Pelancong melawat ladang anggur Bay Thiet (komune Thanh Hai, wilayah Vinh Long).
Petani warga emas itu bertekad untuk membangunkan produk OCOP daripada pokok anggur.
Petani Vo Van Lam, yang menetap di dusun My Son Dong (komune Phuoc My Trung, wilayah Vinh Long), telah bersusah payah membawa varieti anggur dari kawasan tengah yang cerah dan berangin untuk ditanam di tanah aluvium, pada mulanya mencapai kecekapan ekonomi yang tinggi. Kebun anggur Hoang Duy miliknya, yang menghasilkan anggur secara organik, secara beransur-ansur menarik pelancong untuk melawat dan menikmati anggur terus di kebun anggur.
Pada tahun 2021, Encik Lam membawa enam pokok anggur dari bekas wilayah Ninh Thuan (kini wilayah Khanh Hoa ) untuk ditanam sebagai percubaan. Pada mulanya, disebabkan kekurangan pengalaman dalam menjaganya, semua pokok anggur itu secara beransur-ansur mati. Tidak gentar, beliau memutuskan untuk terus menanam dan menyelidik pelbagai jenis anggur.
Melalui pengalaman berulang kali, pokok anggurnya telah tumbuh subur dan mula berbuah. Sehingga kini, beliau telah membiakkan lebih daripada 400 pokok anggur di kawasan seluas 3,000 m² dengan varieti seperti: anggur merah Khanh Hoa, anggur yang berasal dari Amerika Syarikat, Jepun, China…
Petani Vo Van Lam bertekad untuk membangunkan produk OCOP daripada penanaman anggur.
Encik Lam berkata: “Di kawasan ini, orang ramai menanam banyak kelapa, durian, manggis… Saya fikir untuk menarik pelancong yang mencari tumbuhan baharu dan unik, saya memutuskan untuk membawa pokok anggur ke sini untuk cuba menanamnya. Selepas bertahun-tahun menanam anggur, saya mendapati bahawa, agar pokok anggur dapat menyesuaikan diri dengan iklim dan tanah di rantau ini, sebelum menanam, kami perlu membina tempat perlindungan hujan menggunakan kepingan plastik yang membenarkan cahaya matahari kerana kebanyakan anggur tahan iklim kering dan tidak sesuai untuk air hujan atau banjir. Oleh itu, kami perlu menggali lubang yang luas dan menambah batu hancur untuk meningkatkan saliran supaya pokok anggur dapat berkembang.”
Menurut Encik Lam, penjagaan pokok anggur memerlukan pembajaan dan pemangkasan yang betul dan seimbang untuk menggalakkan pembungaan. Masa yang sesuai untuk memangkas pokok anggur adalah dari akhir musim sejuk hingga awal musim bunga tahun berikutnya. Pemangkasan pada masa ini meminimumkan kerosakan pada tumbuhan, memudahkan penyembuhan luka, dan yang penting, merangsang tumbuhan untuk menghasilkan lebih banyak buah.
Oleh kerana anggur ditanam secara organik, pelancong boleh menikmatinya terus di ladang anggur. Secara purata, keluarga Encik Lam menuai kira-kira 250 kg anggur setiap tahun, kebanyakannya menjualnya kepada pelancong untuk dinikmati di lokasi. Baru-baru ini, keluarga Encik Lam juga telah bekerjasama dengan Syarikat Pelancongan Mekong Lodge Resort Tien Giang untuk membawa pelancong melawat ladang anggur tersebut.
Pada masa ini, ladang anggur keluarga Encik Lam telah menarik ramai pelancong domestik dan antarabangsa yang datang melawat dan menikmati anggur di ladang anggur tersebut. Pelancong Vo Phi Giao (dari Bandar Raya Ho Chi Minh) berkata: “Saya telah melawat banyak ladang anggur di seluruh negara, tetapi ladang anggur ini mempunyai keindahannya yang tersendiri kerana ia menanam pelbagai jenis anggur dengan warna dan rasa yang berbeza. Anggur di sini ditanam secara organik, jadi buahnya kecil dan sangat lazat, itulah sebabnya pengunjung sangat menikmati merasainya di ladang anggur.”
Pokok anggur tumbuh subur di tanah aluvium Vinh Long.
Dalam masa terdekat, keluarganya merancang untuk meluaskan kawasan tersebut kepada 5,000 meter persegi bagi memenuhi keperluan pengunjung. Daripada anggur, Encik Lam menyelidik dan memprosesnya menjadi wain anggur buatan tangan dan sirap anggur untuk dinikmati oleh pengunjung. Pada masa yang sama, beliau berhasrat untuk membina sebuah ladang anggur yang memenuhi piawaian 3 bintang OCOP bagi menarik pelancong.
Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komune Phuoc My Trung, Doan Van Em, mengulas: "Encik Vo Van Lam ialah seorang petani yang bersemangat yang telah menemui hala tuju baharu dalam membangunkan pelancongan pertanian yang hijau dan lestari selaras dengan orientasi pembangunan pelancongan tempatan. Ini telah membantu meningkatkan pendapatannya dengan menjual produk pertanian terus dari ladangnya kepada pelancong."
Kedua beradik perempuan itu membawa pulang buah anggur ke kawasan pesisir pantai.
Pada tahun 2019, semasa lawatan ke bekas wilayah Ninh Thuan (kini wilayah Khanh Hoa), adik-beradik perempuan, Tran Thi Diem (34 tahun) dan Tran Thi Thuy (30 tahun) telah diberikan sebatang pokok anggur oleh seorang rakan dan ditanam di halaman rumah mereka. Selepas enam bulan, pokok anggur itu tumbuh dengan baik, jadi kedua-dua adik-beradik perempuan itu memutuskan untuk membeli lebih banyak untuk ditanam, pada mulanya 50 pokok anggur, kemudian meningkatkan jumlahnya kepada 300.
Cik Tran Thi Diem berkata: “Pada mulanya, kami hanya menanamnya untuk suka-suka, tetapi memandangkan pokok anggur menghasilkan banyak buah, saya dan kakak saya terfikir untuk memulakan perniagaan daripada penanaman anggur hinggalah membangunkan pelancongan. Semasa musim menuai anggur sekitar Tet pada tahun 2020, ladang anggur yang dinamakan Bay Thiet itu buat pertama kalinya mengalu-alukan pelancong untuk berkunjung, menikmati anggur segar terus di ladang anggur, dan terus berkembang sehingga kini.”
Melihat hasil positif tersebut, keluarga tersebut mengembangkan ladang anggur mereka untuk menggandakan saiznya, dengan kira-kira 300 pokok anggur. Pada masa yang sama, mereka membangunkan produk tambahan seperti jem anggur, sirap anggur dan wain anggur untuk memenuhi keperluan pelancong di lokasi. Selain itu, setelah menyedari permintaan pelancong terhadap anak benih, keluarga tersebut turut menyediakan dan menawarkan panduan tentang teknik penanaman.
Encik Bay Thiet (bapa Diem) berkata: "Ini adalah idea dua anak perempuan saya apabila mereka membawa pokok anggur ke kawasan ini untuk ditanam dan dijual kepada pelancong. Pada masa ini, kedua-dua anak perempuannya bekerja sebagai ahli farmasi berhampiran rumah, jadi saya menjaga ladang anggur ini. Setiap tahun, ladang anggur ini terutamanya mengalu-alukan pelancong semasa Tet (Tahun Baru Cina) dan cuti musim panas apabila pokok anggur dihidangkan untuk berbuah."
Cik Tran Thi Diem dan keluarganya membawa pokok anggur untuk ditanam di tanah pesisir pantai mereka bagi membangunkan pelancongan.
Pada masa ini, dua anak perempuan Encik Bay Thiet kerap menggunakan internet untuk mengiklankan dan mempromosikan ladang anggur tersebut, bertujuan untuk menarik pelancong. Selain itu, memandangkan kawasan ini mempunyai kawasan pelancongan Con Bung, banyak kumpulan pelancong yang berkunjung untuk bersiar-siar dan berenang juga singgah di ladang anggur Bay Thiet.
Di samping itu, keluarga ini juga menanam tanaman lain seperti longan, ubi kayu, tembikai, dan sebagainya, untuk mempelbagaikan produk tersebut agar pelancong dapat melawat dan menikmatinya di kebun. Ini akan membantu menarik pelancong ke kebun sepanjang tahun.
Bay Thiet Vineyard menjual anak benih kepada pelancong atas permintaan.
Menurut Lam Huu Phuc, Timbalan Pengarah Jabatan Kebudayaan, Sukan dan Pelancongan wilayah Vinh Long: “Wilayah ini sedang memperkukuh aplikasi teknologi digital dan teknologi hijau dan bersih dalam perniagaan pelancongan; membangunkan pelancongan pintar; mempromosikan, mengiklankan, membina jenama dan mengurus sumber pelancongan. Pada masa yang sama, kami akan membangunkan ekosistem pelancongan pintar; mengaplikasikan teknologi digital untuk berhubung dan menyokong serta meningkatkan pengalaman pelancong. Khususnya, kami akan menggalakkan pelabur dan perniagaan untuk melabur dalam pelancongan yang bertanggungjawab dalam arah hijau dan lestari, mewujudkan produk dan perkhidmatan hijau untuk mempromosikan trend penggunaan pelancongan hijau.”
Sebaliknya, wilayah ini sedang membangunkan pelbagai jenis pelancongan ke arah pertumbuhan hijau, seperti: ekopelancongan, agro-ekopelancongan, pelancongan komuniti, pelancongan penemuan, mengalami nilai-nilai warisan semula jadi dan budaya, relaksasi dan penjagaan kesihatan…
VU TRUNG
Sumber: https://nhandan.vn/dem-nho-ve-xu-phu-sa-lam-du-lich-post910372.html
Komen (0)