• Platform DK1: "Masih bersinar terang di tengah lautan yang luas..."
  • "Landasan" kedaulatan di tengah lautan
  • Penanda kedaulatan di tengah lautan

Dapur di atas kapal itu hampir tidak cukup besar untuk beberapa orang bergerak di antara periuk dan kuali yang terapung-apung bersama ombak. Tetapi di dapur sempit itulah para askar mengekalkan "pengawal belakang" yang mesra dan berkekalan untuk kapal sepanjang pelayarannya yang panjang.

Untuk menyediakan makanan di atas kapal, para askar terpaksa bangun awal.

Dari awal pagi, ketika laut masih diselubungi kabus, askar-askar Briged 127, Skuadron Wilayah Tentera Laut ke-5, memulakan tugas biasa mereka: memetik sayur-sayuran, membasuh beras, menyalakan dapur, dan menjaga api. Setiap tindakan dikira dengan teliti agar sesuai dengan keadaan unik di laut. Walaupun hanya satu ombak yang kuat, ia boleh memiringkan periuk nasi atau menumpahkan kuali sup, jadi setiap pergerakan mestilah kemas, stabil, dan penuh dengan pengalaman .

Sayur-sayuran memang biasa ditemui di darat, tetapi ia menjadi sangat berharga di tengah lautan.

Di dapur yang sempit itu, tiada ruang untuk tergesa-gesa atau cuai. Tetapi di situlah juga rasa tanggungjawab dan perkongsian antara kelasi paling jelas kelihatan. Hidangan bukan sekadar untuk memuaskan rasa lapar, tetapi juga cara para lelaki saling mengambil berat antara satu sama lain, mengekalkan rentak kehidupan yang stabil di tengah-tengah lautan yang luas.

Bagi Mejar Tran Ngoc Dung (Skuadron ke-512, Briged ke-127), menguruskan makanan untuk rakan-rakannya merupakan satu kebahagiaan yang mudah bagi seorang askar tentera laut.

Pegawai tentera profesional Mejar Tran Ngoc Dung, Komander Skuadron Artileri, Kapal 251, Skuadron 512, Briged 127, yang telah menghabiskan lebih 13 tahun bekerja di dapur kapal, berkongsi dengan sangat lembut: "Memasak adalah satu kegembiraan bagi saya. Tetapi memasak untuk rakan-rakan seperjuangan di laut adalah perasaan yang sama sekali berbeza. Di atas kapal, setiap hidangan adalah usaha kolektif seluruh kru. Kami hanya berharap semua orang mendapat hidangan panas dan berkhasiat supaya kami dapat fokus pada tugas kami."

Ramai perwakilan dalam kumpulan kerja mengambil bahagian dalam menyediakan bahan-bahan dan berkongsi tugasan memasak dengan askar-askar di atas kapal.

Hidangan panas yang diagihkan dari tangan ke tangan selepas setiap syif bukan sahaja memberikan tenaga tetapi juga membawa ikatan persahabatan yang senyap. Kekuatan itulah yang membantu askar berdiri teguh menentang ribut, baik secara literal mahupun kiasan.

Apabila menyertai secara langsung askar-askar di dapur, ramai perwakilan dalam kumpulan kerja tidak dapat menyembunyikan emosi mereka. Di laut, setiap butir beras, setiap ikat sayur-sayuran tiba-tiba menjadi jauh lebih berharga daripada di darat. Perkara-perkara yang kelihatan begitu biasa membuatkan kami memperlahankan langkah, melihat dengan lebih teliti, dan merasai dengan lebih mendalam.

Cik Le Thi Thu Ha, wakil Northern Power Corporation, gembira dapat menyertai secara langsung bersama askar-askar dalam menyediakan makanan di atas kapal.

Cik Le Thi Thu Ha, wakil Northern Power Corporation, berkata sambil masih meraba-raba pisau dan papan pemotong di atas kapal: "Melihat askar-askar memasak dalam keadaan ribut ini, saya benar-benar terharu. Hidangan ringkas ini membantu kami memahami dengan lebih jelas pengorbanan senyap askar-askar tentera laut."

Para askar menyusun meja makan di atas kapal dengan teliti, menjaga ketenteraman dan suasana yang nyaman di tengah-tengah lautan yang luas.

Cik Ngo Thanh Vy, yang mewakili Kesatuan Belia Wilayah Vinh Long , berkongsi: “Di darat, makan adalah perkara yang sangat normal. Tetapi di atas kapal, ia adalah satu proses usaha yang menyeluruh. Daripada perkara-perkara kecil seperti ini, saya dapat merasakan dengan lebih jelas semangat disiplin, semangat setiakawan, dan keazaman pegawai dan askar tentera laut.”

Tanpa makanan mewah atau hidangan mewah, hidangan hangat dan tulus yang dikongsi di dapur kecil di tengah lautan yang luas telah memberi kekuatan kepada para pegawai dan askar Wilayah Tentera Laut ke-5, membolehkan mereka menumpukan perhatian pada kerja mereka. Bagi delegasi, ini adalah saat-saat yang tenang namun mendalam, di mana rasa syukur ditempa daripada pengalaman tulen dan perkongsian harian dengan mereka yang menjaga laut dan pulau tanah air siang dan malam.

Hong Nhi - Nguyen Linh

Sumber: https://baocamau.vn/giu-lua-bep-tau-giua-trung-khoi-a125415.html