Di Filipina, orang sering menyebut "Bigas ay buhay" (Beras adalah kehidupan). Penanaman padi telah lama dianggap sebagai pekerjaan tradisional yang berkekalan. Walau bagaimanapun, pada masa kini, golongan muda Filipina tidak lagi berminat dengan pertanian, walaupun negara ini merupakan antara pengimport beras utama dunia .
Di Nueva Ecija, sebuah wilayah di utara Manila, padi terdapat di mana-mana. Di sini, petani berusia 66 tahun, Privado Serrano, meredah lumpur untuk menabur padi dalam cuaca panas terik. Ini memerlukan daya tahan, ketangkasan, dan otot belakang yang kuat.
Encik Privado mula menanam padi ketika beliau berumur 10 tahun. Bapanya juga seorang petani, begitu juga generasi sebelumnya. Kedua-dua anak lelaki Encik Privado adalah petani padi. Anak perempuan tunggalnya berkahwin dengan seorang petani padi. Tetapi cucunya mahukan kehidupan yang berbeza.
Arvin, 23, berkata tentang penanaman padi datuknya: "Saya tidak sukakannya," sambil menambah bahawa dia sangat takut akan matahari atau mengangkat objek berat. Arvin mengetahui perkara ini sejak usia muda, jadi dia belajar kriminologi di sebuah kolej tempatan dan menamatkan pengajian tahun ini, menjadi yang pertama dalam keluarganya memperoleh ijazah kolej. Selama bertahun-tahun, dia telah menyaksikan perjuangan keluarganya, dibebani hutang, dan malam-malam tanpa tidur akibat kegagalan tanaman yang disebabkan oleh bencana alam. Cucu perempuannya yang lain, Andrea, 10, ingin melanjutkan pelajaran ke sekolah perubatan.
Kira-kira 2.4 juta rakyat Filipina adalah petani padi, mengusahakan padi di sawah yang terbentang di seluruh negara, ada yang tinggal di sawah padi bertingkat kuno. Tetapi bagi golongan muda, kehidupan petani padi yang sukar, tidak menentu, dan miskin semakin hilang daya tarikannya. Dengan semakin sedikit golongan muda yang sanggup menceburi pertanian , purata umur petani padi Filipina ialah 56 tahun dan semakin meningkat.
Peralihan daripada pertanian, termasuk penanaman padi, boleh menyebabkan kekurangan makanan di Filipina, sebuah negara yang telah mengimport beras jauh lebih banyak daripada tempat lain. Setelah memegang jawatan, Presiden Ferdinand Marcos Jr. berjanji untuk meningkatkan pertanian, malah melantik dirinya sebagai Setiausaha Pertanian, tetapi usaha tersebut sebahagian besarnya gagal mencapai hasil yang diinginkan.
Harga beras mencapai paras tertinggi dalam tempoh 15 tahun pada akhir 2023 dan awal 2024. Di tengah-tengah kos makanan yang melambung tinggi, pada November 2023, Presiden Marcos Jr. meletak jawatan sebagai Setiausaha Pertanian dan memansuhkan siling harga beras. Minggu lalu, beliau secara rasmi mengurangkan tarif import beras daripada 35% kepada 15% untuk memastikan keselamatan makanan domestik. Walau bagaimanapun, para petani percaya langkah ini tidak mencukupi.
Petani padi memperoleh purata $294 sehektar setiap tanaman, selepas ditolak kos pengeluaran. Keuntungan boleh berbeza-beza disebabkan oleh cuaca dan harga beras yang turun naik. Bagi kebanyakan orang di Nueva Ecija, di mana 80% tanah adalah pertanian, melakukan apa-apa selain bertani dilihat sebagai tiket untuk keselamatan. Menurut Washington Post, Jett Subaba dari Pusat Mekanisasi dan Pembangunan Pasca Tuai Filipina bertanya: “Jika petani kita tiada dalam masa 20 tahun, siapa yang akan memberi makan kepada rakyat Filipina?”
Walau bagaimanapun, sementara sesetengah pihak menimbulkan kebimbangan tentang generasi muda yang menarik diri daripada penanaman padi, pakar berpendapat bahawa ia bukanlah sesuatu yang buruk sepenuhnya. Memandangkan pemodenan pertanian, pengurangan bilangan pesawah padi adalah langkah yang dialu-alukan, malah perlu. Mereka berpendapat bahawa generasi baharu petani muda akan menerima pakai teknologi, dan kemudian, pemodenan akan menerajui industri beras Filipina.
KHANH MINH
[iklan_2]
Sumber: https://www.sggp.org.vn/gioi-tre-philippines-khong-thiet-tha-voi-trong-lua-post746698.html
Komen (0)