Adakah menyimpan diari makanan membantu dalam penurunan berat badan?

Banyak tabiat makan dan trend penurunan berat badan yang berbeza sedang tersebar. Walau bagaimanapun, pakar pemakanan percaya hanya terdapat satu formula yang sama: mengimbangi pengambilan dan perbelanjaan tenaga, digabungkan dengan gaya hidup yang sihat.

Makan sambil menonton TV boleh menyebabkan berat badan berlebihan dan obesiti - Imej ilustrasi

Diet sangat penting untuk penurunan berat badan.

Menurut Dr. Nguyen Trong Hung dari Institut Pemakanan Kebangsaan, penurunan berat badan yang berjaya memerlukan pelan pemakanan yang saintifik , gaya hidup aktif, pematuhan kepada pelan tersebut dan pengindividualan.

Menurut Dr. Hung, semua program diet penurunan berat badan mempunyai satu persamaan: ia memerlukan pengurangan pengambilan tenaga berbanding perbelanjaan tenaga dari semasa ke semasa.

Tanpa mengurangkan pengambilan kalori, individu yang berlebihan berat badan dan obes tidak akan dapat menurunkan berat badan. Walau bagaimanapun, pengurangan pengambilan kalori secara drastik boleh menyebabkan rasa tidak puas hati dan memberi kesan negatif kepada aktiviti harian, serta prestasi kerja dan belajar.

Ini menyebabkan peningkatan selera makan dan ketidakupayaan untuk mengawal pengambilan makanan, terutamanya apabila terdapat makanan yang lazat, mengakibatkan kenaikan berat badan yang lebih cepat berbanding sebelumnya.

Oleh itu, untuk mengurangkan situasi ini, pengambilan tenaga perlu dikurangkan secara beransur-ansur, mengelakkan pengurangan kalori harian melebihi 500 kcal/hari atau seperti yang dilakukan oleh seseorang yang ingin menurunkan berat badan.

"Tiada nombor tenaga yang sempurna kerana setiap individu mempunyai keperluan kalori yang berbeza untuk penurunan berat badan berdasarkan berat badan, ketinggian, sejarah perubatan, tahap aktiviti dan faktor lain."

Oleh itu, adalah perlu untuk melaraskan dan mengurangkan pengambilan kalori dari semasa ke semasa bagi mencapai hasil yang selamat dan mampan," kata Dr. Hung.

Cara membuat pelan diet untuk penurunan berat badan

Pertama, tentukan keperluan kalori anda dan kenal pasti kadar protein, karbohidrat dan lemak yang sesuai dalam diet harian anda. Dari situ, tentukan berapa banyak hidangan utama dan snek yang perlu anda ambil setiap hari.

Kedua, tuliskan apa yang anda ingin makan. Luangkan sedikit masa untuk membuat senarai hidangan utama dan snek.

Ketiga , seseorang tidak seharusnya memaksa diri untuk makan; makanan harus disediakan dalam kuantiti yang mencukupi. Elakkan memaksa diri untuk menghabiskan semua makanan yang disediakan hanya kerana membuang masa, atau meninggalkan lebihan makanan untuk hidangan seterusnya, yang akan menjejaskan kebersihan dan keselamatan makanan.

Keempat, catatkan apa yang anda makan. Malah, kadangkala anda mungkin telah makan lebih banyak daripada yang anda sangkakan dan hanya mengambil sedikit hidangan sahaja.

Apabila anda menyimpan diari makanan, anda boleh menjejaki apa yang anda makan, berapa banyak yang anda makan, sama ada anda makan makanan secara berlebihan dan sama ada anda mempelbagaikan hidangan dan makanan anda.

Berbuat demikian boleh menjadikan hidup anda lebih mudah. ​​Tambahan pula, anda akan tahu bahawa anda menyukai makanan itu dan anda tidak perlu terlalu memikirkan apa yang hendak dimakan untuk hidangan anda yang seterusnya.

Kelima, simpan makanan di dalam peti sejuk anda dengan betul. Elakkan sentiasa mengisinya dengan makanan.

Sebelum menyimpan makanan di dalam peti sejuk, perlu membahagikannya kepada bungkusan berasingan yang sesuai untuk setiap hidangan, dengan mencatat nama makanan dan tarikh serta masa ia mula-mula disimpan di dalam peti sejuk beku bagi memastikan ia digunakan dalam tempoh masa yang ditetapkan.

Mengehadkan jumlah makanan kegemaran anda yang anda simpan di dalam peti sejuk adalah salah satu cara untuk mencegah berat badan berlebihan atau obes.

Adakah mudah untuk mengikuti pelan diet untuk penurunan berat badan?

Dr. Hung mengatakan bahawa mengikuti pelan pemakanan untuk penurunan berat badan mungkin tidak semudah yang anda sangkakan.

Oleh itu, merancang, membuat persediaan terlebih dahulu dan menyimpan diari makanan akan membantu mengurangkan tekanan harian dan membuat anda berasa lebih puas, sekali gus membawa kepada kualiti hidup yang lebih baik.

Bagi orang dewasa, jika matlamat anda adalah untuk menurunkan berat badan beberapa paun, pelan pemakanan seimbang dengan resipi mudah adalah penting untuk mengekalkan matlamat tersebut.

Bagi kanak-kanak yang masih dalam perkembangan, menetapkan pelan penurunan berat badan atau memperlahankan pertambahan berat badan memerlukan perhatian yang sangat teliti dan harus dilakukan dengan nasihat pakar pemakanan. Ini kerana badan kanak-kanak masih dalam proses membesar dan berkembang, jadi penurunan berat badan yang melampau boleh menjejaskan perkembangan fizikal mereka dengan serius.

Perancangan makanan boleh membantu anda kekal di landasan yang betul, tidak kira apa matlamat pemakanan anda. Menyediakan, merancang dan menyimpan diari makanan tidak semestinya memakan masa atau rumit.

"Mencari formula penurunan berat badan yang paling sesuai dengan badan dan gaya hidup anda bukanlah mudah. ​​Dengan sedikit masa, perancangan, persediaan dan penyimpanan diari makanan yang teliti, mengikuti diet berkhasiat untuk penurunan berat badan menjadi lebih mudah."

"Kami mendapati bahawa perancangan makanan dan penjejakan diari makanan untuk penurunan berat badan mungkin tidak sesuai untuk semua orang, terutamanya mereka yang mempunyai tabiat makan yang tidak teratur," kongsi Dr. Hung.

Baca lebih lanjut Kembali ke Laman Utama

Sumber: https://tuoitre.vn/ghi-nhat-ky-an-uong-co-giup-giam-can-20250218123954222.htm