Saya berhenti dan membeli sebungkus nasi hijau. Panas merebak melalui daun teratai, membawa wangian murni langit dan bumi. Setiap butir beras hijau melekit dicampur kacang hijau, kelapa parut dan sedikit bijan panggang, ringkas tetapi lengkap. Di tengah-tengah bandar moden, hidangan desa ini masih mengekalkan ciri desanya yang biasa seperti sebahagian daripada jiwa Hanoi .
Makan pulut dengan nasi muda di pagi yang sejuk, tiba-tiba saya teringat pelajar saya bertahun-tahun jauh dari rumah. Pagi-pagi lagi dalam perjalanan ke dewan kuliah, sarapan hanya sebungkus nasi dengan nasi muda yang dibeli tergesa-gesa di hadapan pintu pagar sekolah. Pada masa itu, saya tidak mempunyai banyak wang di dalam poket saya, tetapi hanya segenggam nasi melekit panas sudah cukup untuk memulakan hari yang panjang penuh tenaga. Aroma beras melekit yang harum, daun teratai dengan haruman cahaya matahari yang samar, tangisan yang biasa di tengah-tengah jalan kecil… semuanya menjadi kenangan yang tidak dapat dilupakan pada masa muda saya yang sederhana namun cantik.
Hari ini, di tengah-tengah Hanoi, saya mendapati perasaan itu semula, begitu hangat, akrab dan penuh cinta. Tanpa perlu iklan yang mencolok, ketan masih senyap menceritakan kisahnya yang tersendiri. Ia adalah kisah tentang ketabahan para pekerja, tentang gaya hidup sederhana orang Hanoi dan tentang cara orang di sini memberi kemesraan antara satu sama lain melalui setiap hadiah kecil. Sebungkus nasi melekit bukan sahaja sebagai hidangan sarapan pagi, tetapi juga simbol kemanusiaan - jenis kasih sayang yang membuatkan pengunjung dari jauh merasai kemesraan dan keakraban.
Hanoi mungkin paling indah pada musim luruh, apabila semuanya menjadi perlahan. Dalam haruman nasi hijau yang menjalar, kita dapat mendengar hembusan nafas jalanan, merasai kehalusan penduduk di sini, lembut, dalam dan dijiwai kasih sayang manusia. Setiap langkah melalui bandar lama, setiap kali kita mendengar panggilan "nasi hijau panas di sini..." membuatkan hati kita menjadi tenang. Ternyata di tengah-tengah kehidupan moden, yang menahan orang bukan bangunan tinggi, tetapi rasa tradisional, perasaan menyentuh kenangan sendiri.
Di tengah-tengah kesibukan kota, saya menyedari bahawa aroma nasi hijau bukan sahaja rasa, tetapi juga kenangan, cara untuk orang Hanoi untuk mengekalkan jiwa mereka di tengah-tengah aliran moden. Seperti saya, ramai yang datang ke gerai pulut bukan sahaja untuk makan, tetapi juga untuk mencari rasa aman, untuk melambatkan diri di tengah-tengah kerisauan. Mungkin itulah sebabnya Hanoi, walaupun berubah setiap hari, sentiasa membuatkan orang merinduinya. Kerana dalam setiap butir nasi hijau hijau, bukan sahaja bau musim luruh, tetapi juga kemanisan cinta manusia, perkara-perkara kecil yang cukup untuk menjadikan sebuah kota yang penuh dengan jiwa Vietnam.
Aku meninggalkan sudut jalan sambil membawa bungkusan nasi hangat di tangan. Haruman daun teratai masih membekas di hujung jari, mengingatkan saya bahawa ada perkara mudah yang boleh membuatkan hati orang tersentuh. Aroma musim luruh, beras ketan dan kasih sayang manusia - tiga perisa berbaur untuk mencipta identiti Hanoi, membuatkan sesiapa yang pernah berkunjung ingin kembali, semata-mata untuk mencari sedikit ketenangan dalam kehidupan yang sibuk ini.
Gantung Saya
Sumber: https://baodongnai.com.vn/van-hoa/202511/dieu-gian-di-huong-thu-xoi-com-tinh-nguoi-71908bf/
Komen (0)