Terusan Kerang

Aktiviti yang meriah di terusan.

Awal pagi, menyusuri terusan Mac Can Dung yang melalui komun Can Dang, Vinh Hanh, dan Vinh An, seseorang dapat dengan mudah melihat banyak bot bermotor sedang menyapu dan menuai kerang. Beberapa dekad yang lalu, orang ramai hanya tahu menggunakan galah buluh dengan jaring yang dipasang untuk menyapu kerang. Mereka terpaksa membenamkan diri di terusan, bekerja keras, tetapi hasil tuaiannya tidak banyak. Kini, orang ramai telah melabur dalam peralatan dan bot yang lebih besar untuk menuai kerang dalam kuantiti yang jauh lebih besar. Encik Tran Thanh Tam, pemilik bot menyapu kerang di sepanjang terusan, berkata bahawa semasa kecil, dia selalu mengikuti bapanya menaiki bot menyapu kerang dengan tangan. Apabila cuaca menjadi sejuk, tangan dan kaki semua orang akan membeku, dan hasil tuaian kerang hanya beberapa ratus kilogram! Kini, dengan sebuah penyapu yang dilengkapi dengan motor yang berkuasa, kerja pagi di terusan boleh menghasilkan lebih daripada 1 tan kerang. Encik Tam berkata bahawa dia memperoleh lebih daripada 1 juta dong sehari selepas ditolak perbelanjaan.

Membasuh kerang untuk ditimbang oleh peniaga kecil.

Bot-bot pengerukan kerang kelihatan agak ringkas. Di bahagian belakang terdapat rangka besi berat dengan beg jaring yang dipasang. Setiap kali bot itu lalu, ia menggali kira-kira 40 sentimeter ke dalam lumpur, memerangkap moluska. Selepas bergerak beberapa ratus meter, sebuah kren di bahagian belakang bot menarik beg jaring ke atas platform, menggerakkannya ke depan dan ke belakang di bawah air, kemudian mengosongkan kerang ke dalam besen besar. Para nelayan kemudian mula mengasingkan dan mengklasifikasikannya. Encik Tam menjelaskan bahawa beg jaring itu mengandungi campuran kerang, cangkerang kerang, cangkerang siput, dan serpihan lain. Oleh itu, ia memerlukan tiga orang untuk mengasingkan kerang dengan cepat. Selepas mengasingkan, kerang dimuatkan ke dalam ruang bot. Dengan cara ini, kapal korek kerang meluncur melalui terusan, mengeruk sehingga bot penuh, kemudian mereka berlabuh untuk menimbang kerang untuk pedagang.

Pendapatan sepanjang tahun

Menurut Encik Nguyen Van Loi (seorang pengumpul kerang profesional), nampaknya terdapat orang yang mengumpul kerang di terusan itu hampir setiap hari. Ini kerana permintaan untuk kerang daripada pedagang meningkat setiap hari. Ramai orang mengatakan bahawa terusan Mac Can Dung mempunyai paling banyak kerang kerana air yang mengalir dari sungai jauh ke kawasan pedalaman mewujudkan persekitaran pembiakan yang baik untuk moluska ini. Di banyak bahagian terusan, nelayan mengumpul kerang hari demi hari, namun masih banyak yang tinggal.

Pada sebelah petang, semasa melawat dok pembelian kerang, kami melihat berpuluh-puluh bot pukat tunda berlabuh, memungut kerang untuk ditimbang oleh pedagang, mewujudkan suasana yang meriah. Bunyi pam air dan bunyi ayak kerang memenuhi terusan dengan bunyi bising. Duduk di tempat perlindungan sementara memerhatikan pekerja menimbang kerang, Encik Tran Van Quyen (49 tahun, menetap di komune Vinh An) mengaku: “Setiap hari, saya membeli berpuluh-puluh tan kerang air tawar. Berkat pekerjaan ini, penduduk mempunyai pendapatan yang stabil.” Beliau berkata bahawa kerang pukal berharga 2,000 VND/kg, dan secara purata, setiap bot pukat tunda menuai kira-kira 1-2 tan, memperoleh lebih 1 juta VND selepas ditolak semua perbelanjaan. Kadangkala, kerang air tawar dijual secara pukal dengan harga 3,000-4,000 VND, memberikan penduduk pendapatan yang agak tinggi, jadi mereka tidak perlu pergi ke bandar besar untuk bekerja sebagai buruh.

Menurut Encik Quyen, profesion menjaring kerang menggunakan bot yang dilengkapi enjin berkuasa telah popular selama lebih 10 tahun, sejak nelayan pantai mula menggunakan kerang air tawar sebagai makanan udang harimau. Oleh itu, profesion menjaring kerang telah berkembang maju sehingga kini. Kerang air tawar dianggap sebagai sumber makanan yang sangat berkhasiat untuk udang harimau.

Selain terusan Mac Can Dung, kapal-kapal pukat tunda juga berkeliaran di cabang-cabang Terusan 5, 7, 9, dan 10 untuk menuai kerang. Dari sini, kerang-kerang ini bergerak ke mana-mana, dari kawasan luar bandar ke pasar-pasar di rantau ini, sekali gus membawa pendapatan yang besar kepada penduduk.

Komen (0)