Menurut Dr. Huynh Tan Vu, pakar dalam Perubatan Tradisional dan pensyarah di Universiti Perubatan dan Farmasi Bandar Raya Ho Chi Minh, cuaca panas pada musim panas boleh membuatkan kita berasa panas dan tidak selesa, serta menyebabkan banyak masalah untuk kesihatan mental dan fizikal. Pengambilan makanan yang berkhasiat dan pengambilan makanan yang menyejukkan badan seperti oren, lemon, limau gedang, tembikai, dan sebagainya, adalah salah satu cara paling berkesan untuk menyejukkan badan pada musim panas, sekali gus membantu badan berasa lebih selesa.
Menambah buah-buahan ke dalam diet anda pada hari-hari panas membantu menghidrat semula dan meningkatkan sistem imun.
Semasa cuaca panas dan lembap, badan sangat mudah terdedah kepada dehidrasi, mulut kering, keletihan, hilang selera makan, sakit kepala, pening, dan peningkatan risiko strok dan kegagalan jantung. Ini terutamanya benar bagi warga emas, kanak-kanak, dan mereka yang menghidap penyakit kardiovaskular atau tekanan darah tinggi, yang lebih mudah terdedah kepada kesan ini.
Cuaca panas juga boleh menyebabkan tekanan, ketidakselesaan, kerengsaan dan semangat yang rendah. Badan juga berpeluh untuk melepaskan haba dan menyejukkan diri.
Menambah buah-buahan ke dalam diet anda untuk menyejukkan badan adalah salah satu cara untuk membantu anda berasa selesa dalam kepanasan musim panas yang terik.
Alam semula jadi telah menganugerahkan negara kita dengan sumber buah-buahan yang pelbagai dan melimpah ruah, dengan hasil bermusim yang membekalkan nutrisi sepanjang tahun untuk badan. Musim panas adalah musim untuk tembikai, tembikai kecil, mangga, limau bali, oren, dan banyak lagi... buah-buahan ini semuanya manis dan menyegarkan, tinggi kandungan air, dan kaya dengan nutrien, membantu badan menyejukkan badan dengan berkesan.
Tembikai membantu menyejukkan badan dan melegakan strok haba.
Tembikai mempunyai kandungan air yang tinggi dan membantu menyejukkan badan.
"Tembikai juga dikenali sebagai 'xi gua'. Menurut Perubatan Tradisional Cina, tembikai mempunyai rasa yang sedikit manis dan bersifat menyejukkan. Ia mempunyai kesan membersihkan haba dan melegakan kepanasan musim panas, melegakan kegelisahan dan dahaga, serta menggalakkan diuresis. Ia merupakan ubat yang berkesan untuk strok matahari, strok haba, demam dengan dehidrasi, delirium, kerengsaan, mulut kering, tekak dahaga, kencing yang sedikit, kencing yang menyakitkan, dan kencing yang kerap," kongsi Dr. Vu.
Menurut perubatan moden, tembikai mempunyai kandungan air yang tinggi, dengan 90% daripada beratnya adalah air. Ini menjadikannya sumber penghidratan yang sangat baik, membekalkan air dan menyejukkan badan, sebab itulah ia begitu popular untuk menyejukkan badan pada musim panas.
Tembikai boleh dimakan segar atau dibuat jus. Selain itu, tembikai mengandungi nutrien, vitamin dan mineral dengan sifat anti-radang, anti-kanser dan antioksidan.
Dr. Vu menyatakan bahawa tembikai agak berkesan dalam menyejukkan badan dan menghilangkan dahaga, dan juga merawat pelbagai penyakit, tetapi ia tidak boleh dimakan dalam jumlah yang berlebihan atau beberapa kali sehari, terutamanya bagi mereka yang mempunyai limpa dan perut yang lemah, atau gangguan pencernaan dan cirit-birit. Orang yang mempunyai masalah buah pinggang juga harus mengelakkan makan tembikai.
Selain itu, penyimpanan yang betul adalah penting. Tembikai yang belum dipotong harus disimpan di tempat yang sejuk dan mempunyai pengudaraan yang baik pada suhu bilik. Kajian saintifik menunjukkan bahawa penyejukan yang berpanjangan boleh menyebabkan kehilangan beberapa antioksidan bermanfaat dalam tembikai. Jika tembikai yang telah dipotong tidak dimakan sepenuhnya, ia harus dibalut dengan plastik atau disimpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk untuk mengelakkan pencemaran dan mengekalkan kesegaran.
[iklan_2]
Pautan sumber






Komen (0)