| Pengunjung menikmati berjalan-jalan di bawah teduhan pokok yang sejuk dan melihat kawanan burung merpati terbang di sekitar kawasan ladang Phong Phu Garden (komune Phu Lam). Foto: Le Duy |
Bangkitkan impian burung-burung berharga.
Sebelum menceburi dunia burung hiasan, Encik Nguyen Thanh Phong menghabiskan masa bertahun-tahun dalam penternakan ayam tradisional. Titik perubahan itu berlaku apabila beliau menyaksikan seekor merak mengembangkan bulu ekornya.
"Kali pertama saya melihatnya mengembangkan ekornya dan berjalan, saya rasa terpesona. Ia seperti menyentuh sebahagian daripada ingatan saya yang tidak pernah saya sebutkan sebelum ini," kongsi Encik Phong.
Dari situ, beliau memutuskan untuk mengalihkan tumpuannya kepada menternak burung merak dan kuang – burung hiasan yang cantik tetapi agak selektif dari segi peminat kerana ia sukar untuk diternak. Di sebidang tanah seluas lebih 1 hektar yang pernah menternak ayam, Encik Phong membangunkan model yang menggabungkan penternakan, pembiakan dan ekopelancongan (dipanggil 3-dalam-1). Pada masa ini, ladangnya mempunyai lebih 1,000 ekor burung merpati dan berpuluh-puluh ekor burung merak pelbagai jenis, daripada merak hijau biasa hinggalah merak putih yang jarang ditemui…
Tidak seperti kebanyakan orang yang menternak ternakan untuk dijual secara komersial, beliau menumpukan pada pembiakan dan pemindahan teknologi.
"Saya berkongsi stok dan pengalaman pembiakan saya, berharap lebih ramai orang akan belajar cara menternak burung dengan betul. Bukan sahaja untuk estetika, tetapi untuk memahami prosesnya," Encik Phong mengaku.
Menternak burung hiasan, terutamanya yang jarang ditemui seperti merak dan kuang, memerlukan teknik canggih dan perhatian yang teliti terhadap perincian. Daripada pengeraman telur dan pemeliharaan anak ayam hingga dewasa, persekitaran mestilah bersih, terlindung daripada angin, dan tenang. Merak hanya menjadi sihat dan stabil selepas berusia lebih setahun. "Mereka cantik tetapi sukar untuk dipuaskan," Encik Phong tergelak kecil, memeriksa inkubator sambil memerhatikan anak-anak merak.
Musim pembiakan merak biasanya berlangsung dari Disember hingga Jun. Pada masa inilah merak berada pada tahap paling cantik, kerana merak jantan sering mengembangkan ekornya untuk menarik pasangan.
Selain burung merak, taman ini juga mempunyai kawanan burung pegar yang dijaga dengan baik. Dia menternak burung pegar merah, burung pegar hijau, dan burung pegar maharaja. Setiap spesies mempunyai tabiat, keperluan makanan, dan keperluan persekitaran hidup yang berbeza.
"Kura-kura maharaja cantik tetapi pemalu dan mudah takut, jadi mereka perlu dipelihara di dalam kandang berasingan yang tenang untuk mengelakkan tekanan," jelas Encik Phong.
Selain menternak burung, Encik Phong telah berkembang untuk merangkumi haiwan hiasan lain seperti biri-biri, belibis, burung unta, dan angsa Belanda, mewujudkan ruang terbuka untuk pengunjung. Kawasan di belakang ladang direka bentuk seperti padang rumput kecil, dengan biri-biri berkeliaran bebas, pokok-pokok rendang, dan pagar rendah supaya kanak-kanak kecil boleh mengaksesnya dengan mudah.
Daripada semua haiwan, menternak burung unta adalah yang paling mencabar baginya. "Mereka besar, pantas, dan mudah merobohkan pagar. Membina kandang yang kukuh memerlukan tiga pembaikan sebelum ia stabil. Tetapi sebagai balasannya, pengunjung menyukai burung unta, terutamanya kanak-kanak," kata Encik Phong.
Sebagai salah seorang pengunjung tetap ladang model ekologi Encik Phong, Encik Tran Thanh Binh (yang menetap di dusun Thanh Tho, komune Phu Lam) berkata: "Saya mengetahui tentang tempat ini daripada rakan-rakan. Saya menyukainya selepas hanya sekali lawatan. Ruangnya lapang dan sejuk, dan terdapat banyak spesies burung yang jarang ditemui yang hanya saya lihat di TV. Setiap kali saya mempunyai masa lapang pada hujung minggu, saya membawa anak-anak saya ke sini; mereka sangat menyukainya."
"Saya ingin memberi tumpuan kepada burung kuang dan merak, dengan tekun menetas dan membiakkannya. Saya mahu melakukan lebih sedikit tetapi memastikan kualiti. Saya ingin memelihara baka-baka berharga ini dan kemudian menyampaikan pengalaman saya kepada orang lain. Ia bukan tentang jualan komersial berskala besar, tetapi tentang memupuk lebih ramai orang yang mencintai dan memahami burung, dan yang lebih menghargai alam semula jadi," kongsi Encik Nguyen Thanh Phong.
Orang yang "menabur benih" untuk impian hidup harmoni dengan alam semula jadi.
Apabila ditanya tentang kejayaan model ini, Encik Phong hanya tersenyum sedikit dan menggelengkan kepalanya: "Saya tidak akan menganggapnya kejayaan. Saya hanya menjalani kehidupan yang saya inginkan."
Encik Phong boleh berdiri diam selama berpuluh-puluh minit hanya untuk mengagumi burung merak putih yang sedang mengembangkan ekornya atau memerhatikan sekawan burung pegar berkicau di sebalik pokok dengan tenang. Dalam cara beliau bercakap tentang haiwan, terdapat sesuatu seperti seorang "guru" yang juga merupakan "murid" alam semula jadi.
"Kecantikan seekor merak tidak semestinya bermakna ia akan berkembang maju. Anda perlu memberi perhatian kepada iklim, angin, makanan, malah bunyi bising. Mereka sangat sensitif. Memelihara merak mengajar anda pemerhatian, kesabaran, dan kerendahan hati," kongsi Encik Phong.
Di sebalik penampilannya yang tenang, Encik Phong merupakan seorang veteran berpengalaman yang berani untuk bermula semula, walaupun pada usia di mana orang lain teragak-agak untuk berubah. Beliau pernah menternak ternakan menggunakan kaedah tradisional, menghadapi banyak kesukaran. Tetapi daripada bersara, beliau memilih untuk bermula semula, didorong oleh satu perkara yang tidak pernah pudar dalam dirinya: minatnya terhadap burung dan haiwan.
| Encik Nguyen Thanh Phong memberi makan biri-birinya di kawasan ragut, yang direka bentuk agar dekat dengan alam semula jadi. |
Dedikasi beliau juga telah memberi inspirasi kepada ramai orang lain. Ramai pelajar, petani, dan penduduk dari kampung lain telah belajar daripadanya cara menjaga burung, cara mengeram telur, cara membezakan antara merak baka tulen dan hibrid, dan cara mewujudkan ruang hidup yang harmoni untuk manusia dan haiwan.
“Pernah sekali, sekumpulan pelajar datang melawat, dan saya bertanya kepada mereka sama ada mereka tahu musim mana burung merak bertelur. Kebanyakan mereka tidak tahu bahawa burung merak bertelur pada awal musim bunga dan awal musim panas. Kemudian saya menunjukkan kepada mereka warna bulu mereka, memerhatikan gaya berjalan mereka, dan cuba meneka status kesihatan mereka. Mereka sangat terkejut. Sejak itu, saya fikir mungkin alam semula jadi adalah bilik darjah yang semua orang harus pelajari sekurang-kurangnya sekali seumur hidup mereka,” Encik Phong menceritakan.
Encik Phong tidak mempunyai ijazah dalam bidang biologi, tetapi pengalaman berdekad-dekad dan pemerhatian berterusannya telah membolehkannya menghafal rentak kehidupan setiap spesies burung di tamannya. Dia menggunakan peralatan pengeraman moden, tetapi dia tidak mengabaikan unsur-unsur semula jadi. Setiap kali dia memindahkan anak ayam merak ke persekitaran yang berbeza, dia memantaunya dengan teliti, memastikan kandang bebas draf, mempunyai cahaya yang mencukupi, dan ruang yang cukup supaya anak ayam itu tidak mengalami kejutan persekitaran.
Apa yang beliau ingin pelihara, lebih daripada sekadar burung yang jarang ditemui, adalah cara manusia melayan alam semula jadi. "Burung yang jarang ditemui adalah satu perkara. Apa yang lebih berharga ialah apabila orang ramai duduk, dengan sabar mendengar kicauan burung, dan memahami apa yang ia mahukan dan perlukan. Ketika itulah kita memperlahankan langkah, mempelajari semula pengajaran hidup daripada alam semula jadi," Encik Phong bercerita.
Ketika matahari terik, Encik Phong masih sibuk membetulkan pintu sangkar burung. Bunyi burung merpati memenuhi udara, kicauan burung merak di kejauhan bergema... semuanya mewujudkan simfoni yang harmoni di tempat yang dianggapnya sebagai rumahnya.
Encik Phong mengaku: "Setiap kali saya melihat anak burung menetas, saya rasa muda semula. Mungkin orang ramai tidak menjadi tua kerana masa, tetapi hanya apabila mereka berhenti menyayangi sesuatu."
Encik Phong bukan sahaja menternak burung, tetapi juga menaruh harapan bahawa, di komune Phu Lam, lebih ramai orang akan percaya bahawa alam semula jadi boleh "menyembuhkan" dan orang ramai boleh memperlahankan dan mengejar nafsu murni mereka.
Le Duy
Sumber: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202507/giac-mo-tao-dung-nong-trai-sinh-thai-8ce20c8/






Komen (0)