Membawa hutan ke ladang kopi.

QUANG TRI: Menanam kopi di bawah kanopi hutan bukan lagi sekadar slogan. Ia merupakan 'revolusi' dalam pemikiran masyarakat.

Meningkatkan alam sekitar, mempelbagaikan sumber pendapatan.

Encik Nguyen Van Tuan, dari kampung Doa Cu, komune Huong Phung, wilayah Quang Tri, berkata bahawa dalam beberapa tahun kebelakangan ini, pergerakan untuk menanam kopi di bawah pokok teduhan telah berkembang pesat di kawasan tersebut. Daripada menanam kopi Arabica sebagai monokultur, orang ramai telah beralih kepada menanam di bawah pokok teduhan dan pokok buah-buahan, menggunakan baja organik dan racun perosak biologi. Anehnya, hasil kopi lebih stabil, dan harga jualan serta kecekapan ekonomi jauh lebih tinggi berbanding menanam kopi sebagai monokultur.

Kawasan penanaman semula kopi sedang diusahakan oleh penduduk tempatan di bawah pokok-pokok teduh. Foto: Vo Dung.

“Tanpa pokok teduhan, hasil tidak menentu. Pada tahun-tahun yang baik, kami mendapat 15-17 tan, tetapi pada tahun-tahun yang buruk, ia hanya menurun kepada 7-10 tan sehektar. Kini, dengan pokok teduhan, hasil lebih stabil. Ladang kopi saya menghasilkan 18 tan sehektar walaupun pada tahun-tahun yang buruk, dan 20-22 tan sehektar pada tahun-tahun yang baik. Kopi yang ditanam di bawah pokok teduhan menghasilkan buah yang montok dan masak yang harganya lebih tinggi; tanpa pokok teduhan, buahnya cacat, dan kami terpaksa menuainya secara pukal,” kongsi Encik Tuan.

Cik Luong Ngoc Tram, Pengarah Pun Coffee Co., Ltd., berkata bahawa dalam beberapa tahun kebelakangan ini, syarikat itu cenderung untuk membeli biji kopi berkualiti tinggi untuk diproses menjadi kopi istimewa. Kopi yang ditanam di bawah kanopi hutan, dengan beri merah yang masak, sentiasa dibeli pada harga yang lebih tinggi daripada kopi yang ditanam secara tradisional, iaitu sebanyak 5-6 ribu VND/kg. Kopi yang ditanam di bawah kanopi hutan masak dengan perlahan, mempunyai kandungan gula semula jadi yang tinggi, dan pokok kopi bersaing dengan tanaman lain, sekali gus memberi kesan positif kepada rasa dan kerumitan aroma.

“Ketumpatan pokok kopi telah menurun berbanding kaedah pertanian tradisional, jadi hasil di beberapa ladang telah menurun sebanyak 5-10%, tetapi ia kekal sangat stabil. Selain menjual pada harga yang lebih tinggi, penanam kopi boleh mempelbagaikan pendapatan mereka daripada pokok buah-buahan, penternakan lebah untuk madu… Paling penting, manfaat kepada alam sekitar dan kualiti produk pertanian adalah matlamat pertanian lestari,” kata Cik Tram.

Hasil dan pengeluaran kopi stabil hasil daripada penanaman di bawah kanopi hutan. Foto: Vo Dung.

Menurut Encik Phan Ngoc Long, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune Huong Phung, komune tersebut kini mempunyai hampir 3,000 hektar tanaman kopi, merangkumi 60-70% daripada jumlah kawasan kopi bekas daerah Huong Hoa. Sehingga kini, 600 isi rumah telah mendaftar untuk menyertai penanaman kopi ekologi dan penambahbaikan hutan semula jadi, dengan jumlah keluasan hampir 100 hektar telah dilaksanakan.

Anda mungkin juga suka

Wilayah Quang Tri mengkaji semula dan menangani halangan untuk mempercepatkan pelaksanaan projek penjanaan kuasa di bawah Pelan Pembangunan Kuasa VIII.Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah Quang Tri, Le Duc Tien, baru-baru ini mempengerusikan sesi kerja dengan jabatan, agensi dan perniagaan berkaitan mengenai projek penjanaan kuasa dalam Pelan Kuasa VIII yang disemak semula dan pelan pelaksanaan untuk Pelan Kuasa VIII yang disemak semula yang belum dilaksanakan, sekali gus mempercepatkan kemajuan projek-projek ini di wilayah tersebut.

Menghilangkan halangan dan mempercepatkan projek kuasa utama di Quang Tri.Kementerian Perindustrian dan Perdagangan sedang bekerjasama dengan wilayah Quang Tri untuk menyelesaikan kesulitan dan mempromosikan projek penjanaan dan penghantaran kuasa selaras dengan Pelan Pembangunan Kuasa VIII.

Harga kopi hari ini, 3 Julai 2026: Terus meningkat mendadak, mencecah 92,000 VND/kg.Harga kopi hari ini, 3 Julai 2026, menunjukkan trend bercampur-campur di seluruh dunia. Sementara itu, harga kopi domestik meningkat sebanyak 1,600 VND, diniagakan sekitar 91,600-92,000 VND/kg.

Penglibatan perniagaan melalui program dan projek akan terus mendorong penanam kopi untuk meniru model tersebut, menyasarkan pasaran global dengan nilai yang semakin tinggi.

"Penduduk tempatan ini akan terus mempromosikan dan menggalakkan petani untuk menghasilkan kopi secara ekologi dan organik bagi mendapatkan lebih banyak bahan mentah untuk memproses produk eksport. Ini merupakan hala tuju yang mampan dalam pengeluaran pertanian secara amnya dan industri kopi khususnya di Huong Phung. Pada masa hadapan, kami berharap program dan projek akan terus menyokong latihan dan pelaburan mendalam dalam anak benih supaya petani dapat mengembangkan kawasan kopi agroforestri," kata Encik Long.

Perubahan besar dalam pemikiran.

Cik Luong Ngoc Tram, Pengarah Pun Coffee Co., Ltd., berkata bahawa, setelah menyedari permintaan pasaran global untuk kebolehkesanan produk pertanian dan pengeluaran yang memenuhi kriteria untuk menambah baik hutan semula jadi, syarikat itu telah mengubah pemikirannya sejak tahun 2022. Daripada membeli kopi yang ditanam secara tradisional untuk diproses, syarikat itu telah bekerjasama dengan ratusan isi rumah untuk menanam kopi dengan pokok teduhan. Setakat ini, syarikat itu telah menanam 10,000 pokok teduhan pelbagai jenis di kebun kopi penduduk tempatan.

Banyak isi rumah telah beralih daripada penanaman kopi monokultur kepada polikultur dengan pelbagai lapisan kanopi untuk mewujudkan teduhan, mengekalkan kelembapan, mencegah hakisan tanah dan mengehadkan perosak dan penyakit. Semasa penanaman, petani tidak menggunakan baja kimia atau racun perosak berbahaya. Sekam kopi dan hasil sampingan selepas pemprosesan dikomposkan menjadi baja organik mikrob untuk digunakan sebagai baja untuk tanaman lain.

Menanam kopi di bawah kanopi hutan membantu petani mempelbagaikan sumber pendapatan mereka. Foto: Vo Dung.

"Kami memilih kekacang, pokok asli atau pokok dengan minyak pati seperti akasia hitam, kayu ros, lim hijau dan minyak wangi... yang mempunyai ciri-ciri penambah tanah dan penghalau serangga untuk pokok kopi, untuk disediakan kepada petani untuk ditanam. Selepas tempoh menanam pokok teduhan, petani akan memperoleh pendapatan daripada pokok-pokok ini," kata Cik Tram.

Apabila gerakan untuk menanam kopi tanpa menyebabkan penebangan hutan mula muncul, penduduk komune Huong Phung semakin bermotivasi. Pada tahun 2023, dengan bantuan yang tidak boleh dikembalikan daripada Program Perkongsian Perniagaan Hijau Danida (Denmark), Dana Alam Sedunia (WWF) di Vietnam melaksanakan projek "Pengeluaran kopi ekologi dan penambahbaikan hutan semula jadi di daerah Huong Hoa, wilayah Quang Tri" (dahulunya), kini komune Huong Phung, Khe Sanh, Tan Lap, dsb., dengan jumlah pelaburan hampir 30 bilion VND, yang dilaksanakan dari 2023 hingga 2027. Slow Vietnam Co., Ltd. bekerjasama dengan petani untuk membina rantaian bekalan, menjamin pembelian, dan komited untuk mengeksport kopi Arabica berkualiti tinggi.

Projek ini bertujuan untuk menukar 2,500 hektar ladang kopi Arabica monokultur kepada agroforestri, melindungi 18,000 hektar hutan semula jadi, menyokong 2,000 pengeluar berskala kecil (terutamanya etnik minoriti Bru - Van Kieu) dalam membangunkan rantaian nilai yang mampan, dan meningkatkan purata pendapatan isi rumah yang mengambil bahagian sebanyak 40%.

Banyak perniagaan di Hanoi telah melawat komune Huong Phung untuk menilai kualiti kopi yang ditanam di bawah kanopi hutan. Foto: Vo Dung.

Amerika Syarikat - Vietnam: Jangan ketinggalan

Memperkukuhkan persahabatan antara Vietnam dan Amerika Syarikat.Pada 3 Julai, sebagai sebahagian daripada program Perkongsian Pasifik - Sahabat Pasifik 2026, delegasi Tentera Darat A.S. Pasifik, yang diketuai oleh Leftenan Jeneral Joel Vowell, Timbalan Komander Tentera Darat A.S. Pasifik, telah mengadakan kunjungan hormat ke Pemerintahan Tentera Wilayah Quang Tri.

Delegasi Tentera Darat Pasifik A.S. melawat Pemerintahan Tentera Wilayah Quang Tri.Tahun 2026 menandakan kali pertama program Pacific Partnership-Friends of the Pacific akan dianjurkan bersama di Quang Tri, mewujudkan rangka kerja kerjasama berskala besar dengan 25 aktiviti.

Kementerian Luar Negeri menerima salinan Surat Tauliah untuk Duta Besar A.S. ke Vietnam.Pada petang 2 Julai, di ibu pejabat Kementerian Luar Negeri, Encik Le Cong Dung, Pengarah Jabatan Protokol Negara dan Tafsiran Asing, telah menerima salinan Surat Tauliah daripada Cik Jennifer Wicks, Duta Besar Amerika Syarikat ke Vietnam.

Tambahan pula, semasa pelaksanaannya, projek ini menjangkakan untuk menghasilkan, memproses dan mengeksport 1,000 tan biji kopi hijau Arabica berkualiti tinggi. Ini adalah matlamat praktikal yang akan membantu penanam kopi secara beransur-ansur meningkatkan kehidupan mereka dan membolehkan industri kopi di wilayah Quang Tri mencapai sasaran pertumbuhan yang mampan pada masa hadapan.

“Orang ramai telah menyedari manfaat menanam kopi di bawah kanopi hutan, yang memberikan kecekapan yang sangat tinggi dan produktiviti yang stabil tahun demi tahun. Orang ramai semakin menyedari kepentingan membangunkan penanaman pokok teduhan,” kata Encik Pham Song Toan, Ketua Kumpulan But Viet Coffee Group, komune Huong Phung, dengan penuh semangat.

Program dan projek telah menyumbang kepada pembangunan ekonomi di samping memulihara, mengurus dan menambah baik hutan semula jadi. Penanam kopi secara beransur-ansur telah mengubah persepsi dan amalan mereka. Ini merupakan faktor penting dalam memastikan kopi dari komun Huong Phung, Khe Sanh dan Tan Lap di wilayah Quang Tri mengekalkan jenamanya sebagai produk khusus dan berintegrasi secara mendalam ke pasaran antarabangsa.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/dua-rung-ve-vuon-ca-phe-d819692.html