa penyertaan angkatan tentera dalam kempen ini bukan sahaja membantu rakyat menstruktur semula sektor pertanian tetapi juga membawa kepentingan politik yang mendalam. Ini merupakan langkah penting ke arah model ekonomi pertanian yang mampan.

Hijaunya pokok kopi dan macadamia secara beransur-ansur menutupi lereng bukit Dien Bien, jelas menggambarkan keazaman untuk mengubah tanah tandus itu. Tetapi untuk mencapai kadar penutupan harga pada pukul 7 malam seperti di Muong Ang, sokongan sebulat suara daripada ribuan isi rumah adalah syarat yang diperlukan.
Realitinya, impian untuk keluar dari kemiskinan menghadapi halangan kewangan yang ketara bagi penduduk tempatan. Mengekalkan satu hektar kopi untuk dua hingga tiga tahun pertama memerlukan pelaburan kira-kira 120-150 juta VND, manakala kacang macadamia boleh menelan belanja sehingga 150-200 juta VND. Beratus-ratus juta VND ini pada peringkat awal menguji batasan petani dan memaksa kerajaan untuk melaksanakan penyelesaian asas.
Bahagian 2: Kebimbangan sara hidup ketika menanam 'emas hitam' dan talian hayat untuk petani di Dien Bien.
Sumber: https://vietnamnet.vn/cuoc-chot-gia-ca-phe-luc-19h-thoi-bung-giac-mo-doi-doi-o-vung-dat-gan-ga-2508669.html







Komen (0)